當前位置:味味甜 >

關於橘皮的餐飲百科

蜂蜜橘皮馬芬怎麼做-蜂蜜橘皮馬芬的做法
  • 蜂蜜橘皮馬芬怎麼做-蜂蜜橘皮馬芬的做法

  • 食材明細主料全蛋(2個)蜂蜜(70克)玉米油(140克)牛奶(60克)橙汁(30克)低粉(200克)泡打粉(2小匙)糖漬橘皮丁(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜橘皮馬芬的做法步驟1、橙子擠出果汁備用。2、全蛋加蜂蜜用打蛋器攪勻,再加入玉米油攪拌均勻。3、加入牛奶及橙汁,繼續攪拌呈均勻的液體...
  • 5617
橘皮果醬如何做簡單又好吃
  • 橘皮果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橘子:600公克麥芽糖:150公克細砂糖:150公克檸檬:1/2個鹽:適量水:適量輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用;橘子抹上鹽巴後用手充分搓揉除去蠟質,再用清水仔細沖洗。2.用水果刀在橘子頂部劃十字型後順勢剝開橘皮,使...
  • 12354
美味的生薑橘皮茶如何做簡單又好吃
  • 美味的生薑橘皮茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘生薑橘皮茶是用生薑、幹橘皮以及葱白三種主要的原材料加工製作而成的,生薑含有非常豐富的營養成分,而且有很不錯的滋補身體的功效,橘皮中也是含有非常多的營養以及維生素,葱白加入不錯的味道,三種主要的食材互...
  • 13067
鮮橘皮與陳皮區別有哪些-陳皮是什麼水果的皮
  • 鮮橘皮與陳皮區別有哪些-陳皮是什麼水果的皮

  • 陳皮相信很多人都比較熟悉,陳皮可以作為配料搭配食材做成菜餚,也可以搭配茶葉一起泡茶。不同年份的陳皮的價格也有很大區別。陳皮大家都會用到,那麼大家知道陳皮是什麼水果的皮嗎?相信有一部分的人都不知道吧,來跟着小編一起了解下吧。一、陳皮是什麼水果的皮陳皮是成熟的橘...
  • 31712
營養的冰糖橘皮如何做簡單又好吃
  • 營養的冰糖橘皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘這道營養的冰糖橘皮其實我們在生活中很少的做的,而且呢橘子皮兒的味道和香味都非常的開胃的哦。尤其是暈車的人或者是胃不舒服的人可以吃一吃這種橘子皮兒做出來的食物可以起到一定的緩解的作用。做法呢會...
  • 13415
橘皮吊梨湯怎麼做-橘皮吊梨湯的做法
  • 橘皮吊梨湯怎麼做-橘皮吊梨湯的做法

  • “今來一款自制甜湯:橘皮吊梨湯!滋陰潤肺止咳平喘,橘皮選用隔年較好,香味濃郁,家常做法,供大家參考。”食材明細主料隔年橘皮(適量)雪梨(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橘皮吊梨湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、橘皮用開水燙軟。3、颳去內...
  • 10086
橘皮糖如何做簡單又好吃
  • 橘皮糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料橘皮:100輔料糖:適量具體步驟1.橘皮幾個洗乾淨。2.泡水中4小時。3.水中的橘皮取出,用小刀颳去白白的那層膜。4.再一次泡沸水中2小時。5.取出,切成絲。6.繼續沸水泡2小時。7.鍋中放適量的水和湯,溶化。8.糖...
  • 8508
橘皮蜜餞怎麼做-橘皮蜜餞的做法
  • 橘皮蜜餞怎麼做-橘皮蜜餞的做法

  • “看圖”食材明細主料橘子皮(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橘皮蜜餞的做法步驟1、橘皮洗乾淨,倒入鍋中煮20分鐘.去除苦味2、撈出切成條3、再放入鍋中煮20分鐘,出鍋後用白糖摻一下,放涼就可以吃了...
  • 19520
「美味可口」橘皮果醬如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」橘皮果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橘子:600公克麥芽糖:150公克細砂糖:150公克檸檬:1/2個鹽:適量水:適量輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用;橘子抹上鹽巴後用手充分搓揉除去蠟質,再用清水仔細沖洗。2.用水果刀在橘子頂部劃十字型後順勢剝開橘皮,使...
  • 8778
自制生薑橘皮茶如何做簡單又好吃
  • 自制生薑橘皮茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道生薑橘皮茶是以前傳下來的一道偏方,不過對感冒傷寒是真的很管用呢。橘皮茶有着化痰止咳健胃的作用,還可以做消化呢,而生薑就有着提神健胃、驅散寒邪的作用,在受了風寒的時候,不防動手煮一碗生薑橘皮茶喝,幫...
  • 31657
蜜漬橘皮怎麼做-蜜漬橘皮的做法
  • 蜜漬橘皮怎麼做-蜜漬橘皮的做法

  • “前幾日看到專家推薦蜜漬橘皮,説是橘皮有補氣健脾、燥濕化痰的作用,而蜂蜜有滋陰潤喉的功效,所以兩者合用泡水的話,能夠治療燥邪咳嗽,對於陽後康復期的患者有一些咳嗽,咽喉部的幹癢,可以用橘皮泡蜂蜜水進行調理,或者取適量蜜漬橘皮含在喉嚨能緩解咳嗽。”食材明細主料橘皮(適量)輔...
  • 12746
我來告訴你-孕婦能喝新鮮橘皮水嗎
  • 我來告訴你-孕婦能喝新鮮橘皮水嗎

  • 大家也知道在懷孕期間,準媽媽們有很多飲食習慣都會被迫改變,因為一個飲食不當,是很容易造成流產的。十月是吃橘子的時候,有很多人以為橘子的精華在於肉,其實不然,它的皮才是最有益的。那麼問題來了,孕婦能喝新鮮橘皮水嗎?下面小編就給大家介紹一下吧。一、孕婦能喝新鮮橘皮水嗎孕...
  • 22907
橘皮焦三仙怎麼做-橘皮焦三仙的做法
  • 橘皮焦三仙怎麼做-橘皮焦三仙的做法

  • ““孩子脾胃虛弱,好多孩子吃的多,愛吃肉,導致積食比較嚴重。治療兒童咳嗽一定要照顧到脾胃,要先消食,用消食導滯來輔助治咳嗽,不能治療時就單純止咳。從根本上解決,脾虛要健脾。脾胃不和要調脾胃,要消食。”北京中醫醫院呼吸科苑惠清主任醫生説。不一樣的咳嗽有什麼症狀之前的銀...
  • 28020
他還有這些作用-吃完的橘皮不要扔
  • 他還有這些作用-吃完的橘皮不要扔

  • 橘子是我們生活中常見的一類水果,大家吃完橘子一般都會隨手將橘子皮給扔掉了,可橘子皮的妙用大家知道嗎?橘皮的有哪些1.暈車的小夥伴們吃完橘子可要把橘子皮留好了,在乘坐交通工具之前,用新鮮的橘子皮,團在手心裏,對準鼻孔,用手指擠壓橘子皮,皮中就會噴射出無數股細小的汁水噴霧...
  • 12539
簡單版橘皮醬如何做簡單又好吃
  • 簡單版橘皮醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料橘皮:270輔料白砂糖:80水:150ml具體步驟1.材料:橘皮270克白砂糖80克水150毫升.把橘皮放入水裏沖洗乾淨。2..放入鍋裏大火燒開,煮上10分鐘左右。3..用小刀刮開白色筋膜(白色的筋膜一定要刮乾淨)。4..切小塊(為...
  • 4450
靈芝橘皮茶怎麼做-靈芝橘皮茶的做法
  • 靈芝橘皮茶怎麼做-靈芝橘皮茶的做法

  • “前兩天十元買了5斤橘子,因為貪吃晚上工作,居然一口氣全吃了。結果第二天就感到不舒服,上火了。都説一物降一物,第二天就用橘子皮泡水喝了,還真能敗火。因為失眠,本人常年用祁達堂紫靈芝泡水喝,所以就直接把橘子皮和紫靈芝一起泡水喝了,別説,味道還挺不錯。想在推薦給更多的朋友...
  • 25081
開胃清炒橘皮如何做簡單又好吃
  • 開胃清炒橘皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘每次吃橘子都會丟下一堆橘皮,在我們的認知中,橘皮雖然曬乾了可以製作成陳皮,但對於普通人家來説,是沒有這個必要的,所以橘皮一般都被丟棄了,但是清炒橘皮這道菜就是變廢為寶啦,新鮮的橘皮香味清新,不過也帶一點點...
  • 32796
紅糖橘皮湯圓怎麼做-紅糖橘皮湯圓的做法
  • 紅糖橘皮湯圓怎麼做-紅糖橘皮湯圓的做法

  • 食材明細主料紅糖(適量)湯圓粉(適量)輔料橘皮(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖橘皮湯圓的做法步驟1、材料準備好。2、將紅糖切碎,橘皮用鹽水浸泡5分鐘,洗乾淨,切碎,放入一旁備用。3、將湯圓粉按使用説明放入湯盆裏調和。4、將切碎的橘皮和紅糖放入碗裏用筷子攪和一起。5...
  • 23066
喝橘皮薑茶的好處與功效你知道嗎-橘皮薑茶怎麼做
  • 喝橘皮薑茶的好處與功效你知道嗎-橘皮薑茶怎麼做

  • 現在的人越來越注重養生。漸漸地,各種養生方式也流行了起來。泡腳瑜伽打太極,其中佔領着養生界重要位置的還數飲茶。比如説水果茶,薏米茶,紅棗枸杞茶等金典茶和創新茶活躍地出現在人民的生活中。只有你想不到的茶,沒有我們泡不出來的茶。今天,就為大家介紹一種茶:橘皮薑茶。一、...
  • 9979
健胃的橘皮炒木耳如何做簡單又好吃
  • 健胃的橘皮炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘健胃的橘皮炒木耳淮山是個一個營養價值很高的菜,木耳富含黏蛋白,有很好的保健作用,它的口感很好,又與橘皮搭配,木耳和陳皮化氣等的功效是一對優化組合,加上橘皮的清香和木耳的脆甜,可口又好吃,是一道清淡又養生健...
  • 23262
橘皮小餅乾的做法 下午茶輕鬆做:橘皮小餅乾 橘皮小餅乾怎麼做
  • 橘皮小餅乾的做法 下午茶輕鬆做:橘皮小餅乾 橘皮小餅乾怎麼做

  • “這個方子是從蜂蜜柚子醬瑪芬得來的靈感。為啥又是必須推薦呢?一,橘子皮,不要浪費啦,洗洗煮煮成糖漬橘皮,省錢還有好味道。二、用料簡單,做法簡單,還可以一次性多做些存在冰箱裏,吃之前取出解凍幾分鐘就可以切片入烤箱了。三、這小餅乾味道真是很清新,滿口的橘子香,每一口都是滿足...
  • 14901
好吃的清炒橘皮如何做簡單又好吃
  • 好吃的清炒橘皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘也許很多的人再吃橘子的時候都會把橘子皮隨手丟棄,但是你可知道你丟掉的不僅僅是橘子皮嗎?你丟掉的可是一道美味的菜,我們可以清炒橘皮,橘子皮經過清炒以後,皮上的水分就會被蒸發出來,從而使得橘子皮變得又脆又...
  • 25846
糖炒橘皮的做法 意外的零食——糖炒橘皮 糖炒橘皮怎麼做
  • 糖炒橘皮的做法 意外的零食——糖炒橘皮 糖炒橘皮怎麼做

  • “本來是想學小妮做陳皮糖的,可是,我想我沒意會好做的過程,最終做出了不一樣的東西。做的時候,發現過程跟小妮做的有點不同,心想失敗了,但還是繼續做下去,最終嚐嚐成品,還不錯哦!所以算是意外的收穫呢!味道很像外面賣的醃製小橘子!他也説好吃呢,唯一不足就是太甜了!”食材明細主料橘皮...
  • 28393
橘皮蘿蔔絲的做法 《思念》初戀的味道! 橘皮蘿蔔絲怎麼做
  • 橘皮蘿蔔絲的做法 《思念》初戀的味道! 橘皮蘿蔔絲怎麼做

  • “這道菜得名字叫思念,酸甜苦辣的味道都有,吃完還有清香的感覺。就象初戀,酸酸的,甜甜的。”食材明細主料蘿蔔(1根)桔子皮(1片)輔料白醋(適量)白糖(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橘皮蘿蔔絲的做法步驟1、材料2、白蘿蔔切絲3、桔子皮要把裏面白色的壤去掉。削成很薄的皮!4、桔...
  • 32769
山楂橘皮飲怎麼做-山楂橘皮飲的做法
  • 山楂橘皮飲怎麼做-山楂橘皮飲的做法

  • “美白功效──山楂能活化循環,橘皮可促進消化、消除體內毒素。”食材明細主料山楂(適量)輔料橘皮(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂橘皮飲的做法步驟1、原料:新鮮山楂、橘皮。2、調料:冰糖。3、乾淨玻璃瓶一個。4、新鮮山楂用刀子去掉梗部、底部,再輕輕滾...
  • 9389
專題