- “錯過了冰乳酪,不能錯過雪域小貝!做法十分簡單,烤個蛋糕胚就搞定啦,細膩的紫薯蛋糕胚中間夾上冷藏後的乳酪餡,四周蘸上奶粉就OK了。吃起來冰爽順滑,軟糯絲滑,巨好吃的一款小貝~”食材明細主料冷藏雞蛋(4個)低筋麪粉(65g)輔料玉米油(55g)牛奶(55g)紫薯粉(5g)淡奶油(100g)奶油奶酪(40g)奶粉(適量...
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- “今天分享一款高顏值的網紅紫薯思慕雪,低卡又健康,超級好吃😋!一説起思慕雪首先想到的就是色彩斑斕,高顏值,做法多樣,口感甜美,深受小夥伴們喜愛!”食材明細主料紫薯(180g)牛奶(一小碗)糖(5g)輔料穀物圈(適量)瓜子仁(適量)葡萄乾(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯思慕雪的做法步...
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- 朱小小螺螄粉是一種非常地道的川菜,以麻辣的味道得到了很多朋友的認可和喜愛,朱小小螺螄粉的加盟在近兩年越來越多,優質的朱小小螺螄粉店生意依然很紅火。那麼加盟朱小小螺螄粉店有什麼步驟?加盟朱小小螺螄粉店有什麼步驟1.瞭解諮詢現在大多數的新人創業者在開一家螺螄粉店...
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- “一口下去,入口即化的奶酪醬,軟糯香甜的抹茶蛋糕,外層超香的椰蓉,太好吃啦!吃了一塊還想再吃下一塊,根本停不下來。”食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(50克)玉米油(40克)低筋麪粉(75克)抹茶粉(5克)蛋白(4個)白砂糖(40克)檸檬汁(適量)奶油奶酪(100克)白砂糖(奶酪糊用)(20克)牛奶(奶酪糊用)(20克)奶粉(奶酪糊用)(20...
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- 説到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
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- 紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
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- “封控第20天,翻到一個以前沒做的素材,哈哈。一款小甜品,甜蜜奶酪奶油,鬆軟戚風蛋糕,入口輕盈綿密、滿口芝香,口感香濃醇厚有層次,讓人無法拒絕,好吃到舔手指!”食材明細主料雞蛋(4個)植物油(40克)牛奶(40克)白砂糖(40克)低筋麪粉(34克)抹茶粉(6克)輔料奶油奶酪(80克)淡奶油(160克)糖粉(20克)奶粉(適...
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- “抹茶雪域小貝,不一樣的抹茶蛋糕,春色盎然。”食材明細主料雞蛋(3個)抹茶粉(10克)低筋麪粉(50克)牛奶(35克)大豆油(35克)砂糖(50克)玉米澱粉(8克)紅豆粒(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶雪域小貝的做法步驟1、材料稱重,蛋清蛋白分離,打至8成即可,蛋糕胚不需要打太硬。2、蛋黃打...
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- “很省事又特別好吃--這是懶人非常喜歡的。拌了千島醬的貝殼粉,看起來融了一層紫薯的魅惑紫色,吃起來又有紫薯和蘋果的清香,加上超喜歡的奶酪,整個就是意猶未盡~~~~”食材明細主料蘋果(半個)紫薯(半個)意大利貝殼粉(適量)西蘭花(2小朵)辣味傑克奶酪(100克)輔料丘比千島醬(2湯匙)奶香(口味)...
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- “用純天然的紫色紅薯🍠做出來的雪花酥,不單口感香,而色彩充滿冷豔美。做法簡單,又不需要烤箱,想吃的你,一口不粘鍋就可以做出美味可口的雪花酥。”食材明細主料白色棉花糖(300克)奶粉(180克)黃油(80克)酥脆餅乾(180克)蔓越莓幹(40克)提子乾(40克)熟花生米(40克)混合乾果仁(60克)紫薯粉(20克)輔...
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- “繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡,超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康,而且甜度自己控制,吃起來不膩做的是50克的,小巧的,值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉(90克)高筋麪粉(10克)轉化糖漿(75克)梘水(1克)花生油(25克)蛋黃液(適量)輔料紫薯(適量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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- 食材明細主料紫薯(300克)輔料糯米粉(150克)豆沙(適量)椰絲幹(適量)甜味(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯小雪球的做法步驟1、紫薯去皮切薄片放蒸鍋蒸熟。2、秤好糯米粉放邊備用。3、把蒸熟的紫薯用叉子壓成泥。4、先倒入2/3的糯米粉揉勻,再少許少許滴倒下其餘滴揉至軟硬,適中即可...
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- “寶寶開始添加輔食後買了尚唯爾266輔食機小份量的輔食打的十分細膩剛好夠寶寶一頓的量也不浪費。”食材明細主料紫薯(1塊)雪梨(1個)輔料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯雪梨泥的做法步驟1、準備一個紫薯2、去皮切片3、準備一個雪梨4、去皮切塊5、食材上鍋蒸熟...
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- 食材明細主料紫薯(1個)雪梨(1個)輔料冰糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯雪梨糖水的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、紫薯塊放入小鍋中。3、加入冰糖。4、加入適量清水,燒開轉小火煮15分鐘。5、期間將雪梨去皮去核切塊。6、雪梨塊放入鍋中,繼續煮5分鐘即可。...
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- 食材明細主料紫薯(適量)雪耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯雪耳糖水的做法步驟1、將雪耳泡發,去蒂洗淨後撕成小朵備用(兩人份,大約一朵半雪耳)2、把紫薯削皮洗淨,切成小塊3、電飯煲裏放清水,放雪耳煮約一個半小時(4~5個小時最佳)4、加入紫薯和冰糖再煮30分...
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- “以前我曾用南瓜做圓子,但我沒叫它南瓜圓子,而是呼為“麻薯”,這次做法差不多,反正就是糯米粉一團,滾上椰蓉,要是壓成片,裏面包點什麼餡的捲起來就是驢打滾了,要是放碟子裏,平平整整的,就是年糕了......反正就是那麼回事,但我現在不想叫麻薯”了,搞了個新名字雪花紫薯圓子,還自個覺得...
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- 食材明細主料紫薯(適量)輔料無(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯粉的做法步驟1、紫薯去皮切薄片。2、上鍋蒸十分鐘左右。3、蒸熟透。4、鋪在烤盤上。5、烤箱100度上下火烤。6、具體時間根據紫薯片薄厚、烤箱脾氣決定,我烤了近四個小時。7、每片都酥脆可以輕易掰開就...
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- 食材明細主料紫薯(3只)輔料白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯粉的做法步驟1、紫薯蒸熟剝皮搗碎後加點白醋攪拌均勻。2、放硅油紙上面。3、紫薯上面再墊一層硅油紙,用擀麪杖擀平擀薄。4、放烤箱70度左右,烤一個半小時。烤出來就成薄脆了。5、慢慢撕掉硅油紙,掰成小...
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- 食材明細主料紫薯(1個)蓮子(10顆)雪燕(2小塊)牛奶(200ml)皂角米(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紫薯雪燕羹的做法步驟1、雪燕提前一天泡發洗淨去除雜質備用2、皂角米提前一天泡發3、蓮子泡發4、紫薯切小塊與泡發好的蓮子,皂角米。加入牛奶放入電飯鍋,(用小碗隔水蒸)5...
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- 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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- 食材明細主料紫薯(200克)雪梨(一個)輔料牛奶(一袋)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨紫薯奶昔的做法步驟1、紫薯洗好,蒸熟,準備雪梨一個,牛奶一袋。2、紫薯,雪梨切好入榨汁機榨2分鐘。3、成品圖。4、成品圖。...
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- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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- “中式酥點,也可以造型百變。口感更佳!”食材明細油皮面團中筋麪粉(100g)玉米油(18g)清水(50g)油酥中筋麪粉(100g)玉米油(60g)紫薯餡(適量)紫薯粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯貝殼酥的做法步驟1、100g中筋麪粉,18g玉米油,50g清水倒入盆內拌成油皮面團。2、100g中筋麪粉和60g...
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- “貝果是一種口感比較有韌性麪包,少油,少糖有些鄉土氣息,我感覺更像我們北方人自家做的發麪餅。它來自於東歐猶太人的傳統文化。它和其他麪包的風味區分在於它的口感是有韌性的,並且越嚼越香,形成這個特色風味的工序在於它比普通麪包多了一個在烘烤之前要經過將沸的糖水將面胚...
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- 食材明細主料芒果(200克)紫薯(150克)輔料牛奶(100克)糖(100克)馬鈴薯澱粉(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果紫薯雪糕的做法步驟1、材料:芒果200克,紫薯150克,糖100克,奶100克。2、材料:馬鈴薯澱粉10克。3、芒果取果肉,打成果泥.4、打好的果泥加入奶鍋中加熱。5、加入糖40克,減半...
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