![炒羊雜怎麼做-炒羊雜的做法]( "炒羊雜怎麼做-炒羊雜的做法")
- 食材明細主料羊雜（500g）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（1勺）醬油（1勺）料酒（1勺）醋（3勺）孜然（適量）鹽（適量）五香粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒羊雜的做法步驟1、香菜切段蒜切沫姜切絲葱切絲。2、水燒開焯羊雜，水中放一些白醋。去羶味。3、焯好的羊雜。4、鍋中加底油，加入...
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![好吃炒羊雜如何做簡單又好吃]( "好吃炒羊雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炒羊雜是一道極具中國特色的菜餚，深受全國各個地區人們的喜愛。提到陝西你能想起什麼呢？是漫天的黃土還是黃土高原？是美味的烤全羊還是極具地域特色的各類麪食？雖然説這些都很吸引人，但是小編首先想到的還是炒...
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![炒羊雜 炒羊雜怎麼做-炒羊雜的做法 羊肉]( "炒羊雜 炒羊雜怎麼做-炒羊雜的做法 羊肉")
- 食材明細主料羊心（2個）羊肝（1塊）羊肚（適量）輔料大喜大烤肉醬（適量）醬油（適量）調料青椒（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒羊雜的做法步驟1、準備好的羊雜。2、切片。3、焯水。4、葱和蒜大喜大孜然烤肉料青椒5、鍋中加油，加入葱絲6、翻炒加蒜末。7、放入大喜大烤肉料。8、放入焯...
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![美味的炒羊雜如何做簡單又好吃]( "美味的炒羊雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在家吃豬肉吃牛肉是不是已經吃到厭了呢？大家想不想換換新口味？我買了點羊雜回來，做給家人吃，他們表示很愛吃，那麼今天我就來教大家如何製作美味的炒羊雜，這道菜營養價值很高，經常吃多身體有好處，想必你一定很想做...
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![美味十足的炒羊雜如何做簡單又好吃]( "美味十足的炒羊雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘羊雜很好吃不過因為比較難做，今天的這款美味十足的炒羊雜真的是美味十足哦，而且這款炒羊雜不僅製作十分的簡單而且沒有疝氣哦，十分營養美味哦，所以説不要再等咯趕緊動起手來一直製作這款美味十足的炒羊雜吧。...
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![羊雜湯是用生羊雜做的嗎]( "羊雜湯是用生羊雜做的嗎")
- 是的。1、製作羊雜湯的時候，要先將羊雜用清水反覆清洗，最好多清洗幾次，這樣才能祛除羊雜中的血沫，雜質。2、其次羊雜清洗乾淨後還需要焯水過濾。焯水的時候需要將羊雜分類，防止不同羊雜相互吸味。焯水的時候可以加入大葱段，生薑片，料酒，以及高度白酒用來祛除異味。...
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![羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做")
- “所謂羊雜，是因為裏邊雜七雜八應有盡有。全國很多地方都有羊雜湯，烹飪方法不盡相同。據説這是康熙皇帝欽點的御膳;！”食材明細主料熟羊雜（300克）芝麻醬（適量）韭菜花（少許）葱（半個）味精（少許）輔料香菜（1棵）腐乳（少許）辣椒油（適量）姜（1片）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜湯的做法步驟1、...
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![怎樣炒羊雜]( "怎樣炒羊雜")
- 準備好大蒜、羊肉、植物油、生抽、料酒以及黃豆醬等等，在快熟透時放入適量的辣椒片炒制可以增加口感。在炒羊雜之前，也是需要把羊雜進行焯水的，常見的焯水方式主要是用生薑來去除羊雜帶有的肉腥味。在炒制羊雜的過程中，加入適量的生抽是可以讓羊雜上色的。...
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![爆炒羊雜的做法 爆炒羊雜，鮮而不腥，下酒必備 爆炒羊雜怎麼做]( "爆炒羊雜的做法 爆炒羊雜，鮮而不腥，下酒必備 爆炒羊雜怎麼做")
- “簡單處理沒有一絲異味，脣齒留香，真正的家常小炒，配上米飯、喝酒神器。”食材明細主料羊雜（300g）輔料青椒（適量）洋葱（適量）乾紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒羊雜的做法步驟1、先將洗淨...
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![羊雜煲怎麼做-羊雜煲的做法]( "羊雜煲怎麼做-羊雜煲的做法")
- “🥓🥚🍳”食材明細主料羊雜熟制（500g）輔料磨芋（100g）小葱（2顆切粒）大葱（2段）捲心菜（半顆切片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊雜煲的做法步驟1、砂鍋中放入1000克水，磨芋，大葱，捲心菜。2、把羊雜放表面。3、開鍋煮沸後，15分鐘關火，加小葱。4、可食！...
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![做羊雜湯羊雜需要炒嗎]( "做羊雜湯羊雜需要炒嗎")
- 不需要。羊雜湯味道鮮美、營養豐富，羊雜炒制會比較油膩，影響湯的口感。做羊雜湯前可以將羊雜熱水焯一下，去除血水和腥味。做羊雜湯的羊雜要新鮮，鍋內加水要一次加入足量的水，不要中途加水，否則會影響湯的口感。羊雜湯不需要放入花椒等大料，容易串味。...
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![尖椒炒羊雜怎麼做-尖椒炒羊雜的做法]( "尖椒炒羊雜怎麼做-尖椒炒羊雜的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）羊雜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊雜的做法步驟1、準備材料.2、尖椒洗乾淨切粗絲備用.3、熱鍋入油,放入尖椒.4、翻炒出香味.5、在放入羊雜,加一勺鹽.6、翻炒三,四分鐘.7、在放入半勺雞精炒均勻即可....
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![羊雜湯的做法 簡易美味羊雜湯 羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯的做法 簡易美味羊雜湯 羊雜湯怎麼做")
- “羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，在內蒙，陝西北部，山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一。所謂的簡易就是省去燉煮羊雜的繁雜的工序，用買來的熟羊雜來煮湯，用涮肉小料來調味，簡簡單單的味道很讚的。”食材明細主料熟羊雜（200克）輔料香菜（5...
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![燉羊雜羊肉怎麼做-燉羊雜羊肉的做法]( "燉羊雜羊肉怎麼做-燉羊雜羊肉的做法")
- “買來的羊雜是處理好的，配一塊羊肉一起燉，味道剛好。”食材明細主料羊雜（適量）羊肉（適量）調料葱（適量）姜（適量）白芷（適量）大料（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉羊雜羊肉的做法步驟1、主要原料。2、羊肉切塊備用。3、羊雜洗淨焯水備用...
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![爆炒羊雜怎麼做-爆炒羊雜的做法]( "爆炒羊雜怎麼做-爆炒羊雜的做法")
- 食材明細主料羊雜（1袋）輔料青椒（1個）紅椒（1個）香菜（1棵）葱（適量）乾紅辣椒（3個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）香辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒羊雜的做法步驟1、羊雜準備。2、放入水中淘洗乾淨，放入鍋中焯水去除浮沫。3、焯好水的羊雜撈出控幹水分，青紅椒洗淨。4、青紅...
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![朝天椒炒羊雜怎麼做-朝天椒炒羊雜的做法]( "朝天椒炒羊雜怎麼做-朝天椒炒羊雜的做法")
- ““朝天椒炒羊雜”選擇的綠色的朝天椒，辣味不是很濃，非常適合調劑口味。這道菜餚即有朝天椒的輕度的辣味，又有朝天椒的清香味。用其和羊雜搭配炒制，去除了羊雜的腥羶異味，是一道獨特的佳餚。”食材明細主料羊雜（300克）朝天椒（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）葱（適量）微辣（口...
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![自制羊雜湯-羊雜湯]( "自制羊雜湯-羊雜湯")
- “【清真系】做了好幾次，每次味道都一般，這次我加了特殊材料，加了羊湯料，味道就變得濃一點，又不是很膩，配上燒麥吃，特別贊。”食材明細主料羊雜（500g）輔料羊湯料（1勺）清水（1000g）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制羊雜湯的做法步驟1、買一斤熟羊雜，先用涼水洗一下，再用熱水焯一下，一...
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![羊雜怎麼做-羊雜的做法]( "羊雜怎麼做-羊雜的做法")
- “可能只有內蒙人才會愛吃的吧”食材明細主料羊雜碎（500g）葱（適量）土豆（一個）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料紅油（適量）重慶底料（適量（辣））郫縣豆瓣醬（適量）鹽巴（適量）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊雜的做法步驟1、將羊雜切絲2、土豆切條葱薑蒜備好3、放油，入葱薑蒜，煸香，放入羊雜，...
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![羊肉炒雜蔬怎麼做-羊肉炒雜蔬的做法]( "羊肉炒雜蔬怎麼做-羊肉炒雜蔬的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）羊肉（200g）青椒（1個）輔料十三香（適量）鹽（適量）蒜（適量）雞精（少許）葱（適量）醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉炒雜蔬的做法步驟1、羊肉切片2、羊肉片打入1個雞蛋，調入醬油、十三香、鹽拌勻後醃製20分鐘3、胡蘿斜刀切4、再切成菱形...
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![熟羊雜怎麼做羊雜湯]( "熟羊雜怎麼做羊雜湯")
- 加高湯或加水煮30分鐘左右。熟的羊雜是可以直接放到高湯裏面繼續煮的，但是時間不需要煮太久，半個小時的時間就足夠了，也可以直接加水煮，但味道會稍微淡一些，可以適當的延長時間，煮一個小時左右湯的味道會更加的濃郁一些。...
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![蒜薹炒羊雜怎麼做-蒜薹炒羊雜的做法]( "蒜薹炒羊雜怎麼做-蒜薹炒羊雜的做法")
- “天涼啦，總想吃點熱乎乎的食物。買了袋熟的羊雜，做了羊雜湯麪，有湯有面的吃着很舒服，但是吃多了，總覺得裏面的羊雜味道缺點啥，突然又想吃點重口味的味道了，於是剩下的半袋羊雜，就想爆炒一下，加點辣椒，感覺一定很香，想想就流口水。因為不能吃太辣，就放了一點點小米椒，但是會不夠味，找了...
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![羊雜湯和羊雜碎一樣嗎]( "羊雜湯和羊雜碎一樣嗎")
- 不一樣。羊雜湯裏面包含羊的心、肝、肺以及沒有去掉肚渣子的羊肚。而羊雜碎地域不同，裏面的東西也不相同。通常情況下一套羊雜碎主要包括羊肚、肝、肺、羊心、羊腸和羊頭。雖然羊雜湯和羊雜碎是大草原的做法，但是在我國的內蒙、陝西北部和山西都非常的流行。...
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![炒羊雜怎麼做]( "炒羊雜怎麼做")
- 羊雜在很多的飯店裏都是特別常見的身影，因為羊雜的料特別足，各種混在一起就能很好的滿足人們對各種營養、各種口味的需求。那麼，問題也就來啦，炒羊雜怎麼做你知道多少呢？關於這個問題的答案，想必你們也是很好奇的吧。辣炒羊雜的做法主料：羊雜輔料：幹辣椒、葱調料：味精、生抽、水澱...
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![清炒羊雜怎麼做-清炒羊雜的做法]( "清炒羊雜怎麼做-清炒羊雜的做法")
- “羊雜含有多種營養素，符合中醫營養學中“以髒補髒”的理論，主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B、C、煙酸、肝素等多種營養素，有益精壯陽、健脾和胃、養肝明目、補氣養血的功效，在氣候偏冷的北方和西部地區，羊雜即可果腹充肌，又可為人們逐寒御冷，歷來是一...
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![羊雜湯的做法 暖胃羊雜湯 羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯的做法 暖胃羊雜湯 羊雜湯怎麼做")
- “羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，在內蒙，陝西北部，山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一，以白蘿蔔為製作主料。所謂羊雜，是因為裏邊雜七雜八應有盡有，羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸等，故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物，它...
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味味甜
