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關於茶油炒西蘭花的餐飲百科

茶油炒西蘭花怎麼做-茶油炒西蘭花的做法
  • 茶油炒西蘭花怎麼做-茶油炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一個下,入開水鍋中汆燙一下撈出過涼備用。2、鍋預熱放入核桃油,倒入葱蒜末爆香。3、放入西蘭花翻炒均勻。4、放...
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西蘭花梗炒過油肉怎麼做-西蘭花梗炒過油肉的做法
  • 西蘭花梗炒過油肉怎麼做-西蘭花梗炒過油肉的做法

  • “西蘭花梗口感清淡像蘿蔔又像萵筍,每次吃完西蘭花剩下梗丟掉怪可惜,用它做菜還是蠻不錯的,素炒,肉炒,涼拌都不難吃”食材明細主料西蘭花梗(適量)五花肉片(適量)水發木耳(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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蠔油炒西蘭花怎麼做-蠔油炒西蘭花的做法
  • 蠔油炒西蘭花怎麼做-蠔油炒西蘭花的做法

  • “🌸超級香,孩子們搶着吃。”食材明細主料西蘭花(1顆)輔料蒜頭(2瓣)調料蠔油(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗幹切下,不要切太大。2、水開下鍋撈下,微微變翠綠,撈起,不要撈太久。3、熱油炒蒜頭碎,下西蘭花,糖、味精、蠔油。4...
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蒜蓉蠔油炒西蘭花怎麼做-蒜蓉蠔油炒西蘭花的做法
  • 蒜蓉蠔油炒西蘭花怎麼做-蒜蓉蠔油炒西蘭花的做法

  • “西蘭花對視神經有保護作用,西蘭花維生素c含量較高,介於這二個原因,孩子就愛上了西蘭花。常吃澆頭的西蘭花,總感覺味道沒有滲到裏面,所以我改用清炒,吃起來一樣清清楚楚,而且味道很透。”食材明細主料西蘭花(1顆)輔料大蒜頭(半個)胡蘿蔔(三分之一個)蠔油(2勺)鹽(2克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘...
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西蘭花炒油豆腐怎麼做-西蘭花炒油豆腐的做法
  • 西蘭花炒油豆腐怎麼做-西蘭花炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料西蘭花(200g)油豆腐(200g)輔料蒜泥(2g)配料植物油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒油豆腐的做法步驟1、把西蘭花切小朵,2、西蘭花洗淨,在加鹽的沸水中焯一下,撈出,3、鍋裏燒熱,下油下蒜泥,放入西蘭花,翻炒幾下4、翻炒幾下,放入油豆腐炒幾下,調入...
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蠔油松茸菇炒西蘭花怎麼做-蠔油松茸菇炒西蘭花的做法
  • 蠔油松茸菇炒西蘭花怎麼做-蠔油松茸菇炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)松茸菇(適量)輔料橄欖油(適量)蠔油(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油松茸菇炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花和松茸菇焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放入西蘭花和松茸菇大火翻炒。3、加入蠔油。4、放入蒜蓉。5、翻炒均勻即可。6、裝盤。...
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蠔油西蘭花爆炒蝦仁怎麼做-蠔油西蘭花爆炒蝦仁的做法
  • 蠔油西蘭花爆炒蝦仁怎麼做-蠔油西蘭花爆炒蝦仁的做法

  • “西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。西蘭花食療作用:菜花性涼、味甘;可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。...
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油豆腐炒西蘭花怎麼做-油豆腐炒西蘭花的做法
  • 油豆腐炒西蘭花怎麼做-油豆腐炒西蘭花的做法

  • “最喜歡吃油炸豆腐了,配上脆嫩的西蘭花”食材明細主料西蘭花(適量)油豆腐(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐炒西蘭花的做法步驟1、準備原料,西蘭花撒成朵,先抄水備用2、豆腐切片油炸後備用,葱切絲3、熱鍋涼油,爆香葱絲4、西蘭花、油豆腐一...
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油雞樅炒西蘭花怎麼做-油雞樅炒西蘭花的做法
  • 油雞樅炒西蘭花怎麼做-油雞樅炒西蘭花的做法

  • “平時我們在家西蘭花的做法以涼拌、清炒、上湯為主,不但簡單易做,避免了高温加熱中的營養流失,對健康更為有利。今天我家還是蒜蓉炒西蘭花,但是多加了一勺油雞樅,味道更加鮮美了!油雞樅是以雞樅為原料製作的一種雲南風味食品,輔料有植物油、香辛料、幹辣椒、八角、花椒等,可作為...
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蠔油西蘭花的做法 清新爽口---蠔油西蘭花 蠔油西蘭花怎麼做
  • 蠔油西蘭花的做法 清新爽口---蠔油西蘭花 蠔油西蘭花怎麼做

  • “清香的西蘭花配以蠔油特有的濃郁蠔香,兩種味道一清一重,一香一鮮,相輔相成,清新爽口好滋味!”食材明細主料西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)李錦記舊莊蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小朵,洗淨瀝水;胡蘿蔔洗淨去皮...
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茶油拌西蘭花怎麼做-茶油拌西蘭花的做法
  • 茶油拌西蘭花怎麼做-茶油拌西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料茶油(適量)調料醬油(適量)油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶油拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒,沖洗乾淨備用。2、電熱鍋入水煮沸放入西蘭花焯水,淋一點油顏色會很好看。3、焯水後的西蘭花過涼撈出瀝乾水分...
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蠔油茭白西蘭花的做法 【家庭快手小炒】蠔油茭白西蘭花 蠔油茭白西蘭花怎麼做
  • 蠔油茭白西蘭花的做法 【家庭快手小炒】蠔油茭白西蘭花 蠔油茭白西蘭花怎麼做

  • “本來想吃西蘭花木耳,看看還有茭白,就隨手做了這款【蠔油茭白西蘭花】,味道不但鮮美可口,而且製作簡單,看起來也不錯,這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料西蘭花(200克)茭白(250克)輔料鹽(適量)蠔油(半勺)生抽(半勺)糖(半勺)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茭白西蘭...
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油豆腐鹹肉炒西蘭花怎麼做-油豆腐鹹肉炒西蘭花的做法
  • 油豆腐鹹肉炒西蘭花怎麼做-油豆腐鹹肉炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(230克)油豆腐(35克)鹹肉(1小塊)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐鹹肉炒西蘭花的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)。2、鹹肉(已清洗)、油豆腐。3、將鹹肉放在案板上切成片,待用。4、將油豆腐放在案板上切開,待用。5、隨後,將西蘭花下入沸...
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蠔油西蘭花的做法 ✿蠔油西蘭花✿ 蠔油西蘭花怎麼做
  • 蠔油西蘭花的做法 ✿蠔油西蘭花✿ 蠔油西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(適量)配料蠔油(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨,掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放油加少許蒜末7、爆香後加入西蘭花8、李錦記蠔油9、加...
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核桃油炒西蘭花怎麼做-核桃油炒西蘭花的做法
  • 核桃油炒西蘭花怎麼做-核桃油炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一下,沖洗乾淨備用。2、大蒜和葱準備就緒。3、西蘭花汆燙一下撈出瀝乾水分。4、葱和大蒜切末裝盤。5、鍋預熱放...
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蠔油西蘭花炒香菇怎麼做-蠔油西蘭花炒香菇的做法
  • 蠔油西蘭花炒香菇怎麼做-蠔油西蘭花炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(100g)西蘭花(100g)輔料小米辣(1個)花生油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花炒香菇的做法步驟1、香菇切片,西蘭花切小朵。2、西蘭花,香菇分別用水焯一遍。3、撈出瀝乾水份,葱薑蒜小米辣切碎。4、炒鍋放油燒熱,...
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油麪筋炒西蘭花怎麼做-油麪筋炒西蘭花的做法
  • 油麪筋炒西蘭花怎麼做-油麪筋炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(170克)油麪筋(8個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒西蘭花的做法步驟1、材料:西蘭花、油麪筋2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的西蘭花翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮開、煮至西蘭花斷生。5、然...
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西蘭花油豆腐的做法 【西蘭花油豆腐】 西蘭花油豆腐怎麼做
  • 西蘭花油豆腐的做法 【西蘭花油豆腐】 西蘭花油豆腐怎麼做

  • “這道菜只用了簡單調味,保持了原料的基本色澤,清淡適口,簡單快捷!”食材明細主料西蘭花(適量)油豆腐(適量)輔料紅椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花油豆腐的做法步驟1、西蘭花洗淨掰成小朵,油豆腐適量。2、葱花,薑末,紅椒塊,油豆...
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油炸子炒西蘭花怎麼做-油炸子炒西蘭花的做法
  • 油炸子炒西蘭花怎麼做-油炸子炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料油炸子(適量)蠔油(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸子炒西蘭花的做法步驟1、鍋中清水煮開,放入西蘭花焯水。2、鍋中油預熱,放入油炸子翻炒。3、放入焯水後的西蘭花翻炒。4、放入一勺蠔油翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分...
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沙茶牛肉炒西蘭花怎麼做-沙茶牛肉炒西蘭花的做法
  • 沙茶牛肉炒西蘭花怎麼做-沙茶牛肉炒西蘭花的做法

  • “沙茶醬是我一直很鍾愛的味道,這道沙茶牛肉也堪稱是經典菜品之一。”食材明細主料牛肉(適量)西蘭花(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料沙茶醬(一顆)鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶牛肉炒西蘭花的做法步驟1、把西蘭花切塊,牛肉切片焯水備用2、鍋中放入葱,蒜瓣爆香3...
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蒜香橄欖油炒西蘭花怎麼做-蒜香橄欖油炒西蘭花的做法
  • 蒜香橄欖油炒西蘭花怎麼做-蒜香橄欖油炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(250g)輔料胡蘿蔔(半根)調料蒜末(適量)橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜香橄欖油炒西蘭花的做法步驟1、食材,西蘭花掰小朵,胡蘿蔔,蒜。2、食材都洗淨放入鍋中加少許鹽焯水煮至七分熟。3、撈出瀝水備用,(加入胡蘿蔔是配色也增加營養)。4、...
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西蘭花茶幹炒臘肉怎麼做-西蘭花茶幹炒臘肉的做法
  • 西蘭花茶幹炒臘肉怎麼做-西蘭花茶幹炒臘肉的做法

  • “這次去了一躺張家界,從那裏帶回了2包土家族臘肉。説是2包,其實也就是2塊臘肉,不多。如果嘴讒,也沒有幾頓好吃的。為了延續這種獨特的香味,所以我總得省着點用是吧?做盤菜,就放幾片搭搭香味兒.這與小氣沒有關係,而是“做人家”!西蘭花茶幹炒臘肉---又是一款很好的下酒菜”食材明...
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五花肉油豆腐炒西蘭花怎麼做-五花肉油豆腐炒西蘭花的做法
  • 五花肉油豆腐炒西蘭花怎麼做-五花肉油豆腐炒西蘭花的做法

  • “我家小朋友説學校的油豆腐炒西蘭花特別好吃。我也試試。”食材明細主料油豆腐(適量)西蘭花(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉油豆腐炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水。2、油豆腐煮發。3、所以菜...
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蠔油西蘭花炒蝦仁怎麼做-蠔油西蘭花炒蝦仁的做法
  • 蠔油西蘭花炒蝦仁怎麼做-蠔油西蘭花炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料蠔油(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、西蘭花洗淨掰小朵。2、蝦仁洗淨。3、胡蘿蔔削皮切片。4、葱洗淨切末。5、調料:番茄醬和蠔油。6、鍋裏燒水。7、西蘭花焯水。8、鍋里加...
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蠔油西蘭花的做法 潮音潮人:蠔油西蘭花 蠔油西蘭花怎麼做
  • 蠔油西蘭花的做法 潮音潮人:蠔油西蘭花 蠔油西蘭花怎麼做

  • “蠔油是潮汕地區常用的傳統的鮮味調料,也是調味汁類最大宗產品之一,它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成。現在我就來教大家做用蠔油做出美味的菜餚:蠔油西蘭花”食材明細主料西蘭花(1朵)輔料生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)油(...
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