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關於蒜煎小香菇的做法的餐飲百科

蒜煎小香菇怎麼做-蒜煎小香菇的做法
  • 蒜煎小香菇怎麼做-蒜煎小香菇的做法

  • “米媽喜歡把香菇煎着吃,調味料可以換着入,胡椒,孜然,五香粉,想吃哪個味兒就用拿個調料,換了廚房後,好多高料都沒有帶過來,就用蒜煎了一次,感覺也不錯。”食材明細主料香菇(適量)輔料四季豆(適量)配料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜煎小香菇的做法步驟1、1...
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蒜香蘑菇怎麼做-蒜香蘑菇的做法
  • 蒜香蘑菇怎麼做-蒜香蘑菇的做法

  • “這道菜老外通常用來做前菜或配菜,配着麪包吃挺香的,不過我家是用來配飯的。”食材明細主料白蘑菇(500g)蒜(1個)歐芹末(2湯匙)輔料鹽(1/4茶匙)黑胡椒粉(1/4茶匙)黃油(30g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蘑菇的做法步驟1、蘑菇快速清洗一下,用廚房紙或乾淨的巾擦乾水份。2、蒜剁...
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煎香菇怎麼做-煎香菇的做法
  • 煎香菇怎麼做-煎香菇的做法

  • “週末。雖然天空中依然陰雲密佈,但吹面而過的風已經不再凜冽。打開窗户,能夠聽見清脆悦耳的鳥鳴。重慶,開始顯示春天的氣息。早餐做煎香菇,還沒有出鍋就已經香氣四溢。”食材明細主料新鮮香菇(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎香菇的做法步驟1...
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煎蒜香豬排的做法 煎蒜香豬排(吃法1) 煎蒜香豬排怎麼做
  • 煎蒜香豬排的做法 煎蒜香豬排(吃法1) 煎蒜香豬排怎麼做

  • “豬排我很愛吃,每次做的時候我都會多做一些。”食材明細主料豬排(適量)輔料紅白洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)白麪(適量)麪包糠(適量)配料黃酒(適量)胡椒麪(適量)鹽(適量)蒜(適量)豆豉(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎蒜香豬排的做法步驟1、豬排洗乾淨。2、有刀背...
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幹煎香菇怎麼做-幹煎香菇的做法
  • 幹煎香菇怎麼做-幹煎香菇的做法

  • “功效作用香菇主產於隨州、山東、河南、浙江等地。其味道鮮美,香氣沁人,素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕、減肥等。具有美容養顏、延緩衰老、降壓降脂的功效。1、美容養顏香菇...
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蒜煎香菇怎麼做-蒜煎香菇的做法
  • 蒜煎香菇怎麼做-蒜煎香菇的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(適量)蒜(5瓣)孜然(適量)輔料油(2勺)料酒(1勺)鹽(1匙)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜煎香菇的做法步驟1、香菇洗淨去蒂,用刀在香菇面上滑出十字紋。大蒜去皮切末,放入碗中,加入植物油鹽料酒攪拌均勻,備用。2、電餅鐺,刷一層植物油,預熱。3、放香菇,扣上蓋子。4、大約...
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蒜香煎肉的做法 蒜香煎肉(煎鍋也瘋狂) 蒜香煎肉怎麼做
  • 蒜香煎肉的做法 蒜香煎肉(煎鍋也瘋狂) 蒜香煎肉怎麼做

  • “咱自己在家吃飯,如果不是每天都有着大把大把的閒時間,那麼“簡單、營養、美味”應該是不變的宗旨。俺的這次參賽系列,分別用了4種製作方法,基本屬於零廚藝,希望能給不會做肉肉菜的TX一點兒信心哈^_^【原創DIY烤肉】——蒜香煎肉這個不用烤箱,用平底不粘煎鍋。很多木有烤箱的T...
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蒜烤香菇怎麼做-蒜烤香菇的做法
  • 蒜烤香菇怎麼做-蒜烤香菇的做法

  • “網上的知識要點:香菇中含有18種氨基酸及30多種酶,這些營養成分對人體保健和營養皮膚都十分有益。經常食用,可源源不斷地補充人體組織的建築材料,使皮膚得到營養而滑潤細膩,毛髮得到營養而烏黑亮澤。香菇中所含的微量元素及豐富的維生素B2、維生素D及維生素A原,都是容顏悦色,護...
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西班牙蒜香煎蘑菇怎麼做-西班牙蒜香煎蘑菇的做法
  • 西班牙蒜香煎蘑菇怎麼做-西班牙蒜香煎蘑菇的做法

  • 食材明細主料鮮口蘑(8個)輔料蒜末(3瓣)乾紅椒(3個)黃油(20克)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西班牙蒜香煎蘑菇的做法步驟1、鮮蘑菇洗淨,小心挖去蘑菇蒂;2、蒜切末,幹辣椒切圈;3、小火加熱平底鍋,放入黃油化開;4、加入蒜末和紅辣椒絲煸炒出香;5、...
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蒜香煎蘑菇怎麼做-蒜香煎蘑菇的做法
  • 蒜香煎蘑菇怎麼做-蒜香煎蘑菇的做法

  • “這道菜是西餐常見的一道菜式,製作簡單,因此學起來比較容易。油煎口蘑和蒜香混合的濃郁香氣和醇厚的口感,都會給人留下深刻印象。口蘑是菌類的上品,它營養豐富,常食能補硒,提高免疫力、抗病毒、減肥美容、防止便祕、預防糖尿病及大腸癌,還有降低膽酷醇含量的作用。”食材明細主...
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香菇煎蛋怎麼做-香菇煎蛋的做法
  • 香菇煎蛋怎麼做-香菇煎蛋的做法

  • “女兒最喜歡吃蛋,不過介傢伙還很挑食,荷包蛋和水煮蛋她可是從來都不吃,最喜歡就是蒸水蛋和煎的蛋。這種有料的煎蛋是丫頭最無法抗抵的,每咬開一口,又能吃到香香滑滑的香菇,真不錯~~!”食材明細主料雞蛋(2個)鮮香菇(2顆)葱(1根)輔料鹽(1小勺)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇...
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蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做
  • 蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中,因其味香如杏仁,肉厚似鮑魚而得名,是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特營養豐富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美稱。它的菌柄組織緻密、結實、...
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香煎平菇怎麼做-香煎平菇的做法
  • 香煎平菇怎麼做-香煎平菇的做法

  • “平菇是食用菌中產量比較高的品種,適合於煲湯、炒制。平菇本身的味道清淡,比較適合和蔬菜搭配烹製菜餚。這道“香煎平菇”做法挺簡單的,用的是胡椒粉和鹽調味,是一道不錯的下酒菜。”食材明細主料平菇(500克)輔料油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎...
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蒜香煎翅怎麼做-蒜香煎翅的做法
  • 蒜香煎翅怎麼做-蒜香煎翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(8-10個)輔料蒜瓣(5-6瓣)玉米油(少許)配料花椒(適量)大料(適量)小米椒(1個)大葱(半根)大蒜(4瓣)鹽(適量)醬油(適量)薑片(5片)涼水(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎翅的做法步驟1、雞翅洗淨,涼水入鍋煮,放調料:花椒,大料,葱,姜,蒜,小米椒紅燒醬油,鹽,大火煮5分鐘,用筷子在雞翅...
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蒜香烤香菇怎麼做-蒜香烤香菇的做法
  • 蒜香烤香菇怎麼做-蒜香烤香菇的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(22個)輔料生抽(適量)椰子油(適量)大蒜(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香烤香菇的做法步驟1、香菇洗淨。2、去蒂。3、如圖十字開刀,不要切穿4、在烤盤裏排好。5、生拍、椰子油調勻6、把生抽油汁刷在香菇上7、刷一遍後邊一會再刷一通的遍,這...
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香煎小蒜餅怎麼做-香煎小蒜餅的做法
  • 香煎小蒜餅怎麼做-香煎小蒜餅的做法

  • “冬天吃蘿蔔,夏天吃冰激淋,秋天吃南瓜,至於春天嘛,就吃小蒜😋😋”食材明細主料小蒜(若干)麪粉(適量)雞蛋(若干)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎小蒜餅的做法步驟1、小蒜洗淨,切段2、麪粉加雞蛋放鹽3、加入小蒜和水,拌勻4、油鍋加熱5、放入麪糊,加熱至餅狀,翻面6...
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煎釀香菇怎麼做-煎釀香菇的做法
  • 煎釀香菇怎麼做-煎釀香菇的做法

  • “第一次做這道菜,我們家二個寶貝特別愛吃喲。”食材明細主料肉末(150g)香菇(10朵)輔料鹽(1g)油(20g)薑末(1g)生抽(2勺)白糖(1g)水(150ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎釀香菇的做法步驟1、肉末加入薑末澱粉少許油和鹽攪拌勻醃製10分鐘2、香菇洗淨,取冬菇蒂3、生抽2勺,白糖1g,澱粉1勺加...
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蒜香煎魚怎麼做-蒜香煎魚的做法
  • 蒜香煎魚怎麼做-蒜香煎魚的做法

  • “魚一直是我的最愛,各種魚,只要是魚沒有嫌棄的,在我們這個海邊小城魚的做法無非是醬燜和清蒸這2種做法,其它花樣做法很少介入,這也是這個海邊小縣城口味頑固的表現。我特別喜歡研究魚的不同做法或一種魚的多種做法,其中要用很多創新的思維和創新的技巧和手法來烹飪,我的很多原...
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蒜香煎餃怎麼做-蒜香煎餃的做法
  • 蒜香煎餃怎麼做-蒜香煎餃的做法

  • “餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。餃子除了水餃、蒸餃外,還有煎餃,一般吃煎餃都需要用到調味料,而我家最常用的就是海天的蒜蓉...
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杏鮑菇蒜香小牛肉的做法 【杏鮑菇蒜香小牛肉】 杏鮑菇蒜香小牛肉怎麼做
  • 杏鮑菇蒜香小牛肉的做法 【杏鮑菇蒜香小牛肉】 杏鮑菇蒜香小牛肉怎麼做

  • “餐桌上的正能量為自己加油充電吧!牛肉的好處不用再説大家都知道,可是如果要用牛肉煲個湯什麼時間上還是會覺得很緊,特別是在大中午的,今天這道菜除了在醃製牛肉上會消耗少許時間外,翻炒起來還是非常快手的,牛肉kh加入黑胡椒汁和多顆的蒜粒,再搭配着滑嫩的杏鮑菇,肉香味美哦~”食...
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蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做
  • 蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(250g)大蒜(半頭)幹辣椒(適量)大葱(適量)香菜(適量)輔料醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(0.5勺)芝麻油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根,撕成小朵洗乾淨。2、鍋中燒開水,將金針菇放入汆燙1分鐘左右。3、燙好的金針菇用涼水過一下,攥幹水...
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鹽煎香菇怎麼做-鹽煎香菇的做法
  • 鹽煎香菇怎麼做-鹽煎香菇的做法

  • “香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。菇蛋白質裏包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸裏,香菇就佔了7種,並且多屬L型氨基酸,活性高,易被人體吸收,消化率高達80%。”食材明細主料香菇(7個)輔料油(1勺)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎香菇的做法步驟...
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蒜香煎肉怎麼做-蒜香煎肉的做法
  • 蒜香煎肉怎麼做-蒜香煎肉的做法

  • “此菜香辣,蒜香濃郁,外焦裏嫩,來杯紅酒是很愜意的享受”食材明細主料豬後臀肉(適量)輔料大喜大烤肉醬(適量)配料精鹽(適量)紅油(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎肉的做法步驟1、把豬肉片成薄片(用叉子在肉片上扎幾下,可以更好的入味),撒少許精鹽,用大喜...
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小蒜雞蛋煎餅怎麼做-小蒜雞蛋煎餅的做法
  • 小蒜雞蛋煎餅怎麼做-小蒜雞蛋煎餅的做法

  • “簡單易學,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料小蒜(一把)雞蛋(兩個)輔料麪粉(少許)純淨水(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蒜雞蛋煎餅的做法步驟1、摘好的新鮮小蒜。2、洗淨。3、切碎。4、盆中放入小蒜、雞蛋、麪粉、鹽。5、倒入少許水,順時針攪拌均...
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煎蘋果香菇小牛排怎麼做-煎蘋果香菇小牛排的做法
  • 煎蘋果香菇小牛排怎麼做-煎蘋果香菇小牛排的做法

  • 食材明細主料新西蘭小牛肉(120克)蘋果(一個250克)香菇(70克)輔料香甜黃芥末(20克)吉士粉(10克)黑胡椒(6克)白蘭地酒(20克)配料鹽(少許)橄欖油(10克)黃油(少許)黑椒汁(少許)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煎蘋果香菇小牛排的做法步驟1、蘋果去皮。2、用刀切將近一釐米厚的大片備用。3、在牛排...
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