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關於香脆米飯杯怎麼做的餐飲百科

香脆米飯杯怎麼做-香脆米飯杯的做法
  • 香脆米飯杯怎麼做-香脆米飯杯的做法

  • 食材明細主料泰國米(適量(我用了舀米杯2杯))紫薯(適量(平時壓好的紫薯泥))輔料麻油(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香脆米飯杯的做法步驟1、泰國米加水適量電壓鍋煮成稍軟的米飯。加入適量麻油(目的:一是添香二是易脱模)。2、加適量生抽。沒具體劑量是因為每...
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脆香米飯糕怎麼做-脆香米飯糕的做法
  • 脆香米飯糕怎麼做-脆香米飯糕的做法

  • “剩米飯的一次華麗麗的變身!一口咬下去,外皮酥脆,裏面軟糯鹹香,再加上金黃小巧的身段,你是不是也心動了呢?~O(∩_∩)O~”食材明細主料剩米飯(一大碗)輔料火腿腸(一個)小葱(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆香米飯糕的做法步驟1...
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香脆炸雞米怎麼做-香脆炸雞米的做法
  • 香脆炸雞米怎麼做-香脆炸雞米的做法

  • “在家自己做的簡易版炸雞米,外脆裏嫩,完勝某爺爺連鎖店。”食材明細主料雞腿(4個)新奧爾良醃料(適量)黑椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)中筋麪粉(2勺)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆炸雞米的做法步驟1、雞腿洗淨瀝乾水分。2、將雞腿骨肉分離,再將皮...
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非油炸香脆米飯鍋巴怎麼做-非油炸香脆米飯鍋巴的做法
  • 非油炸香脆米飯鍋巴怎麼做-非油炸香脆米飯鍋巴的做法

  • “剩米飯家家都有,把剩飯變成香脆好吃的小零食其實一點兒也不難。拒絕油炸食品,自己做健康零食。”食材明細主料隔夜米飯(適量)咖喱粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量鹽)鹽(適量)輔料橄欖油(1勺)咖喱(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)非油炸香脆米飯鍋巴的做法步驟1、全部材料,隔夜...
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香脆米豆腐怎麼做-香脆米豆腐的做法
  • 香脆米豆腐怎麼做-香脆米豆腐的做法

  • “涼粉也可以炒這吃。”食材明細主料米豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆米豆腐的做法步驟1、姜,蒜,切片備用。2、把米豆腐洗乾淨切好!姜,蒜,辣椒,花椒備用!3、用油炸至金黃炸脆!4、把辣椒花椒生薑蒜爆香!下米豆腐爆炒!鹽,味精,耗油,花椒...
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芝麻脆香米怎麼做-芝麻脆香米的做法
  • 芝麻脆香米怎麼做-芝麻脆香米的做法

  • “來玩轉一冷飯一下,昨兒空閒給大寶做了一款另類的脆香米,滿好吃的呢,當零嘴一下一粒,吃吃又十分的香。”食材明細主料冷飯(1碗)輔料芝麻(3茶匙)色拉油(1茶匙)醬油(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻脆香米的做法步驟1、備好所用食材。2、用色拉油醬油胡椒粉調好...
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香脆玉米片怎麼做-香脆玉米片的做法
  • 香脆玉米片怎麼做-香脆玉米片的做法

  • “之前烤東西,無意中帶了些玉米片進去,烤出來的玉米片居然成了靚點,又脆又香,好神奇的口感變化。然後就一發不可收拾了,又烤了很多,中途刷了蜂蜜,變成了脆甜的口感,端出來,一會會兒孩子就幹掉一盤。做這個步驟非常簡單,只要有玉米片,就可以快速的吃到健康小零食。”食材明細主料玉米...
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香甜的脆皮玉米杯如何做簡單又好吃
  • 香甜的脆皮玉米杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘脆皮玉米杯是一道甜點,零食。用包餛飩剩下的餛飩皮裝着炒過的玉米內陷,在放入烤箱中烘烤,經過烘烤的餛飩皮和玉米內陷融為一體,一口咬下去餛飩皮的脆加上玉米粒的香甜,再發出幾聲咔咔的響聲,聽起來就讓人流口水...
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香脆花生米怎麼做-香脆花生米的做法
  • 香脆花生米怎麼做-香脆花生米的做法

  • “花生果具有很高的營養價值,被稱為植物肉和人蔘果,裏面含豐富的脂肪和蛋白質。並含有礦物質,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。”食材明細主料花生米(220克)食用油(280克)輔料白糖(15克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香脆花生米的做法步驟1、準備...
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糯米薄脆餈飯糰的做法 糯米薄脆餈飯糰🍙 糯米薄脆餈飯糰怎麼做
  • 糯米薄脆餈飯糰的做法 糯米薄脆餈飯糰🍙 糯米薄脆餈飯糰怎麼做

  • “上海最有特色的早餐餈飯糰,糯米包油條嗲的不得了!原來樓下開了一家米棒,專賣餈飯糰,一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃!”食材明細主料糯米(2杯)輔料大根蘿蔔條(30g)薄脆(6片)肉鬆(適量)三色藜麥(20g)鹹蛋黃(1只)調料櫻花魚粉(少許)芝士(1片)色拉醬(少許)海苔粉(少許)其他(口味)煮(工藝...
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脆香魚米花怎麼做-脆香魚米花的做法
  • 脆香魚米花怎麼做-脆香魚米花的做法

  • “吃過雞米花,今天來做魚米花,更嫩,更脆,更鮮噢!入口即化,味道非常棒哦!”食材明細主料巴沙魚(100g)輔料醃料(20g)雞蛋(1個)麪包糠(100g)土豆澱粉(10g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆香魚米花的做法步驟1、把巴沙魚切成丁狀。2、加入醃料和料酒醃製1小時。3、給醃製好魚丁裹上一層土...
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脆香米的做法 剩米飯的妙用~脆香米 脆香米怎麼做
  • 脆香米的做法 剩米飯的妙用~脆香米 脆香米怎麼做

  • 食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(2個)輔料上海青(幾片)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香米的做法步驟1、食材準備。2、上海青剁碎。3、打入兩個雞蛋,加入上海青,米飯用勺子壓散,拌勻,加適量鹽。4、熱鍋放油,小火慢煎。5、出鍋了。...
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紫薯酸奶脆脆杯怎麼做-紫薯酸奶脆脆杯的做法
  • 紫薯酸奶脆脆杯怎麼做-紫薯酸奶脆脆杯的做法

  • “減肥需要忌口,但是總會有嘴饞的時候,在美食的誘惑前卻不能動口,實在太難受了,不如試試這個“小甜品”吧!雖然説是“小甜品”,但是它不會讓你發胖,紫薯的甜味和酸奶的酸味交織在一起,酸甜可口,口感綿密,飽腹感極強。紫薯富含花青素和膳食纖維,酸奶富含蛋白質,燕麥可以促進腸道蠕動,低...
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香脆雞米花怎麼做-香脆雞米花的做法
  • 香脆雞米花怎麼做-香脆雞米花的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(半塊)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)芡粉(適量)麪包糠(適量)鹽(一勺)黑胡椒(半勺)雞精(五分之一勺)油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗淨切小塊兒2、加入鹽,雞精,黑胡椒和生抽攪拌均勻醃製半小時3、芡粉和麪粉按1:3混合均勻4、醃製好的雞...
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脆哨糯米飯怎麼做-脆哨糯米飯的做法
  • 脆哨糯米飯怎麼做-脆哨糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(200g)脆哨(適量)輔料雞蛋(2個)小葱(適量)生抽(適量)臘腸(適量)黃豆醬(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆哨糯米飯的做法步驟1、糯米前夜泡一晚,去除多餘水份,上鍋蒸熟。2、雞蛋打散,臘腸切塊,放入油鍋煎熟。3、蒸好的糯米放入臘腸蛋中,拌勻。4、加入小葱,脆哨,生抽拌...
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香脆米片怎麼做-香脆米片的做法
  • 香脆米片怎麼做-香脆米片的做法

  • 食材明細主料米片(半碗)輔料雞蛋(1個)配料胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆米片的做法步驟1、準備好食材2、米片放入碗中,打入雞蛋3、抓勻,讓每粒米片都黏上蛋液4、撒上少許胡椒粉辣椒粉抓勻,讓每粒米片沾上調味料5、鍋中加適量油燒熱,放入米片迅速劃散...
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抹茶脆皮奶油杯的做法 抹茶脆皮奶油杯、香脆巧克力脆皮、清新茶香奶油,令人回味無窮。 抹茶脆皮奶油杯怎麼做
脆脆巧克力的奶油杯怎麼做-脆脆巧克力的奶油杯的做法
  • 脆脆巧克力的奶油杯怎麼做-脆脆巧克力的奶油杯的做法

  • “有多的奶油就隨手做了杯,真的很好吃,脆脆的巧克力和入口即化的奶油的美妙結合。巧克力隨意用黑巧或牛奶巧克力。搭配些草莓、藍莓、百香果等鮮果,天然果酸中和甜味再好不過了。*材料用量得看你杯子大小,要做幾杯,反正巧克力和薄脆的量差不多,就算或多或少也都沒問題。以下配...
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水果脆脆杯怎麼做-水果脆脆杯的做法
  • 水果脆脆杯怎麼做-水果脆脆杯的做法

  • “謝謝小耳的方子,不錯脆脆的。”食材明細主料淡鹽水(適量)水果(適量)餃皮(24個)輔料酸奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果脆脆杯的做法步驟1、準備材料2、兩片餃子皮塗抹上鹽水3、兩張重疊放入蛋糕模具內按平4、烤箱預熱200度好了,上下火放入中層烤10分鐘。5、烤好放涼...
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脆皮玉米杯如何做簡單又好吃
  • 脆皮玉米杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘脆皮玉米杯,類似於炸餃子,是用餛飩皮作為載體,盛以玉米粒及其佐料,做成的一道金黃酥脆,顏色鮮豔的玉米杯。香甜的玉米粒與辛辣的胡椒肉末融為一體,炒出獨特的風味,再在包好的餛飩皮上撒上一層芝士和葱花放入烤箱...
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香脆米飯蝦仁餅怎麼做-香脆米飯蝦仁餅的做法
  • 香脆米飯蝦仁餅怎麼做-香脆米飯蝦仁餅的做法

  • “剩飯別等着,過夜炒着吃了,隔夜飯營養流失,另外炒着吃也吃膩了。剩飯升級為美味零食,嘎巴拉脆香,連零食的錢都剩了。我家小孩還特意叫我多做米飯,能把飯做成零食。即健康美味,還省錢。”食材明細主料米飯(1碗)磷蝦(100克)粘米粉(20克)輔料油(1ml)鹽(1克)生抽(1ml)葱白(5克)姜粉(1克)白芝麻(10克)...
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香脆鍋巴的做法 剩米飯的華麗變身-香脆鍋巴 香脆鍋巴怎麼做
  • 香脆鍋巴的做法 剩米飯的華麗變身-香脆鍋巴 香脆鍋巴怎麼做

  • “烤箱,今天搬外婆家去了;有了它,食物總是能變化多樣;在小姨的建議下,我們把剩米飯做成了,香香脆脆的鍋巴;記得小時候,用土灶;總是經常會有鍋巴,抹點豬油,撒點鹽巴,那個香啊……想想都要流口水;今天,就一起來解饞吧~~”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料玉米澱粉(1勺)味極鮮(1勺)鹽(1勺)油(1勺)鹹鮮(口味)...
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繽紛沙拉脆脆杯怎麼做-繽紛沙拉脆脆杯的做法
  • 繽紛沙拉脆脆杯怎麼做-繽紛沙拉脆脆杯的做法

  • “春節,我們用盡時間補充睡眠,用盡力氣嚐遍美食,飢腸轆轆變成了肥腸寸寸,這就是每逢過節胖十斤的絕佳表現!肉體累了,精神累了,胃也受罪了~~~~迴歸正常的工作和作息,是時候給腸胃減負了,做一道酸奶沙拉,配上脆脆的雲吞皮,口感變得豐富了,自然就會多吃幾口”食材明細主料雲吞皮(24片)時令...
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奶香玉米脆怎麼做-奶香玉米脆的做法
  • 奶香玉米脆怎麼做-奶香玉米脆的做法

  • “吃夠了小餅乾,試試這款奶香玉米脆吧。玉米可是個好東西,軟軟糯糯,富含鉀、鎂和B族維生素還有類胡蘿蔔素,寶寶常吃會增加抵抗力和免疫力。這次是6歲寶寶自己動手做的,我負責拍照。”食材明細主料玉米麪(30克)麪粉(20克)奶粉(10克)玉米油(10克)牛奶(10克)輔料紅糖(5克)奶香(口味)其他(工藝)廿...
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蝦仁脆腸燜紅米飯怎麼做-蝦仁脆腸燜紅米飯的做法
  • 蝦仁脆腸燜紅米飯怎麼做-蝦仁脆腸燜紅米飯的做法

  • “做起來不算太簡單但配料豐富超級好吃的蝦仁脆腸燜紅米飯~~要不是鍋小量不多好想暴食就算髮胖也可忽略不計~~”食材明細主料哈尼梯田紅米(100克)鮮大蝦(8只)小脆腸(3個)小個番茄(2個)芹菜(2棵)洋葱(1/5個)雞湯(1碗)輔料香葉(2片)指天椒(1只)蒜(1瓣)幹百里香(少許)配料黃油(20克)豬油(1湯匙)黑胡椒...
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