![肉餡軟餅怎麼做-肉餡軟餅的做法]( "肉餡軟餅怎麼做-肉餡軟餅的做法")
- 食材明細主料豆角肉餡（適量）玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡軟餅的做法步驟1、包好餃子。2、剩下一些肉餡。3、加入適量玉米麪。4、加入麪粉。5、加入少許清水拌勻。6、鍋子燒熱倒入麪糊攤平。7、兩面煎至金黃色。8、碼盤切塊...
- 12071
![餡餅面怎麼和吃起來軟]( "餡餅面怎麼和吃起來軟")
- 由於家中奶奶是北方人的緣故，我們家經常自己做麪食吃，從小就看着奶奶晚上經常做給爺爺吃當宵夜，長大了就看着爸爸經常做，美味口味味道至今難忘。麪食總最簡單的可以算是餡餅面了，不僅營養豐富而且簡單快手，下面給大家介紹一下餡餅面怎麼和吃起來軟。餡餅面怎麼和吃起來軟呢餡餅...
- 18506
![牛肉洋葱餡餅的做法 口感柔軟的燙麪【牛肉洋葱餡餅】 牛肉洋葱餡餅怎麼做]( "牛肉洋葱餡餅的做法 口感柔軟的燙麪【牛肉洋葱餡餅】 牛肉洋葱餡餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（300克（餅皮））開水（160ML（餅皮））冷水（適量（餅皮））牛肉餡（250克（內餡））洋葱（半個（內餡））大葱（1根（內餡））薑末（適量（內餡））清水（少許（內餡））輔料鹽（1茶勺（內餡））醬油（1大勺（內餡））香油（2茶勺（內餡））糖（1/2茶勺（內餡））雞精（2茶勺（內餡））鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉洋葱餡餅的做法步驟1、將麪粉放...
- 11436
![大葱牛肉餡餡餅怎麼做-大葱牛肉餡餡餅的做法]( "大葱牛肉餡餡餅怎麼做-大葱牛肉餡餡餅的做法")
- 食材明細主料大葱（125克）牛肉末（130克）麪粉（270）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大葱牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、麪粉2、將切好的大葱擱入大碗中，合入牛肉末。3、隨後，加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、加適量...
- 21859
![軟面牛肉蘿蔔餡餅怎麼做-軟面牛肉蘿蔔餡餅的做法]( "軟面牛肉蘿蔔餡餅怎麼做-軟面牛肉蘿蔔餡餅的做法")
- 食材明細主料麪糰食材麪粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）小蘇打（2g）輔料餡料食材牛肉餡（適量）白蘿蔔（1個）薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）葱（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）軟面牛肉蘿蔔餡餅的做法步驟1、先來和麪團，麪糰食材一起放入...
- 27751
![牛肉餡餅的做法 美味牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做]( "牛肉餡餅的做法 美味牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做")
- “家裏掌櫃子是南方人，即使我能做出千般花樣麪食，他始終對面食品興趣不大，今天的牛肉餡餅，他竟然説太好吃了。”食材明細主料麪粉（300克）80°-90°熱水（100克）冷水（110克）鹽（2克）豬油（20克）色拉油（15克）輔料牛肉（250克）胡椒粉（適量）薑末（適量）葱末（適量）元葱末（適量）生抽（適量）蛋液（半個）五香粉（少許）料酒...
- 13229
![蘋果餡餅的做法 鬆軟香甜----蘋果餡餅（發麪） 蘋果餡餅怎麼做]( "蘋果餡餅的做法 鬆軟香甜----蘋果餡餅（發麪） 蘋果餡餅怎麼做")
- “我非常喜歡吃發麪做的餅。有時候做成鹹的，有時候做成甜的；有時候是香葱的，有時候是牛肉的；有時候用平底鍋煎，有時候用電烤箱烤。百吃不厭！發麪餅吃着鬆軟，而且好消化。對於我這種胃不好、牙也不好、而且還挑食的人來説非常適合。雖然會因為發酵麪糰稍微費些時間，但是現在天氣還...
- 4449
![軟軟的綠豆沙餡酥餅如何做簡單又好吃]( "軟軟的綠豆沙餡酥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘綠豆沙餡酥餅是一種很受歡迎的小零食，在餓的時候可以先拿出來解解饞。外層的酥皮看起來就美味，而咬上一口，吃到裏面的夾心。夾心給人一種很解暑的感覺，綠豆沙吃起來清涼的不得了。所以這樣一道美味的綠豆沙餡...
- 20252
![餡餅的面怎麼活才軟]( "餡餅的面怎麼活才軟")
- 我們日常餐桌上會出現很多面食，我們都喜歡吃哪種麪食呢，不知道大家有沒有愛吃餡餅的，餡餅味道鮮美還有營養，但是我們自己在家做的餡餅總是面很硬，到底怎麼樣才能把餡餅的面和的軟一點呢，今天我們就按照以下的方法學習一下吧。一、餡餅的面怎麼和的方法燙麪：燙麪是用沸水和麪，邊加...
- 22084
![酸菜餡餅的面怎麼和軟和]( "酸菜餡餅的面怎麼和軟和")
- 控制好水和麪粉的比例，攪拌揉搓麪粉時不要讓面坨中有面疙瘩，加入適量的發酵粉。另一種方法就是燙麪，用熱水和麪也可以使麪糰變得柔軟。麪糰中除了可以做成酸菜餡餅，可以放入韭菜雞蛋做成韭菜雞蛋餡餅，也可以加入蘿蔔絲做成蘿蔔絲餡餅等等。...
- 25742
![死麪餡餅面怎麼和麪才鬆軟]( "死麪餡餅面怎麼和麪才鬆軟")
- 在和麪時加入適量的啤酒即可。在用死麪餡餅面和麪時，説明使用的是冷水和麪，用冷水和麪容易出現麪糰過硬的現象，放入一些啤酒就可以很好地解決這樣的問題。餡餅的餡料還是比較多的，比如説玉米蔬菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡、羊肉餡以及白糖餡都是比較常見的。...
- 11985
![豆沙餡老婆餅的做法 酥軟可口豆沙餡老婆餅 豆沙餡老婆餅怎麼做]( "豆沙餡老婆餅的做法 酥軟可口豆沙餡老婆餅 豆沙餡老婆餅怎麼做")
- “經典的酥皮中式點心。層層起酥化渣的酥皮配上香甜的豆沙心，甘甜可口不油膩，是下午茶和早餐的上佳選擇。豆沙餡的特別好吃，不信來試試。製作過程也不復雜，只要按照步驟，你也行的哦。老婆餅都分為兩個部分，一個是水油酥皮部分一個是油酥部分。”食材明細水油皮部分高筋麪粉（250g...
- 11301
![牛肉軟餅 的做法 【寶寶輔食】牛肉軟餅 牛肉軟餅 怎麼做]( "牛肉軟餅 的做法 【寶寶輔食】牛肉軟餅 牛肉軟餅 怎麼做")
- “牛肉是食材中的“肉類之王”，富含蛋白質，氨基酸，能提高人體抵抗力，特別適合生長期的寶寶食用。牛肉富含鐵，尤其適合缺鐵性貧血的寶寶食用。但是有一個問題，很多的寶寶不愛吃肉肉，是因為寶寶不愛咀嚼，所以給寶寶添加肉類，一定要考慮口感的問題。為了讓牛肉口感變嫩，只需要在肉餡中...
- 32794
![青蘿蔔肉餡餡餅怎麼做-青蘿蔔肉餡餡餅的做法]( "青蘿蔔肉餡餡餅怎麼做-青蘿蔔肉餡餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（220克）青蘿蔔（1根）肉末（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蘿蔔肉餡餡餅的做法步驟1、食材：麪粉。2、青蘿蔔（已清洗）、肉末。3、將麪粉逐步加熱水和成麪糰，待用。4、將已清洗的青蘿蔔放在大盤中用擦菜板擦...
- 14902
![軟面餡餅怎麼做-軟面餡餅的做法]( "軟面餡餅怎麼做-軟面餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）韭菜（適量）輔料木耳（適量）酵母（2克）清水（160克）調料玉米油（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）軟面餡餅的做法步驟1、準備好麪粉，酵母、清水。2、酵母、清水一起倒入麪粉裏面，絞成這樣。3、醒發至兩面大。4、木耳泡好切碎。...
- 26467
![鬆軟發麪餡餅怎麼做-鬆軟發麪餡餅的做法]( "鬆軟發麪餡餅怎麼做-鬆軟發麪餡餅的做法")
- “我和老公都比較喜歡麪食，外面的餅不敢買怕油不好，所以就自己動手了，做了芹菜肉餡和乾菜肉餡，兩個餡兒各有各的味道哦，最後餡不夠了俺還烙了兩個豆沙的。”食材明細主料肉餡（適量）芹菜（適量）黴乾菜（適量）輔料葱（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未...
- 21914
![美味牛肉餡餅-牛肉餡餅]( "美味牛肉餡餅-牛肉餡餅")
- “柔軟鮮香，美味可口。”食材明細主料牛肉（500克）麪粉（500克）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（1個）配料黑胡椒粉（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味牛肉餡餅的做法步驟1、葱、姜切碎，與調料一起加入牛肉餡中，加入雞蛋、1...
- 22610
![牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做]( "牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（500克）輔料麪粉（200克）配料花生油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞蛋（1枚）花椒粉（適量）葱姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉用温水拌勻成麪糰。2、蓋上保鮮膜醒30分鐘。3、準備拌餡用的材料。4、牛肉餡加雞蛋拌勻。5、加...
- 17443
![牛肉餡餅的做法 美味兒牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做]( "牛肉餡餅的做法 美味兒牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做")
- “香噴噴的牛肉餡餅，咬上一口直流肉汁，配上一碗小米粥，再拌上一個涼黃瓜，對我來説就是一頓很美味兒的晚餐了。”食材明細餡材料牛肉餡（300克）洋葱（1個）姜（適量）大葱（1根）鹽（5克）水（70cc）醬油（30cc）料酒（15cc）胡椒粉（適量）芝麻油（30cc）麪皮材料中筋麪粉（300克）開水（75cc）冷水（115cc）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘...
- 16377
![餡餅面怎麼和麪才鬆軟]( "餡餅面怎麼和麪才鬆軟")
- 在麪粉和麪加水時，最好使用40℃的温水。邊倒水邊用筷子攪拌成面絮後，下手揉成麪糰之後，用保鮮膜蓋住餳10分鐘後，再拿出麪糰進行反覆揉搓。不能用涼水揉麪，涼水揉出來的面就會又硬又幹，這種面稱作死麪，比較耐煮，有嚼勁，但是不太好消化。...
- 26969
![春韭雞蛋軟面餡餅怎麼做-春韭雞蛋軟面餡餅的做法]( "春韭雞蛋軟面餡餅怎麼做-春韭雞蛋軟面餡餅的做法")
- 食材明細主料春韭菜（適量）雞蛋（1個）輔料麪粉（100g）涼水（150g）雞蛋（1個）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春韭雞蛋軟面餡餅的做法步驟1、麪粉放入容器中加雞蛋和水。2、調成稠一點的麪糊放一邊備用。3、韭菜洗淨切碎放入容器中。4、加適量食用油用...
- 24142
![肉鬆軟餅怎麼做-肉鬆軟餅的做法]( "肉鬆軟餅怎麼做-肉鬆軟餅的做法")
- “生菜含豐富的膳食纖維，瘦肉鐵質豐富，挑食的寶寶可以把肉做成肉鬆來吃進行補鐵”食材明細主料豬肉（適量）生菜（1顆）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆軟餅的做法步驟1、前面打磨的時候寶寶在鬧就忘拍了，我就文字式描述一下：❤️豬瘦肉切條煮熟，生菜...
- 32298
![肉餡餅怎麼做-肉餡餅的做法]( "肉餡餅怎麼做-肉餡餅的做法")
- “包包子剩下點兒肉餡，那就和點面做幾個不發麪的餡餅吧！”食材明細主料麪粉（250克）肉餡（適量）輔料熱水（170克）調料食用油（15克+）鹽（2克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉餡餅的做法步驟1、250克麪粉加上2克鹽攪拌均勻。2、用170克熱水和麪。3、先攪拌成絮狀。4、加15克食用油，開始...
- 31919
![白菜豬肉餡餡餅怎麼做-白菜豬肉餡餡餅的做法]( "白菜豬肉餡餡餅怎麼做-白菜豬肉餡餡餅的做法")
- “我們家那裏管這叫烙餡餅，爸爸最愛。結婚後我繼承了爸爸的手藝，可惜學藝不精。不過家裏人説還過得去啦。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉末（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）清水（適量）姜（適量）海米（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難...
- 16167
![豬肉肉餡餅怎麼做-豬肉肉餡餅的做法]( "豬肉肉餡餅怎麼做-豬肉肉餡餅的做法")
- “菜場轉了一大圈，就看中了一家純手工剁好的肉餡，想想家裏正好有面粉，就買了點回來做肉餅。第一次做，鹽稍微放的有點多。外面酥脆，裏面還有肉汁，味道好極啦！”食材明細主料豬肉（300g）葱（50g）輔料鹽（少許）芹菜（50g）清淡（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉肉餡餅的做法步驟1、先把麪糰和好...
- 25985
味味甜
![牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/25f5/25fcebff10b7ded5e4731e89d1808173234cee7004435d-s.jpg "牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做")
