![蘑菇番茄魚丸湯怎麼做-蘑菇番茄魚丸湯的做法]( "蘑菇番茄魚丸湯怎麼做-蘑菇番茄魚丸湯的做法")
- “老一輩的湖北人都沿襲着這樣的傳統，過年的時候，有兩道菜是一定要做的，一個是肉丸、一個是魚丸。在湖北，肉丸叫“圓子”或者“元子”，而魚丸叫“魚元”或者“魚參”。記得小時候，每到年三十的晚上，家中的小孩都在看電視或者放鞭炮，而家中的女人們就在剁肉或者剁魚，剁完了就輪到家...
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![蘑菇燉素雞怎麼做-蘑菇燉素雞的做法]( "蘑菇燉素雞怎麼做-蘑菇燉素雞的做法")
- “記得以前，我每次在外面碰到賣把子肉的，總是忍不住會買幾塊裏面的素雞。感覺是那麼的好吃，鬆鬆軟軟且浸透着濃濃的肉香味。此菜口感，素雞鬆軟，香味濃郁，蘑菇滑嫩。且營養豐富。”食材明細主料素雞（300克）輔料蘑菇（適量）花椒（適量）大茴（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）排骨湯（適量）小乾紅辣椒（適...
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![蘑菇炒包心菜怎麼做-蘑菇炒包心菜的做法]( "蘑菇炒包心菜怎麼做-蘑菇炒包心菜的做法")
- 食材明細主料蘑菇（200克）包心菜（半個）輔料食用油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒包心菜的做法步驟1、1、蘑菇去菌腳並放水裏沖洗乾淨。2、2、洗好的蘑菇用手撕成小塊。3、3、包心菜洗淨用手撕成蘑菇大小。4、4、葱姜洗淨，姜切...
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![土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法]( "土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法")
- “有時感覺做菜就像是藝術創作，拿着食材隨意搭配就是一道藝術品，呵呵~更滿足於自己做的菜受到肯定，被哄搶一空，頗有成就感呢~相信愛做美食的你跟我有相同感受吧！”食材明細主料土豆（2個）蘑菇（300g）肉塊（200g）輔料尖椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）葵花籽油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）...
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![韓國蘑菇什錦鍋的做法 韓國蘑菇什錦鍋的做法 韓國蘑菇什錦鍋怎麼做]( "韓國蘑菇什錦鍋的做法 韓國蘑菇什錦鍋的做法 韓國蘑菇什錦鍋怎麼做")
- “蘑菇什錦鍋蘑菇什錦鍋是放入各種蘑菇和蔬菜後熬煮出來的清亮的韓式火鍋。將清淡爽朗的口味與蘑菇特有的香氣相結合，主要是在吹冷風的冬天裏吃的佳餚。從以前開始，蘑菇就被稱作是能夠長生不老的名藥，是藥膳的代表材料。在許浚所著的醫學書籍《東醫寶鑑》裏也詳細記錄了各種...
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![雞肉蘑菇沙拉怎麼做-雞肉蘑菇沙拉的做法]( "雞肉蘑菇沙拉怎麼做-雞肉蘑菇沙拉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料雙胞菇（8個）雞蛋（2個）土司片（2片）胡椒（適量）蛋黃（適量）配料沙拉醬（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉蘑菇沙拉的做法步驟1、雞胸肉切丁，加少許鹽，料酒，生粉，抓一抓。2、蘑菇切片焯水，冰鎮，瀝乾水份。3、煮雞蛋2個，切丁備用。4、土司片2片，切丁後放入烤箱，烤...
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![凍豆腐肉絲燒蘑菇怎麼做-凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法]( "凍豆腐肉絲燒蘑菇怎麼做-凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）凍豆腐（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法步驟1、豬肉切絲，葱洗淨切段。2、蘑菇提前泡發。3、凍豆腐2塊提前解凍。4、凍豆腐擠去水分，切小塊。5、蘑菇洗淨切細。6、鍋裏熱油，加入蒜頭炒...
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![香濃蘑菇湯怎麼做-香濃蘑菇湯的做法]( "香濃蘑菇湯怎麼做-香濃蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料白玉菇（1包）金針菇（1包）雞腿菇（1包）雞肉末（適量）輔料腰豆（1把）土豆（1粒）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精塊（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃蘑菇湯的做法步驟1、把所有菇類切丁2、除了雞肉末，所有材料放進煮鍋加水煮15分鐘。3、拿一些菇切末4、其它煮好的材料倒進攪拌機...
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![黑椒蘑菇意麪怎麼做-黑椒蘑菇意麪的做法]( "黑椒蘑菇意麪怎麼做-黑椒蘑菇意麪的做法")
- “把家裏剩下的材料放在一起，沒有想到會是很好吃的”食材明細主料白蘑菇（500克）玉米胡蘿蔔（500克）豬肉餡（500克）意麪（適量）輔料老抽（適量）香葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒蘑菇意麪的做法步驟1、首先先將豬肉餡用調料醃製，如料酒，五香粉，生抽，然...
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![蘿蔔蘑菇炒菜花怎麼做-蘿蔔蘑菇炒菜花的做法]( "蘿蔔蘑菇炒菜花怎麼做-蘿蔔蘑菇炒菜花的做法")
- “《蘿蔔蘑菇炒菜花》（11月30日創意命名）烹飪方法簡介：炒鍋內加入清水油鹽，用大火燒開後，加入蘑菇、胡蘿蔔，將蘑菇燒出味後，再加入花菜燒熟，然後，撒上葱花略翻炒調味後即可裝盤上桌。特點：1、低碳、低油温、無油煙操作，食材普通，食材配置合理，營養均衡，烹飪簡單，色香味形俱全，菜名貼切、...
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![蘑菇醬拌墨汁面怎麼做-蘑菇醬拌墨汁面的做法]( "蘑菇醬拌墨汁面怎麼做-蘑菇醬拌墨汁面的做法")
- “無論是中餐麪條還是西餐的意大利麪條，都是用手擀或半手工加工製作出來的比較好吃。我比較喜愛吃麪條，因此常琢磨變着花樣的做，麪條的味道各有不同，但都非常好吃。今天做一款比較特殊的意大利麪，其實，在人家那裏也很普遍，只是國內對意麪的做法比較單調，這次我用的是鮮墨魚汁手工...
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![蘑菇焗飯的做法 偷懶的烘焙料理——蘑菇焗飯 蘑菇焗飯怎麼做]( "蘑菇焗飯的做法 偷懶的烘焙料理——蘑菇焗飯 蘑菇焗飯怎麼做")
- “烤箱被閒置很長時間了，天熱沒心情做那些“複雜”的美食，好吧，承認是我懶週末宅在家，用有限的食材做了蘑菇焗飯，和朋友出去吃飯時總喜歡點這類的，對美食有強烈好奇心的我當然要試着自己做啦。其實真的沒什麼複雜的，味道不錯，剩飯就這樣被我吃光光了”食材明細主料米飯（適量）輔料蘑...
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![豆腐蘑菇一鍋燴怎麼做-豆腐蘑菇一鍋燴的做法]( "豆腐蘑菇一鍋燴怎麼做-豆腐蘑菇一鍋燴的做法")
- “這個菜是從蘭草兒姐姐那學來的，自己又改動了調理，很下飯呢。”食材明細主料豆腐（2塊）蘑菇（100克）蒜苗（5根）輔料腐竹（2根）烤腸（2根）剁椒（1茶匙）配料郫縣豆瓣醬（1湯匙）生抽（1湯匙）白糖（1茶匙）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）豆腐蘑菇一鍋燴的做法步驟1、準備所需食...
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![黑椒汁蘑菇釀豬肉怎麼做-黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法]( "黑椒汁蘑菇釀豬肉怎麼做-黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法")
- 食材明細主料豬肉碎（適量）蘑菇（適量）輔料黑椒汁（適量）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。2、蘑菇洗好把蒂那部分挖掉。3、將豬肉泥填滿於蘑菇內。4、燒熱鍋倒入適量橄欖油...
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![姜葱扇貝蘑菇怎麼做-姜葱扇貝蘑菇的做法]( "姜葱扇貝蘑菇怎麼做-姜葱扇貝蘑菇的做法")
- “這種扇貝拖着一塊魚卵，很不喜歡，又不能扔掉怕浪費。口感不好不説，而且還感覺特別的腥。所以烹調的時候一定要放姜、胡椒粉以及料酒才行。”食材明細主料扇貝（300克）蘑菇（250克）輔料薑絲（適量）葱（適量）香菜（適量）配料蔬菜油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十...
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![鐵板蘑菇鵪鶉怎麼做-鐵板蘑菇鵪鶉的做法]( "鐵板蘑菇鵪鶉怎麼做-鐵板蘑菇鵪鶉的做法")
- 食材明細主料鵪鶉（4只）蘑菇（兩個）輔料胡蘿蔔（小半個）洋葱（一個）葱姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鐵板蘑菇鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉、內臟洗淨，內臟也留着不能浪費。2、切葱姜、蘑菇、胡蘿蔔、洋葱。3、鍋加熱倒油焙葱姜。4、加洗淨的鵪鶉...
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![蘑菇肉燜面怎麼做-蘑菇肉燜面的做法]( "蘑菇肉燜面怎麼做-蘑菇肉燜面的做法")
- “原先做過豆角燜面，老公覺得很好吃，今天大膽嘗試蘑菇肉燜面，味道不錯，有蘑菇的鮮味，大家也來試試吧”食材明細主料蘑菇（適量）五花肉（適量）鮮麪條（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉燜面的做法步驟1、面裏倒點油拌勻在鍋內平鋪準備小蒸一下。2、肉切好放生抽一點料酒醃一...
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![西葫蘆炒蘑菇的做法 西葫蘆蝦皮炒蘑菇 西葫蘆炒蘑菇怎麼做]( "西葫蘆炒蘑菇的做法 西葫蘆蝦皮炒蘑菇 西葫蘆炒蘑菇怎麼做")
- “蘑菇經常上我家的餐桌，只因家裏的小孩喜歡吃，我就常常來個胡亂炒。最近人懶，做菜用的相機也罷工了，幸好還拍了幾張成品圖。去年感恩節買的相機太笨重了，拍過程圖很不方便呢，而且還要小心翼翼的，還是買個小巧的好用，現在老了，複雜的東西學不來啊！”食材明細主料西葫蘆瓜（3條）蘑菇（1磅...
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![咖喱雞蘑菇意麪的做法 咖喱雞肉蘑菇意麪 咖喱雞蘑菇意麪怎麼做]( "咖喱雞蘑菇意麪的做法 咖喱雞肉蘑菇意麪 咖喱雞蘑菇意麪怎麼做")
- “濃香四溢的咖喱汁，配上勁道的意麪，很美妙的一餐。”食材明細主料雞腿（適量）蘑菇（適量）土豆（適量）意麪（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）蒜子（適量）咖喱塊（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱雞蘑菇意麪的做法步驟1、原料如上圖。2、洋葱和蒜子切碎。3...
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![紅燒肉燉蘑菇的做法 冬季最補充能量的家常味－紅燒肉燉蘑菇 紅燒肉燉蘑菇怎麼做]( "紅燒肉燉蘑菇的做法 冬季最補充能量的家常味－紅燒肉燉蘑菇 紅燒肉燉蘑菇怎麼做")
- “紅燒肉是冬季補充能量最家常的菜了，小火慢燉出的五花肉裹着濃郁的醬汁，軟軟爛爛，入口即化，香而不膩的口感再配上蘑菇的鮮香，無比鮮美的好味道。很多人看到紅燒肉會覺得太過油膩，即使非常喜歡也只能忍痛割愛敬而遠之，其實經科學研究表明：五花肉經過長時間的小火慢燉，肉質中對人體...
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![蘑菇鵪鶉湯怎麼做-蘑菇鵪鶉湯的做法]( "蘑菇鵪鶉湯怎麼做-蘑菇鵪鶉湯的做法")
- “一直很喜歡喝清湯，鵪鶉湯絕對是清淡，但味道也是特別鮮美的一款湯，再加上蘑菇，那絕對是味的相乘哪”食材明細主料老鵪鶉（三隻）草菇（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇鵪鶉湯的做法步驟1、鵪鶉洗淨2、簡單切成幾大塊，要是小的鵪鶉，剁成...
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![清燉蘑菇土雞怎麼做-清燉蘑菇土雞的做法]( "清燉蘑菇土雞怎麼做-清燉蘑菇土雞的做法")
- “最近一直處於連陰雨狀態，中秋前一天本來打算回去跟家人們團聚的，無奈雨實在是太大了，只能臨時改變計劃，等這場雨歇下來的時候再説吧！清燉雞，簡單又營養，連俺家的小饞貓也非常非常喜歡！味道特別地棒！雞肉酥爛，湯鮮味美，營養豐富。特適合在這樣陰冷的雨天裏坐下來慢慢品味！”食材明細...
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![鮮蘑菇鯽魚湯怎麼做-鮮蘑菇鯽魚湯的做法]( "鮮蘑菇鯽魚湯怎麼做-鮮蘑菇鯽魚湯的做法")
- “一直喜歡鯽魚湯的味道鮮美，今天難得放了幾個鮮蘑菇，感覺別有一番風味。和大家分享。”食材明細主料鯽魚（兩條）鮮蘑菇（適量）輔料香葱（五根）生薑（兩片）配料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）花生油（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蘑菇鯽魚湯的做法步驟1、將鯽魚收拾乾淨，香葱生...
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![蘑菇燉鯉魚怎麼做-蘑菇燉鯉魚的做法]( "蘑菇燉鯉魚怎麼做-蘑菇燉鯉魚的做法")
- “鯉魚在我的菜譜裏，做的最少，家裏人不愛吃鯉魚，老説鯉魚有土腥味不好吃。每次做就是幹燜或者燒着吃。燉鯉魚很少做的，這次的燉法是上次去內地受到的啟發，那邊吃魚一般都是把魚煎好或者醃製好，再用乾紅辣椒炒好用酒精鍋燉着吃，燉的魚嫩香辣，味道是我喜歡的。雖然那邊的菜味道有點...
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![蘑菇醬意大利麪怎麼做-蘑菇醬意大利麪的做法]( "蘑菇醬意大利麪怎麼做-蘑菇醬意大利麪的做法")
- “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料青葱（2棵）輔料大蒜（1粒）橄欖油（1湯匙）香菜（2棵）西紅柿醬（半瓶）新鮮牛至（4片）意大利乾酪（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇醬意大利麪的做法步驟1、洗淨並切碎葱和蒜。白蘑菇也洗淨擦碎（擦土豆絲的擦子）。2、加油少許，炸大蒜和葱...
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味味甜
