![自制鍋貼-鍋貼]( "自制鍋貼-鍋貼")
- “午飯時間，突然好想吃鍋貼，冰箱裏面正好有10個黑豬毛肉餃子，拿來做鍋貼正好，於是立馬動手。”食材明細主料水餃（10個）輔料小葱（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鍋貼的做法步驟1、平底鍋裏面放一點油，餃子放進去小火慢煎2、底部煎到這樣3、加入水，水要沒過餃子...
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![自制白菜豬肉鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制白菜豬肉鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡：300白菜：200麪粉：400輔料油：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.豬肉餡中放入油鹽生抽料酒蠔油味精五香粉各種調料往一個方向攪動攪上勁兒待用2.白菜用蔬菜粉碎機絞碎（我放了一個香菇）3.蔬菜放入豬肉餡中...
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![自制鮮肉茴香鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制鮮肉茴香鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘鮮肉茴香鍋貼是非常好吃的麪食，煎的微黃的麪皮透着絲絲油的光亮，茴香肉餡的香味撲鼻而來，真的會讓人垂涎欲滴，我想一般人都會抵擋不住鮮肉茴香鍋貼的誘惑。我這不是誇大其詞，事實就是如此。不過，有一點要注意，不...
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![自制西葫蘆鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制西葫蘆鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量西葫蘆：適量豬肉餡：適量輔料甜麪醬：適量老抽：適量五香粉：適量白糖：一點鹽：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.麪粉加適量温水活成柔軟的麪糰，蓋上濕布醒20分鐘左右，肉餡放盆中，加少許切碎的葱花2.加一小勺甜面...
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![自制豬肉韭菜鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制豬肉韭菜鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：300餃子皮：150豬肉：350輔料米酒：適量大葱：適量鹽：適量醬油：適量油：適量芝麻：適量蠔油：適量番茄醬：適量具體步驟1.備好所有食材（豬肉是我提前剁好的）。2.剁好的肉加進鹽，花生油，醬油，適量水順時針攪拌5分鐘。3.韭...
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![自制芹菜鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制芹菜鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：100麪糰：500豬肉餡：200輔料姜：適量鹽：適量料酒：適量醬油：適量芝麻油：適量油：適量葱：適量具體步驟1.麪粉加適量鹽、水揉成象包餃子一樣的麪糰。2.豬肉餡加醬油、芝麻油、料酒、葱姜攪拌上勁。3.小芹菜切成...
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![自制豬肉三鮮鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制豬肉三鮮鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘普通的餃子是否已經吃膩了呢？今天小編來教大家一款新鮮食物：豬肉三鮮鍋貼，鮮香的鍋貼，剛出鍋的還散發着熱騰騰的氣息，再配上一杯飲料還有美味的白米飯，一口下去，簡直人間美味不是嗎？而且除了前期步驟麻煩一點，但是...
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![自制早點鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制早點鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：250輔料黃瓜：1根鹽：適量蝦皮：適量油：適量胡蘿蔔：1根雞精：適量澱粉：適量具體步驟1.首先泡好蝦皮，然後準備黃瓜絲和胡蘿蔔絲。2.將洗淨、泡好的蝦皮與雙絲混合，加入少許鹽。3.混合攪拌，醃漬20分鐘，將菜裏的水...
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![自制玉米麪鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制玉米麪鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘還在苦惱不會做甜點早飯嗎？玉米麪鍋貼是你的不二選擇。外焦裏糯的鍋貼永遠都可以讓人不僅能滿足，好像非要把肚子吃撐才罷休。早上做一大鍋豆漿，再煎上幾個鍋貼，咬一口脆脆的鍋貼，再喝一杯甜甜的豆漿，想想都讓人...
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![「自制」鍋貼如何做簡單又好吃]( "「自制」鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：適量餃子皮：適量輔料葱：適量色拉油：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量皮凍：適量具體步驟1.鮮肉洗淨放入料酒，雞精，鹽和葱剁成陷可以再放點皮凍。2.先拿一張餃子皮放在手上。3.放入適量的肉餡。4.在餃子皮最外面一...
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![自制鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料包好的餃子：20個左右一鍋輔料食用油：適量醋：適量蒜：適量具體步驟1.家用的小平底鍋，大概可以放二十個餃子因為是南方人不會包餃子，用的是速凍，要是是家裏會包餃子地話會更好吃2.鍋裏倒油，把餃子擺上去，不留空隙...
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![自制鍋貼餃如何做簡單又好吃]( "自制鍋貼餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鍋貼餃作為一種營養美味的美食，所需要的食材只要為中筋麪粉。中筋麪粉由大米制作而成，口感香甜，味道爽口彈牙，採用麪粉製作的美食不僅味道香甜而且營養美味。將處理好的麪粉放入到高温油鍋之中，隨着是時間的不...
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![自制糖果鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制糖果鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糖果鍋貼？什麼東西？又甜又鹹？你沒有聽錯，就是好吃又好看的糖果鍋貼，可此糖果非彼糖果，這個糖果是由各種顏色的蔬菜做成的，色彩斑斕，充滿童趣，與鍋貼搭配，營養美味，尤其是家裏有小朋友的朋友們，可以試試這道糖果鍋貼，還...
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![自制羊肉鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制羊肉鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：600香菜：250輔料大葱：半根精鹽：適量生抽：適量十三香：適量姜：適量蠔油：適量植物油：適量具體步驟1.準備好材料2.大葱切成葱花3.香菜切成末4.羊肉剁成餡，姜擦成薑蓉5.加入鹽、生抽、蠔油、十三香、食用油拌勻...
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![自制鮮肉鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制鮮肉鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肉糜：300中筋麪粉：500輔料鹽：5醬油：適量牛奶：260黃油：30味精：2油：適量葱：2-3根水：適量白砂糖：15料酒：適量具體步驟1.所有材料準備好2.製作餡料，將料酒加入肉糜中，攪拌均勻3.將醬油加入肉糜中，攪拌均勻4.將鹽、味精、...
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![自制韭菜鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制韭菜鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：一把餃子皮：30張雞蛋：3個輔料鹽：適量香油：適量雞精：適量十三香：適量麪粉水：小半碗具體步驟1.韭菜擇淨洗淨，切碎，菜雞蛋洗乾淨2.雞蛋煎熟打碎3.餃子皮適量，雞蛋韭菜加上鹽雞精十三香拌勻4.取一餃子皮，包入適量...
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![鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食材明細主料麪粉（1000克）肉糜（400克）輔料料酒（三茶匙）鹽（二分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）水（適量）...
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![自制牛肉鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制牛肉鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉剁碎，加鹽，味精，醬油，胡椒粉，少許生粉，水，用筷子攪拌，上勁。2.加上剁碎的洋葱，加少許油，繼續攪拌均勻。3.在現成的餃子皮中放入少量的餡料，麪皮中間捏住即可。4.鍋中倒入少量的油，放入餃子，再倒入...
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![自制美味鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制美味鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量乾酵母：適量泡打粉：適量雞蛋：5個韭菜：適量粉條：適量豆腐：適量油炸豆腐：適量葱末薑末：適量鹽：適量雞精：適量十三香：適量輔料黃豆醬：適量具體步驟1.先和麪2.然後用葱末薑末使油抄一下放入之前準備好的其他...
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![自制老虎抓鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制老虎抓鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘鍋貼是一種特別好吃的美味食品，而且如果把它當做平時的小零食的話，也是十分的好的。況且今天的這一道老虎抓鍋貼的外表可是十分的漂亮的。平時沒事的時候可以多多做一些老虎抓鍋貼放在家裏面，沒事的時候吃。...
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![自制冰花鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制冰花鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.月牙餃子蒸5分鐘置熟。（也可省略，直接生煎，不過要蓋蓋，時間更長罷了）2.平底鍋熱鍋冷油先炙鍋（這步很關鍵，當然，如果是不粘鍋就可以省略哈），加少許油放入蒸餃煎到上色。3.倒入澱粉漿（期間可以補漏），不斷...
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![自制三鮮鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制三鮮鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：50雞蛋：3個韭菜：250麪粉：400豬肉餡：300輔料花生油：適量香油：適量水：約400g鹽：適量雞精：適量生抽：適量糖：適量鮮貝露調味汁：適量五香粉：適量姜：適量具體步驟1.雞蛋用筷子打散後，鍋中放入適量花生油，油熱後倒入雞蛋...
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![自制豆角鍋貼一鍋出如何做簡單又好吃]( "自制豆角鍋貼一鍋出如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆角鍋貼一鍋出可以説是最養顏和健康的一道麪食了，這道菜品有面粉、油豆角和五花肉幾種食材製作而成，麪粉含有碘和許多微量元素，油豆角和五花肉，富含蛋白質，能夠補充人體日常所虛的需要，三種食材慢火燉煮將營養...
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![自制豬肉鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制豬肉鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：250麪粉：200輔料雞蛋：1個葱花：適量醬油：適量辣椒粉：適量芝麻：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.麪粉加入水2.揉成團，餳發30分鐘3.肉剁肉餡4.肉餡，加入一個雞蛋5.肉餡加入鹽6.加入雞精7.加入生抽8.加入椒鹽粉9....
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![鮮肉鍋貼的做法 輕鬆自制有愛的營養早餐——鮮肉鍋貼 鮮肉鍋貼怎麼做]( "鮮肉鍋貼的做法 輕鬆自制有愛的營養早餐——鮮肉鍋貼 鮮肉鍋貼怎麼做")
- “早餐如果千篇一律地吃饅頭、包子、豆漿、稀飯，雖説有菜不停地換花樣，也難免讓人感到膩味。那麼，來試試鍋貼吧！雖然跟餃子只是樣子不同，但經過這麼一煎，底子酥脆，餡料鮮美多汁，配以香醋和油潑辣子簡單調的汁，別提有多美味了。鍋貼的做法看起來貌似有些些複雜，做早餐的話會不會需要...
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味味甜
