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關於金春的餐飲百科

金春團圓怎麼做-金春團圓的做法
  • 金春團圓怎麼做-金春團圓的做法

  • “此菜外觀圓潤,有“團圓”之意。外皮“金”黃,外脆裏嫩。非常適合“春”節和家人團圓時品嚐。因而得名----金春團圓。這道菜我用了傳統肉圓的做法,配料了做了一點小改良。精肉搭配少量榨菜,味道更鮮美,而且而且榨菜有健脾開胃、補氣添精、增食助神的作用,多吃不膩。全精肉,不加...
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春天吃金桔可以嗎
  • 春天吃金桔可以嗎

  • 可以。金桔是十月中下旬成熟的秋季水果,但現代科學技術的進步,水果在大棚中種植,就能隨時都可以吃上任何水果,不再受季節的限制,超市或互聯網都是可以買到的。春天食用金桔是反季節水果,口感會比當季的水果甜度差一點,但並不影響。...
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金雀花炒蛋的做法 #春季野菜#——金雀花炒蛋 金雀花炒蛋怎麼做
  • 金雀花炒蛋的做法 #春季野菜#——金雀花炒蛋 金雀花炒蛋怎麼做

  • “金雀花為豆科、紫雀花屬匍匐草本,高10-20釐米。因花瓣瓣端稍尖,旁分兩瓣,勢如飛雀,色金黃,故名"金雀花"。生於林緣草地、山坡、路旁荒地,海拔2000-3000米的山野間,金雀花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種礦物質等成分金雀花。野菜金雀花性味微温甜,具有滋陰、...
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白金蕎米粥的做法 春季養生營養白金蕎米粥 白金蕎米粥怎麼做
  • 白金蕎米粥的做法 春季養生營養白金蕎米粥 白金蕎米粥怎麼做

  • “民以食為天,麪食是北方的人最愛,而大米也深受我們的喜愛,我們今天不再以蒸大米為主,而是利用大米和苦蕎米煮粥,養養春季微涼的胃。”食材明細主料白金蕎米(80g)輔料水(2L)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白金蕎米粥的做法步驟1、將白金蕎米用清水稍微淘洗一遍;2、水沸騰後,將白...
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在長春加盟一個KFC需要多少資金呢?
  • 在長春加盟一個KFC需要多少資金呢?

  • 餐飲提問:在長春加盟一個KFC需要多少資金呢?湘緗54回答:在長春KFC當服務員的時候,老闆説要200萬才能開起來哦。機器設備貴,還有人員的工資、餐廳的裝潢等等。hhc742回答:加盟費是200萬,兩年,兩年後一年一百萬,合同續簽。開店的選址,裝修,加派員工什麼的你不用操心,肯德基幫你搞定。...
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黃金檸紅的做法 春夏水果茶飲品-喜茶在推的黃金檸紅 黃金檸紅怎麼做
  • 黃金檸紅的做法 春夏水果茶飲品-喜茶在推的黃金檸紅 黃金檸紅怎麼做

  • “喜茶在推的檸檬茶水果茶黃金檸紅,酸甜可口,又健康又解渴?那要怎麼做呢?跟着我們的步驟一起學起來吧~”食材明細主料現擠香水檸檬汁(7ml)飲爆點檸檬(18ml)小優拼配港紅茶湯(150ml)香水檸檬片(3片)輔料引爆點黃金果糖(40g)冰塊(冰塊)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金檸紅的做法步...
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春菠菜涼拌金針菇的做法 春菠菜涼拌金針菇~辣菠菜拌金針菇 春菠菜涼拌金針菇怎麼做
  • 春菠菜涼拌金針菇的做法 春菠菜涼拌金針菇~辣菠菜拌金針菇 春菠菜涼拌金針菇怎麼做

  • “春菠菜,特別嫩哦今天買了鮮菠菜,真發愁不知道怎麼吃呢打開冰箱看裏面還有昨天燒烤剩下的金針菇,剩的一點也不夠吃一頓,索性把他倆混合涼拌吧,沒想到超級好吃哦!”食材明細主料菠菜(200克)金針菇(100克)輔料醬油(適量)蔬菜雞精(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)微辣(口味...
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金菊迎春怎麼做-金菊迎春的做法
  • 金菊迎春怎麼做-金菊迎春的做法

  • “金菊迎春,吉祥到!今來一款快手蒸菜,美美的植物蛋白,不能少啊!家宴款待C位哦。”食材明細主料薄豆皮(兩張)枸杞(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)水(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金菊迎春的做法步驟1、豆皮準備就緒,儘量選用薄一點的。2、開水鍋倒燙一...
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春菜番茄金針素湯怎麼做-春菜番茄金針素湯的做法
  • 春菜番茄金針素湯怎麼做-春菜番茄金針素湯的做法

  • “龍舟水將近,濕氣越來越重。小滿後氣温不斷升高,大家比較喜歡用冷飲降温;但是冷飲過多易引起腹漲、腹瀉等症狀,小孩和老人更容易出現這種狀況;因此在飲食調養上宜以清爽清淡的素食為主。中醫認為春菜性凉味甘,有利五臟、通經脈和清胃熱的功效;番茄色澤鮮紅、甘酸可口、營養豐富富...
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金銀滿屋春餅如何做簡單又好吃
  • 金銀滿屋春餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料黃瓜:4根麪粉:5勺雞蛋:5個火腿腸:1根雞:1只胡蘿蔔:1根輔料油:適量甜麪醬:適量料酒:適量水:適量大葱白:適量老抽:適量鹽:適量生薑:1個具體步驟1.先將新鮮的雞用鹽、大葱、老抽、生薑、料酒醃製。2.最好醃製的時間為24...
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金銀滿屋春餅的做法 以愛情的名義~美食邂逅愛情~金銀滿屋春餅 金銀滿屋春餅怎麼做
金槍魚什錦春捲如何做簡單又好吃
  • 金槍魚什錦春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘它屬於油炸食品。一般都是買好使用,但是怎麼製作呢!金槍魚神什錦春捲的主要材料是春捲皮和金槍魚。製作起來方便簡單。裏面的春捲餡兒,根據自己的口味而定。如果有蔬菜和肉死,一定要劃熟才行,因為是現包現吃的...
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金鈎帶子燒春韭怎麼做-金鈎帶子燒春韭的做法
  • 金鈎帶子燒春韭怎麼做-金鈎帶子燒春韭的做法

  • “樨兒一直覺得海鮮類跟韭菜是最搭調的,這絕對是個快手菜,早餐佐粥非常好。”食材明細主料金鈎海米(30g)帶子(40g)豆腐乾(50g)韭菜(200g)輔料生抽(適量)蘋果醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎帶子燒春韭的做法步驟1、帶子和海米發好後拌少許料酒上鍋蒸10分鐘,豆腐乾...
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蘿蔔金盞菊的做法 “蘿蔔金盞菊”喜迎新春 蘿蔔金盞菊怎麼做
  • 蘿蔔金盞菊的做法 “蘿蔔金盞菊”喜迎新春 蘿蔔金盞菊怎麼做

  • “今天做的“蘿蔔金盞菊”本來想用魷魚做的,但一想到新年樓樓説魷魚不太好,所以該用蘿蔔,嗨,效果也不錯呢,而且這道菜清淡,對於過年整天吃大魚大肉的,今天來個清淡的,是不是很及時呢。。。”食材明細主料蘿蔔(適量)蝦蓉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)雞精(適...
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翡翠黃金卷的做法 [春遊美食]---翡翠黃金卷 翡翠黃金卷怎麼做
  • 翡翠黃金卷的做法 [春遊美食]---翡翠黃金卷 翡翠黃金卷怎麼做

  • “方便春遊攜帶,顏色鮮豔、美味可口的翡翠黃金卷。”食材明細主料雞蛋(4只)麪粉(小半碗)萵筍(1根)輔料葱花(適量)鹽(少許)花生油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠黃金卷的做法步驟1、窩筍切成簿片備用。2、鍋燒開水,放花生油和鹽調味好。放入窩筍片焯水入味。3、撈起焯過水...
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金雞報春年糕的做法 【河南】金雞報春年糕 金雞報春年糕怎麼做
  • 金雞報春年糕的做法 【河南】金雞報春年糕 金雞報春年糕怎麼做

  • “在河南中原春節有蒸年糕的習俗,年糕年糕,是“年年高“的諧音,所以過年吃年糕代表年年高升,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕,不僅是春節宴席上的傳統小甜點,還是新年美好的期許!金雞鳴盛世,特色壯神州,新春佳節之際做了金雞報春年糕,祝福朋友們:年年高升!雞年...
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金絲春捲怎麼做-金絲春捲的做法
  • 金絲春捲怎麼做-金絲春捲的做法

  • 食材明細主料網皮薄餅(1袋)韭黃(適量)茶幹(適量)肉絲(適量)雞蛋皮(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)麻辣鮮露(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金絲春捲的做法步驟1、韭黃擇洗乾淨瀝水備用2、肉絲放入適量鹽,胡椒粉,麻辣鮮露,蠔油醃製片刻3、茶幹切絲4、肉絲炒變色後關火與茶幹,...
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富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】 金蛇鬧春怎麼做-金蛇鬧春的做法 蛇來運轉
  • 富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】 金蛇鬧春怎麼做-金蛇鬧春的做法 蛇來運轉

  • “今天給大傢伙上一道與蛇有關的新年主食——【金蛇鬧春】。先從網上找蛇的卡通圖片,確定下來大概樣子後,開始着手用麪粉為主料,依舊用健康的南瓜展現金黃燦爛的色彩,裏面加了香甜的紅豆沙餡,寓意“甜甜蜜蜜”,本來想做成一條盤旋向上的造型,又覺得蛇頸直立比較困難,除非麪糰中間...
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金陵十二釵之惜春的做法 【天津】金陵十二釵之惜春 金陵十二釵之惜春怎麼做
  • 金陵十二釵之惜春的做法 【天津】金陵十二釵之惜春 金陵十二釵之惜春怎麼做

  • “賈惜春是《紅樓夢》中的人物。她是賈家四姐妹中年紀最小的一位,個性孤僻冷然。是唯一來自寧國府的賈府小姐,她是賈敬的幺女、賈珍的妹妹,居於大觀園中之藕香塮周圍的蓼風軒(又名暖香塢)。惜春不善作詩,喜愛繪畫,最後出家為尼了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)紅椒(一個)茄子皮(少許)輔...
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煎釀金槍魚春筍卷的做法 嚐鮮春筍的新式吃法——煎釀金槍魚春筍卷 煎釀金槍魚春筍卷怎麼做
香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎麼做
  • 香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎麼做

  • “香椿含有極豐富的營養。據分析,每100克香椿頭中,含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克,以及鐵和B族維生素等營養物質。1、香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故...
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春捲的做法 【金華】春捲(黃金萬兩) 春捲怎麼做
  • 春捲的做法 【金華】春捲(黃金萬兩) 春捲怎麼做

  • “春捲也叫葱卷,可是金華人過年必備的小吃之一,餡兒是小葱和肉糜,加入自己喜歡的調料,放入春捲皮,捲起來,像個小枕頭的樣子,下油鍋一炸,吃起來咔嘣脆,如果蘸點番茄醬,就更加美味了。由於炸熟的春捲色澤金黃,猶如一根根金條,所以在節日的餐桌上擺上一盤春捲,含有"黃金萬兩"的吉慶寓意...
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韭黃豬肉春捲的做法 【江蘇】黃金萬兩-韭黃豬肉春捲 韭黃豬肉春捲怎麼做
  • 韭黃豬肉春捲的做法 【江蘇】黃金萬兩-韭黃豬肉春捲 韭黃豬肉春捲怎麼做

  • “春捲,又稱春餅、薄餅。是民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用於待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載:“在春日,食春餅,生菜,號春盤。”清代的《燕京歲時記》也有:“打春,是日富家多食春餅...
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金牛賀春到怎麼做-金牛賀春到的做法
  • 金牛賀春到怎麼做-金牛賀春到的做法

  • “二零二一牛年到金牛賀春到祝您牛氣沖天事業好牛運亨通哈哈笑做了卡通牛餃子,祝牛年福氣多多!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1塊)輔料食用色素(少許)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)葱花(適量)油(適量)香油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金牛賀春到的做法步驟...
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金針綵帶迎新春怎麼做-金針綵帶迎新春的做法
  • 金針綵帶迎新春怎麼做-金針綵帶迎新春的做法

  • “春節馬上就要到來了,最近喜愛美食的人們都開始進入忙活年夜菜的階段,當然作為一名標準吃貨,我也不能例外。家裏的年夜菜必定少不了帶魚,煎炸烹炒蒸煮的樣樣都喜歡,今天就分享一道清蒸的帶魚菜式,特別的鮮美,快來試一下吧!”食材明細主料帶魚(2條)金針菇(1小把)輔料彩椒(適量)姜(4片)調...
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