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關於德式土豆球的餐飲百科

德式土豆球怎麼做-德式土豆球的做法
  • 德式土豆球怎麼做-德式土豆球的做法

  • “創意盡善盡美,很普通的一個菜,加入創意和耐心以及對美食的理解,就是一道高級西餐廳的美味佳餚。把家庭餐桌變成私房菜,而不是日復一日的循規蹈矩一成不變的單一味道,民以食為天吃高興了心情自然舒暢,吃的好並非頓頓鮑燕翅參都是噱頭,營養也就比雞蛋強點而已,吃的好是吃的營養均...
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德式麪疙瘩的做法 土豆變身西式疙瘩——德式麪疙瘩 德式麪疙瘩怎麼做
  • 德式麪疙瘩的做法 土豆變身西式疙瘩——德式麪疙瘩 德式麪疙瘩怎麼做

  • “德式麪疙瘩(Schupfnudel):就是將熟土豆製成泥,加入雞蛋,麪粉,鹽和白胡椒粉揉和成麪糰,再製成大小一樣的、兩頭尖中間粗的麪糰,放入沸水中煮熟的麪疙瘩,這種麪疙瘩在德國巴伐利亞地區非常常見,深受德國人們喜愛。”食材明細主料土豆(一個)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料球菜(適量)洋葱(適量)配料...
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烤土豆球怎麼做-烤土豆球的做法
  • 烤土豆球怎麼做-烤土豆球的做法

  • “土豆球我是用烤得方法,這樣吃起來不油。”食材明細主料土豆(2個)糯米粉(適量)輔料麪包糠(適量)雞蛋液(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤土豆球的做法步驟1、土豆洗乾淨。2、放到高壓鍋裏,20分鐘。3、去皮。4、放到方便袋裏,壓扁。5、放入糯米粉。6、和成麪糰。7、每30g一...
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芝士土豆球怎麼做-芝士土豆球的做法
  • 芝士土豆球怎麼做-芝士土豆球的做法

  • “收藏美食朋友的菜譜,很不錯的土豆做法,簡單又美味!”食材明細主料土豆(250g)雞蛋(1個)芝士(60g)麪包糠(30g)麪粉(10g)輔料孜然粉(1匙)調料食鹽(適量)沙拉醬(5g)番茄醬(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士土豆球的做法步驟1、準備的食材。2、土豆去皮切丁,放入蒸鍋。3、大火蒸8分鐘,蒸熟...
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土豆蝦球的做法 高顏值&土豆蝦球【烤箱版】 土豆蝦球怎麼做
  • 土豆蝦球的做法 高顏值&土豆蝦球【烤箱版】 土豆蝦球怎麼做

  • “土豆和大蝦的結合,外面在裹着一層金黃色的外衣,看起來是那麼誘人”食材明細主料小土豆(7個)麪包糠(50克)玉米澱粉(適量)料酒(10克)基圍蝦(基圍蝦)輔料鹽(少許)雞蛋(1枚)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、小土豆放蒸鍋,蒸制25分鐘左右2、土豆蒸熟後,去皮3、用勺子...
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炸土豆球怎麼做-炸土豆球的做法
  • 炸土豆球怎麼做-炸土豆球的做法

  • “土豆性平、具有和胃、調中、健脾益氣之功效。同時土豆也屬鹼性蔬菜,有利於身體的酸鹼平衡。炸土豆球、綿軟鮮香、易於消化。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)蕃茄沙司(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸土豆球的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片。2...
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拔絲土豆球怎麼做-拔絲土豆球的做法
  • 拔絲土豆球怎麼做-拔絲土豆球的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料牛奶(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)扒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲土豆球的做法步驟1、小土豆4個2、將土豆去皮3、土豆切成厚片放到蒸屜上,準備蒸4、蒸熟的土豆放到一個大容器裏,攪爛,加入雞蛋,少許牛奶,澱粉和少許白糖5、拌勻後的土豆泥6...
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德式火腿夾心黑全麥土豆華夫餅怎麼做-德式火腿夾心黑全麥土豆華夫餅的做法
  • 德式火腿夾心黑全麥土豆華夫餅怎麼做-德式火腿夾心黑全麥土豆華夫餅的做法

  • “火腿夾心的土豆華夫換黑全麥再來一波自發粉無需另加酵母土豆+黑全麥漲發不高”食材明細主料土豆泥(100克)黑全麥自發粉(150克)水(40克)橄欖油(25克)細砂糖(15克)輔料德式啤酒伴侶火腿(80克)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)德式火腿夾心黑全麥土豆華夫餅的做法步驟1、用料:土豆泥10...
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土豆球的做法 開口笑-----土豆球 土豆球怎麼做
  • 土豆球的做法 開口笑-----土豆球 土豆球怎麼做

  • “用料:麪粉250,糯米粉250,土豆泥,白糖,植物油。方法:1、麪粉和糯米粉各一半,共500克揉成麪糰,醒發。2、土豆泥加入白糖揉勻待用。3、將醒好的麪糰揉至兩面光滑,切成想要的量。3、用手心壓成麪皮,4、包進土豆泥,做成圓球。5、放進燒好油的鍋裏油炸,6、中火慢炸,7、炸熟,炸至笑開即成。...
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德式土豆沙拉如何做簡單又好吃
  • 德式土豆沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆(黃皮):250酸黃瓜:20臘肉(煙肉):20洋葱(白皮):15生菜(團葉):30番茄:50豌豆苗:15輔料芥末:20色拉醬:100具體步驟1.土豆洗淨蒸熟,放涼切片;2.培根洗淨切末,放入鍋中炒香,炒幹;3.番茄、豆苗、生菜洗淨;4.洋葱、酸黃瓜洗淨切末;5....
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好吃的德式土豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的德式土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豆餅:250雞蛋:1個麪粉:50輔料細葱末:15植物油:100胡椒麪:適量鹽:適量黃油:少許具體步驟1.將土豆洗淨去皮,放入鍋中加適量水,上火煮約40分鐘,煮到軟爛,潷出水,把土豆搗碎成泥。放上雞蛋,鹽、胡椒麪,麪粉25克,並混合均勻。2...
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土豆沙拉球的做法 大家都喜歡的土豆菜菜-----土豆沙拉球 土豆沙拉球怎麼做
  • 土豆沙拉球的做法 大家都喜歡的土豆菜菜-----土豆沙拉球 土豆沙拉球怎麼做

  • “土豆好象算是大眾美食吧,不管是大朋友小朋友都很喜歡,做法更是多種多樣,而且基本怎麼做出來都很美味,土豆沙拉在外面也吃過,但外面一般是將土豆切成小塊狀吃的,而且大多甜味比較重,我不太喜歡,今天自己在家裏做一個土豆泥沙拉,加了沙拉醬,味道很棒很喜歡。為了好看,我把它做成球狀...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做
  • 酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做

  • “小時候就喜歡吃土豆,到現在一直都沒有改變,土豆一直是喜歡的菜之一,煎炒烹炸無論怎麼做,土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等,或是和各種肉類搭配都好吃,百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球,外酥裏嫩,焦香十足,你要不要試一試?”食材明細主料土豆(適量)糯米粉(適量)火腿腸(適量)牛奶(適...
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德式火腿夾心土豆華夫餅怎麼做-德式火腿夾心土豆華夫餅的做法
  • 德式火腿夾心土豆華夫餅怎麼做-德式火腿夾心土豆華夫餅的做法

  • “消耗土豆土豆做皮肉腸夾餡鮮雞汁給皮調味火腿夾餡土豆華夫”食材明細主料土豆泥(100克)中筋粉(150克)水(30克)鮮雞汁(25克)酵母粉(2克)輔料德式啤酒伴侶火腿(80克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)德式火腿夾心土豆華夫餅的做法步驟1、麪糰:土豆泥100克,中筋麪粉150克,水30克,鮮雞汁25...
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土豆球怎麼做-土豆球的做法
  • 土豆球怎麼做-土豆球的做法

  • “又開始漫漫減肥路,想吃又怕胖,就乾脆做個土豆泥來吃,解饞”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(一小段)黃瓜(一小段)洋葱(適量)輔料芝士(適量)鹽(1g)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆球的做法步驟1、準備原材料,土豆削皮後切厚片上鍋蒸熟。2、將黃瓜,胡蘿蔔,洋葱切碎末備用。3、蒸熟的土豆...
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香酥土豆球怎麼做-香酥土豆球的做法
  • 香酥土豆球怎麼做-香酥土豆球的做法

  • 食材明細主料小土豆(適量)麪包糠(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥土豆球的做法步驟1、將迷你小土豆洗淨,用蒸鍋蒸10分鐘;晾涼後去皮,因去皮後小土豆的表面有一層澱粉,直接放入事先準備好的麪包糠中來回滾動,直至麪包糠裹滿小土豆。2、...
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奶香土豆球怎麼做-奶香土豆球的做法
  • 奶香土豆球怎麼做-奶香土豆球的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料奶粉(25克)培根(適量)淡奶油(15ml)糯米粉(一大勺)玉米油(少許)麪包糠(少許)芝士(少許)鹽(少許)胡椒粉(適量)芝士粉(適量)葱花(少許)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香土豆球的做法步驟1、將土豆切成片或者絲,放入微波爐或者蒸鍋中蒸熟,然後壓制成泥,放入鹽等調味品2、...
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酥炸土豆球怎麼做-酥炸土豆球的做法
  • 酥炸土豆球怎麼做-酥炸土豆球的做法

  • 食材明細主料土豆(300g(1個))麪包糠(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)玉米澱粉(1勺)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸土豆球的做法步驟1、土豆一個去皮。2、切成片入鍋大火蒸15分鐘。3、時間到,已熟了的土豆。4、取出來,壓成泥。5、放入鹽、五香粉、玉米澱粉。6、攪拌均勻。...
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土豆球的做法 簡單美味土豆球 土豆球怎麼做
  • 土豆球的做法 簡單美味土豆球 土豆球怎麼做

  • “簡單,美味,如果不喜歡做麻煩的菜,試試這個吧。”食材明細主料土豆(200克)輔料葱花(適量)蒜末(適量)配料辣椒油(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆球的做法步驟1、洗淨的土豆煮熟,要煮的軟軟的,然後搗成泥,揉成扁平的土豆球。2、製作調味汁:辣椒油放入葱花,蒜末入味。3...
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土豆蝦球的做法 內香外酥——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做
  • 土豆蝦球的做法 內香外酥——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(10只)土豆(1個)輔料蛋液(30克)麪包糠(適量)配料鹽(適量)料酒(1小勺)色拉油(適量)胡椒粉(少許)沙拉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、土豆對開入微波爐叮5-8分鐘2、趁熱壓成土豆泥,加入少許色拉油拌勻3、加入鹽和胡椒一起拌勻4、鮮蝦洗淨從尾處...
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土豆蝦球的做法 可愛的土豆君來襲——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做
  • 土豆蝦球的做法 可愛的土豆君來襲——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做

  • “好看,好吃的美食,原來也可以這麼容易拿下,土豆和蝦原本是在兩條平行線上,現在居然相遇,變成蝦球啦,哈哈,圓圓的看着就超級有食慾”食材明細主料土豆(2個)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)料酒(10g)鮮蝦(13只)鹽(適量)玉米片(50g)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、準備材料2、先...
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土豆蝦球怎麼做-土豆蝦球的做法
  • 土豆蝦球怎麼做-土豆蝦球的做法

  • “快過年了,應該考慮一道喜慶的菜品。”食材明細主料新鮮蝦仁(7只)土豆(4箇中等大小)輔料麪包糠(適量)菜油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、準備好四個去皮土豆,在沸水中煮透軟撈出。2、按成土豆泥備用,土豆泥裏面適量加鹽攪拌均勻。3、把新鮮的南美北...
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土豆泥蝦球怎麼做-土豆泥蝦球的做法
  • 土豆泥蝦球怎麼做-土豆泥蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦(10個)輔料料酒(適量)生薑(適量)土豆(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥蝦球的做法步驟1、土豆削皮切片蒸熟2、蝦清洗乾淨,3、開水燙一下,剝皮,用料酒鹽醃一會4、土豆放鹽胡椒粉壓成泥5、包好,放烤箱烤20分鐘左右...
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土豆香球怎麼做-土豆香球的做法
  • 土豆香球怎麼做-土豆香球的做法

  • “土豆香球是一道農村家鄉的主食,不知你是否曾經嘗過,它香噴噴的又帶着鹹肉的鹹香味,如果用品嚐,便能彷彿看到媽媽在廚房忙碌的身影……我做的東西雖然不是那麼的華麗,但都是我曾經用心去品嚐過的最真人間常情,最真實的老百姓生活,這就是我要的——平凡樸實的日子。”食材明細主...
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