- “香蕉巧克力蛋糕~其實我不愛吃香蕉,因為我吃香蕉會生痰,所以一年吃不到幾根吧。可是近來看到一些姐妹們做這款蛋糕都讚不絕口。蠢蠢欲動,想試試看是不是真得那麼好吃!在老公家帶了幾根香蕉回家就開工咯。蛋糕出爐了,雖説我的蛋糕賣相不是很好,可是味道和口感都還蠻不錯的。”...
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- “很喜歡這款蛋糕,加入香蕉和黑巧克力,口感豐富,果香味和黑巧克力的味道讓人意猶未盡””食材明細主料低筋麪粉(130克)黑巧克力(25克)香蕉(125克)輔料白糖(80克)雞蛋(50克)油(40克)牛奶(55克)泡打粉(2克)蘇打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉黑巧克力蛋糕的做法步驟1、準備所有食...
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- “相信大家跟我一樣都無法抵擋甜食,心情不悦時吃甜點是最好的享受!今天我們帶給大家一道可以和孩子們一起準備的特別美味食譜。巧克力香蕉蛋糕!冬日暖暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕。香蕉是個營養豐富且又甜美的水果,搭配上了用可可豆磨製出來的巧克力粉製做成的蛋糕,兩個結合在...
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- “我是一個來自惠靈頓(新西蘭首都呵呵)的上班族,平時喜歡旅遊、打理花園還有在家做西點.自從1年前發現了"美食天下"這個強大的網站,就開始嘗試在上面發佈各種中式菜譜,一做就一發不可收拾,一次次給家人朋友帶來驚喜體驗,得到他們的稱讚,讓我絕對的迷戀上這個網站。這個...
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- “這個蛋糕,雖然看起來貌不驚人,黑黝黝醜不拉幾的,但是味道真的很驚豔呢!入口濕潤,非常濕潤!香氣濃郁,非常濃郁!味道豐富,非常豐富!請原諒我貧乏又浮誇的形容,但是,這款蛋糕真的很好吃!!強烈推薦!!如果你家裏有麻點香蕉,那麼不妨試試看吧,一定不會失望的!”食材明細主料香蕉(130g(去皮後淨重))低...
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- “下午茶,顧名思意,有種偷得浮生半日閒的感覺,吃點,喝點,輕鬆的心情,愉悦的享受,已經是美好生活的極致。”食材明細主料馬裏餅乾(材料A)(200g)牛油(材料A)(125g)烤香杏仁片(材料A)(50g)烘焙用巧克力(材料A)(250g)輔料烘焙用巧克力(材料B)(100g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力餅乾蛋糕的做...
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- “失敗率極低的小蛋糕,有興趣可以試試。”食材明細主料無糖可可粉(10g)熟透的香蕉(一根)煉奶(30g)無鹽黃油(65g)小蘇打(適量)蛋黃(1只)牛奶(適量)低筋麪粉(90g)糖粉(30g)耐高温水滴形巧克力(適量)玉米油or色拉油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉巧克力小蛋糕的做法步驟1、香蕉用叉子...
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- “淡淡陽光的午後,想不想有一段悠閒恬淡的時光,就着一杯咖啡或是一杯奶茶,品嚐一塊巧克力味道的蛋糕,感覺是多麼舒服愜意。今天,就讓這款巧克力熔巖蛋糕為你找到一點點這樣的感覺吧。”食材明細主料黑巧克力(70克)雞蛋(1個)白砂糖(20克)蛋黃(1個)朗姆酒(1大勺)低筋麪粉(30克)輔料黃油(55克)...
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- “一款簡單到不能再簡單的冰激凌,無需打發奶油,無需熬煮蛋奶液,無需再冷藏過程中攪拌,只需要放進冰箱,在需要享用的5分鐘前取出來,室温略略回温,就十分容易挖成冰激凌球啦。”食材明細主料香蕉(2根)黑巧克力(110g)輔料牛奶(160ml)白酒(40ml)朗姆預調酒(150ml)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “香蕉巧克力餡。外型因為像被檐鼠刨過的土,而得此名。大T做過一次,料足,撐得飽滿,更好看。味道是涼涼的奶香和香蕉甜,吃起來很舒服。”食材明細主料雞蛋(4個)軟黃油(125g)麪粉(50g)泡打粉(4茶勺)輔料可可粉(10g)榛子碎(75g)巧克力碎(100g)香蕉(2根)檸檬汁(2勺)奶油凝固粉(3包)奶油(600g)香草糖(1包)配...
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- “既天然酵種巧克力蛋糕(1)之後,又根據自己的喜好,稍稍改動了方子:低粉換成了中粉;酵種用了全麥酵種;牛奶換成了水,不過用量比例比之前那個多一些——因為用了中粉吸水性比低粉強,而全麥酵種本身就比高粉酵種要幹(全麥吸水性更強);還增加了半包咖啡粉,略略減少了油的量。整體的感覺這...
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- “昨天發佈的不知道為什麼前兩步丟了,看到下面還有好多人鼓勵,真是慚愧,對不起大家了。這個好像還不能改,重新發一下。這款蛋糕裏面香蕉潤腸,紅糖補氣血,黑巧克力又有天然止疼的效果,所以非常適合女孩子吃。”食材明細主料香蕉(110克)雞蛋(1個)植物油(40克)朗姆酒(30克)紅糖(10克)白砂糖(40...
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- “又有一陣子沒有自己做烘焙了,家裏客人帶來的香蕉已經熟得非常透了,再不吃就該浪費掉了,外加小胖妞點名要吃巧克力蛋糕,那麼,就來個簡單的吧,香蕉巧克力馬芬。超簡單的步驟,卻是一樣的美味,在烘烤過程中,濃郁的香蕉味飄溢進了家裏的每一個空間,在這樣陰冷的天氣裏,給人一種別樣甜蜜...
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- “天氣很熱,實在提不起胃口吃飯,那給自己來點什麼呢。剛好買水果的時候問攤主要來兩根“爛香蕉”,就折騰它們吧。以解我思寶寶之情啊。寶寶跟奶奶回鄉下避暑快一個月了,最擔心寶寶的飲食,擔心PP做的不精細,不精緻,聽説寶寶都不肯吃菜,我頓時想起,忘記和他們説寶寶吃的菜要剁碎,否則...
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- “入秋的午後,有點兒温暖的甜品陪伴是享受的。雖然不能在家美美的享受熱茶甜點,做些紙杯蛋糕帶去辦公室,温暖的下午茶辦公桌前也能實現。”食材明細主料黃油(60g)幼砂糖(60g)低筋麪粉(120g)泡打粉(3g)蘇打粉(1g)香蕉(1根)牛奶(40ml)淡奶油(50ml)黑巧克力幣(70g)雞蛋(1枚)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
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- “一直在心裏長草買烤箱,可因為在家待產,想到生完寶寶肯定會有手忙腳亂的一段時間用不上,不免打消了這個念頭,先充分利用我電壓力鍋裏的蛋糕功能吧!”食材明細主料低筋粉(120g)雞蛋(4個)牛奶(100ml)白砂糖(80g)輔料黃油(45g)香蕉(1根)巧克力(50g)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力香蕉...
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- “孩子乾媽每次來我家做客都會帶來大把大把香蕉,所以消耗香蕉的方法都得各種各樣,今天用了三個來做香蕉蛋糕,口感類似麥芬蛋糕,但是把黃油直接換成橄欖油,吃起來就會少很多負擔感。我個人還是比較喜歡這種清新一點的口感的,做起也是超級簡單。”食材明細主料低筋粉(100克)泡打粉(3...
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- “香蕉是最天然的保温劑,加入了香蕉泥,蛋糕更加鬆軟,還有苦甜滴巧克力豆……喜歡它!”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)牛奶(40mL)香蕉(1根)白砂糖(70g)色拉油(70g)泡打粉(2g)耐烤巧克力豆(10g)輔料鹽(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉巧克力豆蛋糕的做法步驟1、準備材料2、雞蛋...
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- “真的是一款超好吃、超鬆軟的蛋糕!加入堅果磨成的粉,不僅豐富了口感,也使營養倍增。在寒冷的冬日下午,一杯香濃的咖啡,一小塊堅果巧克力蛋糕,趕走疲勞,滿血復活!【核桃巧克力蛋糕】(參考分量:20cm×10cm×7cm水果條模具一條)”食材明細主料核桃仁(50克)糖粉(80克)雞蛋(100克)牛奶(73克)低筋...
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- 食材明細主料雞蛋(8個)糖(125克)香蕉(2根)蛋糕油(10克)油(75克)無鋁泡打粉(5克)水(75克)低粉(125克)輔料巧克力(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力香蕉蛋糕的做法步驟1、糖和雞蛋打成泡沫狀2、加入蛋糕油快速打發攪勻3、加入低粉慢速攪勻4、改沉快速打發5、把兩根香蕉打碎並且...
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- “這是一款不需要其他裝飾,撒上糖粉就可以直接端上桌宴客的美妙蛋糕,濃郁的巧克力味加上熬煮的香蕉醬和鋪面的香蕉片~~大小通吃啊再一臉得意地表示這是電飯鍋蛋糕,等着收穫的就是一桌子的驚訝和讚歎羅”食材明細主料低粉(100克)輔料香蕉(香蕉醬)(160克)糖(香蕉醬)(45克)水(香蕉醬)(22克)黃...
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- “不要以為天然酵種只可以做麪包哦,這個方子做出來的蛋糕,口感有些像布朗尼,但比布朗尼吃起來更加膨鬆輕盈;滿濕潤但不厚重。天然酵種在裏頭只是起了提高麪粉酸度、改善組織、增強口感的作用,並不需要發酵8小時使麪糊膨脹,所以可以用冰箱裏冷藏了好幾天的準備“廢棄”的酵種—...
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- “我時常將喜歡的食物嘗試性的結合在一起,當你品嚐第一口,也許無法猜想它們究竟都是什麼,你好奇的品嚐第二口,第三口…舌尖上酸味,甜味,略微的苦味兒…你發現原來食材是如此的充滿神祕感!那你一定是那個施展法術的技師!將香蕉製成香甜細膩的火焰酒燒香蕉,配上喜愛的巧克力蛋糕,切碎...
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- “試着用電壓力煲做了款香蕉巧克力蛋糕,雖然也是打發蛋清,但是總覺着口感不如以前做得戚風那麼蓬鬆,綿軟是綿軟的,可能是香蕉用多了得關係,有一些黏的感覺,不過至少是自已做得,家人都很認可。”食材明細主料低粉(100G)雞蛋(5只)香蕉(2根(大))輔料糖(50G)黃油(45G)可可粉(1小勺)巧克力調味奶(50G...
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- 心情不好的時候最喜歡吃甜食,吃完心情立馬會變好啊,甜食是讓人幸福的源泉。但經常在外頭吃甜食,很容易發胖,讓人的身體狀況也變得不好。今天小編就教大家在家做美味的甜點蛋糕,讓你在衞生健康的情況下,還可以吃到美味健康的甜點。巧克力熔巖蛋糕的做法這個蛋糕製作不難,成功的關...
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