![鮮肉包的做法 第一次包包子——鮮肉包 鮮肉包怎麼做]( "鮮肉包的做法 第一次包包子——鮮肉包 鮮肉包怎麼做")
- 食材明細主料中粉（600克）水（300克）細砂糖（20克）酵母（6克）輔料豬肉末（300克）大葱（20克）姜（10克）清水（220克）鹽（15克）白糖（10克）黑胡椒（1小勺）老抽（14克）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包的做法步驟1、首先製作豬肉餡，準備好材料。2、大葱，姜加清水一起入料理機打碎，成葱姜水。3、將葱...
- 5230
![鮮肉包怎麼做-鮮肉包的做法]( "鮮肉包怎麼做-鮮肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）安琪發酵粉（5g）白砂糖（5g）清水（260-270g）輔料前腿肉（適量）香葱（適量）生薑（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包的做法步驟1、適量生薑和香葱洗淨備用。2、香葱和生薑加入適量清水，放入榨汁杯榨出葱薑汁。3、榨好...
- 16748
![鮮肉蝦包怎麼做-鮮肉蝦包的做法]( "鮮肉蝦包怎麼做-鮮肉蝦包的做法")
- “總感覺在家裏自己做包子，要發麪，要揉麪，要剁餡，還要拌餡，又要蒸各種，等做出來都花了兩三個小時時間了。做為上班族真的懶得這樣弄。國慶節的時候，非常想吃包子，不過外面賣的又不好吃，餡少不説還不放心，下決定自己做。去超市買了麪粉和肉，麪粉沒敢多買了，就買了半公斤裝的那種。”食...
- 11022
![鮮肉大包怎麼做-鮮肉大包的做法]( "鮮肉大包怎麼做-鮮肉大包的做法")
- “自己做的大肉包，汁多餡鮮，鮮香適口，味道特別的好，小朋友直呼吃一個不過癮的。”食材明細主料麪粉（400克）酵母（5克）温水（250克）豬肉（500克）冬筍（50克）荸薺（100克）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大包的做法步驟1、用温水把酵母融化。2、倒...
- 6536
![鮮肉包菜卷的做法 【花樣包菜】----鮮肉包菜卷 鮮肉包菜卷怎麼做]( "鮮肉包菜卷的做法 【花樣包菜】----鮮肉包菜卷 鮮肉包菜卷怎麼做")
- “今天看見【美食家】又有活動了，我也躍躍欲試，其實我們家吃包菜真的很少，因為老公和女兒不怎麼喜歡，所以我也就買的少一點，但是為了支持山東的菜農，我怎麼也得搗鼓出一道用包菜做的菜出來，晚上回家立馬去菜場買菜，説到買包菜，還鬧了個笑話，在菜場看見大多數攤子上都是那種白的包菜...
- 7553
![鮮肉麪包怎麼做-鮮肉麪包的做法]( "鮮肉麪包怎麼做-鮮肉麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（160g）雞蛋（40g）酵母（4g）白砂糖（50g）鹽（2g）黃油（20g）全蛋液（（刷表皮）適量）輔料豬肉末（（餡）適量）生抽（（餡）適量）鹽（（餡）適量）胡椒粉（（餡）適量）雞蛋（（餡）30g）葱花（（餡）適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉麪包的做法步驟1、後油法，將麪糰揉至出膜2、蓋上保鮮膜放置温暖處發酵至兩...
- 18201
![鮮肉包子的做法 美味鮮肉包子 鮮肉包子怎麼做]( "鮮肉包子的做法 美味鮮肉包子 鮮肉包子怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（300g）玉米澱粉（100g）五花肉（300g）胡蘿蔔（1條）鮮冬菇（10朵）輔料酵母（3g）白糖（1小勺）配料鹽（適量）醬油（適量）柱侯醬（適量）鮑魚汁（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉包子的做法步驟1、300g中筋麪粉100g玉米澱粉放入盆裏混合均勻2、300g中筋麪粉100g玉米澱粉放入盆裏...
- 5992
![豇豆鮮肉包的做法 豇豆(菜豆)鮮肉包 豇豆鮮肉包怎麼做]( "豇豆鮮肉包的做法 豇豆(菜豆)鮮肉包 豇豆鮮肉包怎麼做")
- “前天，同事給我捎來一大包她小姨家菜園子裏種的豇豆(菜豆)，又嫩又脆還有機，今天遏制不住想要包一鍋發麪包子的慾望。就想吃上一口帶着醬香味肉香味和清香的菜豆味的包子。幸好得償所願。”食材明細主料半肥瘦豬肉（一斤）豇豆（一斤半）麪粉（750克）輔料花生油（適量）鹽（適量）醬油（一勺）老抽（...
- 17808
![一口湯汁飽滿 鮮肉湯包怎麼做-鮮肉湯包的做法 【鮮肉湯包】－－]( "一口湯汁飽滿 鮮肉湯包怎麼做-鮮肉湯包的做法 【鮮肉湯包】－－")
- “小籠湯包是P飛哥愛吃的那一口，每次做這個總會是早早起來，現擀現包現蒸現吃，湯汁飽滿，夾起來，輕輕咬一口，先吸走鮮美的湯汁，再細細咀嚼薄皮和內餡，就那幾個輕鬆下肚，祭了臟腑，舒舒服服地喝杯清茶吃點水果，然後各自上學上班，這就是我們的小小人生，早上吃好心滿意足，趕上一天精神都是好...
- 30760
![鮮香肉包的做法 ✿鮮香肉包✿ 鮮香肉包怎麼做]( "鮮香肉包的做法 ✿鮮香肉包✿ 鮮香肉包怎麼做")
- 食材明細主料肉餡（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）酵母粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香肉包的做法步驟1、調好的肉餡2、加點炒雞蛋在餡裏3、大葱切末4、也加入肉餡裏5、加鹽胡椒粉料酒姜調勻6、加入所有原料調好的餡待用7、發好的面...
- 14163
![鮮菜肉包怎麼做-鮮菜肉包的做法]( "鮮菜肉包怎麼做-鮮菜肉包的做法")
- “這個肉本來是準備晚餐炒菜的，碰巧有朋友約了上館子，趁着還有空閒，趕快給兒子做個午點（鮮肉包子），本來材料想豐富點，但懶得上市場，所以將就點加上一點大白菜吧。材料簡單，但味道挺鮮的。”食材明細主料麪粉（400克）鮮瘦肉（150克）大白菜（50克）輔料糖（50克）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
- 26805
![鮮肉包子怎麼做-鮮肉包子的做法]( "鮮肉包子怎麼做-鮮肉包子的做法")
- 食材明細主料前腿肉（500g）麪粉（500g）輔料葱（適量）生薑（適量）花椒（適量）發酵粉（3g）清水（250g）雞蛋（適量）調料生抽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包子的做法步驟1、麪粉加入發酵粉清水揉麪。2、發酵好的麪糰。3、肉餡加入雞蛋生抽蠔油鹽攪拌。4、泡好的葱姜花...
- 3937
![包菜鮮肉包怎麼做-包菜鮮肉包的做法]( "包菜鮮肉包怎麼做-包菜鮮肉包的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）豬心包菜（適量）麪粉（500g）酵母（5g）輔料葱（適量）白糖（8g）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包菜鮮肉包的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻放置15分鐘。2、豬心包清洗。3、切細。4、加鹽搓軟擠去水分。5、...
- 17867
![鮮肉包面怎麼做-鮮肉包面的做法]( "鮮肉包面怎麼做-鮮肉包面的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料包麪皮（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）芝麻油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉包面的做法步驟1、瘦肉剁細加入澱粉耗油鹽生抽2、攪拌均勻3、準備包麪皮4、加入肉末5、隨手輕輕捏攏6、鍋中熱開水加入包面煮沸即可7、取一...
- 26307
![鮮肉大包的做法 好吃的鮮肉大包出爐啦 鮮肉大包怎麼做]( "鮮肉大包的做法 好吃的鮮肉大包出爐啦 鮮肉大包怎麼做")
- “好久沒有吃到鮮肉大包了，女兒一直在我耳邊囔囔着要吃鮮肉饅頭。問了朋友以後才買到了發酵粉，於是和麪發酵開始了我第一次做包子的經歷。哈哈哈！想不到做出來還蠻像那麼一回事的。出鍋以後趕緊咬一口，裏面的汁水就流了出來，久別的鮮肉大包的滋味回來了。”食材明細主料肉糜（50...
- 9646
![鮮肉湯包怎麼做-鮮肉湯包的做法]( "鮮肉湯包怎麼做-鮮肉湯包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）前腿豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮肉湯包的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成稍硬的麪糰，放一邊醒20分鐘，再揉團切段。2、肉末中加薑末，鹽，糖，生抽，老抽，花椒粉，胡椒粉攪...
- 23593
![鮮肉小籠包的做法 美味鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做]( "鮮肉小籠包的做法 美味鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做")
- “好久以來都想做小籠包，一直沒架起勢來。最近買了個九陽榨汁機，跟韓國的多功能料理手的功能差不多，既能榨汁，又能絞肉絞菜做麪條。我買它並不是為了榨汁，也不是為了絞肉，更不是為了做麪條，我只想每年用它來絞一次辣椒醬。機器買回來，很快就把今年的辣椒醬做好了，暫時放在餐桌上，每...
- 13636
![香菇鮮肉包子的做法 【香菇鮮肉包子】 香菇鮮肉包子怎麼做]( "香菇鮮肉包子的做法 【香菇鮮肉包子】 香菇鮮肉包子怎麼做")
- “學着用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他説因為口感很暄軟，還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏冷凍保存好，第二天的早餐又可以搞定了n.n。好久沒做包...
- 12374
![包菜鮮肉水煎包怎麼做-包菜鮮肉水煎包的做法]( "包菜鮮肉水煎包怎麼做-包菜鮮肉水煎包的做法")
- “兒子自打小學開始，就養成了愛吃夜宵的壞毛病。週末到外婆家，外婆到餐館給端回家。在自己家就不同了，我都是準備的好好的。餃子、包子、燒餅、湯圓等，都是做好了生胚冷凍起來，小子啥時想吃，取出來就可以做了。這不，冰箱裏冷凍的都吃完啦，又現做了包菜鮮肉包子，蒸熟、煎熟都可以~~...
- 17771
![鮮肉蒸包怎麼做-鮮肉蒸包的做法]( "鮮肉蒸包怎麼做-鮮肉蒸包的做法")
- “最近我家常吃的是蘿蔔肉餡蒸包，鮮肉蒸包顯然更受歡迎，鬆軟鮮香很好吃。”食材明細主料豬肉餡（200克）麪粉（350克）輔料酵母（1小匙）温水（190克）大葱（1棵）姜（1塊）花椒粉（1小匙）料酒（1小匙）黃豆醬油（1大匙）香油（1小匙）花生油（適量）鹽（適量）花椒水（適量）原味（口味）蒸（工藝）未知（難度）鮮肉蒸包的做法步驟1、350克...
- 20237
![鮮蝦肉包怎麼做-鮮蝦肉包的做法]( "鮮蝦肉包怎麼做-鮮蝦肉包的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）豬肉（適量）中筋麪粉（250g）水（135g）輔料香葱（適量）生薑末（適量）酵母（3g）配料鹽（適量）五香粉（適量）糖（15g）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦肉包的做法步驟1、原料備用。2、中筋麪粉，水，白糖，酵母倒入麪包機。3、和成麪糰後，放在温暖處發酵。4、香葱洗淨，切碎。5、豬肉入...
- 19719
![鮮藕肉包怎麼做-鮮藕肉包的做法]( "鮮藕肉包怎麼做-鮮藕肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料五花肉（300g）藕（200g）配料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮藕肉包的做法步驟1、五花肉剁成肉泥，藕洗淨削去皮2、藕用刨子擦成絲3、把剁好的肉泥拌入藕絲里加適量的鹽、色拉油拌勻4、麪粉加酵母水和成光滑的麪糰5、發酵至兩倍大6、...
- 18292
![鮮肉小包的做法 突然想吃的鮮肉小包 鮮肉小包怎麼做]( "鮮肉小包的做法 突然想吃的鮮肉小包 鮮肉小包怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（200克）鮮肉末（100克）輔料酵母（5克）温水（120克）薑末（適量）配料雞精（半勺）鹽（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）高級（難度）鮮肉小包的做法步驟1、1、揉個三光的麪糰發到兩倍大2、排氣揉成長條3、分成大小均勻的十個麪糰（分不均可以分一個稱一下）4、擀成薄片5、薑末6、放入...
- 13851
![鮮肉包子的做法 鮮肉包子全過程 鮮肉包子怎麼做]( "鮮肉包子的做法 鮮肉包子全過程 鮮肉包子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（一公斤）新鮮啤酒酵母（12克）包菜（兩個）鮮肉末（500克）純淨水（500ml）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）配料鹽（15克）糖（30克）料酒（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉包子的做法步驟1、現在天氣有點冷了，水要放在火上稍稍加熱到30來度左右，手指放進去不燙但温...
- 30374
![三鮮肉包的做法 多汁的三鮮肉包 三鮮肉包怎麼做]( "三鮮肉包的做法 多汁的三鮮肉包 三鮮肉包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（1.酵母）輔料大葱（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）香菇（適量）配料酵母（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮肉包的做法步驟1、麪粉內加入用酵母溶解好的温水,揉成麪糰,放在温暖的地方發至兩倍大.2、肉餡內加入調料2攪拌...
- 29201
味味甜
