![菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法]( "菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法")
- “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米（20克）輔料大...
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![吃剩菜有哪些危害-剩菜放冰箱多久不能吃]( "吃剩菜有哪些危害-剩菜放冰箱多久不能吃")
- 現在生活質量的提高，經常在家做飯會不注意就做出一大桌子菜出來，很多菜都吃不完，然後就會放到第二天在吃，甚至會故意做出來等到第二天吃，因為這樣比較方便，第二天只需要熱一下就吃了。那剩菜放在冰箱多久不能吃？剩菜有些什麼危害呢？下面小編具體説一下。一、剩菜放冰箱多久不能吃...
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![五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法]( "五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法")
- “五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，燉出來的湯非常清甜，和豬...
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![炒泡麪之剩菜版如何做簡單又好吃]( "炒泡麪之剩菜版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料方便麪面餅：一份剩菜：所有輔料粉末料包：適量面餅附贈的火腿腸：一根具體步驟1.將面餅放入鍋內加水煮至半軟的狀態（我喜歡吃勁道一點的）2.將麪條盛出再將剩菜倒入鍋中炒熱加入方便麪的粉末料包（放適量根據個人口...
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![如何加熱剩菜]( "如何加熱剩菜")
- 炒鍋加熱時，菜加熱前可以先適當加一點油，素菜加熱兩分鐘，魚類加熱五分鐘，肉類加熱時可以放點醋，海鮮類加熱時加點作料。米飯類的食物，將米飯裝進盤子放入有水的鍋中加熱5分鐘。使用工具：可用微波爐加熱或用烤箱加熱。但在使用過程中要注意使用方法，對於剩菜剩飯最重要的是把握好...
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![剩菜剩飯還有營養嗎-剩菜剩飯能吃嗎]( "剩菜剩飯還有營養嗎-剩菜剩飯能吃嗎")
- 現在很提倡勤儉節約，尤其在吃飯這個問題上，如果不注意控制，那麼很容易會造成大量的浪費，真的是很可惜。所以有些人因為怕浪費，就會把剩餘的飯菜留下來放進冰箱，等到下一頓再拿出來熱一下吃掉，但是一些人對此也有所顧慮，不知道到底能不能吃。剩菜剩飯能吃嗎？一、剩菜剩飯能吃嗎剩飯...
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![窩窩頭飯糰的做法 剩菜剩飯的魅力蜕變------窩窩頭飯糰 窩窩頭飯糰怎麼做]( "窩窩頭飯糰的做法 剩菜剩飯的魅力蜕變------窩窩頭飯糰 窩窩頭飯糰怎麼做")
- 食材明細主料米飯（1碗）輔料雜菜（適量）胡蘿蔔（半根）配料精鹽（適量）怪味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）窩窩頭飯糰的做法步驟1、準備各式雜菜一份。2、米飯1碗。3、胡蘿蔔半根。4、全部切碎攪拌在一起，可是當放些精鹽。5、雙手帶上保鮮手套，放入米飯攪拌均勻。6、捏成自己喜歡的模樣就...
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![鮮蝦味韭菜盒子的做法 剩菜翻新——鮮蝦味韭菜盒子 鮮蝦味韭菜盒子怎麼做]( "鮮蝦味韭菜盒子的做法 剩菜翻新——鮮蝦味韭菜盒子 鮮蝦味韭菜盒子怎麼做")
- “頭一天炸了一些河蝦，剩下不少，轉天再吃不脆了，一點口感也不好。扔了可惜。乾脆把剩下的炸河蝦剁碎做餡吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做餡，鮮蝦味十足，是處理剩菜的好方法。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）炸河蝦（適量）雞蛋（適量）餜子（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量...
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![剩菜炒米飯的做法 懶人午餐——剩菜炒米飯 剩菜炒米飯怎麼做]( "剩菜炒米飯的做法 懶人午餐——剩菜炒米飯 剩菜炒米飯怎麼做")
- “美食是要大家一起來分享的，所以家裏人多時，我做起菜來最開心。可是畢竟一個人在家的日子居多，老是啃個蘋果、嚼嚼餅乾。今天有剩飯剩菜，打點一下犒勞自己。”食材明細主料剩米飯（150克）輔料牛肉粒（適量）青菜葉（適量）香葱（適量）煎蛋（適量）蘿蔔乾（適量）配料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![如何避免剩菜-隔夜飯菜可以吃嗎]( "如何避免剩菜-隔夜飯菜可以吃嗎")
- 炒菜是中國特有的烹飪方法，這種方法一直延續至今，我們一頓三餐起碼要炒一次菜，那麼炒菜就難免炒多，很多小夥伴喜歡剩菜放入冰箱存放。問題來了，隔夜飯菜可以吃嗎?一、隔夜飯菜可以吃嗎隔夜的飯菜即使是放入冰箱儲存，依然會滋生細菌，為了我們的健康着想，剩菜最好不要吃。1.海鮮像...
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![臘腸大頭菜燕麥炒飯的做法 27的烹飪日記——剩菜剩飯的又一次華麗轉身“臘腸大頭菜燕麥炒飯” 臘腸大頭菜燕麥炒飯怎麼做]( "臘腸大頭菜燕麥炒飯的做法 27的烹飪日記——剩菜剩飯的又一次華麗轉身“臘腸大頭菜燕麥炒飯” 臘腸大頭菜燕麥炒飯怎麼做")
- “過年期間，相信大家家裏剩下很多臘腸之類的~今天27決定把家裏剩下的剩菜剩飯解決乾淨~嘻嘻~~因為27煮的米飯都喜歡在裏面加入燕麥之類的，所以，大家用自己家裏剩下的剩飯就可以啦~不用專門又煮一次了。”食材明細主料臘腸（適量）臘肉（適量）輔料芹菜（適量）醃製大頭菜（適量）鹹鮮（口味）炒（...
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![焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做]( "焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做")
- “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊這時剛剛有了爆發力，只能從中間突破，由此形成了向外凸起...
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![蛋包飯之剩菜版如何做簡單又好吃]( "蛋包飯之剩菜版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料剩飯：所有剩番茄花菜汁：所有雞蛋：1顆輔料蒜抹：一撮剩牛肉炒洋葱裏的洋葱：5-6條剩牛肉炒洋葱的油：適量胡椒：適量小葱：適量具體步驟1.將剩菜裏的油倒適量熱鍋加入剩菜中的洋葱和切好的蒜抹炒香2.加入剩飯炒啊炒把...
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![焗臘腸意大利麪的做法 27的烹飪日記——剩菜華麗轉身之“焗臘腸小魚乾意大利麪” 焗臘腸意大利麪怎麼做]( "焗臘腸意大利麪的做法 27的烹飪日記——剩菜華麗轉身之“焗臘腸小魚乾意大利麪” 焗臘腸意大利麪怎麼做")
- “今天把家裏剩下的食材翻出來，再次華麗麗的轉身啦~嗷嗷嗷~~~”食材明細主料意麪（適量）臘腸（一根）乳酪（適量）輔料白菜（適量）小魚乾（適量）香菇（適量）配料甜辣醬（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焗臘腸意大利麪的做法步驟1、食材，香腸的做法請參照：2、將白菜切絲，用...
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![海鮮雞粥的做法 海鮮雞粥——剩菜演繹的美味 海鮮雞粥怎麼做]( "海鮮雞粥的做法 海鮮雞粥——剩菜演繹的美味 海鮮雞粥怎麼做")
- “上個週末給公公慶祝七十大壽，我們做子女的請親戚朋友到新雅粵菜館裏去搓了一頓，新雅的菜那個量叫個多哦！大家吃得都很開心，唯一的後遺症就是帶回來了好多的剩菜，小熊可是勤儉持家的哦！這麼多的菜菜才不會讓服務員扔掉呢！剩菜吃了幾頓都沒吃完，再吃也都膩了，怎麼辦呢？看看那一鍋濃...
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![高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法]( "高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法")
- 食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜和小油菜洗淨，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、雞蛋放冷水鍋中...
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![一鍋燴的做法 剩菜剩飯-----一鍋燴 一鍋燴怎麼做]( "一鍋燴的做法 剩菜剩飯-----一鍋燴 一鍋燴怎麼做")
- “用料：剩飯1碗，剩菜，（可根椐家裏的剩菜面定）。調料，生抽，耗油，調味汁。方法：1、備好食材：剩菜，剩飯。2、將剩菜倒進鍋里加熱，3、再倒進米飯，4、翻炒均勻，5、調入生抽，6、再倒進另一份剩菜，7、翻炒均勻，8、調入耗油，調味汁炒勻，9、把飯和菜炒入味炒散炒香即成。”食材明細主料剩飯（1碗）剩菜（適...
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![剩菜=【雜錦芝士焗飯】 雜錦芝士焗飯怎麼做-雜錦芝士焗飯的做法 剩飯]( "剩菜=【雜錦芝士焗飯】 雜錦芝士焗飯怎麼做-雜錦芝士焗飯的做法 剩飯")
- “這些剩飯和剩菜都是昨天做壽司所剩下滴，今天就把它變一變，變成另一個吃法。”食材明細主料隔夜飯（1碗）蟹棒（少許）香腸（少許）蛋餅（少許）青甜椒（少許）芝士片（2片）洋葱（半粒）輔料雞精粉（適量）鹽（適量）橄榔油（適量）水（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦芝士焗飯的做法步驟1、材料圖。2、把...
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![黑椒牛排的做法 剩菜拯救活動——黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做]( "黑椒牛排的做法 剩菜拯救活動——黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做")
- 食材明細主料牛排（適量）白洋葱（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、洋葱切長條2、青紅椒切條3、剩下牛排4、牛排去骨，切條5、熱油煸炒洋葱，至香味出來6、加入青紅椒煸炒，1分鐘左右，加入鹽、糖、幹辣椒，炒勻7、加入牛肉翻鍋加熱...
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![迷你披薩的做法 27的烘焙日記——剩菜的華麗轉身之“不用芝士的迷你披薩” 迷你披薩怎麼做]( "迷你披薩的做法 27的烘焙日記——剩菜的華麗轉身之“不用芝士的迷你披薩” 迷你披薩怎麼做")
- “中午不想做飯~於是用丘比沙拉醬替代芝士做了這道迷你披薩~希望大家喜歡~嘻嘻~~”食材明細主料自發粉（100g）温水（50g）鹽（2g）橄欖油（10g）輔料丘比沙拉醬（適量）豬耳朵（適量）青椒蛋皮塊（一塊）自制披薩醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你披薩的做法步驟1、自制披薩醬。2、準備食...
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![剩菜燉素雞怎麼做-剩菜燉素雞的做法]( "剩菜燉素雞怎麼做-剩菜燉素雞的做法")
- “這個也是前幾天做的了，話説那天上午做了長豆燜五花肉，然後下午剩了小部分，熱了也不太好吃了，怎麼辦呢，家裏還有個五兩的素雞，乾脆一起再紅燒一次吧。”食材明細主料剩菜（1半碗）素雞（1個）輔料生抽（適量）白砂糖（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剩菜燉素雞的做法步驟1、這個是吃...
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![殘渣剩菜煮豆付如何做簡單又好吃]( "殘渣剩菜煮豆付如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料隔餐食剩的雲耳紅棗蒸雞：有多放多，有少放少豆付：幾塊輔料具體步驟1.放點油，煎豆付2.兩煎二邊哦3.煎好後放剩菜，雲耳紅棗蒸雞，放冰箱，看到雞肉都結白冰了，4.小火加蓋燜一下後開蓋轉翻一下。5.上鍋6.殘渣豆付完...
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![意大利牛肉拌麪的做法 剩菜新吃（2）——中西結合的意大利牛肉拌麪 意大利牛肉拌麪怎麼做]( "意大利牛肉拌麪的做法 剩菜新吃（2）——中西結合的意大利牛肉拌麪 意大利牛肉拌麪怎麼做")
- “有時做菜怕不夠吃，結果總會剩一些，把這些個剩下的換個新做法，又會讓剩菜煥然一新，味道也還不賴哦：）”食材明細主料意大利麪（適量）醬燜牛肉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）拌醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意大利牛肉拌麪的做法步驟1、鍋中水煮沸後，加入適量鹽，下入意大利麪，煮至8...
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![巧做剩菜燜烤豬肉如何做簡單又好吃]( "巧做剩菜燜烤豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這裏的烤豬肉一般都是廣東人用於祭祀之類的節慶活動時食用不完的烤乳豬的豬肉，所以嚴格意義上來説是一道剩菜的再次加工料理。剩下的烤豬肉怎麼做才會好吃呢？畢竟是剩下的可能不好烹飪，不是會把肉煮爛就是味...
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![橙子醬三文魚如何做簡單又好吃-剩菜之王]( "橙子醬三文魚如何做簡單又好吃-剩菜之王")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料三文魚：適量輔料番茄醬：適量醬油：適量蒜汁：適量蠔油：適量姜：適量酒：適量具體步驟1.醃魚，姜酒胡椒粉，由於忘記了所以醃了一整天2.調製醬汁，橙子是家裏二貨不吃水果剩下的，正好用來去腥，擠出橙汁加蠔油蒜汁醬油番茄...
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味味甜
