當前位置:味味甜 >

關於杏鮑菇冷吃兔怎麼做的餐飲百科

杏鮑菇冷吃兔怎麼做-杏鮑菇冷吃兔的做法
  • 杏鮑菇冷吃兔怎麼做-杏鮑菇冷吃兔的做法

  • 食材明細主料兔子(1只)輔料青花椒(適量)蒜(適量)冰糖(適量)香料(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)醋(適量)紅花椒(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇冷吃兔的做法步驟1、幹辣椒剪成段(一級辣、二級辣、燈籠椒,有的辣椒每樣來一點,根據自己的口味搭配辣椒),用...
  • 28425
黑椒杏鮑菇的做法 【黑椒杏鮑菇】 黑椒杏鮑菇怎麼做
  • 黑椒杏鮑菇的做法 【黑椒杏鮑菇】 黑椒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(1根)輔料黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒杏鮑菇的做法步驟1、洗乾淨杏鮑菇,準備好黑胡椒粉。2、將杏鮑菇切成薄片。3、鍋中抹油(或者也可以用黃油,寶寶吃,所以我放的是食用油)4、將杏鮑菇放在平底鍋中,小夥慢慢的煎之兩面酥軟。5、撒上黑胡椒...
  • 6000
烤椒鹽杏鮑菇的做法 杏鮑菇的另類吃法:烤椒鹽杏鮑菇 烤椒鹽杏鮑菇怎麼做
  • 烤椒鹽杏鮑菇的做法 杏鮑菇的另類吃法:烤椒鹽杏鮑菇 烤椒鹽杏鮑菇怎麼做

  • “平時喜歡買些菌類食物回家搭配做菜,可惜小朋友不怎麼喜歡吃,為了讓他能喜歡吃,想着法變換做法,很多時候依然是選擇不吃或嘗試一兩塊就不再吃,某天早上準備早餐時,用空氣炸鍋肉,順便丟了幾片蘑菇進去,烤好後發現很好吃,於是某天早餐配菜就直接來了道椒鹽杏鮑菇。”食材明細主料新...
  • 18145
杏鮑菇怎麼做好吃素炒杏鮑菇
  • 杏鮑菇怎麼做好吃素炒杏鮑菇

  • 杏鮑菇給我初印象,我真的以為是白色雞腿肉,吃起來很有彈性,作為這麼好吃的一份子,對於杏鮑菇還是有一定的瞭解的,杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質等,可以提高免疫力,據説還有美容美顏的效果哦,別看小看這個簡單的杏鮑菇,要想做得好吃是有一定的難度的。那麼杏鮑菇怎麼做好吃素炒嗎?以前總...
  • 11178
杏鮑菇可以冷凍保存麼
  • 杏鮑菇可以冷凍保存麼

  • 可以,杏鮑菇屬於蔬菜類,它本身有水分,一般是放在冷藏層,可以有效抑制其發黴的時間,起到保鮮的作用,杏鮑菇是屬於中低温型恆温結實性菇,所以它比較特殊,可以保存在冷凍層,但為了確保它本身的營養成分不丟失,還是儘早食用才不會影響其口感。...
  • 15580
美味冷吃杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 美味冷吃杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冷吃系列食品是自貢地區民間傳統美食,杏鮑菇口感脆嫩、味道清香鮮美,富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,有降低血脂和膽固醇、促進胃腸消化之效。這道冷吃杏鮑菇做法簡單,但需要用的香料比較多,多種香料和...
  • 14903
杏鮑菇能放冷藏嗎
  • 杏鮑菇能放冷藏嗎

  • 能。杏鮑菇可以放置於冰箱的冷藏室,也可以放置於常温下保存,只是存儲的時間有所不同,室温下儲存的時間會更短而且受到環境温度和潮濕度等各種因素的影響,所以若是1天內可以食用的杏鮑菇可以放置於陰涼通風乾燥的常温下,若是需要保存2天以上的建議放入冷藏室保存。...
  • 12079
“絲杏鮑菇的做法 三絲杏鮑菇 “絲杏鮑菇怎麼做
  • “絲杏鮑菇的做法 三絲杏鮑菇 “絲杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇不要撕太細,一定要比胡蘿蔔和青椒絲粗一些才好,杏鮑菇炒出來還會縮水的。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)食鹽(適量)葱絲(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“絲杏鮑菇的做法步驟1、原料:杏鮑菇、青椒、胡蘿蔔2、青椒胡蘿蔔分別...
  • 16898
冷吃杏鮑菇怎麼做-冷吃杏鮑菇的做法
  • 冷吃杏鮑菇怎麼做-冷吃杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,營養價值非常高,它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。冷吃系列,再來個冷吃杏鮑菇,將帶給你不一樣的味蕾體驗...
  • 21899
杏鮑菇怎麼做好吃?-杏鮑菇好嗎
  • 杏鮑菇怎麼做好吃?-杏鮑菇好嗎

  • 杏鮑菇是我們生活中常見的一種蔬菜,是一種老人小孩都愛吃的美食,而且杏鮑菇的營養價值非常高,對老人小孩都有很多的好處,所以才會受到大多數人的喜愛,一般情況下吃杏鮑菇是完全沒有問題的,下面小編給大家介紹一下杏鮑菇的簡單做法哦。一、杏鮑菇好嗎杏鮑菇這種蔬菜其實是非常健...
  • 23110
乾煸杏鮑菇的做法 杏鮑菇怎麼吃-帥的“私房菜”【乾煸杏鮑菇】 乾煸杏鮑菇怎麼做
杏鮑菇家常吃法須知道-可以吃冷凍杏鮑菇嗎
  • 杏鮑菇家常吃法須知道-可以吃冷凍杏鮑菇嗎

  • 杏鮑菇在我們日常生活中是很常見的食物,不光好吃也非常容易上手做出各種美味佳餚。但有時難免買多了,不好保存,尤其在夏天菌類容易壞掉,不少人會選擇放入冰箱冷藏。可又擔心杏鮑菇是否可以冷藏了再吃,那麼到底可不可以吃冷凍杏鮑菇呢?可以吃冷凍杏鮑菇嗎,杏鮑菇家常吃法須知道...
  • 23354
蠔油冷拌杏鮑菇怎麼做-蠔油冷拌杏鮑菇的做法
  • 蠔油冷拌杏鮑菇怎麼做-蠔油冷拌杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油冷拌杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇。2、把杏鮑菇洗淨,用手撕成幾辮。3、放鍋裏焯熟。4、把焯熟的杏鮑菇過一下冷開水,然後用手撕成絲。5、倒入適量的蠔油均勻的攪拌杏鮑菇即可,不用添加鹽和雞精。6、成...
  • 21046
杏鮑菇夾的做法 杏鮑菇夾@鮮香菇朵 杏鮑菇夾怎麼做
  • 杏鮑菇夾的做法 杏鮑菇夾@鮮香菇朵 杏鮑菇夾怎麼做

  • “好久沒做這個菜了,這個菜以蒸為主,減少了營養成分的流失,兩種菇味道鮮美再加上配料,口感味感絕佳。”食材明細主料杏鮑菇(適量)鮮蘑菇(適量)肉餡料(適量)輔料蠔油(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)配料葱(適量)陳酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)杏鮑菇夾的做法步驟1、杏鮑菇切片,...
  • 9526
杏鮑菇可以焯水冷凍嗎
  • 杏鮑菇可以焯水冷凍嗎

  • 可以。杏鮑菇冷凍的時間不要超過一週,冷凍太久會讓杏鮑菇裏面的水分流失,這樣杏鮑菇吃起來的口感就會像皮筋一樣。能在短時間內吃完的話,可以將杏鮑菇焯水之後放到冰箱的冷藏室進行保存,可保存的時間在三天左右。使用冷藏保存並不會對於杏鮑菇的味道和口感造成任何的影響,因此...
  • 6017
蠔油杏鮑菇的做法 [蠔油杏鮑菇] 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 [蠔油杏鮑菇] 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “不知什麼時候喜歡上了吃杏鮑菇,吃起來即鮮美,做起來又簡單,算是味美又營養的快手菜。在家我喜歡用不粘鍋來做,每次用一點點油就行了,吃着也清爽不油膩,最適合夏天減肥的同學們,因為它嚼起來有肉肉的感覺,也能解解饞!”食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)香油(...
  • 27044
杏鮑菇的做法 XO醬杏鮑菇 杏鮑菇怎麼做
  • 杏鮑菇的做法 XO醬杏鮑菇 杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑茹(適量)海鮮醬(10ml)輔料西蘭花(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)芝麻(適量)配料白糖(適量)生抽(10ml)頭抽(5ml)鹽(少許)葱(適量)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇的做法步驟1、食材2、西蘭花洗淨、掰均,入開水中焯,並加少許鹽及油3、瀝水備用4、杏鮑菇洗淨、切片備用...
  • 13256
蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做
  • 蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中,因其味香如杏仁,肉厚似鮑魚而得名,是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特營養豐富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美稱。它的菌柄組織緻密、結實、...
  • 10244
涼拌杏鮑菇的做法 【涼拌杏鮑菇】---杏鮑菇的別樣吃法 涼拌杏鮑菇怎麼做
  • 涼拌杏鮑菇的做法 【涼拌杏鮑菇】---杏鮑菇的別樣吃法 涼拌杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇,營養價值很高,以前都是做鮑汁杏鮑菇,蠔油杏鮑菇,用肉炒,燉,這次呢來個清爽版本的,涼拌涼拌菜酸甜爽口,格外開胃”食材明細主料杏鮑菇(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)配料雞汁(適量)香油(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌杏鮑菇的...
  • 12720
烤杏鮑菇的做法 爆!杏鮑菇的神仙吃法,有烤箱就會~烤杏鮑菇 烤杏鮑菇怎麼做
  • 烤杏鮑菇的做法 爆!杏鮑菇的神仙吃法,有烤箱就會~烤杏鮑菇 烤杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇能當追劇小零食吃,你信嗎?做法超級簡單又好吃哦。好吃到尖叫,一盆端出就秒光……記得一定要多做一點。”食材明細主料杏鮑菇(4只)輔料孜然粉(適量)椒鹽粉(適量)調料橄欖油(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇清洗乾淨後用廚房紙吸乾水分。2...
  • 5983
鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做
  • 鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。玉食貝...
  • 5820
乾煸杏鮑菇的做法 【乾煸杏鮑菇】 乾煸杏鮑菇怎麼做
  • 乾煸杏鮑菇的做法 【乾煸杏鮑菇】 乾煸杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇做法是多種多樣,今天上的這道乾煸杏鮑菇做法很簡單,吃起來很香,雖然是素菜,但是有吃肉的感覺呢,值得嘗試。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)乾紅辣椒(適量)葱薑蒜(適量)熟芝麻(適量)花椒粒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
  • 5912
炸杏鮑菇的做法 炸杏鮑菇——脆脆的 炸杏鮑菇怎麼做
  • 炸杏鮑菇的做法 炸杏鮑菇——脆脆的 炸杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇用削土豆片的刀削成薄片,加入適量鹽、黑胡椒醃製半小時。2、油燒熱,入鍋中炸至金黃色。3、剛撈出來還有點軟,涼透了就脆脆的了,很好吃。...
  • 22843
鮑汁杏鮑菇怎麼做-鮑汁杏鮑菇的做法
  • 鮑汁杏鮑菇怎麼做-鮑汁杏鮑菇的做法

  • “鮑魚汁是一種鹹鮮又稍帶些甜味的調味料,先將杏鮑菇先乾煸一下,煎出來它本身的香味,再加入鮑魚汁讓杏鮑菇吸收其鮮味,這樣將杏鮑菇的鮑魚味道徹底散發出來,味道真的很鮮美。這道菜簡單美味又營養,成本在幾塊錢,比吃肉還爽,上桌下手慢了搶不到,這菜我家一週吃三次都吃不夠,總也吃不...
  • 32435
杏鮑菇能冷凍嗎
  • 杏鮑菇能冷凍嗎

  • 不能。杏鮑菇可以速凍,但不能冷凍。杏鮑菇速凍保存時,可以存放半個月左右。買回來的杏鮑菇,暫時不用於烹飪,不要去除包裝,可以將杏鮑菇直接放在冰箱抽屜裏存放,而且上面不要放置重物,以免影響杏鮑菇的品質。杏鮑菇的烹飪方式多樣,可以炒着吃,蒸着吃,炸着吃。...
  • 10672
專題