- “雜菜餅,故名思義就是用好幾種蔬菜來做的餅,這樣,營養就能綜合在一起,從口感上也有幾種味道的體會。”食材明細主料紅蘿蔔(約75克)大白菜(3瓣)西蘭花碎(1杯)冬菇碎(1/4杯)蒜苗(約75克)全能麪粉(1杯)水(3/4杯)輔料菜油(適量)配料黑椒粉(1/2小勺)鹽(適量)糖(1/2小勺)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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- 食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片切絲後在切成末狀。香葱切好。3、在豬肉末里加入雞蛋...
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- 食材明細主料花枝(適量)火腿(1片)蟹棒(2條)韭菜(適量)蛋(1粒)中筋麪粉(150克)糯米粉(50克)泡打粉(1茶匙)輔料胡椒粉(1茶匙)鹽(少許)雞精粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴煎餅的做法步驟1、材料圖。2、粉類放碗中用少許水調開,再加入蛋拌勻成濃稠狀(水要慢慢滴加入不可一次過倒太多,...
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- 食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料葱花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋裏倒入適量的油燒至七成熱下餛飩皮炸制金黃撈出備用4...
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- “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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- “山東煎餅果子應該十分的有名,小月叫你不去山東也可以吃到正宗的煎餅果子。”食材明細主料雜糧麪漿(500g)火腿腸(5根)薄脆(50g)輔料雞蛋(個)青菜(50g)洋葱(50g)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧煎餅的做法步驟1、煎餅果子的麪糊主要是玉米麪、紅薯面、小米麪等雜糧按照一定的比...
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- “今天做一道山西家常麪食“煎烙韭菜餅”。用料,麪粉、韭菜和油鹽等,製作時用餅鐺、電餅鐺或平底鍋等都可以。這道麪食做法如下;”食材明細主料麪粉(400克)韭菜(350克)輔料精鹽(適量)味精(適量)香油(適量)烹調油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎烙韭菜餅的做法步驟1、...
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- “兒子喜歡吃帶餡的小磨牙吃這個小煎餅剛剛好家裏炒的蔬菜拿幾根就夠了無油低鹽健康好味道”食材明細主料麪粉(2勺)西蘭花(4支)西紅柿(5/1個)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1段)木耳(2棵)輔料橄欖油(1勺)鹽(4/1匙)蠔油(2/1勺)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬小煎餅的做法步驟1、1,因為我這是炒熟的...
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- 食材明細主料雜糧粉(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)葱花(適量)配料胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧黑煎餅的做法步驟1、雜糧粉,主要有:黑芝麻、黑豆、薏仁、燕麥、白芝麻、山藥2、雜糧粉中兑上面粉3、打入一個雞蛋,加點白胡椒粉,五香粉,鹽,撒入葱花4、...
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- “清新鮮美,香酥美味。”食材明細主料香菜(六棵)輔料雞蛋(兩個)麪粉(少許)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜煎餅的做法步驟1、自家種的香菜。2、香菜摘洗乾淨。3、剁碎。4、香菜、兩個雞蛋和麪粉都放入盆中。5、倒入少許水,撒入少許鹽,順時針...
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- “自家裏做菜,有時候難免留下點邊角料的,你説這些邊角料吧~丟了可惜,要是做起菜來,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候,看到吃火鍋剩下的一點海蠣,還有一點做菜剩下的小魷魚頭,還有一些當配菜剩的蔬菜,這也太佔冰箱位置,而且再不做就真的要壞了~突然想起以前看到...
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- “自己動手做麪食的最大好處就是,可以自由發揮創意,把能想到的都能變成美味可口的美食。昨日想自己做油餅吃,本想製作葱油餅,後看到冰箱中的蕨菜,忽然想不知放在餅中會是什麼滋味,應該會很香吧。”食材明細主料麪粉(300克)蕨菜(一袋)輔料酵母(4克)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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- “小煎餅為家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉,看家裏幾人吃飯,麪粉裏打兩個雞蛋!2、加入五香粉,鹽,加適量的水,將麪粉...
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- 食材明細主料麪粉(200克)芹菜葉(100克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。2、將焯好的芹菜葉,切成末待用。3、將麪粉放入容器中,加入精鹽,五香粉,味精。4、攪拌均勻,加入清水攪拌成麪糊,放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:一杯玉米麪:三分之一杯胡蘿蔔:1根輔料白糖:3小勺鹽:1小勺泡髮香菇:5朵具體步驟1.把麪粉和玉米麪放入盆內2.胡蘿蔔用擦子擦成泥,和麪粉放一起3.加入糖、鹽、用冷開水調成稀糊狀4.香菇切丁。5.鍋熱後,在平...
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- “街頭小吃,簡單做”食材明細主料綠豆麪(25g)普通麪粉(25g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)生菜(適量)香菜(1顆)葱花(適量)蒜蓉辣醬(適量)原味(口味)未知(難度)家常版煎餅的做法步驟1、食材,香菜,蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麪和麪粉按照1:1混合(豆麪口感粗糙,不喜歡的可以減少豆麪量,不過粗糧健康)加同樣...
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- 煎餅是我國山東地區的特色名吃,煎餅的種類很多,尤其是雜糧煎餅最受人們的歡迎,一片薄薄的雜糧煎餅又香又脆,蘸上醬再加上大葱更是美味,是很多吃貨們戀戀不忘的美食。下面福利來了,我們將為大家介紹正宗雜糧煎餅的做法,還不趕緊學起來!一、雜糧煎餅的做法1、製作材料原料:全麥粉50...
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- 食材明細主料雜糧粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅的做法步驟1、材料如下。2、倒入雜糧粉。3、加入麪粉。4、加入雞蛋。5、加入適量清水攪拌均勻。6、鍋子燒熱倒入鍋裏。7、抹圓形。8、兩面煎熟。9、對摺碼盤,...
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- “比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小葱(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度温水拌至不沾碗即可,揉成麪糰,用濕布蓋上,醒廿分鐘,再揉一下,醒至待用。2、...
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- “看到娃他爹拿回來這袋魚,覺得他是來搞笑的,那麼小的魚,還夾雜一隻小小小蝦,還沒動手處理魚,我就先動口笑了🤪但是,加工過後,那個香啊,娃兒吃的連骨頭都不留……話不多説,上菜~譜。”食材明細主料雜魚(1斤)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料生抽(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)魚香(口味)...
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- 食材明細主料韭菜(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋雜糧煎餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、玉米麪和麪粉1:1放入韭菜,放兩個雞蛋、鹽和十三香。3、少量多次加水成麪糊。4、電餅鐺預熱刷油,攤麪糊。5、煎至兩面...
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- “煎餅是山東尤其是臨沂一帶餐桌上常見的主食。以前都是用小麥、玉米等原料泡好後在石磨上磨成糊,再在大鐵鏊上烙成煎餅。現在科技這麼發達,電鏊子應運而生,比那種燒柴火的省事多了。超市裏各種雜糧面也應有盡有,烙煎餅也不用再磨糊,直接選用自己喜歡的雜糧面加水和成麪糊即可...
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- 雜糧煎餅其實就是煎餅的一種,只是和煎餅用的原材料不同罷了。雜糧煎餅和普通煎餅的製作方法也一樣,但它是用五穀雜糧製作而成的,營養價值可以説是非常高,但價格方面來説也會稍微貴一點。所以很多朋友會選擇在家裏製作。下面就給大家介紹一下雜糧煎餅的做法。一、雜糧煎餅的做...
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- “初春的陰曆二月二人們把它稱之為龍抬頭,每逢此日家家都要吃春捲、春餅或薄餅,在食用時,用薄餅捲上時鮮的小炒菜餚,北方人多以炒合菜為主。合菜裏一定要有新鮮的菠菜、豆芽菜等原料,再配以粉絲、肉絲等,吃的時候用薄餅捲着合菜吃,捲餅時裏面還要配兩片香香的醬豬頭肉或肘子肉等...
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- “買了些新磨的雜糧粉,拿來做煎餅吃,真的好香。”食材明細主料雜糧粉(半杯)清水(適量)輔料生菜葉(少許)雞蛋(一個)調料黃豆醬(1勺)香菜末(少許)小葱末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅卷的做法步驟1、雜糧粉放入大碗裏。2、少量多次加入清水,調成這種可以流淌的糊狀,靜止十...
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