- 我們麥波蛋糕和其他普通的蛋糕不同,有着非常多的特點,首先是麥波蛋糕的味道很獨特,特別的香,而且食材新鮮,可以為消費者提供美味的蛋糕,也為其迎來了許許多多的回頭客。那麼麥波蛋糕加盟優勢是什麼?一起了解一下吧。麥波蛋糕加盟優勢是什麼麥波蛋糕的總部在很多的媒體上打廣告,...
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- “女兒最愛吃的餃子餡就是韭菜餡的,為了讓她多吃幾個,這次特意包了幾個老師教的波波餃,雖然我捏的不夠均勻,但還是受到女兒的大加讚賞,小孩子對你的誇獎總會毫不吝嗇,這一點我竟自歎不如。”食材明細主料麪粉(500克)肉餡(250克)韭菜(500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(...
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- “據説直接法的全麥吐司,沒有給全麥粉足夠的時間吸收水份,效果不好,今天就用另一種放法做吐司。”食材明細波蘭種全麥粉(130g)水(130g)酵母(1g)麪糰波蘭種(全部)高筋麪粉(130g)雞蛋(1只)鹽(4g)酵母(3g)黃油(40g)白砂糖(30g)牛奶(30g)輔料蔓越莓幹(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)波...
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- 食材明細主料麪包粉(300g)全麥粉(100g)波蘭種(140g)輔料牛奶(180g)鹽(1g)酵母(4g)黃油(20g)黑芝麻(適量)調料白糖(70g)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)波蘭種全麥小餐包的做法步驟1、波蘭種提前做好。2、將麪包粉和全麥粉放入麪包機內膽中。3、放入波蘭種。4、加牛奶雞蛋鹽酵母和白糖,按揉麪...
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- “可以用手撕着吃的全麥吐司,柔軟又拉絲,喜歡的話,可以試試哦”食材明細主麪糰全麥粉(100克)吐司粉(80克)乾酵母(2克)赤蘚糖醇(50克)蜂蜜(15克)鹽(3克)奶粉(10克)冰牛奶(70克(預留10克酌情添加))冰雞蛋液(20克)輔料黃油(15克)波蘭種吐司粉(90克)水(90克)乾酵母(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)全麥...
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- “此配方:也適合手揉,我用的是Beko倍科廚師機K6。我最愛做的波蘭種小麪包,如蠶絲般細膩,雲朵般柔軟拉絲,咬一口,奶香味十足,操作簡單,組織相當細膩,放3天仍鬆軟!”食材明細主麪糰部分高筋麪粉(200克)全麥粉(20克)鹽(2克)牛奶(55克)耐高糖酵母(2.5克)玉米油(20克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)波蘭種部分高...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料植物奶油:75g白砂糖:40g燕麥:175g蜂蜜:15ml輔料具體步驟1.把植物奶油放在一中碗內,以600瓦強微波加熱1分鐘(700瓦30秒,500瓦1分鐘),然後加進剩下的所有材料,充分拌勻。2.然後再將上述的混合料壓放在25×15cm見方的...
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- “超級簡單的芝士波波球,不但簡單而且還很好吃,超適合小朋友的零食,趕緊試試吧。”食材明細主料安佳有鹽黃油(40克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)低筋麪粉(100克)泡打粉(3克)芝士乾酪(芝士粉)(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士波波的做法步驟1、1.黃油室温軟化加入白砂糖用手動打蛋器...
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- “有日子沒做吐司了,手都感覺有些生了。今天做了兩個黑全麥吐司,説是黑全麥,卻不是百分百黑全麥的,因為純黑全麥的吐司漲不了太高,口感也十分粗糙,所以我在高筋麪粉中加了不到20%的黑全麥。加了黑全麥粉的吐司,很香,而且柔軟度也並不比純小麥的差。組織上略顯粗糙,我就勉強給打個6...
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- “隨着裸麥的減少,麪糰就越發鬆軟柔韌。30%裸麥酵種的土司,看起來和一般土司看起來沒什麼區別。切開來,內瓤是淺淺的麥色,有着裸麥獨有的香。”食材明細主料裸麥麪粉(75克)水(80克)鮮酵母(1克)輔料高筋粉(175克)奶粉(5克)雞蛋(1個)白砂糖(30克)水(35克)黃油(20克)鹽(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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- “早上時間緊,做省時又適合自己體質的早餐是費腦筋的事情,這碗牛奶燕麥粥用時不超過5分鐘。燕麥有降低膽固醇的作用,牛奶補充鈣質,蜂蜜、草莓美容養顏。即食型的燕麥加牛奶用微波爐煮沸後更糯更軟口感更好,也不用再單獨加熱牛奶了,方便哦。也可根據個人喜好添加水果、蜂蜜、糖...
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- 可以。用微波爐加熱燒麥要將燒麥放在微波爐專用的盛放工具中加熱,若是冷凍的燒麥要先將燒麥提前解凍再進行加熱,否則會影響燒麥的口感。燒麥做法多樣,如蛋包燒麥,糯米燒麥,香菇燒麥,水煎燒麥,豬肉燒麥,牛肉燒麥,水晶燒麥,沙縣燒賣等等。...
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- “上次做可頌是上了一天課後,疊被子怎麼的怎麼也疊不動。後來出來的層次就一般般。那天就想着,要用可頌的手法做次麪包。麪糰:黃油=4:1,擰、再辮成麻花,使表面形成波浪一樣的形狀。非常香的一款麪包。優點:撲滿黃油香,外脆內軟,好吃好看好玩。缺點:也正是因為外脆內軟,切不了薄片。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘一種麪食,是小編在小的時候奶奶經常做的一道菜。這道美味佳餚,小孩子一定會愛吃。麪糊是營養成分最高的啦。下面,小編就帶大家看看,這麼簡單易學,容易操作的鱈魚蕎麥麪糊是如何製作出來的那,下面,小編就帶大家走...
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- “前些天做宮廷奶酪,瀝出來的乳清中含有大量米酒和鮮牛奶的成分,趁熱喝香甜可口,剩下的大部分乳清不能浪費,放冰箱裏冷藏,於是就有了今天這兩個黑全麥吐司。這兩個吐司是用波蘭種做的。聽起來很高大上,其實就是液種。將麪粉、乾酵母、室温涼水混合均勻,就等着它發至2-3倍大就能...
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- 食材明細主料麥片(適量)奶粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛奶麥片的做法步驟1、將三大勺麥片放入大碗內。2、加入兩勺奶粉。3、一小勺紅糖粉。4、注入半碗開水。5、將碗放進微波爐內。6、設置三分鐘加熱即可。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛奶,糖,雞蛋打勻,加入番茄醬,篩入低粉,加入燕麥,攪成有點濕的麪糰,用勺2.子舀成小球放在已鋪好錫紙的烤盤上,烤箱220度預熱,烤15分鐘即可~3.烤好後,放涼就可以吃啦,香香脆脆,好好吃的説~~...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料免煮燕麥片:適量紅糖:燕麥的1/3,根據自己的口味調整用量!奶粉:一或兩勺蜂蜜(可以不放):幾滴輔料具體步驟1.將免煮燕麥片放入可進微波爐加熱的碗中。2.加入紅糖、奶粉、蜂蜜,倒入熱水,水量是剛沒過燕麥片即可,這時...
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- 食材明細主料麪粉(120克)雞蛋(適量)輔料速溶咖啡(一小袋)芝麻(若干)泡打粉(2克)配料鹽(2克)橄欖油(橄欖油)白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波爐燕麥餅乾的做法步驟1、雞蛋打成蛋液2、篩好麪粉和其他所有材料拌均勻,加入蛋液拌勻3、餅乾液狀也可以直接烤,但是很難控制餅乾的大...
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- 食材明細波蘭種全麥粉(200g)水(200g)酵母(3g)主麪糰高筋粉(375g)黑糖(55g)鹽(4g)全蛋液(85g)牛奶(105g)酵母(3g)黃油(25g)配料熟亞麻籽(35g)水(35g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法步驟1、首先製作波蘭組200g全麥麪粉加200g水加3g酵母,混合均勻,隔夜發酵或常温發酵。...
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- “燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;燕麥對中老年人的心腦血管病能起到很好的預防作用哦。這款燕麥餅,香酥而鬆軟,整顆粒的燕麥在嘴裏慢慢咀...
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- 口感不同。芋圓波波口感比較綿軟,有彈性。脆波波吃起來口感更脆一些。芋圓波波是芋圓味的珍珠,脆波波則是寒天,是由海藻中提取的物質製作而成,外表呈圓形半透明顆粒狀。芋圓波波可以用於製作珍珠奶茶、布丁奶茶、芋泥西米露、鴛鴦奶茶等美食。脆波波可以用於製作檸檬飲品等。...
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- “蜂蜜是天然的麪包改良劑,蜂蜜的高保濕性可以讓麪包更柔軟,而且能延緩麪包的老化,又加入適量的全麥粉,蜂蜜的清甜,全麥的麥香味,個人很喜歡有添加全麥粉的吐司的樸素口感,越嚼越香。而且用波蘭種製作出來的吐司更加柔軟。麪包機是柏翠的PE8609.”食材明細主麪糰雞蛋(50克)牛奶(5...
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- 食材明細主麪糰高筋粉(75克)全麥粉(100克)乾酵母(2克)赤蘚糖醇((代糖)30克)蜂蜜(10克)奶粉(10克)冰牛奶(90克)鹽(4克)黃油(15克)輔料白芝麻(適量)波蘭種高筋粉(90克)涼水(90克)乾酵母(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)全麥漢堡胚的做法步驟1、我們先來做波蘭種,我們先把波蘭種配方中的酵母(1克)用水...
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- “非常營養且快手的早餐,多種營養,很適合早上補充能量,只需五分鐘,一切交給微波爐搞定。”食材明細主料麥片(40克)南瓜(30克)輔料熟花生(適量)熟黑芝麻(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燕麥花生糊的做法步驟1、黑芝麻加花生入料理機杯中。2、用料理機成粉。...
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