![祕製紅燒肉的做法 心藍手製私房菜【祕製紅燒肉】——放慢腳步，等等靈魂 祕製紅燒肉怎麼做]( "祕製紅燒肉的做法 心藍手製私房菜【祕製紅燒肉】——放慢腳步，等等靈魂 祕製紅燒肉怎麼做")
- “淪陷，似乎是近年來非常熱門的詞彙。“太陽陰影”太陽能熱水器的淪陷；“三聚氰胺”奶粉的淪陷；“瘦肉精”肉製品的淪陷；“染色素”饅頭的淪陷；“自來水普查”自來水的淪陷；“皮鞋”膠囊老酸奶的淪陷……四大武林高手“東鞋西毒南地北鈣”，我們已經承受了太多太多的刺激和傷害，我...
- 4806
![祕製五香蒸肉粉的做法 心藍手製私房菜【祕製五香蒸肉粉】——單翼的天使擁抱才能飛翔 祕製五香蒸肉粉怎麼做]( "祕製五香蒸肉粉的做法 心藍手製私房菜【祕製五香蒸肉粉】——單翼的天使擁抱才能飛翔 祕製五香蒸肉粉怎麼做")
- ““一座大城市和一片大荒野並無二致”，拉丁諺語，一針見血，説的是都市中人與人之間的冷漠和距離。都市裏閃爍的霓虹曖昧而昏暗，空氣中彌散着頹廢的疼痛。我們從來只怪這個城市對自己太冷漠，卻從沒有反思是不是我們自己對身處這個城市裏的別人太冷漠。心藍不覺得城市像荒野，因為...
- 27213
![私房祕製泡椒肉絲-泡椒肉絲]( "私房祕製泡椒肉絲-泡椒肉絲")
- “我的菜品都是自己醃製的泡椒，健康又開胃，口感酸爽下飯。”食材明細主料肉絲（200g）芹菜（一小把）輔料泡椒（10顆）大蒜（適量）菜籽油（50g）鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房祕製泡椒肉絲的做法步驟1、第一步，準備食材，把泡椒從老壇拿出來。2、把泡椒拿出來，切小段，大蒜...
- 32000
![祕製私房紅燒肉如何做簡單又好吃]( "祕製私房紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料土豆：1個五花肉：400輔料鹽：適量幹辣椒：適量啤酒：適量老抽：適量香葉：3片姜：適量葱：適量腐乳汁：1勺白糖：1勺蠔油：1勺蒜：適量具體步驟1.五花肉切大塊2.土豆切滾刀塊3.五花肉冷水下鍋焯水4.撈出沖洗後瀝乾水分5.加入炒...
- 19365
![祕製紅燒肉的做法 【怡汝私房宴客菜】南北都愛的一道菜---祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做]( "祕製紅燒肉的做法 【怡汝私房宴客菜】南北都愛的一道菜---祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是南北都喜歡的一道菜，製作這道紅燒肉的主要是炒糖色和醬油，一直很喜歡李錦記的調料，但是【李錦記紅燒汁】還是初次使用，別説這沒有炒糖的紅燒肉，一樣的顏色誘人，味道鮮香，尤其是這次又是塊狀的，大口吃肉，不管是喝酒還是吃飯都是不錯的搭配，相信很多的人都會喜歡這款【祕製...
- 5227
![酸辣土豆絲的做法 心藍手製私房菜【私房祕製酸辣土豆絲】——為愛烹飪 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 心藍手製私房菜【私房祕製酸辣土豆絲】——為愛烹飪 酸辣土豆絲怎麼做")
- “正在午後小眯，急促的電話鈴聲將心藍吵醒，一看，是阿文。這小子，這時候，不對啊，正常情況下，他應該是中午喝的大醉，在某個賓館埋頭大睡，為夜間的瘋狂做準備啊。“喂，情種。”“心藍，求你個事，明天你能到我這來一下嗎？”奇了怪了，阿文啥時候這麼客氣的和人説話啊：“啥事？”“來了就知道啦，明...
- 4143
![家常霍氏私房菜之祕製紅燒肉如何做簡單又好吃]( "家常霍氏私房菜之祕製紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘主料五花肉：500土豆：3個輔料大葱：2棵生薑：1塊大茴香：3個桂皮：2塊香葉：5片良姜：1塊花椒：30粒白糖：1兩食鹽.老抽.料酒.香菜末：少許具體步驟1.五花肉切半麻將塊，土豆去皮切麻將塊，葱切段，薑切片，調料備好待用。2.炒鍋置旺火...
- 25715
![祕製私房牛肉怎麼做-祕製私房牛肉的做法]( "祕製私房牛肉怎麼做-祕製私房牛肉的做法")
- “業餘水平”食材明細主料牛肉（適量）輔料番茄醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製私房牛肉的做法步驟1、牛肉泡水出血水2、番茄醬，蒜碎，香草，迷迭香，肉末加油炒制，最好是黃油3、炒制好的醬料，可以多做點，封好放進冰箱，很多菜都可以放4、肉桂，花椒放水裏煮出味道，省的做好後挑...
- 22397
![祕製酸辣鯽魚的做法 心藍手製私房菜【祕製酸辣鯽魚】——為龍套選手喝彩 祕製酸辣鯽魚怎麼做]( "祕製酸辣鯽魚的做法 心藍手製私房菜【祕製酸辣鯽魚】——為龍套選手喝彩 祕製酸辣鯽魚怎麼做")
- “心藍是湖南人，吃小吃的最多的就是魚。草魚、鯽魚、黃鴨叫、鱸魚、桂花、鱘魚、河豚……只要叫得上名字的內陸魚基本上都吃過。心藍喜歡魚肉那鮮嫩的口感。心藍自己也經常做魚，最滿意的要屬祕製酸辣鯽魚、平鍋全魚和金湯黃鴨叫。都是屬於短時間烹製，口感原始鮮嫩的類型。做...
- 22842
![祕製紅燒肉的做法 Ki傢俬房菜--【祕製紅燒肉】 祕製紅燒肉怎麼做]( "祕製紅燒肉的做法 Ki傢俬房菜--【祕製紅燒肉】 祕製紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉，可以算是我最愛的肉菜之一了，肥瘦相間，甜而不膩，回味無窮啊~也算是我學做菜開始嘗試次數最多的一個了~（愛吃肉的我，你懂得。。）這個版本有可能不是最權威的，但是是我最愛的！哈哈收入我的私房菜名單！”食材明細主料五花肉（適量）輔料八角（2顆）乾紅辣椒（四個）香葉（2小片）冰糖（適量）花椒...
- 8229
![心藍手製私房菜【自制香辣牛肉乾】——除卻巫山不是雲-香辣牛肉乾]( "心藍手製私房菜【自制香辣牛肉乾】——除卻巫山不是雲-香辣牛肉乾")
- “人生是短暫的，數十年彈指而過；人生又是漫長的，近萬日躊躇徘徊……不管是漫長還是短暫，記憶中總有那揮之不去刻骨銘心的人、情、事、味，讓我們無法忘懷。第一口乳汁、第一次戀愛、第一次為人父母、第一次成功、第一次失敗……太多的第一次，太多的難以替代。你永遠也忘不了那第...
- 31778
![私房祕製剁椒-祕製剁椒]( "私房祕製剁椒-祕製剁椒")
- “秋天真是收穫的季節，紅彤彤的辣椒又開始上市了，很是誘人。記得小時候，這個季節我們每家每户都要做一大壇辣椒醬，那時最好的佐料就是辣椒醬了，有了辣椒醬做什麼都很入味，今天就教大家做無所不能的辣椒醬。”食材明細主料新鮮二荊條紅辣椒（5斤）新鮮大蒜（半斤）新鮮生薑（半斤）輔料食鹽（5...
- 21958
![私房祕製烤雞翅-祕製烤雞翅]( "私房祕製烤雞翅-祕製烤雞翅")
- “烤雞翅真的是人見人愛不可抗拒的美食，夏季是燒烤的季節，還是自家廚房做出來的最健康，也最符合自己的口味，自己喜歡什麼樣的口味就添加什麼調料，比如我家不喜歡外面買的燒烤醬的味道，所以每次燒烤就是自己調調味料，根據自己的口味來添加，今天做的是微微麻辣版的，非常香，我家寶寶平...
- 4213
![祕製紅燒豬手怎麼做-祕製紅燒豬手的做法]( "祕製紅燒豬手怎麼做-祕製紅燒豬手的做法")
- “很多人以為紅燒豬手做起來很複雜，其實不是。豬蹄不僅外表可愛，吃起來還非常經道，含有豐富的膠原蛋白，具有美容養顏功效，還十分美味。關注美食美在更多精彩。”食材明細主料豬手（一隻）輔料冰糖（適量（紅糖））生抽（適量）老抽（適量）植物油（適量）葱（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝...
- 32403
![私房紅燒豬腳-紅燒豬腳]( "私房紅燒豬腳-紅燒豬腳")
- “紅燒類大致相同，只是每個人有每個人的手法而已。”食材明細主料豬腳（一隻）輔料薑片（十片）八角（兩個）冰糖（五顆）葱段（兩段）草果（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（一茶匙）醬油（一湯匙）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒豬腳的做法步驟1、用薑片葱段一半量煮開水，焯豬腳一分鐘，在水開...
- 11476
![私房菜祕製紅燒孜然羊排如何做簡單又好吃]( "私房菜祕製紅燒孜然羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道祕製紅燒孜然羊排是一道特別特別好吃的美食，羊肉是所以肉類中最好吃的美食，相比於牛肉，羊肉的價格稍微的便宜；相比於豬肉，羊肉的營養比豬肉高；相比於雞肉，羊肉的肉質更加細膩。而羊排是羊身上最好吃的，也是賣...
- 4633
![祕製豬手的做法 私房|祕製豬手 祕製豬手怎麼做]( "祕製豬手的做法 私房|祕製豬手 祕製豬手怎麼做")
- “人間美味！”食材明細主料豬手（500g）輔料姜（3片）葱（適量）八角（2個）桂皮（適量）幹辣椒（1個）冰糖（適量）醬油（適量）香葉（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製豬手的做法步驟1、桂皮八角香葉辣椒蒜姜改刀備用。葱打個結2、豬手清洗乾淨（買時讓砍好，自己砍比較麻煩）3、焯水，冷水下鍋，煮開後2分...
- 9361
![《私房祕製酸菜魚》-祕製酸菜魚]( "《私房祕製酸菜魚》-祕製酸菜魚")
- “這道祕製酸菜魚，是菜品裏百吃不厭的精品。魚肉爽滑入味，酸菜鹹香下飯，吃完魚了湯汁可以再煮點青菜吃，葷素搭配，很開胃營養。”食材明細主料草魚（一條）老壇自制酸菜（適量）老壇自制泡辣椒（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）豆瓣醬（適量）葱段（適量）食鹽（適量）料酒（適量...
- 20523
![祕製紅燒肉的做法 【濟寧】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做]( "祕製紅燒肉的做法 【濟寧】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉做法多樣，眾口不一。我今天的烹飪手法簡單易做，滋味醇厚，各位食友可以一試”食材明細主料五花肉（適量）西蘭花（適量）輔料雞精（適量）白砂糖（適量）姜（適量）醬油（適量）八角（適量）食用油（適量）桂皮（適量）大葱（適量）冰糖（適量）香葉（適量）鹽（適量）料酒（適量）白酒（適量）蒜片（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
- 19128
![紅燒大黃魚的做法 心藍手製私房菜【紅燒大黃魚】——冰淇淋流淚（邂逅） 紅燒大黃魚怎麼做]( "紅燒大黃魚的做法 心藍手製私房菜【紅燒大黃魚】——冰淇淋流淚（邂逅） 紅燒大黃魚怎麼做")
- “今天是思瑤出院的日子，她很疲倦，因為一撥一撥的人，一張一張堆滿不知真假笑容的臉，一句一句耳朵生繭毫無新意的問候。在謝絕了所有熱情後，思瑤獨自回到學校。漫步在後山的小道上，思瑤感覺很輕鬆。她是來看那金燦燦的野菊的，因為那束特別的禮物。思瑤並不喜歡包在紙裏的花，花應該...
- 30179
![祕製紅燒豬腳怎麼做-祕製紅燒豬腳的做法]( "祕製紅燒豬腳怎麼做-祕製紅燒豬腳的做法")
- “紅燒豬腳是一道傳統的漢族名菜，在川菜或粵菜中較知名。清代程兼善曾説“爭似紅樓富家户，豬蹄爛熟勸郎嘗”説的就是它了。成菜澤紅潤、口感肥而不膩。豬腳富含膠原蛋白，食後使人皮膚細嫩潤澤，有通乳腺、填腎精、健腰、健腳、養血之功。因此此菜品是男女老少的滋補佳品。”食...
- 18592
![【怡汝私房簡單宴客菜】祕製紅燒系列－－私房紅燒月牙骨-紅燒月牙骨]( "【怡汝私房簡單宴客菜】祕製紅燒系列－－私房紅燒月牙骨-紅燒月牙骨")
- “不管是紅燒排骨還是紅燒肉也不管是什麼地區，都是大家喜歡的一道菜，而我家最愛的還是這款用月牙骨製作的【私房紅燒月牙骨】就是用我家裏剩下的醬豆腐汁做的肉吃起來香香的，骨頭脆脆的，不但好吃還不油膩，是一款比較健康的的紅燒肉肉。不管是家宴還是有朋友來，都是一道不錯的菜...
- 19301
![私房祕製醬豬肘-祕製醬豬肘]( "私房祕製醬豬肘-祕製醬豬肘")
- 食材明細主料豬前肘（1個）輔料姜（4片）料酒（20克）花椒（2克）乾紅椒（3個）八角（3顆）草果（2顆）秀葉（4片）大葱（3段）醪糟（150克）黃豆醬（100克）生抽（60克）老抽（20克）冰糖（50克）豆瓣醬（50克）香葱碎（少許）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）私房祕製醬豬肘的做法步驟1、豬肘洗淨，把豬肘放入鍋中，加冷水與豬肘齊平，放2片姜...
- 30300
![可口的私房祕製紅燒肉如何做簡單又好吃]( "可口的私房祕製紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時很多人都想學會製作一道好吃的紅燒肉的做法，可是到底怎麼做出來的紅燒肉才最好吃呢，那麼不妨來看看今天所給大家推薦的這道可口的私房祕製紅燒肉。選用肥瘦相宜的五花肉，切成小塊，按照這個做法所烹製出來的紅...
- 4641
![美味的私房祕製紅燒肉如何做簡單又好吃]( "美味的私房祕製紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒肉來了，紅燒肉可謂是最經典最具代表性的一道菜餚了，每逢佳節，家家户户都會出現這道菜，但是不同的地方對於紅燒肉的製作方法也是不同的，所以紅燒肉的種類可是很繁多的，不錯，今天我給大家推薦的就是其中一種私...
- 29070
味味甜
