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關於薑絲炒小白菜怎麼做的餐飲百科

薑絲炒小白菜的做法 超級簡單的薑絲炒小白菜 薑絲炒小白菜怎麼做
  • 薑絲炒小白菜的做法 超級簡單的薑絲炒小白菜 薑絲炒小白菜怎麼做

  • “今年的夏天有點熱、多處高温預警,部分地區都已經40/41度的温度了,這麼熱的天氣太油膩的食物又吃不下沒有什麼胃口,那就來炒一盤清淡的小白菜吧!做法很簡單,只需兩步驟就可以搞定啦!”食材明細主料小白菜(250g)輔料薑絲(1塊)調料鹽(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒小白菜...
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炒薑絲怎麼做-炒薑絲的做法
  • 炒薑絲怎麼做-炒薑絲的做法

  • “這道菜是LG給我做的。那段時間我感冒了,然後尋思着要不要吃感冒藥(我一感冒,就想吃感冒藥。那些感冒症狀,好像抗不過去。。。。。烏鴉飛過。。。。)。某人當然是強制性反對。然後就給我做了道《炒薑絲》,更重要的是一道素炒薑絲。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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薑汁三絲的做法 春季養生小菜【薑汁三絲】 薑汁三絲怎麼做
  • 薑汁三絲的做法 春季養生小菜【薑汁三絲】 薑汁三絲怎麼做

  • “這兩天天氣明顯涼了,春光明媚但卻透着涼意啊~一年之計在於春,春天是萬物復甦的季節。人在這個時候的新陳代謝也開始變得活躍,但是春天的天氣卻是乍暖還寒,氣候十分的不穩定,這個時候就更需要飲食上的調理來適應季節的天氣變化~總的來説,春季要多吃清淡健康新鮮的食物,少吃厚味...
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有機小白菜炒粉絲怎麼做-有機小白菜炒粉絲的做法
  • 有機小白菜炒粉絲怎麼做-有機小白菜炒粉絲的做法

  • 食材明細主料有機小白菜(一小把)輔料粉絲(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)有機小白菜炒粉絲的做法步驟1、有機小白菜,去根和老葉,擇洗乾淨。2、鍋內注水,水開後快速焯燙一下撈出。3、撈在涼水中,切成小段(這一步忘拍了)。4、粉絲泡軟,我用的稍粗...
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粉絲炒小白菜怎麼做-粉絲炒小白菜的做法
  • 粉絲炒小白菜怎麼做-粉絲炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)粉絲(一小把)輔料蝦皮(適量)葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲炒小白菜的做法步驟1、小白菜切去根部,放在清水裏浸泡洗淨。2、切碎。3、粉絲泡軟,放在開水鍋裏面燙一下備用。4、蝦皮葱花備用。5、熱鍋涼油放入葱花...
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肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法
  • 肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備好葱,姜,肉絲。3、起鍋燒油下入肉絲煸炒。4、炒制肉絲髮白放葱姜。5、炒出香味放醋,料酒,...
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姜蒜小白菜怎麼做-姜蒜小白菜的做法
  • 姜蒜小白菜怎麼做-姜蒜小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料自調醬油汁(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜小白菜的做法步驟1、先燒開水放少許蔬菜油以及少許鹽把小白菜放入。2、焯熟後撈起待用。3、燒熱鍋倒入橄欖油放入姜炒片刻。4、再把蒜放入一起炒出香味。5、將調好的醬...
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薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做
  • 薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(350克)輔料薑絲(適量)配料桂林豆腐乳(一塊)茶油(適量)鹽(小許)料酒(少許)蠔油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待用。3、不粘鍋放入適量油燒至高熱,倒入薑絲、和淹好的牛...
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炒白菜絲怎麼做-炒白菜絲的做法
  • 炒白菜絲怎麼做-炒白菜絲的做法

  • “俗話説:“百菜不如白菜。”白菜的功用:益胃生津,清熱除煩。”食材明細主料白菜(400G)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白菜絲的做法步驟1、將白菜洗淨,切成絲。分裝好2碗,一碗裝菜根絲。2、一碗裝菜葉絲。3、熱鍋放油,放入蒜泥炒香。4、放入...
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鮮薑絲炒肉的做法 【夏日養生小炒】鮮薑絲炒肉 鮮薑絲炒肉怎麼做
  • 鮮薑絲炒肉的做法 【夏日養生小炒】鮮薑絲炒肉 鮮薑絲炒肉怎麼做

  • “俗話説:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。這道菜是舅舅家夏季的必備菜,舅舅説他在四川當了8年的病,每年夏天部隊都會泡上8大缸的新姜,然後用切成片炒肉吃。舅舅説部隊裏做飯粗一些所有都是切成片,其實切成絲才是最好吃的。如果要是吃不習慣姜的辛辣可以多炒些肉,這些天這是我最...
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小炒白蘿蔔絲怎麼做-小炒白蘿蔔絲的做法
  • 小炒白蘿蔔絲怎麼做-小炒白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白蘿蔔絲的做法步驟1、備白蘿蔔和尖椒,。2、白蘿蔔刨絲,辣椒切碎。3、先將辣椒放進熱油鍋裏炒香。4、再放進白蘿蔔絲放鹽炒勻。5、將蘿蔔絲炒熟。6、淋上生油,放點...
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小白菜炒粉絲怎麼做-小白菜炒粉絲的做法
  • 小白菜炒粉絲怎麼做-小白菜炒粉絲的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)細粉絲(適量)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒粉絲的做法步驟1、小白菜用清水浸泡十分鐘洗淨。2、切成碎末。3、粉絲泡軟。4、鍋內放油,放入葱花蝦皮爆香。5、放入小白菜翻炒均勻。6、炒至小白...
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粉絲小白菜怎麼做-粉絲小白菜的做法
  • 粉絲小白菜怎麼做-粉絲小白菜的做法

  • “這是普通的家常菜。特點在於後來在微波爐烤箱裏面烤了一下。讓這個粉絲的味道更加入味。”食材明細主料紅薯粉絲(二兩)小白菜葉(3片)生薑(半個)小葱(二根)雞蛋(二個)幹辣椒(3個)輔料醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲小白菜的做法步驟1、紅色薯條粉泡發。瀝乾水...
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姜炒山東大白菜怎麼做-姜炒山東大白菜的做法
  • 姜炒山東大白菜怎麼做-姜炒山東大白菜的做法

  • “不是蒜炒哦,是姜炒,不一樣的味道”食材明細主料山東大白菜(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜炒山東大白菜的做法步驟1、要數的話,還是山東的大白菜脆又甜,橫切,不用太絲,姜拍扁。2、鍋裏放油,油熱後放入姜塊爆香,再加入大白菜,炒熟,加鹽,即可。3、下飯...
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薑絲炒絲瓜怎麼做-薑絲炒絲瓜的做法
  • 薑絲炒絲瓜怎麼做-薑絲炒絲瓜的做法

  • “清爽的小炒,鮮甜可口。”食材明細主料絲瓜(一條)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒絲瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,絲瓜削皮後改刀切滾刀塊,備點薑絲。2、熱鍋放油,下薑絲小火炒香。3、放入絲瓜加鹽炒軟約兩分鐘。4、然後加一小勺...
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圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲
  • 圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲

  • 圓白菜炒粉絲怎麼做?平常在食堂吃到圓白菜炒粉絲這道菜,就覺得挺好吃的,不油膩,還清爽,去飯館吃飯也喜歡點這道菜,就是一直很好奇這道菜怎麼做,怎麼才可以更好吃,也非常希望自己在家也可以吃到,那麼今天就來説説圓白菜炒粉絲這道菜具體是怎麼做的。其實肉絲圓白菜炒粉絲的做法十...
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蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做
  • 蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做

  • 食材明細主料粉絲(一小把)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的段。3、白菜洗淨,切成條。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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小白菜炒肉絲怎麼做-小白菜炒肉絲的做法
  • 小白菜炒肉絲怎麼做-小白菜炒肉絲的做法

  • “金秋季節,是小白菜上市的時節,用它炒菜、做湯俱佳,今天,就用它來製作一道快手菜。”食材明細主料小白菜(500克)豬裏脊肉(200克)輔料生抽(1勺)料酒(2勺)澱粉(2勺)鹽(1小勺)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒肉絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,加料酒、澱粉、少許鹽、小勺油,...
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炒小白菜要放姜嗎
  • 炒小白菜要放姜嗎

  • 要。炒小白菜的時候加入適量的薑片可以提升菜餚最後吃起來的口感。炒小白菜之前可以過水焯一分鐘,因為小白菜比較嫩,含有的水分比較多,過水焯一下可以將其中的水分去掉一部分,這樣炒小白菜的時候就不會出現很多湯水的情況,從而吃起來口感更佳。...
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薑絲炒芥菜怎麼做-薑絲炒芥菜的做法
  • 薑絲炒芥菜怎麼做-薑絲炒芥菜的做法

  • 食材明細主料芥菜(1棵約300克)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒芥菜的做法步驟1、芥菜清洗乾淨。2、切點薑絲。3、芥菜斜刀切粗絲(菜梗和葉分開放)。4、熱鍋放油下薑絲煸炒一會兒。5、放入芥菜梗炒斷生。6、然後放菜葉炒軟。7、...
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金絲蛹炒小白菜的做法 黃金綠葉~金絲蛹炒小白菜 金絲蛹炒小白菜怎麼做
  • 金絲蛹炒小白菜的做法 黃金綠葉~金絲蛹炒小白菜 金絲蛹炒小白菜怎麼做

  • “蛹很有營養價值,高蛋白,秋天吃它在配上清單爽口的小白菜,一道清單爽口的葷菜”食材明細主料金絲蛹(100克)小白菜(150克)輔料鹽(少許)玉米油(50克)葱花(少許)醬油(少許)香油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)金絲蛹炒小白菜的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放油把金絲蛹炸酥備用3、...
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薑絲香菜炒肉絲怎麼做-薑絲香菜炒肉絲的做法
  • 薑絲香菜炒肉絲怎麼做-薑絲香菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉絲(適量)輔料熟花生(適量)香菜(適量)調料薑絲(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲香菜炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉絲、薑絲、熟花生、香菜和幹辣椒。2、鍋中油熱放入薑絲和幹辣椒煸香。3、放入半勺豆瓣醬炒岀紅油...
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白菜炒三絲的做法 家常小炒----白菜炒三絲 白菜炒三絲怎麼做
  • 白菜炒三絲的做法 家常小炒----白菜炒三絲 白菜炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)葱(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒三絲的做法步驟1、原圖料2、將白菜,胡蘿蔔,火腿,蒜切絲,備用。3、熱鍋後放入少許植物油,待油温熱時,將倒入蒜絲。4、胡蘿蔔絲倒入炒鍋翻炒1-2分鐘5、再倒入火腿絲翻...
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檸檬薑絲白菜絲怎麼做-檸檬薑絲白菜絲的做法
  • 檸檬薑絲白菜絲怎麼做-檸檬薑絲白菜絲的做法

  • 食材明細主料大白菜心(適量)葱(適量)姜(適量)檸檬(適量)輔料鹽(1小匙)檸檬汁(1大匙)白糖(2小匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬薑絲白菜絲的做法步驟1、準備所需材料。2、將大白菜心洗淨,瀝乾水份,橫切成細絲放入盤內。3、加入少許鹽。4、拌勻醃漬10分鐘。5、葱和姜切成細絲,檸檬擠...
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香菜炒薑絲怎麼做-香菜炒薑絲的做法
  • 香菜炒薑絲怎麼做-香菜炒薑絲的做法

  • “每年嫩姜上市是享受炒薑絲的最好時節,姜有自己獨特的辣味,這種辣味不同於辣椒和大蒜,有的人會非常喜愛,比如我自己。”食材明細主料鮮嫩姜(250克)香菜(適量)豬肉(適量)輔料食鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜炒薑絲的做法步驟1、所有食材洗淨備用。...
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