- “意式烘蛋-frittata和美式煎蛋類似但有不同。美式煎蛋一般在平底鍋煎制而成。而意式烘蛋是先在平底鍋上煎到半熟後再放入烤箱中烤制。至於烘蛋裏面放什麼餡料,都看自己的!我因為沒有可以直接放進烤箱的平底鍋,所以就省略了煎制這一步驟,直接放進了烤箱烤制。餡料也是使用了最...
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- “這款蛋糕做過兩次了,帶去和朋友們分享都得到了好評。西葫蘆蛋糕和胡蘿蔔蛋糕類似,西葫蘆本身不帶味道,而且還能增加蛋糕成品的濕度和甜度。絕對值得一試哦~”食材明細主料西葫蘆(250g(zucchini))植物油(125ml)雞蛋(2個)白砂糖(150g(castersugar))自發粉(225g)蘇打粉(1/2茶勺(bicarbona...
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