![青椒肉絲炒雷筍怎麼做-青椒肉絲炒雷筍的做法]( "青椒肉絲炒雷筍怎麼做-青椒肉絲炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（2根）肉絲（205克）青椒（80克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、肉絲、青椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出...
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![青椒千頁豆腐炒雷筍怎麼做-青椒千頁豆腐炒雷筍的做法]( "青椒千頁豆腐炒雷筍怎麼做-青椒千頁豆腐炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（1株）千頁豆腐（200克）青椒（90克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青椒千頁豆腐炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、千頁豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片待用。4、將千頁豆腐放在案板上切成片...
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![青椒炒肉絲的做法 閩南小炒“青椒炒肉絲” 青椒炒肉絲怎麼做]( "青椒炒肉絲的做法 閩南小炒“青椒炒肉絲” 青椒炒肉絲怎麼做")
- “每年總要出差去福建幾次，一次和福州的幾個朋友在福州大酒樓吃飯，我吃半截站起來瞎溜達，看看人們都點些啥。福州的幾位朋友直笑我；這傢伙又開始偵察了。大家知道我對美食感興趣，其中的一位小妹叫我；“大哥，你還吃不吃了，大家都在等你，還不如在我哥家你給大家做着吃呢，每次來，你都是...
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![肉絲炒青椒絲怎麼做-肉絲炒青椒絲的做法]( "肉絲炒青椒絲怎麼做-肉絲炒青椒絲的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）豬肉（適量）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒青椒絲的做法步驟1、青椒洗淨切絲2、豬肉切絲焯水3、開鍋即可4、清洗浮末5、鍋燒熱油6、油熱下肉絲煸炒，炒出來肉香味7、放青椒絲，和食鹽，大火翻炒8、斷生前加適...
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![泡椒五花肉炒雷筍怎麼做-泡椒五花肉炒雷筍的做法]( "泡椒五花肉炒雷筍怎麼做-泡椒五花肉炒雷筍的做法")
- “感謝物流業的發展，讓北方人也可以吃到南方的新鮮雷筍。雷筍味道鮮美，保質期又短，季節性很強，實在是不可多得的美味。”食材明細主料雷筍（200g）五花肉（50g）輔料薑絲（適量）葱絲（適量）蒜片（1瓣）水發小秋耳（5朵）醬油（適量）料酒（適量）泡椒（5個）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒五花肉炒...
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![雷筍炒肉片怎麼做-雷筍炒肉片的做法]( "雷筍炒肉片怎麼做-雷筍炒肉片的做法")
- “雷筍的鮮嫩加上肉片的美味，味道更上一層。”食材明細主料裏脊肉（適量）雷筍（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雷筍炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、雷筍去殼焯水。3、切...
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![臘肉炒雷筍怎麼做-臘肉炒雷筍的做法]( "臘肉炒雷筍怎麼做-臘肉炒雷筍的做法")
- “最後兩根雷筍，焯好水浸泡來的。看了下我醃製的臘肉也曬好了。取一塊來炒竹筍，估計味道相當好。”食材明細主料臘肉（50g）雷筍（適量）輔料食用油（半湯匙）調料泡姜（小許）葱葉（小許）生抽（3g）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雷筍的做法步驟1、臘肉。2、切片，葱葉切碎。3、熱鍋...
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![酸菜蝦肉炒雷筍的做法 酸菜蝦肉炒雷筍 酸菜蝦肉炒雷筍怎麼做]( "酸菜蝦肉炒雷筍的做法 酸菜蝦肉炒雷筍 酸菜蝦肉炒雷筍怎麼做")
- “家常菜~~~~~~酸菜蝦肉炒雷筍”食材明細主料蝦肉（120克）酸菜（100克）雷筍（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蝦肉炒雷筍的做法步驟1、食材：蝦肉、酸菜（已切碎）、雷筍（已剝殼清洗）2、將已清洗好的雷筍放在案板上切成片。3、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中...
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![青椒乾子炒筍絲怎麼做-青椒乾子炒筍絲的做法]( "青椒乾子炒筍絲怎麼做-青椒乾子炒筍絲的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）乾子（適量）筍子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒乾子炒筍絲的做法步驟1、準備材料。2、材料洗淨切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入三絲。4、翻炒均勻至變色。5、加入適量鹽和生抽。6、翻炒均勻。7、炒至入味即可。8...
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![肉絲香乾炒雷筍怎麼做-肉絲香乾炒雷筍的做法]( "肉絲香乾炒雷筍怎麼做-肉絲香乾炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（275克）肉絲（125克）香乾（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲香乾炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、肉絲、香乾2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將香乾放在案板上切開，待用。5、將切好的雷筍下入清...
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![青椒炒肉絲的做法 家常菜。青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做]( "青椒炒肉絲的做法 家常菜。青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（250g）菜椒（250g）輔料紅蘿蔔（1根）洋葱（1個）大蒜（4粒）配料雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、菜椒，紅蘿蔔，洋葱，大蒜，洗乾淨。3、肉切絲，加入調味料，雞精，鹽，醬油。4、把肉絲攪拌均勻。菜椒切絲，洋葱切絲，...
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![尖椒炒雷筍怎麼做-尖椒炒雷筍的做法]( "尖椒炒雷筍怎麼做-尖椒炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（225克）尖椒（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、燒鍋倒油...
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![瘦肉絲白玉菇炒雷筍怎麼做-瘦肉絲白玉菇炒雷筍的做法]( "瘦肉絲白玉菇炒雷筍怎麼做-瘦肉絲白玉菇炒雷筍的做法")
- 食材明細主料瘦肉絲（適量）白玉菇（適量）雷筍（1株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）瘦肉絲白玉菇炒雷筍的做法步驟1、食材：瘦肉絲、白玉菇（已去根清洗）、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開6分...
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![瘦肉絲雷筍炒千張怎麼做-瘦肉絲雷筍炒千張的做法]( "瘦肉絲雷筍炒千張怎麼做-瘦肉絲雷筍炒千張的做法")
- 食材明細主料千張（175克）瘦肉絲（75克）雷筍（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）瘦肉絲雷筍炒千張的做法步驟1、食材：千張、瘦肉絲、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成片。4、將千張放在案板上切開。5、隨後，將切好的雷筍...
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![青蒜炒雷筍怎麼做-青蒜炒雷筍的做法]( "青蒜炒雷筍怎麼做-青蒜炒雷筍的做法")
- 食材明細主料青蒜（幾棵）雷筍（3棵）輔料豬油（1匙）調料食鹽（2g）生抽（10g）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒雷筍的做法步驟1、自己種的青蒜。2、採幾棵洗淨。3、切段。4、焯水過的雷筍切片。5、豬肥肉切片。6、冷水下鍋焯水。7、倒掉水，放小許清水煮。8、開始出油的時候放...
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![圓蛤柿子椒炒雷筍怎麼做-圓蛤柿子椒炒雷筍的做法]( "圓蛤柿子椒炒雷筍怎麼做-圓蛤柿子椒炒雷筍的做法")
- 食材明細主料柿子椒（260克）圓蛤（435克）雷筍（2株）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）圓蛤柿子椒炒雷筍的做法步驟1、食材：柿子椒（已去蒂去籽清洗）、圓蛤（已清洗焯開）、雷筍。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉。3、將柿子椒放在案板上切開。4、將雷筍剝殼清洗清洗，撈出。5、放...
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![青椒炒雷筍怎麼做-青椒炒雷筍的做法]( "青椒炒雷筍怎麼做-青椒炒雷筍的做法")
- “雷筍含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖類、纖維素及無機、機鹽等。其中，每100克雷筍中含粗纖維0.55克，適中的纖維素含量對排除腸道毒性或刺激有積極作用，能有效地促進人體新陳代謝和健康，在腸癌預防上有極佳作用。”食材明細主料雷筍（240克）青椒（1個）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口...
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![尖椒雞胗炒雷筍怎麼做-尖椒雞胗炒雷筍的做法]( "尖椒雞胗炒雷筍怎麼做-尖椒雞胗炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（205克）雞胗（65克）尖椒（60克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞胗炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、雞胗（已清洗焯熟）、尖椒（已清洗）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已清洗好的尖椒和焯熟的雞胗放在案板上切...
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![尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法]( "尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法")
- 食材明細主料雷筍（235克）豬肝（150克）尖椒（70克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟1、食材：雷筍、豬肝（已切片漂洗）、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的豬肝，加適量的料酒。5、加...
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![青椒炒萵筍絲怎麼做-青椒炒萵筍絲的做法]( "青椒炒萵筍絲怎麼做-青椒炒萵筍絲的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）輔料紅辣椒（適量）蒜子（適量）小葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒萵筍絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入萵筍絲翻炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、放入紅辣椒絲，小葱翻炒至萵筍絲變軟即可。5、成品圖。...
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![泡椒炒雷筍怎麼做-泡椒炒雷筍的做法]( "泡椒炒雷筍怎麼做-泡椒炒雷筍的做法")
- “雷筍味道鮮美，甘甜脆嫩，搭配泡椒酸酸辣辣，下飯“神菜”。”食材明細主料筍子（5根）青椒（1個）泡椒（適量）輔料植物油（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒炒雷筍的做法步驟1、新鮮雷筍洗淨。2、切成薄片。3、入鍋里加水煮開關火。4、用清水泡十分鐘。（也可以不泡）5、泡椒...
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![青椒蘆筍炒肉怎麼做-青椒蘆筍炒肉的做法]( "青椒蘆筍炒肉怎麼做-青椒蘆筍炒肉的做法")
- 食材明細主料青椒（150克）蘆筍（50克）瘦肉（100克）輔料鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）乾紅辣椒（1個）葱花（少許）薑末（少許）蒜片（少許）生抽（2勺）糖（半勺）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蘆筍炒肉的做法步驟1、青椒洗淨，掰成小塊，蘆筍削去外皮，切成菱形片，瘦肉切片，加入鹽，胡椒粉，生抽，料酒，澱...
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![青椒炒肉絲的做法 家常小炒---------【青椒炒肉絲】 青椒炒肉絲怎麼做]( "青椒炒肉絲的做法 家常小炒---------【青椒炒肉絲】 青椒炒肉絲怎麼做")
- “很家常的一道小炒，青椒我家冰箱裏常有，裏脊肉我一般都會多買幾塊，凍在冷凍室，有時來不及買菜，拿出一塊肉解凍，再洗上幾個青椒，各自切絲，入鍋一炒，簡簡單單的一道家常小炒就出鍋了！”食材明細主料青椒（8個）裏脊肉（1塊）輔料蠔油（適量）鮮醬油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）玉米油（適量）薑絲（適量）雞精（少...
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![青椒炒肉絲的做法 【廣東】青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做]( "青椒炒肉絲的做法 【廣東】青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做")
- “年夜飯之讓年更有味--青椒炒肉絲，色香味俱全的一道家常菜，美味可口，是非常不錯的下飯菜。”食材明細主料青椒（260克）裏脊肉（220克）蒜頭（2瓣）玉米澱粉（1小勺）生薑（2片）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉絲的做法步驟1、青椒洗淨去籽，切圈備用。2、...
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![青椒炒肉絲的做法 家常菜——青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做]( "青椒炒肉絲的做法 家常菜——青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料青椒（3個）豬瘦肉（200克）輔料大蒜頭（2瓣）配料料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）生抽（適量）鹽（適量）茶油臘八豆（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉絲的做法步驟1、原材料準備2、豬肉切條，用料酒和澱粉醃十分鐘3、青椒切條4、鍋內油燒至七成熱，放入切片的大蒜頭，炒香5、...
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味味甜
