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關於煲的的餐飲百科

炣春菜煲怎麼做-炣春菜煲的做法
  • 炣春菜煲怎麼做-炣春菜煲的做法

  • 食材明細主料春菜(七兩)輔料五花肉(三兩)配料蒜(適量)姜(適量)普寧豆醬(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炣春菜煲的做法步驟1、五花肉三兩切片洗淨瀝乾,春菜七兩折段洗淨瀝乾。2、油少許爆熱,五花肉落鼎炒熟盛出,五花肉、足量清水中火煲二十分鐘;3、油少許爆熱姜蒜,春菜落鼎炒熟...
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滑雞煲的做法 【深圳】滑雞煲 滑雞煲怎麼做
  • 滑雞煲的做法 【深圳】滑雞煲 滑雞煲怎麼做

  • “滑雞煲,每次去餐館吃飯必點的一道粵菜,尤其是端出鍋時,那砂鍋裏發出來的嘰嘰響的滾燙聲,拌隨着濃濃的香味,巴不得大口大口的吃完它。今天就在家裏自己做,得到兒子的好評説特好吃,當媽的立馬小虛榮心滿足了一回。嘻嘻😜兒子喜歡吃就是我的動力。開工嘍^_^”食材明細主料乾紅葱...
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廣東煲煲掂煲仔飯加盟的保障有哪些
  • 廣東煲煲掂煲仔飯加盟的保障有哪些

  • 加盟一個餐飲行業,我們首先就要選擇一個好的品牌。對於餐飲行業,品牌的選擇是非常重要的,現在消費者對品牌認可度不斷增加。廣東煲煲掂煲仔飯為家庭、企業的訂餐送餐,既可走量,又不佔營業空間。該品牌在市場發展空間大、口碑好,消費者認可。煲煲掂煲仔飯品牌沒有加盟費,投資本小...
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電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法
  • 電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法

  • “好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸(2條)米(2.5杯)輔料香菇(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)糖(1匙)鹽(1匙)薑絲(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍,再泡發。2、香菇和臘腸切片,泡香菇的水備用。3、米洗淨,倒入泡香菇的水,再加水到平時煮飯的...
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養生煲的做法 美味養生煲 養生煲怎麼做
  • 養生煲的做法 美味養生煲 養生煲怎麼做

  • 食材明細主料豬脊骨(適量)山藥(適量)銀耳(適量)輔料黃豆(適量)大棗(適量)枸杞(適量)油麥菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)大料(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)養生煲的做法步驟1、豬脊骨斬小塊焯水,放入砂鍋。加入大棗,枸杞,黃豆,料酒,大料,葱段,薑片。用大火燒開後轉...
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煲秋香煲仔飯加盟的優勢
  • 煲秋香煲仔飯加盟的優勢

  • 煲秋香煲仔飯是安徽合肥的。這個產品自從成立以來,就得到快速發展,現在已經是全國快餐連鎖的知名品牌之一。煲秋香煲仔飯在2009年建立了有關投產的配送中心,這個設施為煲仔飯行業的無廚化、標準化提供了極大地技術支持和動力。為它的發展也提供了力量。這個品牌全面地考慮...
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電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做
  • 電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做

  • “一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難,大家都來試試吧!”食材明細主料薑絲(適量)香菇(適量)香米(1.5碗)雞蛋(適量)油菜(適量)臘腸(適量)輔料白水(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)香油(半勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、最好選用香米,電飯煲做的...
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南瓜煲的做法 鮮香南瓜煲 南瓜煲怎麼做
  • 南瓜煲的做法 鮮香南瓜煲 南瓜煲怎麼做

  • “我一直以為這週末是端午節。週四跟同事聊天提到吃粽子,同事問哪天端午,我説這週六啊。同事説不可能,是下週吧,我還理直氣壯地説哪有啊,你是不是過糊塗了,馬上回座位查日曆,發現原來糊塗的那位是偶。我早就準備好週五不上班了,還好週四知道了。不過也備受打擊啊,準備週五睡個懶覺...
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電飯煲版煲仔飯怎麼做-電飯煲版煲仔飯的做法
  • 電飯煲版煲仔飯怎麼做-電飯煲版煲仔飯的做法

  • “懶人版煲仔飯。”食材明細主料臘腸(1根)雞蛋(1個)西蘭花(6朵)調料生抽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)麻油(適量)清水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、米淘洗乾淨放入電飯煲。2、電飯煲按煲仔飯鍵。3、臘腸塊片西蘭花提前淖水待用...
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煲雞湯的做法 【東北】煲雞湯 煲雞湯怎麼做
  • 煲雞湯的做法 【東北】煲雞湯 煲雞湯怎麼做

  • “煲雞湯温補而不膩人,平時丫頭愛喝也總做,下足料用電飯煲煲3個小時就可以了,很簡單易做。”食材明細主料雞(半支)輔料葱(2g)姜(2片)料酒(半勺)八角(1個)花椒粒(2粒)鹽(2勺)枸杞(少量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煲雞湯的做法步驟1、準備好食材,把除了葱之外食材用乾淨小布包上扎口。2...
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雞煲怎麼做-雞煲的做法
  • 雞煲怎麼做-雞煲的做法

  • 食材明細主料草雞(半隻)土豆(一個)洋葱(半個)青辣椒(兩個)香菇(十朵)輔料香葉(兩片)紅辣椒(5個)花椒(適量)大蒜(三瓣)姜(半塊)葱(三顆)桂皮(一小塊)生抽(三匙)老抽(一匙)鹽(一茶匙)冰糖(兩顆)黃豆醬(兩匙)蠔油(兩匙)醋(一茶勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞煲的做法步驟1、材料洗乾淨用温水泡幾分鐘2、雞...
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茄子煲的做法 超級下飯的茄子煲 茄子煲怎麼做
  • 茄子煲的做法 超級下飯的茄子煲 茄子煲怎麼做

  • “若有人問我:什麼是最好的下飯菜?我必然回答:當然是茄子煲!中午,我為自己做了一道茄子煲。”食材明細主料油茄(2個)豬肉餡(50克)洋葱(1個)葱(1節)生薑(1塊)大蒜(3個)小米椒(2個)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)胡椒麪(一匙)雞精(一匙)澱粉(一匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子煲的做法步驟1、茄子...
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瓦煲煲魚肉粥怎麼做-瓦煲煲魚肉粥的做法
  • 瓦煲煲魚肉粥怎麼做-瓦煲煲魚肉粥的做法

  • 食材明細主料香米(適量)魚肉(適量)輔料豬肝(適量)香葱(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)調味魚(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瓦煲煲魚肉粥的做法步驟1、魚肉去刺,放進攪拌機裏打成魚肉泥。2、魚肉泥。3、香米淘冼數遍放進砂鍋裏,再放適量的魚泥,加上點點精鹽,姜米,清水燒開,再關中...
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煲來煲去煲仔飯利潤怎樣
  • 煲來煲去煲仔飯利潤怎樣

  • 煲仔飯是現在很多年輕人都喜歡的美食,煲仔飯的品牌眾多,這樣就為很多的初出茅廬的創業者們帶來了加盟的機會,煲來煲去煲仔飯就是專門做煲仔飯的大品牌,很多創業者都想要加盟它。那麼煲來煲去煲仔飯利潤怎樣呢?讓小編為大家詳細介紹一下吧。煲來煲去煲仔飯利潤怎樣1.旗艦店開一...
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羊腩煲的做法 滋補羊腩煲 羊腩煲怎麼做
  • 羊腩煲的做法 滋補羊腩煲 羊腩煲怎麼做

  • “天氣漸漸涼了,這時候最好的就是適當地吃點羊肉滋補一下。今天週六,本來無目的地和老公一起帶着女兒逛超市,結果卻買了一大堆的東西。其中就有羊腩,不但很漂亮而且還搞優惠,所以決定了今晚就來個羊腩煲吧。”食材明細主料羊腩(700克)輔料蘿蔔(300克)馬蹄(5個)山楂幹(5片)配料陳皮(適量...
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茄子煲的做法 傷心茄子煲 茄子煲怎麼做
  • 茄子煲的做法 傷心茄子煲 茄子煲怎麼做

  • “😞”食材明細主料茄子(適量)輔料醋(適量)鹽巴(適量)肉糜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子煲的做法步驟1、把茄子洗乾淨,然後把它們切成大概就是手指頭這樣長的一塊一塊兒的然後加入一些鹽巴撒上面2、然後把蒜切成薄片,然後生薑洗乾淨也切成薄片,然後...
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一品煲的做法 美味一品煲 一品煲怎麼做
  • 一品煲的做法 美味一品煲 一品煲怎麼做

  • 食材明細主料土雞(半邊)臘雀(5只)輔料香茹(適量)木耳(適量)姜(適量)葱(適量)香菜(適量)沙姜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)鮑魚汁(適量)醬油(適量)糖(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一品煲的做法步驟1、準備食材2、將雞洗淨砍件、香茹木耳浸泡好洗淨切件、臘雀洗淨切件後加入薑蓉...
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煲米飯的做法 九陽電壓煲----煲出香噴噴的米飯 煲米飯怎麼做
  • 煲米飯的做法 九陽電壓煲----煲出香噴噴的米飯 煲米飯怎麼做

  • 食材明細主料香米(500克)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲米飯的做法步驟1、香米用清水淘冼乾淨。2、放進電壓煲裏,加適量的清水。3、選擇營養飯,調至精煮米飯檔。4、自動保壓。5、自動排氣。6、排完氣自動跳至保温檔。7、煮好的米飯。8、備好自已喜歡的美食。9、碼在煮好...
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煲豬心的做法 電飯煲美食——煲豬心 煲豬心怎麼做
  • 煲豬心的做法 電飯煲美食——煲豬心 煲豬心怎麼做

  • 食材明細主料豬心(1個)香菇(3朵)輔料十全湯料(1包)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煲豬心的做法步驟1、原料:豬心。2、原料:香菇。3、輔料:十全湯料一包。4、香菇清洗乾淨,切成片備用。5、十全湯類組成:陳皮、紅棗、蓮子、白芷、山藥、桂圓、枸杞、豆、砂仁等。6、豬心...
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煲煲香煲仔飯加盟的優勢有那些
  • 煲煲香煲仔飯加盟的優勢有那些

  • 中國自古以來都非常的水稻,水稻不僅養育着中國千千萬萬的人民更可以生產出好吃的大米。所以人們自古以來都以吃飯為生,吃米飯不僅可以填飽肚子而且還是家家户户必備的一種主食。目前普通的白飯就是大米飯了,但是一個人吃的話難免會有些冷清,所以有些店鋪就進行了一定的創新,將...
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鵝腎煲的做法 鵝腎煲💝 鵝腎煲怎麼做
  • 鵝腎煲的做法 鵝腎煲💝 鵝腎煲怎麼做

  • “清遠黑棕鵝,家人快遞過來的,鵝腎鵝掌攢着吃😘😘,我的最愛❤️特意這樣做來吃,真的真的很香很甜😋😋😋幸福感爆棚啦😜😜😜”食材明細主料鵝腎(3個)鵝掌(2個)輔料薑絲(適量)香菜(2條)蠔油(1勺)鹽(適量)醬油(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵝腎煲的做法步驟1、準備食材😃😃2、切花😄3...
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牛肉煲的做法 暖身牛肉煲 牛肉煲怎麼做
  • 牛肉煲的做法 暖身牛肉煲 牛肉煲怎麼做

  • “自創暖身菜”食材明細主料牛肉(250克)輔料皮豆腐(4塊)青蒜(1根)青尖椒(2個)姜(2片)獨頭蒜(1個)胡蘿蔔(1根)配料牛肉味的濃湯寶(適量)韓式辣醬(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉煲的做法步驟1、1、牛肉切塊,用雞粉、原味薑汁、料酒和澱粉醃製10分鐘;2、2、脆皮豆腐4塊切成與牛肉大...
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煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做
  • 煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做

  • “1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當,水太少會導致米不熟,或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛,通常要熟悉您常用的電飯鍋,煮到軟硬適度,要放多少的水量才好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可以用臘腸來煮,注意都要切成小顆粒而且不要太肥,過多的油脂吃起來會膩.”食材明細主料火...
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煲煲靚煲仔飯加盟的優勢有哪些
  • 煲煲靚煲仔飯加盟的優勢有哪些

  • 隨着餐飲行業的火爆,隨着生活品味提高,大家都開始追隨方便,衞生,健康,美味的快餐。目前很多作坊操作繁瑣,有待規範,有待改善衞生。而煲仔飯的製作流程就很簡單,方便。因為煲仔飯是蒸煮的方式製作的,減少了炒菜時間,更加方便衞生。在煲仔飯中,煲煲靚煲仔飯打出“服務為基礎,以質量為生...
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萌煲煲肉蟹煲加盟費多少
  • 萌煲煲肉蟹煲加盟費多少

  • 餐飲提問:萌煲煲肉蟹煲加盟費多少採採萌想回答:像這個品牌加盟,其實真的一點都不貴,28萬到35萬之間就足夠了,完全可以加盟開業店成功了,而且還能開一個還不錯的店鋪,所以説的話你要做這個行業,這個品牌的話,性價比真的是非常高的,他的加盟費也是一點都不貴的屬於相對來説比較便宜的...
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