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關於奶香小曲奇的做法步驟的餐飲百科

奶香小曲奇的做法 兒時最美回憶-奶香小曲奇 奶香小曲奇怎麼做
  • 奶香小曲奇的做法 兒時最美回憶-奶香小曲奇 奶香小曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(350g)黃油(260g)蛋(1個)輔料牛奶(35g)鹽(少許)白砂糖(100g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香小曲奇的做法步驟1、材料準備好2、黃油切成小塊放入一個高一點的盆裏要高一點是因為等下打發黃油未免飛濺出來3、打發至羽毛狀體積稍微變大如果黃油很硬的話就隔...
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奶香曲奇的做法 最好吃沒有之一的奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 最好吃沒有之一的奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “做了這麼多款的曲奇,最讓我難忘的就是今天這款曲奇,配方簡單,但是味道真的與眾不同,酥酥的,脆脆的,濃濃奶香在屋裏瀰漫開來。”食材明細主料黃油(75克)細砂糖(14克)糖粉(20克)蛋黃(1枚)淡奶油(15克)低粉(80克)奶粉(10克)玉米澱粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1...
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動物小曲奇餅乾,雙色 奶香動物小曲奇餅乾怎麼做-奶香動物小曲奇餅乾的做法 奶香~
  • 動物小曲奇餅乾,雙色 奶香動物小曲奇餅乾怎麼做-奶香動物小曲奇餅乾的做法 奶香~

  • 食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)低粉(145g)全蛋液(30g)香草精華液(1/2小勺)輔料鹽(一丟丟)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香動物小曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化+糖粉,鹽,橡皮刮刀拌勻後,用電動打蛋器打發均勻。2、加入蛋液,打發均勻。篩入低粉,用橡皮刮刀拌勻成團。3、把麪糰包在...
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奶香蔬菜曲奇怎麼做-奶香蔬菜曲奇的做法
  • 奶香蔬菜曲奇怎麼做-奶香蔬菜曲奇的做法

  • 食材明細主料低粉(210克)黃油(130克)糖粉(60克)細砂糖(20克)蛋液(25克)牛奶(15克)輔料胡蘿蔔(半根)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香蔬菜曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化。2、胡蘿蔔切成小丁備用。3、將軟化好的黃油加入糖粉和細砂糖打到順滑顏色發白。4、加入牛奶打勻。5、加入...
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奶香曲奇怎麼做-奶香曲奇的做法
  • 奶香曲奇怎麼做-奶香曲奇的做法

  • “奶香味十足,花紋不消失,酥到掉渣的曲奇一定要動手試試哦”食材明細主料黃油((軟化)130克)糖粉(30克)鹽(2克)牛奶(10克)高筋麪粉(63克)低筋麪粉(58克)玉米澱粉(24克)奶粉(13克)輔料淡奶油(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)奶香曲奇的做法步驟1、準備好黃油,放入微波爐叮一分鐘軟化。2、軟...
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奶香可可曲奇怎麼做-奶香可可曲奇的做法
  • 奶香可可曲奇怎麼做-奶香可可曲奇的做法

  • “節日快到了,特地烤了幾款奶味十足且非常酥脆的曲奇送與家人品嚐~`~”食材明細主料黃油(125克)糖粉(60克)淡奶油(90克)可可粉(20克)低筋麪粉(180克)輔料食鹽(1小撮)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香可可曲奇的做法步驟1、準備好所有食材2、盆中放入軟化的黃油和1小撮食鹽3、低...
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奶香曲奇的做法 超級酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 超級酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “奶香曲奇”食材明細主料低筋粉(160克)輔料黃油(120克)全蛋液(20克)牛奶(20克)配料細砂糖(30克)糖分(30克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、各材料準備就緒2、1、室温將黃油軟化,加細砂糖、糖粉和鹽打發;3、2、分次加入全蛋液和牛奶4、3、務必每次都要充分...
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原味奶香曲奇怎麼做-原味奶香曲奇的做法
  • 原味奶香曲奇怎麼做-原味奶香曲奇的做法

  • 食材明細主料低粉(290克)黃油(240克)奶粉(30克)雞蛋(一個)輔料煉乳(32克)配料糖粉(30克)細砂糖(50克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)原味奶香曲奇的做法步驟1、準備所需材料2、黃油切塊室温軟化3、黃油打發,分次加蛋液,鹽和煉奶攪拌均勻4、加奶粉,糖粉和糖一起攪拌5、攪拌均勻後...
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奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “曲奇餅乾,來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口,非常美味!”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(120克)細砂糖(30克)糖粉(40克)雞蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、將黃油切小塊,放室温軟化2、用打蛋器將黃油...
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奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做
  • 奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做

  • “今天做的這款果醬曲奇,有着非常濃郁的奶香,非常酥鬆的口感,再加上表麪點綴的酸酸的果醬,絕對是一款不容錯過的下午茶點心。另外我的個人微信號“寧有滋味”已經開播了,想了解更多圖文並茂的美食製作可以加我的微信號哦!”食材明細主料低筋麪粉(140克)烘焙奶粉或全脂奶粉(70克)無...
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奶香原味曲奇怎麼做-奶香原味曲奇的做法
  • 奶香原味曲奇怎麼做-奶香原味曲奇的做法

  • “這是一款用料極少,做法非常簡單,也非常香酥好吃的原味曲奇。用這個配方來做,花紋明顯,入爐後不會融化,出爐後花紋仍然清晰立體,奶香濃郁,無硬心。做這款曲奇是為了給我的daogrs新款蒸烤箱“開光”。因為這款蒸烤箱容量特別大,有58升,比普通的20-30升的家用蒸烤箱幾乎大出一倍,所...
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香葱牛奶曲奇怎麼做-香葱牛奶曲奇的做法
  • 香葱牛奶曲奇怎麼做-香葱牛奶曲奇的做法

  • “葱:常用於平時飯菜中,有增香增色的作用,辛辣開胃;民間俗語常説:“吃好葱薑蒜,病疼少一半”,充分説明了“葱”不但是很好的調味品,而且還是治療疾病的好幫手;它雖然普通,但是營養價值、醫用價值都非常豐富,具有解毒調味、治療風寒感冒、陰寒腹痛等多種症狀的作用。葱:也可以用於西點...
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藍莓奶香曲奇的做法 藍莓奶香小曲奇 藍莓奶香曲奇怎麼做
  • 藍莓奶香曲奇的做法 藍莓奶香小曲奇 藍莓奶香曲奇怎麼做

  • “本來嘛,我不太喜歡吃餅乾的,自從最近入手烤箱以來,就覺得這也好吃那也好吃,想自己變花式做出每一樣美食。昨晚做了這個小曲奇,第一次沒經驗擠得有點難看,不過味道卻是超級棒,老媽吃了2/3的量哈!!!她説今天起牀會不會上火了呢!哇哈哈”食材明細主料黃油(110G)低筋麪粉(190G)雞蛋(1個)輔料...
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葱油奶香曲奇怎麼做-葱油奶香曲奇的做法
  • 葱油奶香曲奇怎麼做-葱油奶香曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(65克)色拉油(40克)糖(50克)低粉(210克)牛奶(40克)輔料鹽(3克)葱(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油奶香曲奇的做法步驟1、葱切絲,鍋中放入油下入葱絲炸至香味出來後濾出葱油。2、秤好材料:低粉、糖、黃油、葱油、牛奶。3、黃油軟化後加入糖粉拌勻後打發至顏色...
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奶香曲奇餅乾怎麼做-奶香曲奇餅乾的做法
  • 奶香曲奇餅乾怎麼做-奶香曲奇餅乾的做法

  • “曲奇餅乾製作零難度,新手也能學會,一個個黃金燦燦不止吸引人,而且味道也特別的香,口感豐富,多吃不膩,吃起來特別的有滋有味。當然曲奇的配方也是多種多樣的,自己做的好處就是材料都是用最好的,餅乾大小也可以由自己控制。做給家人吃,或是送禮也首選哦。”食材明細主料無鹽黃油(17...
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奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎麼做

  • 食材明細主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少許)低筋麪粉(300g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、篩入低筋麪粉攪拌均勻。4、攪拌均勻後大概是這樣,不幹...
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奶香曲奇的做法 這個方子特別酥——奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 這個方子特別酥——奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “中午剛剛發的這個曲奇菜譜卻不見了,我都要哭了,大家是知道的,重新寫怎麼也不會一樣了。這是第四次做曲奇,每次都用不同的方子,這次用的是兔子的,感覺很驚豔,入口卻化,喜歡曲奇的朋友一定要試下。”食材明細主料黃油(150克)高筋粉(120克)玉米澱粉(85克)輔料全蛋(45克)糖粉(70克)奶粉(10克)奶...
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奶香軟曲奇怎麼做-奶香軟曲奇的做法
  • 奶香軟曲奇怎麼做-奶香軟曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(130g)砂糖(35g)糖粉(65g)輔料淡奶油(適量)蔓越莓(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香軟曲奇的做法步驟1、材料準備好,糖粉是砂糖打碎2、黃油切成小塊室温軟化,然後加入打散的蛋液3、把糖粉和砂糖一起加進去4、然後把黃油打到有點膨脹...
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奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】(配方大揭密) 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】(配方大揭密) 奶香曲奇怎麼做

  • “201310月27日修改:之前沒有在天冷的時候做過曲奇,這兩天天冷了發現麪糊很難擠出來。針對以上問題調整了配方:以下所有方子中黃油加量10g,雞蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液體15-20g擠出來更方便。如果還是很難再加5-10g液體還有請教了專業老師,如果曲奇想要酥黃油和糖一定...
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奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇,奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇,奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(120克)細砂糖(25克)雞蛋(30克約半個)奶粉(15克)低筋麪粉(145克)牛奶(15ML)輔料糖粉(40克)鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室温放置軟化用電動打蛋器打發,顏色變淺,體積稍變蓬鬆.2、2.分次加入細砂糖、糖粉、鹽,繼續打至糖全部溶解.3...
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奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎麼做
  • 奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎麼做

  • “同事孩子在一次偶然的機會吃過我做的曲奇餅乾,在她媽媽的朋友圈裏看過我發的各種甜品,跟她媽説過幾次要預約我做的餅乾,最近孩子被查出對雞蛋過敏,可憐的小寶以後要跟雞蛋説再見了,孩子又點名吃餅乾,我趁元旦放假給寶做一爐無蛋卻有着奶香十足的曲奇吧。做美食也是我和菲寶的...
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奶香丹麥曲奇怎麼做-奶香丹麥曲奇的做法
  • 奶香丹麥曲奇怎麼做-奶香丹麥曲奇的做法

  • “丹麥曲奇以前做過好多次,也試過好多配方,今天試了個新的配方。成品的花紋不是特別滿意,我真是拿曲奇沒折了,總是做不出來很令人滿意的花紋,不知道自己哪裏出錯了,還得多多討教呀。”食材明細主料黃油(240克)糖粉(80克)細砂糖(60克)全蛋液(60克)牛奶(30ml)奶粉(30克)低粉(290克)奶香(口味)烤(工...
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奶香曲奇的做法 奶香曲奇,適合啥都缺點的新手 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇,適合啥都缺點的新手 奶香曲奇怎麼做

  • “呃,因為買不到可可粉,杏仁粉,便突發奇想做了奶香曲奇,非常適合原料不好買,沒經驗的新手。而且很好吃>3”食材明細主料黃油(125g)低筋麪粉(140g)牛奶(25g)輔料白砂糖(40g)鹽(2g)蛋清(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、把提前軟化的黃油加蛋清打至羽毛狀,蛋清分兩...
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香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎麼做
  • 香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎麼做

  • “曲奇的配方有很多,口感也有差別。這款香草曲奇參照君之老師的香草曲奇配方,很容易成功。”食材明細主料低筋麪粉(185克)奶粉(15克)無鹽黃油(135克)糖粉(50克)細砂糖(40克)牛奶(25ML)輔料鹽(1/4小勺)香草精(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香草曲奇的做法步驟1、準備好所有材料。黃...
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奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做
  • 奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(100克)低粉(100克)輔料雞蛋液(35克)糖粉(50克)奶粉(50克)配料藍莓果醬(適量)草莓果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶香果醬曲奇的做法步驟1、準備材料。2、黃油室温軟化然後打發。3、分次下入糖粉,奶粉繼續攪拌。4、打入一個小一點的雞蛋,繼續攪拌。5、最後...
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