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關於油條花菜羹的餐飲百科

油條花菜羹怎麼做-油條花菜羹的做法
  • 油條花菜羹怎麼做-油條花菜羹的做法

  • 食材明細主料油條(半根)花菜(205克)輔料香葱(適量)水澱粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油條花菜羹的做法步驟1、食材:油條、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、香葱、水澱粉2、將油條放在案板上切碎,待用。3、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。4、隨...
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魷魚花菜羹怎麼做-魷魚花菜羹的做法
  • 魷魚花菜羹怎麼做-魷魚花菜羹的做法

  • 食材明細主料花菜(225克)魷魚(2只)輔料青菜(適量)水澱粉(適量)薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)魷魚花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、魷魚(已洗淨)、青菜(已切碎)、水澱粉、薑片。2、將薑片擱入清水鍋中煮開。3、隨後,下入魷魚、加適量的料酒。4、煮上...
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裏脊肉菠菜花菜羹怎麼做-裏脊肉菠菜花菜羹的做法
  • 裏脊肉菠菜花菜羹怎麼做-裏脊肉菠菜花菜羹的做法

  • “花菜含有豐富的維生素及礦物質,尤以維生素C的含量特別突出,每100克含量高達88毫克,比同類的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、蘋果多一倍。何時傳到中國尚不可考,據傳地中海東岸曾廣為栽種,傳入中國江浙、兩廣地區後迅速在南北各地廣為種植,產量頗大。在德國生物學家科赫發現結...
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花菜豆腐羹怎麼做-花菜豆腐羹的做法
  • 花菜豆腐羹怎麼做-花菜豆腐羹的做法

  • 食材明細主料花菜(150g)輔料蝦(5只)日本豆腐(2只)盒豆腐(半塊)毛豆(20顆)胡蘿蔔(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜豆腐羹的做法步驟1、花菜切好,胡蘿蔔,日本豆腐,盒豆腐切小丁。2、花菜,毛豆,豆腐,日本豆腐毛豆分開過水。3、花菜墊底,加水放去出過水的輔料,加鹽味精,勾濃欠點明油就好...
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油條蛋花湯怎麼做-油條蛋花湯的做法
  • 油條蛋花湯怎麼做-油條蛋花湯的做法

  • “酸辣,麻,好喝😋茴香小油條筋軟,茴香味濃郁。”食材明細主料柴雞蛋(2個)西紅柿(半個)茴香小油條(三根)娃娃菜芯(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適就)玉米油(適量)姜(適量)水澱粉(適量)麻椒粉(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條蛋花湯的做法步驟1、香...
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芹菜開洋花菜羹怎麼做-芹菜開洋花菜羹的做法
  • 芹菜開洋花菜羹怎麼做-芹菜開洋花菜羹的做法

  • 食材明細主料花菜(215克)芹菜(60克)開洋(40克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜開洋花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、芹菜(已清洗切開)、開洋(已泡)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和泡好的開洋翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水煮開,煮至花菜...
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鹹鴨蛋花菜羹怎麼做-鹹鴨蛋花菜羹的做法
  • 鹹鴨蛋花菜羹怎麼做-鹹鴨蛋花菜羹的做法

  • “花菜營養豐富,質體肥厚,蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食後易於消化。適宜於多種烹調方法:拌、熘、燴、熗和漬等,也可以作湯羹菜,葷素皆宜。”食材明細主料花菜(165克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝...
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奶油拉花紅豆玫瑰羹怎麼做-奶油拉花紅豆玫瑰羹的做法
  • 奶油拉花紅豆玫瑰羹怎麼做-奶油拉花紅豆玫瑰羹的做法

  • “紅豆有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏、化濕補脾之功效;玫瑰花有疏肝解鬱、健脾降火、和血散瘀、解除疲勞等功效。二者放在一起打成糊做成羹,在味道和營養功效上都相得益彰。順手做了個奶油拉花,雖然不完美,但也為此增加了些許樂趣。”食材明細主料乾紅豆(80克)玫瑰醬(兩勺)純淨...
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油條花朵卷的做法 空氣炸鍋之油條花朵卷 油條花朵卷怎麼做
  • 油條花朵卷的做法 空氣炸鍋之油條花朵卷 油條花朵卷怎麼做

  • “油條+豆漿,油條+米粥,再來一碟小鹹菜,就是那典型的中式早點。話説自從有了娃,有好長時間不吃油條了。買的不健康。自己做呢,三口小家庭,一次吃不了多少,卻要浪費一鍋油,不夠麻煩的。買到香雪無鋁配方家用油條粉,中國奧委會合作夥伴,健康信得過!九陽空氣炸鍋也到了,且不説支持奧運,這...
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瘦肉油條豆腐羹怎麼做-瘦肉油條豆腐羹的做法
  • 瘦肉油條豆腐羹怎麼做-瘦肉油條豆腐羹的做法

  • 食材明細主料油條(半根)豆腐(300克)瘦肉(1小塊)輔料香葱(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉油條豆腐羹的做法步驟1、食材:油條。2、豆腐。3、瘦肉(已清洗)、香葱、水澱粉。4、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開,待用。5、將...
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花菜肉片羹怎麼做-花菜肉片羹的做法
  • 花菜肉片羹怎麼做-花菜肉片羹的做法

  • 食材明細主料花椰菜(250g)豬肉(100g)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)薑(適量)調料澱粉(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜肉片羹的做法步驟1、花椰菜掰朵,胡蘿蔔切片。2、豬肉切片,放黃酒,醬油,鹽,食用油及澱粉抓勻。3、葱切末,薑切片。4、開油...
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鹹肉青菜花菜羹怎麼做-鹹肉青菜花菜羹的做法
  • 鹹肉青菜花菜羹怎麼做-鹹肉青菜花菜羹的做法

  • “按照中文取名規則,一般將事物的大類置於最後,而將其特性置於前。按照此原則,花椰菜被稱為花菜時,更強調其為一種長得像花的蔬菜;被稱為菜花時,也是像花的蔬菜的意思。因為古漢語定語後置。但各地的叫法還是不同哦。。。”食材明細主料鹹肉(70克)花菜(205克)青菜(90克)輔料水澱粉(適...
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菜芯鴨血花菜羹 怎麼做-菜芯鴨血花菜羹 的做法
  • 菜芯鴨血花菜羹 怎麼做-菜芯鴨血花菜羹 的做法

  • “花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。今天做的這道菜是【菜芯鴨血花菜羹】味道鮮美,很不錯的一道家常菜。。。”食材明細主料花菜(140克)鴨血(180克)菜芯(60克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹...
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家常菜花粉條肉羹如何做簡單又好吃
  • 家常菜花粉條肉羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:13分鐘主料紅薯粉條:適量豬肉羹:適量花椰菜:適量輔料胡椒粉:適量醋:適量具體步驟1.花椰菜洗淨,切塊,鍋內倒少許油先將花椰菜翻炒下2.然後加水,放入肉羹和粉條(粉條要提前泡軟)3.碗裏倒一點胡椒粉和醋4.煮熟後倒入碗內攪拌...
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麻花狀油條怎麼做-麻花狀油條的做法
  • 麻花狀油條怎麼做-麻花狀油條的做法

  • “油條豆漿已經是人們日常生活早餐必不可少的美食隔三差五就想吃,現在在家自己都可以做油條,方法是如此的簡單,做出來的油條很美味……吃起來也健康!”食材明細主料自發麪粉(500g)雞蛋(1個)輔料油條膨鬆劑(1袋)温熱水(350g(50-60度))玉米油(適量(整型用))鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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油豆腐番茄夜開花羹怎麼做-油豆腐番茄夜開花羹的做法
  • 油豆腐番茄夜開花羹怎麼做-油豆腐番茄夜開花羹的做法

  • 食材明細主料油豆腐(3個)番茄(3個)夜開花(1根)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油豆腐番茄夜開花羹的做法步驟1、食材:油豆腐、番茄(已清洗)、夜開花、水澱粉。2、將油豆腐放在案板上切開。3、將番茄放在案板上切個十字刀。4、放入大盆裏,用開水...
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油條蒸蛋羹怎麼做-油條蒸蛋羹的做法
  • 油條蒸蛋羹怎麼做-油條蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料速凍油條(適量)輔料雞蛋(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油條蒸蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加適量温水跟鹽。3、打成雞蛋液,過濾一下去除蛋泡泡。4、油條鍋裏煎一下,切成丁,放入雞蛋液中,加上葱花。5、雞蛋液碗中蓋上一個平盤,冷水...
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油條炒花菜怎麼做-油條炒花菜的做法
  • 油條炒花菜怎麼做-油條炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(195克)油條(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、油條2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出。3、將油條放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接着,加入一些清水。6、煮開,煮至花...
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豬肝花菜羹怎麼做-豬肝花菜羹的做法
  • 豬肝花菜羹怎麼做-豬肝花菜羹的做法

  • 食材明細主料花菜(180克)豬肝(85克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肝花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、豬肝(已切片浸泡在清水中)。2、水澱粉。3、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水,撈出控幹一些水分,加適量的料酒。4、加適量的...
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油條三文魚&老油條炒西蘭花 附如何自制油條 油條三文魚怎麼做-油條三文魚的做法 油條菜 –
豬肉天菜芯花菜羹怎麼做-豬肉天菜芯花菜羹的做法
  • 豬肉天菜芯花菜羹怎麼做-豬肉天菜芯花菜羹的做法

  • 食材明細主料豬肉(90克)花菜(195克)天菜芯(95克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉天菜芯花菜羹的做法步驟1、食材:豬肉(已焯水切開)、花菜(已清洗)、天菜芯(已洗淨切開)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬肉翻炒翻炒。3、隨後,合入已清洗好的花菜和...
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鴨肝花菜羹怎麼做-鴨肝花菜羹的做法
  • 鴨肝花菜羹怎麼做-鴨肝花菜羹的做法

  • “花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。。。”食材明細主料花菜(150克)熟鴨肝(90克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肝花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、...
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苦菜花生羹怎麼做-苦菜花生羹的做法
  • 苦菜花生羹怎麼做-苦菜花生羹的做法

  • “苦菜能夠清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。苦菜水煎濃縮乙醇提取液,對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用。如果可以,多吃一點哦。”食材明細主料苦菜(100克)花生(100克)輔料清水(800克)食鹽(2克)苦味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦菜花生羹的...
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五花肉白菜羹怎麼做-五花肉白菜羹的做法
  • 五花肉白菜羹怎麼做-五花肉白菜羹的做法

  • 食材明細主料熟五花肉(90克)白菜(180克)輔料辣椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉白菜羹的做法步驟1、食材:熟五花肉(已切絲)、白菜(已清洗切開)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的熟五花肉翻炒翻炒。3、隨後,合入已切好的白菜翻炒一下。4...
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花菜牛肉羹湯怎麼做-花菜牛肉羹湯的做法
  • 花菜牛肉羹湯怎麼做-花菜牛肉羹湯的做法

  • “牛肉羹,在閩南算是一道很出名的小吃了,牛肉切片醃製加地瓜粉,下鍋出來的湯,湯色依舊清爽,牛肉則Q彈,深受喜愛。”食材明細主料牛裏脊肉(適量)輔料地瓜粉(適量)食用油(適量)食鹽(適量)薑絲(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜牛肉羹湯的做法步驟1、處理牛肉可能麻煩一些,切片,在碗...
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