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關於口蘑蒸雞翅怎麼做好吃的餐飲百科

口蘑蒸雞翅怎麼做-口蘑蒸雞翅的做法
  • 口蘑蒸雞翅怎麼做-口蘑蒸雞翅的做法

  • “蒸菜是比較健康的做法,原汁原味。可以根據自己的口味調整調料,喜歡辣的,甜的隨意添加辣椒.白糖”食材明細主料雞翅(300克)口蘑(200克)輔料蠔油(一勺)醬油(一勺)料酒(一勺)花椒(少許)胡椒粉(少許)葱段(少許)薑片(少許)鹽(少許)青蒜(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑蒸雞翅的做法步驟1、...
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蒸雞翅怎麼做-蒸雞翅的做法
  • 蒸雞翅怎麼做-蒸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8個)葱(1顆)姜(1塊)輔料鹽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)原味(口味)未知(難度)蒸雞翅的做法步驟1、雞翅切好,用生粉薑片料酒還有醬油生抽白糖醃製一下2、裝盤上鍋蒸3、大中火蒸十五分鐘後撒上葱段及少許雞精再蒸三五分鐘即可...
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小雞翅燉紅蘑怎麼做-小雞翅燉紅蘑的做法
  • 小雞翅燉紅蘑怎麼做-小雞翅燉紅蘑的做法

  • “小雞燉蘑菇是東北名菜。上週回家,老媽給我帶了一包處理好的紅蘑,可是我沒有小雞🐥,只有小雞翅,於是……就用小雞翅,燉了紅蘑。味道也不錯,如果是小笨雞,會更贊。”食材明細主料雞翅(13個)紅蘑(300g)輔料姜(1塊)青椒(半個)花椒(10來顆)大料(1個)調料醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)三刻...
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口蘑燒雞怎麼做-口蘑燒雞的做法
  • 口蘑燒雞怎麼做-口蘑燒雞的做法

  • “這個菜是我很小時,媽媽經常做的家常菜。回憶味道,便做來吃。”食材明細主料雞肉(600克)口蘑(3克)洋葱(1克)輔料幹辣椒(5個)葱(1棵)姜(1個)蒜(2個)花椒(0.2克)冰糖(0.1克)鹽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)口蘑燒雞的做法步驟1、事先準備雞肉,口蘑,洋葱,幹辣椒,花椒,葱,姜,蒜。2、雞肉焯水,去血...
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口蘑蒸鵪鶉蛋怎麼做-口蘑蒸鵪鶉蛋的做法
  • 口蘑蒸鵪鶉蛋怎麼做-口蘑蒸鵪鶉蛋的做法

  • “女兒不愛吃菌類,所以想到這個方法”食材明細主料口蘑(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料老抽(1勺)鹽(2克)黑胡椒(1克)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、洗淨口蘑2、用小刀把口蘑得蒂扣掉,然後用鹽和胡椒粉混合抹在口蘑上(相當於淹)3、打入鵪鶉蛋4、上鍋蒸5、我們...
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奶油蘑菇燜雞翅怎麼做-奶油蘑菇燜雞翅的做法
  • 奶油蘑菇燜雞翅怎麼做-奶油蘑菇燜雞翅的做法

  • “新年新意新菜式~奶油蘑菇燜雞翅。最近迷上了洋人的各種herbs,還買了一些回家栽種,種這些小盆栽的好處是沒有蟲子易打理,主要還是能做調料。雞翅和蘑菇都是我們家常菜的常見食材,生抽,耗油,甜醋,椒鹽,辣椒醬,番茄醬...幾乎任何一款煮醬都能做出一道和雞翅蘑菇有關的菜餚,吃多了也...
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鱸魚蒸口蘑怎麼做-鱸魚蒸口蘑的做法
  • 鱸魚蒸口蘑怎麼做-鱸魚蒸口蘑的做法

  • “今午餐來一款:鱸魚蒸口蘑,鮮美無敵,好吃又方便,小夥伴們,一起來吧。”食材明細主料鱸魚(一條)口蘑(適量)輔料葱(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鱸魚蒸口蘑的做法步驟1、鱸魚處理洗淨備用。2、口蘑洗淨備用。3、鱸魚...
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口蘑蒸鱸魚怎麼做-口蘑蒸鱸魚的做法
  • 口蘑蒸鱸魚怎麼做-口蘑蒸鱸魚的做法

  • “清蒸鱸魚,是家常菜裏最簡單的快手大菜!鱸魚含有優質的蛋白,豐富的維生素以及微量元素,肉質細膩,健脾益胃,安胎補氣,補腦健腦,老少皆宜!”食材明細主料鱸魚(一條)葱絲(適量)姜(適量)口蘑(兩個)紅辣椒(半根)輔料油(適量)自制蒸魚豆豉(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)口蘑蒸鱸魚的...
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口蘑雞湯怎麼做-口蘑雞湯的做法
  • 口蘑雞湯怎麼做-口蘑雞湯的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)雞(半隻)輔料蒜苗(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)鹽(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)口蘑雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、葱、姜、大料準備好。3、蒜苗切好。4、雞塊冷水下鍋,放花椒、料酒。5、煮開撇去浮沫。6、清洗乾淨。7、口...
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雞翅燜平蘑怎麼做-雞翅燜平蘑的做法
  • 雞翅燜平蘑怎麼做-雞翅燜平蘑的做法

  • 食材明細主料雞全翅(450克)平蘑(350克)輔料姜(少許)糖(少許)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅燜平蘑的做法步驟1、雞翅砍成塊狀,用生抽,糖醃製雞翅塊30分鐘!待備用!2、平蘑洗乾淨撕成小塊!備用!3、熱鍋涼油放薑片進去!4、醃製好的雞翅放進鍋裏翻炒!5、炒炒炒。6...
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山蘑蒸鳳翅如何做簡單又好吃
  • 山蘑蒸鳳翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料山蘑菇或香菇:300雞翅:10個輔料薑片葱段:適量醬油生抽:1勺黃酒或料酒:1勺水澱粉:適量具體步驟1.把山蘑菇用開水泡開軟展,洗去泥沙去根蒂,撈出備用2.把雞翅洗淨瀝水盛出3.將生抽料酒或黃酒倒入抓勻,加入薑片葱段,灑...
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口蘑蒸雞如何做簡單又好吃
  • 口蘑蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞油:20全雞肉:750口蘑:50輔料味精:6鹽:10姜:20葱:適量白糖:15濕澱粉:30料酒:30具體步驟1.)雞洗淨去骨剁塊,用味精、鹽、糖、料酒拌勻,漿上濕澱粉再拌上雞油盛入碗。口蘑洗淨,用開水燜漲透摳去腿的表皮層,用鹽輕搓一下...
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蒸口蘑釀肉怎麼做-蒸口蘑釀肉的做法
  • 蒸口蘑釀肉怎麼做-蒸口蘑釀肉的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(少許)姜(少許)蠔油(半勺)醬油(一勺)十三香(少許)鹽(少許)澱粉(少許)蒜末(少許)花生油(1勺)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸口蘑釀肉的做法步驟1、口蘑洗淨。2、蘑菇根去掉,不要扔。3、和豬肉一起切碎。4、剁成肉餡。5、葱姜切好。6、所有...
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榛蘑蒸雞怎麼做-榛蘑蒸雞的做法
  • 榛蘑蒸雞怎麼做-榛蘑蒸雞的做法

  • “經典東北菜小雞燉蘑菇吃過之後,收到一句評語“這蘑菇把一盤菜染得黑乎乎的,不好看!”榛蘑就這效果,沒法改,一時之間,不知道還應該怎麼去用這榛蘑。那日蒸過牛肉之後,忽然感覺開了竅。蘑菇蒸雞怎麼樣?蘑菇襯在雞肉的下面,沒有翻炒沸騰的彼此糾纏,想來不會對雞肉的顏色有太多影響。...
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三杯蘑菇雞翅】 三杯蘑菇雞翅怎麼做-三杯蘑菇雞翅的做法 台灣名菜之一————————【
榛蘑燒雞翅怎麼做-榛蘑燒雞翅的做法
  • 榛蘑燒雞翅怎麼做-榛蘑燒雞翅的做法

  • “榛蘑給雞翅增添一點鮮!”食材明細主料雞翅(適量)土豆(適量)榛蘑(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)十三香(適量)糖(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榛蘑燒雞翅的做法步驟1、洗好的雞翅放入料酒和十三香去味2、榛蘑要多洗幾次3、...
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蘑菇燉雞翅根怎麼做-蘑菇燉雞翅根的做法
  • 蘑菇燉雞翅根怎麼做-蘑菇燉雞翅根的做法

  • “最近在豬肉的帶動下,各種肉類身價大漲,來點雞翅根解解饞吧!”食材明細主料雞翅根(8個)蘑菇拼盤(1盤)地瓜粉條(適量)輔料大葱(根)姜(適量)八角(1個)香菜(1棵)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)蘑菇燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根,蘑菇,大葱,生薑去皮,地瓜粉條,八角2、鍋內添水,雞翅根涼...
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蘑菇蒸雞怎麼做-蘑菇蒸雞的做法
  • 蘑菇蒸雞怎麼做-蘑菇蒸雞的做法

  • “蘑菇蒸雞,製作簡單,味鮮肉香,適合大眾的家常菜。”食材明細主料雞肉(300克)蘑菇(10只)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)生抽(1湯匙)老抽(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)木茨粉(30克)瑤柱(5粒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇蒸雞的做法步驟1、蘑菇洗淨刻米字刀。2、雞肉洗淨斬件。3、雞肉加入...
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口蘑蒸肉怎麼做-口蘑蒸肉的做法
  • 口蘑蒸肉怎麼做-口蘑蒸肉的做法

  • “口蘑是一種能提供維生素D的蔬菜,當口蘑受到紫外線照射的時候,就會產生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏鬆症。”食材明細主料口蘑(13個)豬肉(100g)蝦仁(3個)雞蛋(1個)輔料玉米粒(適量)青豆(適量)香葱(1棵)胡蘿蔔(2片)香菜(1根)調料耗油(1勺)醬油(1勺)十三香(1/3勺)姜(1片)鹹鮮(口...
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口蘑香腸蒸粉絲怎麼做-口蘑香腸蒸粉絲的做法
  • 口蘑香腸蒸粉絲怎麼做-口蘑香腸蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)粉絲(適量)輔料香腸(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)葱(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑香腸蒸粉絲的做法步驟1、口蘑洗淨肉糜解凍。2、粉絲泡發。3、撈出備用。4、口蘑切片備用。5、葱切小段備用準備蠔油和郫縣豆瓣醬。6、熱鍋加油葱蒜...
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雞翅燉蘑菇怎麼做-雞翅燉蘑菇的做法
  • 雞翅燉蘑菇怎麼做-雞翅燉蘑菇的做法

  • “這個菜裏最好吃的是粉條,其次是蘑菇,只有我家的小食肉動物才覺得雞翅最好吃。粉條筋道、蘑菇嫩滑、雞翅軟爛非常下飯。”食材明細主料雞翅中(8個)幹蘑菇(2把)寬粉(適量)輔料葱(1段)薑片(3塊)大料(1顆)花椒(適量)料酒(1湯匙)醬油(適量)東北大醬(2湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞翅燉...
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口蘑扒雞腿的做法 “蘑”力“食”足—口蘑扒雞腿 口蘑扒雞腿怎麼做
  • 口蘑扒雞腿的做法 “蘑”力“食”足—口蘑扒雞腿 口蘑扒雞腿怎麼做

  • “口蘑圓墩墩的外形十分招人喜愛,別看口蘑外表圓潤它可是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。口蘑用來清燉、紅燒、做湯均可,其味清香、鮮美,歷來為席上珍饈...
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肉末蒸口蘑怎麼做-肉末蒸口蘑的做法
  • 肉末蒸口蘑怎麼做-肉末蒸口蘑的做法

  • “口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,一般品種的脂肪含量僅為乾重的4.4%。可以防止發胖。口蘑中還含有多種抗病毒成分,可以輔助治療由病毒引起的疾病。其中的大量...
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蘑菇焗雞翅怎麼做-蘑菇焗雞翅的做法
  • 蘑菇焗雞翅怎麼做-蘑菇焗雞翅的做法

  • “焗雞翅不一定是乾巴巴的,這道蘑菇焗雞翅湯汁清甜,雞翅嫩滑,飽吸雞湯的蘑菇在蒜蓉的加持下讓人吃得停不下來。”食材明細主料雞翅(4只)蘑菇(10個)輔料大蒜(20g)薑片(3片)精鹽(適量)雞精(1/2匙)胡椒粉(適量)黃油(10g)清淡(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇焗雞翅的做法步驟1、蘑菇洗淨。2、雞翅冷...
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口蘑雞排怎麼做-口蘑雞排的做法
  • 口蘑雞排怎麼做-口蘑雞排的做法

  • 食材明細主料雞翅根(4只)口蘑(4個)輔料料酒(1勺)番茄醬(2勺)黃油(1勺)糖(少許)生抽(1勺)鹽(少許)蒜(3瓣)黑胡椒粉(適量)洋葱(1/3個)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口蘑雞排的做法步驟1、翅根拆去骨頭,用刀背橫豎稍剁幾下,有肉錘敲打的更好。2、加入生抽、料酒、少許黑胡椒粉醃製20分鐘左右。3...
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