當前位置:味味甜 >

關於臘肉香菇悶飯的最正宗做法的餐飲百科

臘肉香菇悶飯怎麼做-臘肉香菇悶飯的做法
  • 臘肉香菇悶飯怎麼做-臘肉香菇悶飯的做法

  • 食材明細主料大米(400g)臘肉(200g)胡蘿蔔(1個)香菇(3個)青豆(適量)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)油(5g)紅燒醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇悶飯的做法步驟1、大米淘洗後放電飯煲中,開啟煮飯功能。2、臘肉、鮮菇、胡蘿蔔、萵筍切丁備用。3、西紅柿去蒂切十字。4、鍋中燒油下臘...
  • 18054
廣式臘腸悶飯怎麼做-廣式臘腸悶飯的做法
  • 廣式臘腸悶飯怎麼做-廣式臘腸悶飯的做法

  • “這是一道適合懶人做的悶飯,放各種自己喜歡的菜”食材明細主料香腸(2根)胡蘿蔔(1根)香菇(5朵)玉米(半根)輔料鹽(1匙)醬油(20g)油(1勺)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廣式臘腸悶飯的做法步驟1、準備食材,都切成定,香腸可切丁可切片2、香腸放鍋裏炒一下不需要放鹽放進淘好了的米電飯鍋上...
  • 28204
哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃
  • 哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃

  • 美食有類似,但是類似的美食可是有着大不同的,比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所製作的美食也不太一樣,好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類,全國各地都有售賣,但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們,讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裏出沒...
  • 12523
香菇臘肉燜飯怎麼做-香菇臘肉燜飯的做法
  • 香菇臘肉燜飯怎麼做-香菇臘肉燜飯的做法

  • “女兒喜歡吃燜飯,尤其喜歡用臘腸臘肉這一類的臘味燜飯,隔三差五都要我做一次,每次都吃得特別香。其實我也很樂意做,因為燜飯簡單啊,材料下鍋一鍵啟動,菜都不用炒了,多好啊。最近入手了巧釜脱糖電飯煲,更是天天燜飯樂此不疲。我體型偏胖,血糖處於臨界狀態,控制血糖一直是件大事情,要...
  • 23017
臘肉香菇砂鍋飯怎麼做-臘肉香菇砂鍋飯的做法
  • 臘肉香菇砂鍋飯怎麼做-臘肉香菇砂鍋飯的做法

  • “臘肉香菇砂鍋飯,臘肉鹹香,米飯粒粒飽滿,帶着點焦香,味道太棒啦!”食材明細主料大米(適量)葱白(適量)西蘭花(適量)臘肉(適量)香菇(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)臘肉香菇砂鍋飯的做法步驟1、備好食材:如圖,大米洗淨浸泡一夜,瀝乾水份備用,香...
  • 28749
香菇臘肉炒飯怎麼做-香菇臘肉炒飯的做法
  • 香菇臘肉炒飯怎麼做-香菇臘肉炒飯的做法

  • “炒飯就是先煮好米飯,在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚,再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。一般我家剩的米飯,第二天都會變成炒飯,利用家裏現成的材料,做出美味的早餐。”食材明細主料雞蛋(2個)米飯(1碗)輔料青豆(50g)黃瓜(1根)幹腸(2根)香菇(5朵)配料生抽(適量)鹽...
  • 15093
哪裏的煲仔飯最正宗
  • 哪裏的煲仔飯最正宗

  • 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
  • 7560
臘腸蔬菜悶飯怎麼做-臘腸蔬菜悶飯的做法
  • 臘腸蔬菜悶飯怎麼做-臘腸蔬菜悶飯的做法

  • “一個電飯鍋,一根臘腸,一些蔬菜搞定一餐,營養美味,口味自己調節,材料自己增減,懶人必備!”食材明細主料大米(適量)臘腸(一根)輔料南瓜(適量)胡蘿蔔(一根)油豆腐(3塊)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸蔬菜悶飯的做法步驟1、準備好食材,切成自己想要的大小形狀...
  • 20032
教你最正宗的臘肉做法!-臘肉怎麼煮好吃又簡單
  • 教你最正宗的臘肉做法!-臘肉怎麼煮好吃又簡單

  • 臘肉是我們生活中常見的一種食物,原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的,所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉,臘肉的吃法有很多,但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次,那麼大家知道臘肉怎麼煮好吃又簡單嗎?一起來看看吧!臘肉怎麼煮好吃又簡單一、臘肉炒蒜薹食材:臘肉10...
  • 9156
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
香菇炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】香菇炒臘肉 香菇炒臘肉怎麼做
  • 香菇炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】香菇炒臘肉 香菇炒臘肉怎麼做

  • “這裏,香菇最好是乾的,因為幹香菇營養價值較高,而且也很香。要特別注意的是:幹香菇一定要用水完全泡發。香菇一定要完全熟了才能吃,不熟的香菇吃了很容易中毒的!擔心不熟的,可以先用熱水撈一下!”食材明細主料幹香菇(6朵)臘肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(...
  • 17824
香菇臘肉蛋炒飯怎麼做-香菇臘肉蛋炒飯的做法
  • 香菇臘肉蛋炒飯怎麼做-香菇臘肉蛋炒飯的做法

  • “香菇臘肉炒飯真的很絕配,濃郁的肉香~~”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)香菇(適量)臘肉(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)紫甘藍(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇臘肉蛋炒飯的做法步驟1、配料全部切丁。香菇我用的是幹香菇,所以跑了下...
  • 26499
台灣正宗滷肉飯怎麼做-台灣正宗滷肉飯的做法
  • 台灣正宗滷肉飯怎麼做-台灣正宗滷肉飯的做法

  • “台灣的飯食小吃花樣繁多,不過要説其中最為著名的,當推滷肉飯與嘉義雞肉飯。據稱,風味獨特的滷肉飯,全世界只有台灣人會做。那麼,一碗正宗的滷肉飯要具備什麼樣的條件呢?魯肉飯不同於肉躁飯,肉躁飯是用瘦肉製作,而魯肉飯是用肥肉製作而成。飯要又香又韌,滷肉要多汁,肥美而不油膩,再...
  • 6570
最正宗的烤肉拌飯是哪裏的
  • 最正宗的烤肉拌飯是哪裏的

  • 烤肉拌飯店已經遍佈全國,這個美食項目已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。烤肉拌飯的口味非常好吃,價格也是蠻實惠的,吃起來可口又健康。那麼最正宗的烤肉拌飯是哪裏的?一起來看一下吧。最正宗的烤肉拌飯是哪裏的1.小飯桶烤肉拌飯小飯桶烤肉拌飯是個知名品牌,...
  • 5911
臘腸香菇肉餅炒飯怎麼做-臘腸香菇肉餅炒飯的做法
  • 臘腸香菇肉餅炒飯怎麼做-臘腸香菇肉餅炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)豬油(適量)輔料包菜(適量)肉餅(適量)臘腸(適量)香菇(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘腸香菇肉餅炒飯的做法步驟1、臘腸切粒,肉餅切丁,香菇包菜切絲和米飯備用。2、熱鍋放入豬油,先把肉餅放進炒至金黃。3、放入臘腸。4、再把香菇爆香。5、...
  • 5933
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
臘肉香菇炒飯怎麼做-臘肉香菇炒飯的做法
  • 臘肉香菇炒飯怎麼做-臘肉香菇炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)臘肉(適量)香菇(適量)熱狗腸(適量)豆腐乾(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香菇炒飯的做法步驟1、原料圖。2、除米飯的所有原料切丁備用。3、炒鍋燒熱下一點點油,放臘肉丁煸炒。4、炒至透明時下香菇丁和葱白丁...
  • 22761
臘肉土豆香菇飯的做法 菜飯一鍋吃——臘肉土豆香菇飯 臘肉土豆香菇飯怎麼做
  • 臘肉土豆香菇飯的做法 菜飯一鍋吃——臘肉土豆香菇飯 臘肉土豆香菇飯怎麼做

  • 食材明細主料香菇(八朵)臘肉(四片)土豆(一個)大米(4/5杯)輔料洋葱(1/4個)蒜瓣(2到3粒)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)老抽(1/3勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉土豆香菇飯的做法步驟1、將大米洗淨後放入約一個指節高的水浸泡約十五分鐘,這期間來處理食材,食材處理好,大米也正好合適。2、...
  • 30892
臘肉土豆香菇飯怎麼做-臘肉土豆香菇飯的做法
  • 臘肉土豆香菇飯怎麼做-臘肉土豆香菇飯的做法

  • “上次參加美食天下微信公眾號、抽到的獎品到了:米家壓力lH電飯煲.真是太幸運啦!美天工作人員發的順豐快遞、當天發貨當天就收到啦、太感謝工作人員了、辛苦啦😘🌹再次感謝美天😘🌹😁非常高大上的產品、純白色、帶Wi-Fi功能、可以用手機操控、方便高端、是鐵釜的、煮飯更香...
  • 28048
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
哪裏的臘肉最出名-哪裏的臘肉好吃正宗
  • 哪裏的臘肉最出名-哪裏的臘肉好吃正宗

  • 在中國,地域十分廣闊,人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃,吃法不統一,味道不相同。就説臘肉,我根據“哪裏的臘肉好吃正宗?”“哪裏的臘肉最出名?”等問題進行思考,如果感興趣的話一起來看看吧!一、哪裏的臘肉好吃正宗1.湘西臘肉:最正宗的、也是最...
  • 30998
臘肉香菇燜飯怎麼做-臘肉香菇燜飯的做法
  • 臘肉香菇燜飯怎麼做-臘肉香菇燜飯的做法

  • “香噴噴的臘肉香菇燜飯,主食與菜菜的完美結合,簡單、快手,只要一個電飯煲就能搞定,飯菜一鍋出,適合懶人的美食哦。”食材明細主料臘肉(100g)胡蘿蔔(1根)香菇(20g)大米(2杯)輔料油(1勺)鹽(1小勺)料酒(1勺)生抽(15ml)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇燜飯的做法步驟1、準備臘肉,胡蘿蔔,...
  • 6038
哪裏的臘肉最正宗
  • 哪裏的臘肉最正宗

  • 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入臘肉裏一直,臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子,撈起臘肉...
  • 29867
哪裏的臘腸最正宗最好吃?
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?

  • 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
  • 9442
專題