![麻辣雞腿肉怎麼做-麻辣雞腿肉的做法]( "麻辣雞腿肉怎麼做-麻辣雞腿肉的做法")
- “涼拌雞腿肉，又麻又辣！非常好吃。”食材明細主料雞腿（兩個）輔料洋葱（半個）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨，加入料酒，少許鹽煮二十分鐘。2、煮熟後涼水沖涼，撕成小塊。3、葱頭切絲，放入榨菜，蒜末，葱花。4、麻醬加水鹽攪拌。碗中加入醋，生抽，鹽，味精，蠔...
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![麻辣烤雞腿如何做簡單又好吃]( "麻辣烤雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小雞腿：1袋洋葱：1個孜然：適量雞精：適量老抽：適量生抽：適量澱粉：適量炸雞料料酒：適量雞蛋：1個輔料具體步驟1.先將所有雞腿用叉子扎一些小孔，方便入味。然後將醃料放入裝有雞小腿的容器中，拌勻放入冰箱冷藏24小時...
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![麻辣雞腿的做法 佐酒小涼菜：麻辣雞腿 麻辣雞腿怎麼做]( "麻辣雞腿的做法 佐酒小涼菜：麻辣雞腿 麻辣雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2只）紅椒（適量）輔料香菜（2兩）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿用水泡1個小時後，開水下鍋，放入薑片，適量鹽提味，小雞腿煮5分鐘左右，我這個煮了10分鐘。不要開蓋，悶1個小時。【時間越長越好，最後悶到自然涼】2、單獨取一小碗，配調料。【一忙...
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![麻辣田雞腿如何做簡單又好吃]( "麻辣田雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用右手持刀在田雞頭部橫刺一刀，用左手拉着皮往左扯去，然後撕破腹部，去內臟並洗淨，在背疹骨緊連後腿處斬下兩腿，用刀背敲斷腿骨，再將再腿砍開，裝盤待用。2.紅辣椒去蒂去籽，洗淨後切成斜方塊。大蒜切...
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![麻辣雞腿漢堡怎麼做-麻辣雞腿漢堡的做法]( "麻辣雞腿漢堡怎麼做-麻辣雞腿漢堡的做法")
- 食材明細主料雞腿漢堡肉（適量）漢堡胚（適量）輔料生菜（適量）配料沙拉醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿漢堡的做法步驟1、將漢堡雞腿肉放入油鍋內中火炸至金黃色即可。2、漢堡胚均勻抹上沙拉醬。3、放一片生菜即可。...
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![麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法]( "麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法")
- “做手撕雞最好用三黃雞，可是在商場裏找不到那種黃黃的三黃雞，買的都是和普通雞沒啥兩樣的小雞。上次做咖喱雞時買的雞腿還有3只，乾脆還是用雞大腿好了。這種雞是肉食雞，肉質也很嫩。”食材明細主料雞腿（3只）輔料花椒（適量）辣椒（5個）芝麻（1小勺）小菜小葱（適量）濃縮雞汁湯（適量）姜（4片）蒜（一...
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![麻辣雞腿肉如何做簡單又好吃]( "麻辣雞腿肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：適量輔料醋：少許幹辣椒：根據口味適量花椒：適量根據口味適量番茄沙司：適量糖：少許鹽：少許雞精：少許具體步驟1.雞腿去骨切塊，用葱、少許鹽、少許料酒淹幾分鐘2.熱鍋下少許油，因為雞皮會出油的。翻炒至變色...
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![麻辣雞腿豆腐的做法 【麻辣雞腿豆腐】 麻辣雞腿豆腐怎麼做]( "麻辣雞腿豆腐的做法 【麻辣雞腿豆腐】 麻辣雞腿豆腐怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（5只）內酯豆腐（1盒）輔料香葱（適量）姜（2片）蒜（2瓣）配料水澱粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（4g）白糖（1.5g）料酒（7g）雞精（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱，姜，蒜。3、等到雞腿解凍好後，用刀在雞腿一側切開，小心踢去...
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![麻辣雞腿怎麼做-麻辣雞腿的做法]( "麻辣雞腿怎麼做-麻辣雞腿的做法")
- “雞腿這樣做，鮮香麻辣想不好吃都難”食材明細主料雞腿（5個）黃瓜（1根）輔料辣椒（3個）大蒜（3個）薄荷（適量）花椒（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）香油（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣雞腿的做法步驟1、鍋中加適量水、鹽、料酒，放入雞腿，水燒開後再煮十五分鐘。2、準備...
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![麻辣酸爽雞腿的做法 麻辣酸爽雞腿雲南口味 麻辣酸爽雞腿怎麼做]( "麻辣酸爽雞腿的做法 麻辣酸爽雞腿雲南口味 麻辣酸爽雞腿怎麼做")
- “今天沒買到蝦，買了一些雞腿，雞翅，雞胗和魚。買了早上吃的水果。”食材明細主料雞腿（兩個）香菜（一顆）葱（一顆）花生米（適量）黃瓜（一小段）檸檬（半個）輔料醬油（兩勺）鹽（一勺半）白糖（一勺）冰水（30克）蒜泥（三瓣）辣椒油（兩勺）花椒油（一勺）花生碎末（20克）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣酸爽雞腿的做法步...
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![麻辣粉絲雞腿怎麼做-麻辣粉絲雞腿的做法]( "麻辣粉絲雞腿怎麼做-麻辣粉絲雞腿的做法")
- “冬天是個長肉的季節，吃下去的肉都很快的轉換成身上厚厚的脂肪，真是個讓人不省心的季節呀！來點麻辣雞腿肉，帶點粉絲那味道簡直不要不要的。”食材明細主料雞腿（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）紅99火鍋調料（適量）粉絲（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡...
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![酸辣雞腿肉怎麼做-酸辣雞腿肉的做法]( "酸辣雞腿肉怎麼做-酸辣雞腿肉的做法")
- “雖然用烏雞腿炒出來的雞腿肉顏色不好看，但味道比一般的雞肉要鮮一些。做這道菜要事先調好味汁，這樣炒菜時就不會手忙腳亂，這也忘了放，那也忘了放，而且事先調好味汁，可以縮短炒菜的時間，使炒出來的菜肉質更鮮嫩。”食材明細主料雞邊腿（一隻）輔料幹辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）姜...
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![麻辣味雞腿怎麼做-麻辣味雞腿的做法]( "麻辣味雞腿怎麼做-麻辣味雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（若干）輔料葱薑絲（適量）香菜（適量）cook100麻辣烤肉料（35g）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣味雞腿的做法步驟1、備好兩人份的雞腿，解凍清洗乾淨2、加入COOK100麻辣烤肉料35克，加入少量水攪勻，醃製雞腿4小時以上3、雞腿放在烤盤上，撒上一些薑絲4、烤箱上管加熱，23...
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![麻辣雞腿的做法 麻辣小雞腿 麻辣雞腿怎麼做]( "麻辣雞腿的做法 麻辣小雞腿 麻辣雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（一個）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨放高壓鍋蒸熟2、葱薑蒜和幹辣椒切碎3、油温60葱薑蒜爆香放入辣椒爆炒至香味4、放入...
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![麻辣琵琶腿肉丁怎麼做-麻辣琵琶腿肉丁的做法]( "麻辣琵琶腿肉丁怎麼做-麻辣琵琶腿肉丁的做法")
- “每次再外用餐，大多次都要點辣子雞丁，吃的就是幹香麻辣的口感，很是刺激。但每次見到的總是麻椒、辣椒比肉要多得多，吃得很不爽。於是我在家就做個肉多的，因琵琶腿肉質較嫩，就改良做了這道~~麻辣琵琶腿肉丁。”食材明細主料琵琶腿（3個）輔料蒜（兩瓣）植物油（自定）糖（一勺）葱（數小段）姜（兩片）...
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![麻辣醬香雞腿怎麼做-麻辣醬香雞腿的做法]( "麻辣醬香雞腿怎麼做-麻辣醬香雞腿的做法")
- “喜好四川麻辣口味的一定喜歡，希望跟大家一起交流下”食材明細主料雞腿（10只）輔料幹辣椒（一小把）花椒（20粒）薑片（5片）大葱（一根）桂皮（4片）香葉（4片）蒜瓣（6個）配料黃酒（一勺）醬油（一勺）鹽（一小勺）味精（一小勺）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣醬香雞腿的做法步驟1、原料2、原料3、原料4、雞腿...
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![涼拌麻辣手撕雞腿怎麼做-涼拌麻辣手撕雞腿的做法]( "涼拌麻辣手撕雞腿怎麼做-涼拌麻辣手撕雞腿的做法")
- “微辣甜椒青椒有一種清新感、味道贊。”食材明細主料雞腿（3個）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）輔料花椒（適量）姜（適量）小青椒（1根）小芹菜（適量）泡椒（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨放鍋裏煮熟。2、煮熟以後的雞腿、撈起晾一會兒、別燙着手了...
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![麻辣口水雞腿怎麼做-麻辣口水雞腿的做法]( "麻辣口水雞腿怎麼做-麻辣口水雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）香菜（50g）榨菜（10g）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）香醋（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（5個）姜（2塊）花椒（1g）料酒（1勺）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麻辣口水雞腿的做法步驟1、炎炎夏日來一盤口水雞太爽了。2、食材準備好。3、雞腿去骨。4、涼水加入薑片、花椒、料酒放入...
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![麻辣雞腿丁怎麼做-麻辣雞腿丁的做法]( "麻辣雞腿丁怎麼做-麻辣雞腿丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱花（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿丁的做法步驟1、雞腿去骨。2、改刀切成丁。3、準備姜蒜幹辣椒和葱花。4、放入料酒、鹽、生抽、胡椒粉和...
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![香辣雞腿肉怎麼做-香辣雞腿肉的做法]( "香辣雞腿肉怎麼做-香辣雞腿肉的做法")
- “如今人們都談養生，説什麼儘量吃白肉（魚肉）、雞鴨肉等，好吧！今天那就來個雞腿肉吧！”食材明細主料雞腿（適量）輔料小尖椒（適量）大葱（適量）料酒（適量）紅99火鍋調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨，切小塊備用。2、尖椒洗淨切斜刀，切成小塊。3、大葱...
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![辣子雞腿肉怎麼做-辣子雞腿肉的做法]( "辣子雞腿肉怎麼做-辣子雞腿肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（1個）輔料青椒（10克）料酒（5克）葱段（2克）薑絲（2克）蒜瓣（2克）食用鹽（2克）雞精（1克）紅椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣子雞腿肉的做法步驟1、新鮮的雞腿肉，切塊。辣椒切滾刀塊。2、葱薑蒜備用3、下油煸香葱薑蒜4、下雞腿肉爆炒5、放點綿白糖，加開水大火燉5分鐘6、...
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![麻辣水煮雞腿怎麼做-麻辣水煮雞腿的做法]( "麻辣水煮雞腿怎麼做-麻辣水煮雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）千張（適量）輔料生薑（適量）蒜粒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料火鍋底料（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣水煮雞腿的做法步驟1、食材:雞腿剁成塊、千張切粗絲（也可以把千張換成自己喜歡的）。2、準備姜粒、蒜粒、花椒、幹辣椒。3...
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![家常麻辣雞腿如何做簡單又好吃]( "家常麻辣雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮雞腿：4個輔料姜：適量紅辣椒：適量花椒：適量醬油：適量蒜頭：適量具體步驟1.用鍋把水燒開後加入薑片，關小火（煤氣爐最小的芯），把雞腿放進去蓋上鍋蓋，約15分鐘後，用牙籤刺一下雞腿，沒有血水就OK了。2.把雞腿取出，放進冰...
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![幹鍋麻辣雞腿怎麼做-幹鍋麻辣雞腿的做法]( "幹鍋麻辣雞腿怎麼做-幹鍋麻辣雞腿的做法")
- “麻辣鮮香，好吃上癮。”食材明細主料雞腿（4個）尖椒（一個）葱（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）糖（適量）植物油（適量）麻椒（適量）花椒（適量）八角（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊。2、鍋中加...
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![好吃的麻辣雞腿如何做簡單又好吃]( "好吃的麻辣雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：400輔料植物油：100鹽：4料酒：20生抽：20花椒：30紅辣椒：100香油：2孜然：7辣椒粉：10尖辣椒：100幹辣椒：100具體步驟1.將仔雞腿洗淨用料酒、醬油、鹽醃好，把醃好的雞腿下油鍋炸熟，撈起瀝油；2.鍋中留少許底油，下入幹辣椒、花...
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味味甜
