![這些小知識你還不知道嗎-煮麪鍋如何使用]( "這些小知識你還不知道嗎-煮麪鍋如何使用")
- 麪條是我們經常會食用的一種麪食，很多人會在早中晚餐的時候選擇使用一些麪食，當然，平時適量的吃一些麪食，對我們來説是非常有好處的一件事情，可以滿足我們所需要的能量，都讓我們在煮麪條的時候，可能會用到湯鍋，或者一些其他的工具，其實也可以使用煮麪鍋來煮麪，接下來小編會向大家介...
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![家常滑蛋烏籠面鍋如何做簡單又好吃]( "家常滑蛋烏籠面鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯底材料：125cc鮮美露：8大匙煮物料：1個市售壽司豆皮：2片烏龍麪：600公克葱花：適量輔料具體步驟1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。2.將烏龍麪放入作法1的鍋中以大火煮熟。3.打一個雞蛋進去作法2的鍋中...
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![發麪鍋盔怎麼做-發麪鍋盔的做法]( "發麪鍋盔怎麼做-發麪鍋盔的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料鹼粉（適量）調料糖（適量）温水（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪鍋盔的做法步驟1、取適量麪粉，放入發酵粉和糖。2、用温水和成軟一點的麪糰發酵。3、發酵兩倍大小，鋪滿蜂窩狀哦。4、加入少許鹼粉揉勻排氣。5、取一小塊整理好後擀成餅...
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![砂鍋拌麪怎麼做-砂鍋拌麪的做法]( "砂鍋拌麪怎麼做-砂鍋拌麪的做法")
- “懶，又瞎講究，不虧嘴，天氣熱，不想做麪條或買鮮面，從冰箱裏找出什麼就做什麼吧，味道足夠好就可以了！”食材明細主料麪餅（1個）醬肘子（適量）青菜（適量）雞蛋（1個）調料葱油（一勺）生抽（1勺）原味（口味）簡單（難度）砂鍋拌麪的做法步驟1、冰箱裏有頭天做的醬肘子，其實換成什麼剩的肉都行，排骨啦，紅燒肉啦，甚至...
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![火鍋面的做法 王源同款火鍋面 火鍋面怎麼做]( "火鍋面的做法 王源同款火鍋面 火鍋面怎麼做")
- “無意中看抖音上的一款美食，今天學做起了！”食材明細主料波紋面餅（1塊）火鍋料（1塊）輔料青菜（少許）丸子（少許）火腿片（少許）香菇（兩個）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋面的做法步驟1、準備好以上食材。2、奶鍋燒熱下蒜粒炒。3、放火鍋底鍋少許，千萬別放多，否則太辣。4、加入水。5、...
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![鍋面的做法 營養美味一鍋麪 鍋面怎麼做]( "鍋面的做法 營養美味一鍋麪 鍋面怎麼做")
- “嘗試下和徐州地鍋雞一個系列的菜。”食材明細主料雞（半隻）土豆（3只）麪粉（1碗半）輔料薑絲（適量）紅椒（適量）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鍋面的做法步驟1、土豆切滾刀塊備用。2、雞肉切塊，用料酒醃製10分鐘待用。3、姜切絲，紅椒用手掰成2半。4、炒鍋內燒熱油爆香薑絲和紅椒。5、...
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![火鍋面怎麼做-火鍋面的做法]( "火鍋面怎麼做-火鍋面的做法")
- 食材明細主料麪餅（1塊）菜心（適量）玉米筍（適量）千張（1片）輔料火鍋料（適量）調料生抽（適量）陳醋（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋面的做法步驟1、將火鍋料放入鍋中煮開，放入一塊麪餅。2、待麪餅煮散，放入菜心。3、玉米筍剖成段，放入鍋中。4、最後將千張絲倒入煮幾分鐘即可。5、放...
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![呼鍋面的做法 呼鍋面（河北燜面） 呼鍋面怎麼做]( "呼鍋面的做法 呼鍋面（河北燜面） 呼鍋面怎麼做")
- 食材明細主料豆角（1斤）面（2平碗）梅花肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）呼鍋面的做法步驟1、主要食材:面，豆角，肉首先和麪四個人大概這樣多（兩平碗）2、鍋內放油炒肉，直至肥油出來在放豆角一起翻炒，加入十三香，鹽3、倒入醬油加色填味4、加水燉豆角（5...
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![熗鍋扯麪怎麼做-熗鍋扯麪的做法]( "熗鍋扯麪怎麼做-熗鍋扯麪的做法")
- 食材明細主料扯麪（200克）豬肉（100克）葱（1棵）姜（1塊）鹽（1勺）生抽（2勺）生粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗鍋扯麪的做法步驟1、扯麪備用2、豬肉切片,加入生抽、生粉、蠔油拌勻備用3、葱段、薑片備用4、油燒熱，放入葱段、薑片熗鍋5、倒入肉片翻炒斷生,烹入生抽、鹽翻一下6...
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![自制白麪鍋盔-白麪鍋盔]( "自制白麪鍋盔-白麪鍋盔")
- 食材明細主料食用鹼面（2g）麪粉（150g（發麪團））小茴香（2g）酵母（3g（發麪團））温水（75g（發麪團））輔料麪粉（適量）清水（70g（死麪團））清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制白麪鍋盔的做法步驟1、發麪團材料和死麪團材料分別混合揉成較硬的光滑麪糰靜置餳發。2、小茴香入幹鍋中小火炒香碾碎備用。3、鹼...
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![白麪鍋盔怎麼做-白麪鍋盔的做法]( "白麪鍋盔怎麼做-白麪鍋盔的做法")
- “很是想念白麪鍋盔那一種外焦Q彈內鬆軟的感覺。現在，我入了一款“面面俱到”的涮烤電餅鐺。就想拿它來做白麪鍋盔。”食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料酵母（3克）清水（120克）原味（口味）幹鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白麪鍋盔的做法步驟1、酵母放入麪粉中。2、加水用筷子攪成絮狀。3...
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![熗鍋抻面怎麼做-熗鍋抻面的做法]( "熗鍋抻面怎麼做-熗鍋抻面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）葱（適量）青蒜（適量）韭黃（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熗鍋抻面的做法步驟1、麪粉加適量清水活成軟硬適中的麪糰，為使麪條更筋道，活面時可以加入少許鹽，面活好後，蓋上濕布餳3-4小時2、熱鍋涼油，葱絲熗鍋，爆出香味，加入清水，這時可以...
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![鐵鍋燜面怎麼做-鐵鍋燜面的做法]( "鐵鍋燜面怎麼做-鐵鍋燜面的做法")
- 食材明細主料油豆角（450g）五花肉（50g）切面（400g）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）米醋（1勺）老抽（1.5勺）花椒麪（0.5勺）大蒜（3瓣）大葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鐵鍋燜面的做法步驟1、油豆角洗乾淨瀝乾水份。2、油豆角切成絲，五花肉切成片，葱切碎。3、歸·禾器鑄鐵煎鍋中放入少量油，放...
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![砂鍋煮麪的做法 【山東】砂鍋煮麪 砂鍋煮麪怎麼做]( "砂鍋煮麪的做法 【山東】砂鍋煮麪 砂鍋煮麪怎麼做")
- “春節大魚大肉的吃了很多，來一鍋麪壓陣，吃罷菜餚喝罷酒，來上一鍋清爽的小面是不是很暖胃呢，簡簡單單一起來吧。。”食材明細主料麪條（適量）基圍蝦（適量）油菜（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋煮麪的做法步驟1、各種材料備用。2、砂鍋裏放入...
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![鐵鍋燜面的做法 河北鐵鍋燜面 鐵鍋燜面怎麼做]( "鐵鍋燜面的做法 河北鐵鍋燜面 鐵鍋燜面怎麼做")
- “燜面是一到傳統美食！燜面起源於宋朝，發源在山西、河北、內蒙古西部以及河南、陝西等地。近年來燜面在全國市場發展迅速，深受廣大美食愛好者的青睞！東北大鍋燜面更是在燜面基礎上，把燜面技術昇華，吃起來更加勁道，耐人尋味！”食材明細主料麪粉（1000g）豆角（500g）輔料西紅柿（250g）圓葱（1個...
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![熗鍋面的做法 超讚熗鍋面 熗鍋面怎麼做]( "熗鍋面的做法 超讚熗鍋面 熗鍋面怎麼做")
- “這款熗鍋面是球球的保留項目，很好吃不説而且很容易做，即便是剛學會做飯的人也不會失手的，最最關鍵的是很方便快捷。有時候半夜餓的時候可以做來當宵夜。這款面裏有雞蛋、有菌類、有蔬菜營養比較全面，有湯又有面吃起來很順口。尤其是胃口不太好或者感冒初期的時候做上一碗熱...
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![燙麪鍋貼怎麼做-燙麪鍋貼的做法]( "燙麪鍋貼怎麼做-燙麪鍋貼的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料韭菜（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪鍋貼的做法步驟1、麪粉加開水燙（開水沒稱，少量加，不夠再加）用筷子劃開，揉成麪糰醒10分鐘左右。2、木耳提前泡發，鍋裏焯水。3、韭菜切細備用。4、木耳切細。5、鍋...
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![蝦煲面 砂鍋蝦煲面怎麼做-砂鍋蝦煲面的做法 砂鍋]( "蝦煲面 砂鍋蝦煲面怎麼做-砂鍋蝦煲面的做法 砂鍋")
- “特別鮮香👍個人覺得很好吃呢😜😜一個人吃又要煮飯又要煮菜的時候太麻煩？沒關係，可以選擇吃蝦煲面啊，哈哈哈哈😍😍”食材明細主料方便麪（2包）蝦（6~8只）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋蝦煲面的做法步驟1、蝦洗淨後在後背劃一刀取出蝦線。蒜頭拍碎...
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![砂鍋麪怎麼做-砂鍋麪的做法]( "砂鍋麪怎麼做-砂鍋麪的做法")
- “小朋友一直説。想吃砂鍋麪。今天早起讓他吃了。開開心心上學。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）叉燒肉（適量）輔料白菜（適量）花生米（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）老抽（適量）火腿腸（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋麪的做法步驟1、白菜洗好。2、放油煎蛋。兩面金黃就可以了...
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![簡單砂鍋麪-砂鍋麪]( "簡單砂鍋麪-砂鍋麪")
- 食材明細主料掛麪（3兩）白菜（一段）胡蘿蔔（半根）輔料方便麪調料包（2包）蝦皮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單砂鍋麪的做法步驟1、砂鍋中加入三分之二的水2、胡蘿蔔去皮洗淨3、切片放入鍋中4、白菜一段5、切條洗淨6、放入鍋中7、準備方便麪調料一包粉包，一包油包8、鍋中在加...
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![爐鍋面怎麼做-爐鍋面的做法]( "爐鍋面怎麼做-爐鍋面的做法")
- “不知道具體名稱！有叫爐鍋面、滷鍋面、也有叫落鍋面、羅鍋面。（文化水平有限！我們地方這麼叫！大城市叫豆角燜面、豆角乾麪。）”食材明細主料豬肉（適量）豆角（適量）細麪條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爐鍋面的做法步驟1、料：長豆角、（洗乾淨切段兒。）...
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![熗鍋面怎麼做-熗鍋面的做法]( "熗鍋面怎麼做-熗鍋面的做法")
- 食材明細主料掛麪（50g）白菜（適量）輔料葱（適量）調料生抽（15ml）雞汁（5ml）鹽（3g）香油（1勺）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋面的做法步驟1、掛麪準備白菜，對半切開取菜心和部分菜葉菜幫不要。2、鍋中倒油放入葱段小火煸至出葱油，留油去掉葱段。3、放入清洗好的白菜心和白菜葉煸炒20秒。...
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![—鍋菜面怎麼做-—鍋菜面的做法]( "—鍋菜面怎麼做-—鍋菜面的做法")
- “最近只感到冷，吃飯也沒多大興趣了，今早窩在沙發上想了半天，對，這種時節最該吃—鍋菜面片。”食材明細主料西紅柿（750克）雞蛋（3-4個）麪粉（500克）輔料鹽（1勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）—鍋菜面的做法步驟1、麪粉和成麪糰蓋蓋放置醒着2、雞蛋打散3、西紅柿洗淨切成塊，大小不計，...
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![砂鍋麪筋怎麼做-砂鍋麪筋的做法]( "砂鍋麪筋怎麼做-砂鍋麪筋的做法")
- “麪筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣,鐵，磷,鉀等多種微量無素，是傳統美食。”食材明細主料麪筋（150g）輔料葱（10g）姜（5...
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![方便麪鍋是什麼鍋]( "方便麪鍋是什麼鍋")
- 隨着韓劇的流行，韓劇裏吃泡麪的風氣也流傳開來。尤其韓劇裏那種方便麪鍋，更是深得少女婦女的喜愛。更是時尚的標誌。那方便麪鍋是什麼鍋?你家如果沒有，還不去買一個，並來做做傳説中美味可口的泡麪鍋。你不知道什麼是方便麪鍋?不會自導怎麼做泡麪鍋?那還不來學習一下。一、方...
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味味甜
