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關於蛋糕土司怎麼做的餐飲百科

蛋糕土司的做法 【蛋糕土司】——同時享受兩種不同的口感味道 蛋糕土司怎麼做
  • 蛋糕土司的做法 【蛋糕土司】——同時享受兩種不同的口感味道 蛋糕土司怎麼做

  • “蛋糕和土司是完全不同的兩種烘焙產物,可有時就是會想要一次性嚐到兩種味道,那麼,蛋糕土司誕生了。想吃蛋糕?行,咬上邊兒;要吃土司?也可以,撕下邊兒的吧~兩種都想吃?好吧,你只能從中間開動啦。。。材料:土司麪糰:高筋麪粉200g,酵母3g,細砂糖30g,鹽3g,奶酪70g,蛋液16g,牛奶104g,黃油16g,酒漬...
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土司太陽蛋怎麼做-土司太陽蛋的做法
  • 土司太陽蛋怎麼做-土司太陽蛋的做法

  • “把土司挖洞煎雞蛋,做的人很多了。要麼兩面煎,要麼煎一面,但是,若是想要吃到兩面香脆的土司,單面溏心的雞蛋,腫麼辦捏?當然有辦法。先把土司放在無油的平底鍋裏烙出一面焦黑,再挖出一個大圓孔——太陽蛋,必須是圓孔。挖下來的那個圓片,吃掉,挪作他用,喂狗。。。怎麼都成,總之沒它事兒...
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蛋糕吐司怎麼做-蛋糕吐司的做法
  • 蛋糕吐司怎麼做-蛋糕吐司的做法

  • 食材明細底部吐司高筋麪粉(200g)糖(15g)酵母(1/2小勺)水(100ml)黃油(10g)頂部蛋糕(做法)低筋麪粉(60g)細砂糖(蛋白)(30g)細砂糖(蛋黃)(15g)牛奶(25ml)植物油(25ml)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蛋糕吐司的做法步驟1、準備好底部吐司所用的材料2、把準備的材料,除黃油外倒入麪包...
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抹茶蛋糕土司怎麼做-抹茶蛋糕土司的做法
  • 抹茶蛋糕土司怎麼做-抹茶蛋糕土司的做法

  • “學廚凱蒂450克土司盒1個量。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(220克)細砂糖(15克)乾酵母(2克)鹽(2克)牛奶(100克)黃油(15克)水(50ml)蛋黃糊材料蛋黃(2個)細砂糖(10克)植物油(10克)低筋麪粉(38克)抹茶粉(5克)牛奶(40克)蛋白霜材料蛋白(2個)細砂糖(18克)檸檬汁(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高級(難度)抹茶蛋糕土...
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太陽蛋土司的做法 快手太陽蛋土司 太陽蛋土司怎麼做
  • 太陽蛋土司的做法 快手太陽蛋土司 太陽蛋土司怎麼做

  • “糖心蛋土司一起烤,節省時間,特別適合上班族,而且好看好吃。很多小朋友不喜歡吃雞蛋,把雞蛋和土司烤在一起,抹上番茄醬或者沙拉醬,小孩子就會吃的很歡快。”食材明細主料土司(一片)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋土司的做法步...
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土司烤雞蛋怎麼做-土司烤雞蛋的做法
  • 土司烤雞蛋怎麼做-土司烤雞蛋的做法

  • “今天突然好想吃土司烤雞蛋了,正好前幾天買的土司還沒吃完,加了點昨天做飯剩下的火腿丁,沒想到考出來的味道比只+雞蛋味道好吃多了。”食材明細主料土司(4片)雞蛋(2個)輔料火腿丁(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土司烤雞蛋的做法步驟1、土司片放入烤盤中。2、倒入個雞蛋放...
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起司蛋糕的做法 甜美細膩——起司蛋糕 起司蛋糕怎麼做
  • 起司蛋糕的做法 甜美細膩——起司蛋糕 起司蛋糕怎麼做

  • “時下很火暴的叔叔起司蛋糕即輕芝士蛋糕,每次想吃還要排隊等45分鐘以上,吃過後你會覺得不過如此,那麼自己可以在家做真材實料又好吃的起司蛋糕!”食材明細主料奶油奶酪(100g)細砂糖(50g)蛋黃(4個)牛奶(100g)低粉(60g)玉米澱粉(30g)黃油(50g)蛋白(4個)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)起司蛋...
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土司荷包蛋怎麼做-土司荷包蛋的做法
  • 土司荷包蛋怎麼做-土司荷包蛋的做法

  • “快手早餐。”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(2個)輔料鹽(1小撮)胡椒粉(1小撮)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司荷包蛋的做法步驟1、放冰箱冷凍的土司片提前拿出回温。2、土司中間用杯蓋或小碗挖出。3、平底鍋少許油放入吐司片。4、磕入一個雞蛋。5、撒一小撮鹽和胡椒粉小火煎...
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炒蛋土司的做法 炒蛋吐司 炒蛋土司怎麼做
  • 炒蛋土司的做法 炒蛋吐司 炒蛋土司怎麼做

  • 食材明細主料吐司麪包(一塊)雞蛋(一個)葱(適量)香菇(一個)輔料牛奶(適量)調料胡椒粉(適量)油鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蛋土司的做法步驟1、切好材料。2、雞蛋加適量鹽打散,再加入少許牛奶拌勻(牛奶可加可不加)。3、鍋裏熱油倒入香菇炒香,再倒入蛋液。4、煎至9成熟即可。5...
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雞蛋土司怎麼做-雞蛋土司的做法
  • 雞蛋土司怎麼做-雞蛋土司的做法

  • “做早餐是個不錯的選擇哦,好吃又營養。”食材明細主料切片面包(6片)雞蛋(一個)蛋黃醬(適量)輔料切片芝士(若干)黃芥末(適量)油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋土司的做法步驟1、準備好所需材料2、將切片火腿放在開水中稍微一焯這樣可以把火腿煮熟,並且去除油分3、注意材料...
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蛋裹土司怎麼做-蛋裹土司的做法
  • 蛋裹土司怎麼做-蛋裹土司的做法

  • “早餐不夠,土司來湊。土司是最快捷的早餐,幾分鐘搞定,再加杯牛奶,早餐就OK了。”食材明細主料土司(一個)雞蛋(2個)輔料橄欖油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋裹土司的做法步驟1、準備食材。2、土司切片。3、雞蛋打散。4、土司片兩面都沾上蛋液。5、放鍋裏兩面煎成金黃即...
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土司雞蛋怎麼做-土司雞蛋的做法
  • 土司雞蛋怎麼做-土司雞蛋的做法

  • “超級簡單,十分鐘快手早餐”食材明細主料土司(兩片)雞蛋(一個)輔料番茄醬(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司雞蛋的做法步驟1、土司切一下,去邊2、土司對切,雞蛋打散3、土司在雞蛋液裏面過一下,平底鍋放一點油,小火剪4、煎得兩面金黃,出鍋,撒上一點番茄醬5、再配上一...
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雞蛋焗土司怎麼做-雞蛋焗土司的做法
  • 雞蛋焗土司怎麼做-雞蛋焗土司的做法

  • “一天中最重要的就是早餐,要如何能在短時間內吃得美味又營養呢?只要用蛋和土司,就可以簡單變化出多種營養滿分的美味早餐---雞蛋焗土司”食材明細主料雞蛋(1個)土司(1片)馬蘇裏拉芝士(3匙)胡椒粉(1/4匙)輔料醬(1匙(可用可不用))原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋焗土司的做法步驟1...
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全蛋土司怎麼做-全蛋土司的做法
  • 全蛋土司怎麼做-全蛋土司的做法

  • “這是用柏翠麪包機做的土司,組織是不是很細膩呢,呵呵,口味還很綿軟很不錯哦。這是小單的快樂烘焙的方子,很值得我們這些新手學習。做了這個土司才發現原來的烤麪包是烤饅頭,呵呵。如果你是新手那你也來試試也款麪包吧,真的很不錯”食材明細主料高粉(中種)(150g)酵母(中種)(2g)全蛋(中種...
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蛋皮土司怎麼做-蛋皮土司的做法
  • 蛋皮土司怎麼做-蛋皮土司的做法

  • 食材明細主料三明治麪包(適量)雞蛋(適量)熟培根(適量)輔料黃瓜(一小段)生菜(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮土司的做法步驟1、主料2、黃瓜薄片,生菜切絲3、將兩片三明治麪包疊整齊,對切開來4、分別鋪上熟培根片5、然後鋪上黃瓜片和生菜絲,並抹上沙拉醬6、另外的...
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煎蛋土司怎麼做-煎蛋土司的做法
  • 煎蛋土司怎麼做-煎蛋土司的做法

  • “經典白土司的百變做法,這是比較簡單但不失美味的一種做法,兒子很喜歡呢”食材明細主料白土司(適量)番茄醬(適量)輔料雞蛋(一個)配料番茄醬(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋土司的做法步驟1、雞蛋一個打散2、白土司切成三角片3、沾滿雞蛋液4、平底鍋放少許油,煎成兩面金...
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蛋煎土司怎麼做-蛋煎土司的做法
  • 蛋煎土司怎麼做-蛋煎土司的做法

  • “僅僅是土司和雞蛋,可以做出多少種花樣來?還真不太好説,這大概該算第四種了吧?把土司裹上雞蛋,煎着吃,喜歡油多的,炸也行。省事兒一點可以只切一條對角線,成大三角形。但一向偏愛小巧袖珍的東西,多切一刀也不費事。喜歡煎出的焦色,兩面煎完了,再把稜面兒立起來煎一煎。筷子鏟子好像...
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起司蛋糕怎麼做-起司蛋糕的做法
  • 起司蛋糕怎麼做-起司蛋糕的做法

  • “幾個朋友下午茶,喝點普洱,配個起司蛋糕,爽。”食材明細主料奶油奶酪(150克)糖(50克)牛奶(50克)黃油(35克)蛋糕粉(35克)澱粉(10克)雞蛋(4個)輔料白醋(1匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)起司蛋糕的做法步驟1、沒有玉米澱粉,我就用的一般的澱粉。2、蛋清分離,不小心弄破了一個。3、所有材料...
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蘑菇烘蛋土司蒸糕的做法 亞麻籽油蘑菇烘蛋土司蒸糕 蘑菇烘蛋土司蒸糕怎麼做
  • 蘑菇烘蛋土司蒸糕的做法 亞麻籽油蘑菇烘蛋土司蒸糕 蘑菇烘蛋土司蒸糕怎麼做

  • “據説,這是《艾麗斯夢遊仙境》中的一種茶點。有蘑菇有培根,或蒸或蒸烤。忽然之間就動了心,沒了培根可以用肉末代替,懶得蒸烤可以直接蒸。重點是,它可以當做肉末蒸蛋,出鍋後淋上亞麻籽油,讓老同志比較容易接受。加了少許葱花,黃綠相映比較好看,而老同志也比較喜歡葱香味兒。一直在...
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土司的做法 土司(無蛋無初發) 土司怎麼做
  • 土司的做法 土司(無蛋無初發) 土司怎麼做

  • “材料簡單,步驟簡單的一款吐司,還是個軟妹子,超級軟。”食材明細主料鹽(4g)糖(25g)牛奶(172g)高筋麪粉(250g)酵母(4g)輔料黃油(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土司的做法步驟1、攪拌桶內依次放入鹽、糖(分開對角放)牛奶、高筋麪粉,酵母(麪粉挖個小坑放酵母再蓋上面粉),啟動揉麪機20分...
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土司煎蛋怎麼做-土司煎蛋的做法
  • 土司煎蛋怎麼做-土司煎蛋的做法

  • 食材明細主料全麥核桃土司(1片)雞蛋(1顆)輔料黑胡椒粉(適量)食鹽(適量)食用油(少量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司煎蛋的做法步驟1、土司片從中間挖一個圓洞(我用的是麪條機贈送的水餃皮模具)。2、熱平底鍋刷薄薄一層食用油,把挖洞的土司片放入,在圓洞處磕入雞蛋(一定要用小火,雞...
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可可蛋糕土司怎麼做-可可蛋糕土司的做法
  • 可可蛋糕土司怎麼做-可可蛋糕土司的做法

  • “蛋糕和麪包的結合體,這款麪包由於我的模具問題成品出來不夠漂亮,但是味道超棒。麪包用料:高筋麪粉250g;奶粉5g;蜂蜜50g;鹽3g;酵母3g;水145g;黃油5g蛋糕用料:低筋麪粉80g;可可粉10g;雞蛋5個;色拉油40g;牛奶50g;糖蛋白用30g;糖蛋黃用60g”食材明細主料高筋麪粉(250g)奶粉(5g)蜂蜜(50g)鹽(3g)酵母(3...
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柚香土司偽蛋糕怎麼做-柚香土司偽蛋糕的做法
  • 柚香土司偽蛋糕怎麼做-柚香土司偽蛋糕的做法

  • “把土司變成蛋糕模樣。柚子茶與酸奶,層層交疊,可可粉撒滿表面,是不是就是一塊很迷惑人的蛋糕?可惜用錯了酸奶。為着試試那個酸奶機在閒置幾年後是不是還能保持良好的性能,做了一鍋酸奶,照例,無糖本味。順便,就把這酸奶,用來做這土司蛋糕。酸奶不甜,跟柚子茶搭在一起,大概就不會顯得...
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黑巧克力蛋糕土司卷怎麼做-黑巧克力蛋糕土司卷的做法
  • 黑巧克力蛋糕土司卷怎麼做-黑巧克力蛋糕土司卷的做法

  • “為了這一款創意甜品,我動了不少的腦筋。它緣於黑鑽吐司的啟發。”食材明細吐司麪糰:高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)牛奶(80克)白砂糖(60克)酵母(3克)食鹽(2克)黃油(20克)黑巧克力醬(適量)蛋糕片:雞蛋(4個)白砂糖(80克)牛奶(50克)玉米油(50克)可可粉(20克)低筋麪粉(60克)檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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蛋裹土司的做法 法式土司之——蛋裹土司 蛋裹土司怎麼做
  • 蛋裹土司的做法 法式土司之——蛋裹土司 蛋裹土司怎麼做

  • “法式吐司最簡單的做法之一就是把白土司裹上蛋液,煎成金黃即可。”食材明細主料白土司(適量)雞蛋(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋裹土司的做法步驟1、食材:白土司、雞蛋。2、將雞蛋磕入平底大盤子中,並攪拌成全蛋液。3、取一片土司放入盛蛋液的盤中,裹...
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