![涼茹炒肉怎麼做-涼茹炒肉的做法]( "涼茹炒肉怎麼做-涼茹炒肉的做法")
- “食材：涼茹1個，五花肉300克，辣椒3個，調料：精鹽，油小量，生抽，味精。方法：1、五花肉切片，涼茹切片，辣椒切圈。2、鍋裏放油燒熱，下入切好的五花肉炒香，3、加鹽翻炒，炒至出油，倒進辣椒。4、再辣椒上加點鹽翻炒，再混合。5、再加進切好的涼茹，加鹽翻炒，再混合。6、待涼茹炒熟時，調入生抽炒勻。7、...
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![菌茹雞塊怎麼做-菌茹雞塊的做法]( "菌茹雞塊怎麼做-菌茹雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（1000克）輔料香菇（適量）小葱（適量）金針菇（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌茹雞塊的做法步驟1、原料2、將雞湯倒入鍋內，燒開放入香菇3、待香菇基本煮軟後加入泡發好的木耳和金針菇4、放入雞塊，待再次燒開時加入小葱沫。...
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![鮮茹炒五花肉怎麼做-鮮茹炒五花肉的做法]( "鮮茹炒五花肉怎麼做-鮮茹炒五花肉的做法")
- “小時候在老家，每到秋天，就可以到山上採摘各種蘑菇了，有可以食用的，也有毒蘑菇。大人認識，我們小孩子只知道採摘後往籃子裏放，等回家後，由大人再仔細辨別，我們跟着學習。後來工作了，沒有暑假了，也不能常回去了。現在想吃蘑菇也只能到超市買人工種植的，那鮮味自然是少了許多。跟老家...
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![西葫蘆杏鮑茹炒肉片怎麼做-西葫蘆杏鮑茹炒肉片的做法]( "西葫蘆杏鮑茹炒肉片怎麼做-西葫蘆杏鮑茹炒肉片的做法")
- “西葫蘆，在我們這兒叫角瓜。我經常用來做餡包包子。它沒有特別的味道，炒着吃也不錯。”食材明細主料五花肉片（20克）西葫蘆（150克）杏鮑茹（20克）輔料鹽（適量）老抽（3克）生抽（6克+3克）白胡椒（適量）澱粉（8克）葱花（適量）姜（適量）食用油（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆杏鮑茹炒肉...
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![素炒海鮮茹怎麼做-素炒海鮮茹的做法]( "素炒海鮮茹怎麼做-素炒海鮮茹的做法")
- 食材明細主料海鮮菇（200克）面藕（100克）黑米條（適量）輔料青辣椒（一個）調料鹽（少許）紅油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒海鮮茹的做法步驟1、海鮮菇洗淨備用。2、切成小段備用。3、辣椒切成絲備用。4、放在盤子裏備用。5、黑米條泡發後切粗絲。6、面藕泡發切半。7、鍋裏放...
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![醋肉炒杏鮑茹的做法 私家版——醋肉炒杏鮑茹 醋肉炒杏鮑茹怎麼做]( "醋肉炒杏鮑茹的做法 私家版——醋肉炒杏鮑茹 醋肉炒杏鮑茹怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）杏鮑茹（1個）輔料蒜（1根）姜（2片）配料鹽（適量）雞粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋肉炒杏鮑茹的做法步驟1、豬瘦肉適量。杏鮑茹1個。大蒜1根。姜2片。2、肉中加入鹽、雞粉、老抽、少許地瓜粉拌勻。醃上10分鐘。3、杏鮑茹用手撕成條。4、姜切絲。蒜切...
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![豆皮杏鮑茹炒辣椒怎麼做-豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法]( "豆皮杏鮑茹炒辣椒怎麼做-豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法")
- “加入蠔油的菜總是別有一番風味，這道菜裏因加了蠔油，讓豆皮和杏鮑茹搖身一變成了“貴族”。”食材明細主料豆皮（50克）杏鮑茹（40克）辣椒（20克）輔料鹽（適量）蠔油（5克）葱花（適量）蒜（2小瓣）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法步驟1、原料：豆皮、杏鮑茹切寬0.5...
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![香茹肉丁面的做法 百吃不厭的------香茹肉丁面（湯麪） 香茹肉丁面怎麼做]( "香茹肉丁面的做法 百吃不厭的------香茹肉丁面（湯麪） 香茹肉丁面怎麼做")
- “從小在老家就經常吃湯麪，老媽會做各種各樣的面，有芝麻葉兒雞肉面的，還有涼麪，蒸麪。媽媽做的面有她獨特的味道，真的是讓我永遠都吃不夠，至今還令我懷念。。。。。。現在工作了老媽不在身邊只能自己動手啦，今天的這道響茹肉丁面也很不錯哦~~”食材明細主料高筋銀絲掛麪（100g）輔料...
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![杏鮑茹炒荷蘭豆怎麼做-杏鮑茹炒荷蘭豆的做法]( "杏鮑茹炒荷蘭豆怎麼做-杏鮑茹炒荷蘭豆的做法")
- “顏色豔麗，味道鹹鮮的杏鮑菇炒荷蘭豆，健康又營養的一道快手菜。”食材明細主料杏鮑菇（80克）荷蘭豆（80克）黑木耳（6、7朵）輔料鹽（適量）紅椒（15克）蒜（3瓣）蠔油（5克）花椒粉（1克）食用油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑茹炒荷蘭豆的做法步驟1、原料：泡好的黑木耳、荷蘭豆、杏鮑...
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![青菜金針茹燴牛肉怎麼做-青菜金針茹燴牛肉的做法]( "青菜金針茹燴牛肉怎麼做-青菜金針茹燴牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）青菜（2顆）金針茹（100克）紅尖椒（2個）輔料姜（10克）葱（2根）青蒜（1根）配料豆瓣醬（2勺）糖（10克）香油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜金針茹燴牛肉的做法步驟1、牛肉切片、青菜、金針茹、青蒜洗淨，尖椒切碎、葱、薑切片備用。2、鍋內油熱加入豆瓣醬炒至紅油時加...
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![香茹黑木耳炒肉片怎麼做-香茹黑木耳炒肉片的做法]( "香茹黑木耳炒肉片怎麼做-香茹黑木耳炒肉片的做法")
- 食材明細主料香菇（50克）黑木耳（30克）胡蘿蔔（1根）豬肉（100克）豆腐乾（3塊）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香茹黑木耳炒肉片的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨,鮮香菇洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨切片,肉洗淨切片放少許生粉拌勻,豆腐乾洗淨切塊2、起油鍋3、放入肉片煸炒...
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![苦瓜拌蘑茹的做法 【夏日小涼菜】苦瓜拌蘑茹 苦瓜拌蘑茹怎麼做]( "苦瓜拌蘑茹的做法 【夏日小涼菜】苦瓜拌蘑茹 苦瓜拌蘑茹怎麼做")
- “天熱，涼拌就成了家庭餐桌的主旋律，最近吃苦瓜多，就用苦瓜來拌蘑茹。”食材明細主料苦瓜（200克）蘑茹（100克）輔料香葱（適量）蒜末（適量）配料陳醋（適量）香麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌蘑茹的做法步驟1、將苦瓜、蘑茹、香葱和蒜瓣洗淨。2、苦瓜切片，蘑茹...
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![蒜肉香茹燜瑤柱怎麼做-蒜肉香茹燜瑤柱的做法]( "蒜肉香茹燜瑤柱怎麼做-蒜肉香茹燜瑤柱的做法")
- 食材明細主料瑤柱（適量）輔料蒜頭（適量）花瓶菜（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜肉香茹燜瑤柱的做法步驟1、瑤柱浸泡一個晚上2、蒜頭去皮，不拍不剁，整個用油炸3、把瑤柱放碗底，上面加上炸好的蒜肉，最上面加上水泡香菇，並上鍋慢火蒸2小時4...
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![自制香茹肉醬怎麼做-自制香茹肉醬的做法]( "自制香茹肉醬怎麼做-自制香茹肉醬的做法")
- 食材明細主料大肉餡（200克）香茹（|00克）輔料香茹水（適量）調料鹽（適量）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制香茹肉醬的做法步驟1、香茹用温水加白糖水泡發切成小丁。2、肉餡加醬油調料炒出香味。3、加入香茹翻炒。4、加入辣椒醬少許拌勻。5、倒入香茹水增加鮮味。6、半小時...
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![炒肉涼皮怎麼做-炒肉涼皮的做法]( "炒肉涼皮怎麼做-炒肉涼皮的做法")
- “當地人夏天最喜歡吃的菜品之一，配菜可以是黃瓜香菜等。一定要用炒肉，帶着炒肉的油脂一起來拌菜，味道是別的拌菜不可比擬滴。”食材明細主料粉皮（半張）豬肉（80克）食用油（半湯匙）輔料菜心（100克）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1.5克）雞精（1克）香醋（5克）生抽（小許）油辣子（1湯匙）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡...
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![素炒磨茹怎麼做-素炒磨茹的做法]( "素炒磨茹怎麼做-素炒磨茹的做法")
- 食材明細主料磨茹（100克）輔料青辣椒（1個）調料祘（4粒）油（少許）大葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒磨茹的做法步驟1、磨茹洗淨撕成長條。2、鍋里加水燒開。3、放入鹽和少許油倒入蘑菇。4、煮5分鐘撈出備用。5、青辣椒洗淨切絲。6、大葱葉切成小塊。7、鍋裏放油熱後下入...
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![素炒蘑茹怎麼做-素炒蘑茹的做法]( "素炒蘑茹怎麼做-素炒蘑茹的做法")
- “這道菜營養又美味,而且做起來非常簡單”食材明細主料鮮蘑茹（250克）胡蘿蔔（1根）輔料青辣椒（1個）葱（適量）姜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘑茹的做法步驟1、蘑菇焯水,撈出瀝乾。2、青椒切成圈圈,待用。3、胡蘿蔔滾刀切小片，葱...
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![肉沫香茹炒毛白萊怎麼做-肉沫香茹炒毛白萊的做法]( "肉沫香茹炒毛白萊怎麼做-肉沫香茹炒毛白萊的做法")
- 食材明細主料肉沫（適量）香茹（適量）毛自萊（一棵）輔料香茹水（適量）調料鹽（適量）油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉沫香茹炒毛白萊的做法步驟1、肉餡放在碗裏備着。2、香茹用温水泡發。3、洗淨備用。4、香茹水倒入瓶子裏備用去渣子。5、把毛白菜洗淨，杆部分切成小塊...
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![涼瓜炒肉怎麼做-涼瓜炒肉的做法]( "涼瓜炒肉怎麼做-涼瓜炒肉的做法")
- “家裏吃飯，做的最多的菜，是一些家常小炒，沒有太多的花俏，沒有太多的講究，就像媽媽做的菜，這就是家的味道。在這夏日裏，苦瓜是非常時令的蔬菜。有人説苦味可以解暑，所以，很多的解暑食物或藥物，都略帶苦味，不知道這個有沒有道理，不過用在苦瓜身上，卻也恰當。今天來個苦瓜炒肉，好吃的家常...
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![金針茹肉片面條怎麼做-金針茹肉片面條的做法]( "金針茹肉片面條怎麼做-金針茹肉片面條的做法")
- 食材明細主料麪條（50g）金針菇（100g）五花肉（150g）小白菜（100g）輔料鹽（10g）醬油（5g）黑胡椒粉（2g）食用油（5g）小葱（4根）牛肉醬（20g）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針茹肉片面條的做法步驟1、準備食材：五花肉切片備用；金針菇去根洗淨；小白菜剝開根部去泥；小葱切段備用2、炒鍋內預熱，放油，待油温升高...
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![涼拌金針菇的做法 涼拌金針茹 涼拌金針菇怎麼做]( "涼拌金針菇的做法 涼拌金針茹 涼拌金針菇怎麼做")
- 食材明細主料金針茹（250g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）涼拌汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、準備材料2、將金針茹放入開水中3、蓋上鍋蓋煮一分鐘4、撈出立即放入冷水中5、配料切碎備用6、將材料放一起涼拌即可...
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![肉炒涼薯怎麼做-肉炒涼薯的做法]( "肉炒涼薯怎麼做-肉炒涼薯的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）涼薯片（適量）輔料青椒絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒涼薯的做法步驟1、備涼薯片，肉絲，青椒絲。2、先將肉絲放進熱油鍋裏炒勻。3、炒至變色後放點鹽炒勻。4、倒進涼薯片和辣椒絲炒勻，。5、翻炒翻炒，將涼薯炒...
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![草茹炒雞蛋的做法 家常小炒------草茹炒雞蛋 草茹炒雞蛋怎麼做]( "草茹炒雞蛋的做法 家常小炒------草茹炒雞蛋 草茹炒雞蛋怎麼做")
- “中午這餐很重要，要有魚有肉有菜有湯，會麻煩嗎？今天炒了一盤空心菜，覺得菜少了點，再加一個草菇就剛好了。”食材明細主料草菇（400克）輔料雞蛋（兩個）青椒絲（少許）紅椒（少許）葱絲（少許）配料鹽（適量）蠔油（半湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草茹炒雞蛋的做法步驟1、材料圖2、草菇對半切...
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![涼薯炒肉怎麼做-涼薯炒肉的做法]( "涼薯炒肉怎麼做-涼薯炒肉的做法")
- 食材明細主料涼薯（適量）輔料瘦肉（適量）調料辣椒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯炒肉的做法步驟1、食材備用。2、涼薯切絲。3、鍋中熱油倒入瘦肉煸炒。4、加入涼薯翻炒。5、加入辣椒鹽。6、加入少許蠔油清水。7、翻炒均勻。8、裝盤。...
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![香茹燉雞怎麼做-香茹燉雞的做法]( "香茹燉雞怎麼做-香茹燉雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（200克）香菇（7朵）土豆（|個）胡蘿蔔（1根）輔料葱（l根）姜（適量）當歸（造量）調料鹽（適量）葱（一小節）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香茹燉雞的做法步驟1、雞肉塊，乾薑，放入電砂鍋開小火燉13小時。2、將上面的油過慮另用。3、為純雞湯。4、香茹撈出切塊。5、鍋裏把雞塊撈出放原味...
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味味甜
