![雞公煲幹鍋做法怎麼做-雞公煲幹鍋做法的做法]( "雞公煲幹鍋做法怎麼做-雞公煲幹鍋做法的做法")
- “雞公煲幹鍋，味道濃香，香料味濃郁，吃起來嫩爽可口，絕對是下飯之佳品。”食材明細主料紅99火鍋底料（20克）醬油（15克）芹菜（50克）輔料醃製好雞肉（350克）洋葱（80克）冰糖（2塊）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞公煲幹鍋做法的做法步驟1、要準備的食材圖片2、2、把砂鍋放到火上，等砂鍋內幹後，...
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![雞公煲和燒雞公有什麼區別-雞公煲是什麼]( "雞公煲和燒雞公有什麼區別-雞公煲是什麼")
- 作為重慶的“特色”菜，去過重慶的人一定會吃的一道菜，那就是“雞公煲”，之前就有很多朋友來問我了，“雞公煲”是什麼，那這裏就讓我來帶大家瞭解下吧。一、雞公煲是什麼大家説的雞公煲，一般都是指重慶雞公煲，它是有重慶燒雞公和重慶幹鍋雞這兩道菜演變成的一道菜，口味可製成微辣，中...
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![家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法]( "家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法")
- “老公一直很喜歡吃雞公煲，央着我在家自己做，畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次，這次做的比第一次要好吃很多，在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點，我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啟發，希望你們會喜歡！”食材明細主料雞肉（200g）土豆（150g）洋葱（100g...
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![加盟幹雞公煲多少錢]( "加盟幹雞公煲多少錢")
- 雞公煲是很多地方都有的美食，最初是重慶先出的，重慶有兩種非常有名的菜餚，一種是燒雞公，另一種是幹鍋雞，後來經過人們的改良成了雞公煲，雞公煲因其獨特的口感吸引了很多的消費者，也吸引了很多的加盟商加盟其中。那麼，加盟幹雞公煲多少錢呢？加盟幹雞公煲多少錢據小編的瞭解，加盟幹雞...
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![重慶雞公煲怎麼做-重慶雞公煲的做法]( "重慶雞公煲怎麼做-重慶雞公煲的做法")
- “大學時學校旁邊那條街上有二三十家雞公煲店，畢業離開後再吃到的雞公煲都不是記憶中的味道了。於是自己去某寶買了料回來做，發現味道很相近，這兩年經常自己做，不知無法割捨的到底是味道，還是情懷。”食材明細主料雞腿肉（500g）輔料重慶雞公煲料（90g）洋葱（150g）芹菜（150g）大蒜（5瓣）牛油（40...
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![雞公煲裏面的雞是公雞嗎]( "雞公煲裏面的雞是公雞嗎")
- 不一定。地道的雞公煲菜用的是公雞位食材，但不講究的話也有用三黃雞來製作的，味道也很美味，很受大家的喜愛。雞肉的營養價值好，口感滑嫩，大家在製作雞公煲的時候也會根據自己當地的口味來進行調整一下。燒雞公煲裏面的食材主要有雞肉、土豆、洋葱、火腿等。...
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![雞公煲醬料燒雞塊怎麼做-雞公煲醬料燒雞塊的做法]( "雞公煲醬料燒雞塊怎麼做-雞公煲醬料燒雞塊的做法")
- 食材明細主料子雞（一隻）雞公煲醬料（一勺）冰糖（幾顆）輔料米椒（幾個）姜（適量）啤酒（半罐）料酒（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）雞公煲醬料燒雞塊的做法步驟1、準備好雞，清洗乾淨，剁成大塊。2、雞塊涼水上鍋，加料酒、葱、姜焯水三分鐘。3、過涼水，清洗乾淨浮沫。4...
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![重慶雞公煲的做法 簡單版好吃版重慶雞公煲 重慶雞公煲怎麼做]( "重慶雞公煲的做法 簡單版好吃版重慶雞公煲 重慶雞公煲怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（700克）雞公煲料（100克）青辣椒（幾個）紅辣椒（幾個）香菜（一把）芹菜（一顆）洋葱（半顆）大蒜（10個）輔料開水（淹沒雞）生抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（幾個）原味（口味）未知（難度）重慶雞公煲的做法步驟1、雞肉700克準備、辣椒、洋葱、芹菜切段、雞公煲料100克準備2、用料把雞肉醃製、時間越久越入...
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![雞公煲的做法 燒雞公還是雞公煲混合 雞公煲怎麼做]( "雞公煲的做法 燒雞公還是雞公煲混合 雞公煲怎麼做")
- 食材明細主料紅辣椒（1棵）青椒（1棵）雞肉（700克）洋葱（1棵）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）花椒（10棵）葱（1棵）蒜（1棵）醬油（1匙）燒雞公調料（100克）大料（1克）香菜（3棵）芹菜（3棵）小米椒（7個）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞公煲的做法步驟1、鍋中加水放雞塊加幾個大料，感覺雞肉血水煮掉撈出雞肉2、換水把大料取出倒雞...
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![改良版雞公煲怎麼做-改良版雞公煲的做法]( "改良版雞公煲怎麼做-改良版雞公煲的做法")
- “雞公煲是一種特色小吃，據説是“重慶燒雞公”的一種變形，是由專業人士研究出來的，選料講究、細緻，雞肉濃香滑嫩，入味徹底，所以成為許多喜歡麻辣消費者的喜愛。現在有市售的調味包，家庭製作時，可以選擇現成的調味料，將原本麻煩的事情變得簡單而快捷。按照料包上的説明，雞肉經過醃漬...
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![正宗雞公煲火鍋加盟哪家好]( "正宗雞公煲火鍋加盟哪家好")
- 雞公煲是許多消費者很喜歡吃的傳統美食，目前在美食行業裏也是有許多的雞公煲品牌，雞公煲這個傳統美食擁有很強的市場競爭力，雞公煲吃起來也是美味無比。那麼，正宗雞公煲火鍋加盟哪家好呢？下面大家就一起來看看吧。正宗雞公煲火鍋加盟哪家好1.肚小川重慶雞公煲肚小川重慶雞公煲...
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![燒雞公與雞公煲的區別]( "燒雞公與雞公煲的區別")
- 1、口味不同。燒雞公是重慶地區地道的菜餚，口味鮮香麻辣，食用起來味道比較刺激重口味，而雞公煲根據自己的需求可以適當的做調解，有微辣、中辣、重辣之分。2、製作方法不同。燒雞公主要採用燒與烤的方式，將公雞製作成美味可口的菜餚，而雞公煲先炒制調料後以燜煮的方式製作。...
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![雞公煲能變成涮火鍋嗎]( "雞公煲能變成涮火鍋嗎")
- 能。雞肉可以用於涮火鍋。公雞煲是雜交變種菜品，入味徹底，口味多樣，包括微辣、中辣、重辣，製作的過程中，可以根據口味酌情調整辣椒的使用量。公雞煲製作的食材多樣，包括雞肉、幹辣椒、花椒粒、洋葱、西芹、香菜等。製作公雞煲使用的雞肉，可以用雞腿肉代替。...
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![雞公煲醬料燒鴨腿怎麼做-雞公煲醬料燒鴨腿的做法]( "雞公煲醬料燒鴨腿怎麼做-雞公煲醬料燒鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（1000克）雞公煲醬料（70克）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）白酒（適量）大蒜葉（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞公煲醬料燒鴨腿的做法步驟1、準備好鴨腿。2、清洗乾淨，剁成大塊。3、涼水上鍋，加薑片和少許白酒去腥，焯水。4、稍煮...
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![重慶雞公煲燒雞公怎麼做-重慶雞公煲燒雞公的做法]( "重慶雞公煲燒雞公怎麼做-重慶雞公煲燒雞公的做法")
- “現在的很多雞公煲都慢慢變成黃燜雞米飯啦，想吃都找不到地方啦，今天就用這個凱得寶的砂鍋自己做一個吧。”食材明細主料雞腿（2根）土豆（2個）肉椒（1個）金針菇（1把）小油菜（150克）輔料火鍋底料（80克）豆瓣醬（20克）幹辣椒（6只）花椒粒（適量）薑片（6片）大蒜（8瓣）老抽（半小勺）白砂糖（一勺）其他（口味）煮（工藝）一小時...
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![幹鍋走地雞煲的做法 【每日新品】幹鍋走地雞煲 幹鍋走地雞煲怎麼做]( "幹鍋走地雞煲的做法 【每日新品】幹鍋走地雞煲 幹鍋走地雞煲怎麼做")
- “在我看來，煲類的菜餚一般都是大雜燴。上次出去吃飯，點了一道走地雞煲，真心好吃，自己瞎捉摸做一下（配料完全根據自己的喜好來搭配，這種隨意的感覺也是蠻爽的）”食材明細主料走地雞（一隻）洋葱（一個）黑木耳（若干）香菇（若干）小紅蘿蔔（若干）青葱（兩根）玉子豆腐（一條）薑片（若干）蒜（若干）輔料生粉（適量）五...
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![雞公煲和地鍋雞的區別是什麼]( "雞公煲和地鍋雞的區別是什麼")
- 做法不同，口味不同。1、雞公煲是用砂鍋製作的，而地鍋雞是用地鍋製作的，雞公煲用到的是煤氣，將各種食材放入鍋中加入調味料；地鍋雞使用灶火，先把調料倒入鍋中炒制再加入食材，鍋邊還可以貼上玉米饃饃，饃饃會吸收地鍋雞的湯汁，吃起來鮮美多汁。2、雞公煲吃起來更辣，地鍋雞裏面的雞吃起...
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![雞公煲怎麼做-雞公煲的做法]( "雞公煲怎麼做-雞公煲的做法")
- “雞公煲——濃香滑嫩，入味徹底，專治乾飯不香！重慶雞公煲，算是江湖菜中的江湖菜，同時吸取了火鍋的做法、幹鍋的吃法，融入了現代的原料醃製方法，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，雞肉香嫩，汁水濃郁，其獨特的風味和口感，讓人百吃不厭，食後令人回味無窮！”食材明細主料雞肉（500克）輔料土豆...
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![重慶雞公煲的做法 重慶雞公煲配方學習 重慶雞公煲怎麼做]( "重慶雞公煲的做法 重慶雞公煲配方學習 重慶雞公煲怎麼做")
- “重慶雞公煲，相信有不少同學吃過吧，即使沒吃過，也應該聽説過吧，一道非常聞名的重慶特色小吃。雞公煲是重口味的川菜，有人説它實在是幹鍋雞的變種，又結合了火鍋的特點，看起來通紅油亮的，吃起來卻一點不膩，而且口味香醇，讓人百吃不厭，吃過之後還難以忘懷。這道風靡川渝的名菜，最初吸引...
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![香辣雞公煲怎麼做-香辣雞公煲的做法]( "香辣雞公煲怎麼做-香辣雞公煲的做法")
- “雞肉切塊研製時間越長越入味，最少20分鐘，可加入自己愛吃的青菜，我比較喜歡豆芽”食材明細主料三黃雞（一隻）芹菜（適量）香菇（適量）洋葱（適量）黃豆芽（適量）青椒（適量）輔料豆豉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）啤酒（一聽）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘...
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![重慶雞公煲]( "重慶雞公煲")
- 雞公煲是美食行業中比較受歡迎的加盟項目，雞公煲店也已經在全國的各地各大城市成立。雞公煲的味道好，吃上一口口齒留香。想擁有一家屬於自己的雞公煲店嗎，雞公煲行業歡迎您的加盟。那麼，重慶雞公煲加盟的流程是什麼呢？看看下文就知道了。重慶雞公煲加盟的流程是什麼加盟者們要...
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![家庭版雞公煲的做法 過完中秋也要吃頓好的，家庭版雞公煲 家庭版雞公煲怎麼做]( "家庭版雞公煲的做法 過完中秋也要吃頓好的，家庭版雞公煲 家庭版雞公煲怎麼做")
- “別吃外賣了，過完中秋在家做頓好吃的！”食材明細主料雞腿肉（適量）啤酒（1瓶）青椒（1個）洋葱（適量）香菇（適量）芹菜（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）白砂糖（少許）食用油（適量）花椒（少許）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家...
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![雞公煲幹鍋能不能加菜]( "雞公煲幹鍋能不能加菜")
- 可以。雞公煲的食用方法通常都是先將雞肉吃完，再加入個人喜歡的食材到剩餘的湯汁中燜煮食用的，因此雞公煲是非常適合加菜食用的。因為雞公煲的甜鹹適中、鮮美多汁，所以適合搭配各種食材，但對於一些難熟的食材，建議應該要提前煮熟再加入的。...
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![雞公煲排行]( "雞公煲排行")
- 雞公煲是近年來我國的年輕人比較愛吃的美食，雞公煲店的數量眾多，有着很不錯的銷量，足以看出雞公煲的市場發展前景很不錯，如果你想要加盟餐飲行業，那就一定要來加盟雞公煲店。那麼雞公煲排行上的品牌到底加盟哪家好呢？想加盟雞公煲店的話就一起來看看吧。雞公煲排行1.肚小川重慶...
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味味甜
