當前位置：味味甜 >

關於美式奶香鬆餅（無油無泡打粉）的餐飲百科

美式奶香鬆餅的做法 美式奶香鬆餅（無油無泡打粉） 美式奶香鬆餅怎麼做

  • 美式奶香鬆餅的做法 美式奶香鬆餅（無油無泡打粉） 美式奶香鬆餅怎麼做

  • “美式鬆餅做早餐是很不錯的選擇，很多配方都是含黃油和泡打粉的，我還是擔心熱量和健康的問題，這個配方不含黃油也不含泡打粉，吃起來放心多了。牛奶更給這個鬆餅增加了香味，早上吃了幾個，到下午還沒餓。”食材明細主料牛奶（150g）中筋粉（100g）糖（30g）鹽（2g）雞蛋（1個）輔料蜂蜜（2勺）甜味（口味）烙（...
  • 6133
葱香蘇打餅乾的做法 無糖無油健康餅乾——葱香蘇打餅乾 葱香蘇打餅乾怎麼做
無油黃桃鬆餅怎麼做-無油黃桃鬆餅的做法

  • 無油黃桃鬆餅怎麼做-無油黃桃鬆餅的做法

  • “同樣的麪糊，不同的熟制方式，就成為不同的麪點。入烤箱，是為蛋糕；入蒸鍋，則為發糕；入煎鍋或電餅鐺則成為鬆餅。黃桃的麪糊，演繹出不同的食物。不想在鬆餅中遇到果肉顆粒，終於下決心把黃桃放進料理機裏攪拌成泥。當然要加上雞蛋和糖，這或許可以讓它不要褐變得那麼快。然後發現，從攪...
  • 13959
無油蜂蜜酸奶鬆餅怎麼做-無油蜂蜜酸奶鬆餅的做法

  • 無油蜂蜜酸奶鬆餅怎麼做-無油蜂蜜酸奶鬆餅的做法

  • “突然而至的想法，用蜂蜜來一道鬆餅。一時想不出在蜂蜜之外還可以添點什麼。用牛奶調麪糊會剩下一半牛奶，那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味，可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100克左右，調出來的麪糊稀稠度偏差應該不會太大。果然，麪糊稀而不薄，既能流動，又能保持一定的...
  • 7298
南瓜酸奶餅的做法 無需泡打粉鬆軟奶香味十足的南瓜酸奶餅 南瓜酸奶餅怎麼做

  • 南瓜酸奶餅的做法 無需泡打粉鬆軟奶香味十足的南瓜酸奶餅 南瓜酸奶餅怎麼做

  • “多添加了南瓜泥的酸奶餅小朋友更加愛吃了。”食材明細主料南瓜泥（50g）低筋麪粉（45g）酸奶（1瓶）雞蛋（一個）輔料兒童牛奶（20g）糖（可不加）調料燕麥（2勺(13g)）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜酸奶餅的做法步驟1、酸奶是這種小瓶的。2、將所有材料混合均勻即可，因為我加的是兒童清甜的...
  • 6781
無油香蕉鬆餅怎麼做-無油香蕉鬆餅的做法

  • 無油香蕉鬆餅怎麼做-無油香蕉鬆餅的做法

  • “蒐羅了一大堆關於香蕉鬆餅的方子，選出一個液體和麪粉用量最少的。大多數方子對於香蕉的分量都比較模糊，1根，2根，天知道這一兩根有多重。有那麼一個方子括弧註明香蕉帶皮重70克，這麼少，大概是皇帝蕉吧？另有一個方子2根香蕉，帶皮150克，這香蕉好像也不怎麼大。而市售普通香蕉，好像1...
  • 19051
低糖無油米發糕的做法 低糖無油米發糕（無泡打粉配方~） 低糖無油米發糕怎麼做

  • 低糖無油米發糕的做法 低糖無油米發糕（無泡打粉配方~） 低糖無油米發糕怎麼做

  • “給小孩做的米發糕，無油少糖，很放心。用了兩寸的小模具，做好的發糕很迷你，適合低齡的小孩子。”食材明細主料粘米粉（150g）低筋麪粉（100g）白砂糖（50g）酵母（3.5g）輔料温水（230ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低糖無油米發糕的做法步驟1、粘米粉、低筋麪粉、白砂糖、酵母稱重放入盆...
  • 5131
無油舒芙蕾鬆餅怎麼做-無油舒芙蕾鬆餅的做法

  • 無油舒芙蕾鬆餅怎麼做-無油舒芙蕾鬆餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（20克）低粉（40克）白糖（25克）檸檬汁（適量）輔料糖粉（適量）椰子粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油舒芙蕾鬆餅的做法步驟1、蛋黃分離。2、蛋白分離。3、蛋黃加入牛奶。4、攪勻。5、篩入低粉。6、拌勻。7、蛋白加入檸檬汁打至起泡後加入白糖。8、繼...
  • 16643
美味泡打粉版無油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 美味泡打粉版無油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味泡打粉版無油蛋糕是一道做法簡單、美味可口的甜品。如果在製作蛋糕時分離蛋的時候失敗了，不如就全蛋打發，加泡打粉。這樣做出來的蛋糕，也是潤糯可口，香甜美味。既可以當做早餐搭配，也可以平時用來打零嘴。...
  • 17228
美式早餐鬆餅的做法 【美式早餐鬆餅】無泡打粉版 美式早餐鬆餅怎麼做

  • 美式早餐鬆餅的做法 【美式早餐鬆餅】無泡打粉版 美式早餐鬆餅怎麼做

  • “篩糖粉，淋楓糖正宗的美式Pancake表面淋楓糖漿，如果沒有，也可以用蜂蜜代替楓糖漿比較稀，味道沒有蜂蜜那麼甜做蛋糕麪包也可以用上所以有需要也可以備上一瓶，用途不小哦”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（1杯）普通麪粉（1杯）糖（1湯勺）無鹽黃油（1大匙）鹽（半茶匙）輔料冰淇淋（適量）堅果（適量）水果（適量）配...
  • 31059
無油奶香玉米鬆餅怎麼做-無油奶香玉米鬆餅的做法

  • 無油奶香玉米鬆餅怎麼做-無油奶香玉米鬆餅的做法

  • “吃多了白米飯、白饅頭，偶爾吃吃五穀雜糧也是一種不錯的選擇，粗糧怎樣做好吃又營養呢，今天的奶香玉米餅，裏面加了奶粉和牛奶，吃起來奶香濃郁，綿軟微甜，玉米的清香伴隨着牛奶的奶香，軟軟的口感，香甜的味道。玉米麪食品營養也豐富，膳食一定要合理搭配，才能做到營養均衡。”食材明細主...
  • 22653
無鋁泡打粉小油條怎麼做-無鋁泡打粉小油條的做法

  • 無鋁泡打粉小油條怎麼做-無鋁泡打粉小油條的做法

  • “只用泡打粉一樣添加劑就能做出外酥裏嫩美味的油條。用的是東營小英子的方子，略有改動。”食材明細主料金龍魚麥芯粉（其他麪粉也可（500克））黃油（50克）雞蛋（一個（65克左右））輔料泡打粉（11克）鹽（6克）牛奶（20克）水（265克左右）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無鋁泡打粉小油條的做法步驟1、原...
  • 17639
香蕉鬆餅 香蕉鬆餅怎麼做-香蕉鬆餅的做法 無油無水的

  • 香蕉鬆餅 香蕉鬆餅怎麼做-香蕉鬆餅的做法 無油無水的

  • 食材明細主料香蕉（一根）低筋麪粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料泡打粉（少許）鹽（少許）糖（少許）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉鬆餅的做法步驟1、首先是準備好所需的材料，我用到了榨汁機，如果沒有的可以用勺子將香蕉搗碎，純手工製作也很簡單的。2、將香蕉掰成小塊放入榨汁機裏，3、打...
  • 26545
無油松餅怎麼做-無油松餅的做法

  • 無油松餅怎麼做-無油松餅的做法

  • “香噴噴的鬆餅無疑是早餐的好選擇。簡單快手還低熱量，一起來開始美好的早晨吧！”食材明細主料麪粉（200g）輔料雞蛋（1個）牛奶（80g）蜂蜜（10g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油松餅的做法步驟1、準備好食材。2、麪粉過篩。3、加入雞蛋。4、加入牛奶。5、攪拌均勻。6、加入蜂蜜。7...
  • 28700
油條膨鬆劑和無鋁泡打粉的區別是什麼

  • 油條膨鬆劑和無鋁泡打粉的區別是什麼

  • 用途和材質都不同。油條膨鬆劑和無鋁泡打粉在用途上的不同體現在油條膨鬆劑是做油條的時候使用的，而無鋁泡打粉是做西點和蛋糕的時候使用，不過泡打粉的膨脹性能很好；油條膨鬆劑和無鋁泡打粉在材質上的不同體現在油條膨鬆劑的材質是小麥為主，泡打粉則是一種複合型的膨鬆劑。...
  • 6258
無泡打粉版棗泥磅蛋糕的做法 棗泥磅蛋糕（無泡打粉版） 無泡打粉版棗泥磅蛋糕怎麼做
無油肉鬆蛋糕餅怎麼做-無油肉鬆蛋糕餅的做法

  • 無油肉鬆蛋糕餅怎麼做-無油肉鬆蛋糕餅的做法

  • “想吃又怕胖？不用擔心，這款好吃的低糖無油肉鬆餅，一定滿足你的胃！戚風，吃膩了？蛋卷，吃煩了？來來來，我們換個方式吃蛋糕吧！試試這款無油肉鬆蛋糕小餅。小小的，圓圓的像個餅一樣，這款蛋糕實在不知道怎麼稱呼它，權且就叫做肉鬆蛋糕小餅吧！”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（68克）低筋麪粉（78克）輔料...
  • 16151
無蘇打奶鹽餅乾怎麼做-無蘇打奶鹽餅乾的做法

  • 無蘇打奶鹽餅乾怎麼做-無蘇打奶鹽餅乾的做法

  • “前幾天做了點面棋，發現不放泡打粉，不放黃油的小餅乾也蠻好吃的，用擀麪杖多疊幾次被子就能達到酥得分層的效果了，今天加點奶和鹽試試，果然成就了香脆的奶鹽餅乾。。。”食材明細主料低筋麪粉（2大把）植物油（30克）牛奶（30毫升）白砂糖（適量）鹽（適量）輔料黑芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（...
  • 32085
香蕉鬆餅的做法 無糖無油的香蕉鬆餅 香蕉鬆餅怎麼做

  • 香蕉鬆餅的做法 無糖無油的香蕉鬆餅 香蕉鬆餅怎麼做

  • “雖然香蕉鬆餅無糖無油，但是口感和味道一點也不差喲，煎好的鬆餅軟軟的，能輕鬆摺疊起來，吃起來有香蕉的味道。而且製作方法很簡單，十分鐘左右就可以做好了，就算早上弄來做早餐也來得及。”食材明細主料香蕉（1根）低筋麪粉（85g）雞蛋（1個）純牛奶（70）輔料鹽（一丁點）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）...
  • 28333
早餐無油小松餅怎麼做-早餐無油小松餅的做法

  • 早餐無油小松餅怎麼做-早餐無油小松餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（200克）糖（30克）雞蛋（2個）温牛奶（100克）酵母（2克）調料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）早餐無油小松餅的做法步驟1、備好材料。2、碗里加入所有材料攪拌均勻成糊狀。3、靜置發酵半個小時。4、平底鍋微熱倒入麪糊煎至定型，翻面煎至微黃即可。5、翻面再煎。6、...
  • 25106
杏仁小西餅的做法 【無黃油無泡打粉】健康杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做

  • 杏仁小西餅的做法 【無黃油無泡打粉】健康杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做

  • “相信不少朋友都對黃油、泡打粉有疑慮，也有不少新手們家裏沒有黃油、泡打粉之類。今天，我要告訴大家，不用黃油，不用泡打粉，做出更美味、更酥脆、很健康的餅乾來!此方子是根據自己的實踐經驗得出來的，絕對地好吃，沒有黃油的那股怪味，沒有泡打粉的有損健康。我用了雞油，前面寫過一...
  • 29139
無油版香蕉鬆餅的做法 香蕉鬆餅-無油版 無油版香蕉鬆餅怎麼做

  • 無油版香蕉鬆餅的做法 香蕉鬆餅-無油版 無油版香蕉鬆餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉（90g）香蕉（1根）雞蛋（1只）牛奶（160ml）輔料白砂糖（15至20g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版香蕉鬆餅的做法步驟1、準備好食材.2、香蕉切片搗碎.3、加入牛奶,攪勻.4、加入過篩的麪粉.5、攪拌均勻.6、另取一碗分兩次加入白砂糖,每加一次白砂糖用打蛋器打發...
  • 18496
怎樣自制無泡打粉油條圖解

  • 怎樣自制無泡打粉油條圖解

  • 油條一直以來都是我們國人的傳統早餐。很多年輕人也非常喜歡吃油條，但是在外面的油條又怕不衞生，而且還添加了鋁泡粉，吃多了對身體不好。那麼下面就讓我來教大家在家制作一款無泡打粉但是很好吃的油條吧！不需要添加泡打粉的油條更健康哦，趕緊學起來吧！主料高筋麪粉：500g牛奶：250g...
  • 19299
全蛋打發香蕉鬆餅的做法 全蛋打發版香蕉鬆餅（無泡打粉） 全蛋打發香蕉鬆餅怎麼做

  • 全蛋打發香蕉鬆餅的做法 全蛋打發版香蕉鬆餅（無泡打粉） 全蛋打發香蕉鬆餅怎麼做

  • 食材明細主料低粉（80g）玉米澱粉（20g）雞蛋（2個）輔料牛奶（50ml）香蕉（1根）配料糖（35g）鹽（1/8小勺）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全蛋打發香蕉鬆餅的做法步驟1、香蕉去皮加入少許檸檬汁搗成泥備用。2、全蛋加糖打發。3、全蛋用手持打蛋器打發的，先用低速，把糖和蛋攪勻，再高速打發4...
  • 17385
奶香無油南瓜鬆餅怎麼做-奶香無油南瓜鬆餅的做法

  • 奶香無油南瓜鬆餅怎麼做-奶香無油南瓜鬆餅的做法

  • “適合全家人的早餐，奶香濃郁，健康營養。”食材明細主料南瓜（250g）麪粉（80g）輔料雞蛋（1）調料低卡糖粉（2g）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香無油南瓜鬆餅的做法步驟1、準備好食材。2、將南瓜去皮洗淨，切成小塊，加入牛奶用榨汁機打成糊狀。3、雞蛋打成雞蛋液，倒入打好的南瓜糊中，加...
  • 22556

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接