- “上次做了【黑加侖甜甜圈】~~家人都很喜歡~~~~這次又做了【抹茶杏仁甜甜圈】~~添加了抹茶,杏仁片,看起來還比較小清新~~~而且不用打發雞蛋,製作程序更為簡單快捷~~依然是用6連甜甜圈模製作的~~~脱模效果很贊~~~以後可以常常吃到自制的健康的美味的甜甜圈咯~~”食材明細主料...
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- 食材明細主料抹茶粉(10克)低粉(90克)白糖(30克)牛奶(50克)玉米油(50克)雞蛋(6個)杏仁片(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶杏仁蛋糕的做法步驟1、蛋黃部分加入玉米油和牛奶攪拌均勻。2、低粉,抹茶粉分別過篩加入蛋黃糊中。3、攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白部分...
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- “甜杏仁有較好的滋陰潤肺作用,這款粥具有滋陰潤肺,止咳平喘,潤腸通便的功效,適宜乾燥的秋冬季節”食材明細主料大米(100克)甜杏仁(50克)輔料清水(1000毫升)冰糖(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜杏仁粥的做法步驟1、準備材料2、甜杏仁提前浸泡3、去皮後的杏仁與大米淘洗乾淨...
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- 食材明細主料低筋麪粉(95g)糖粉(32g)細砂糖(18g)無鹽黃油(65g)雞蛋(25g)全蛋液(10g)抹茶粉(5g)杏仁(1包)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶杏仁餅乾的做法步驟1、將黃油切片,室温下軟化黃油。2、加入混合後的糖粉和細砂糖。3、用打蛋器打至體積膨大,顏色變淺後,分2-3次加入蛋液,每次蛋液...
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- “家裏存放的大杏仁好久都沒有動了,忽然想到做成餅乾應該不錯,買來的抹茶粉沒有用到的機會,索性這次就讓這些“不動產”動起來。——抹茶杏仁酥。這個餅乾因為沒有用到雞蛋,所以保質期會更長一些,據説密封冷凍可以放一個月,冷藏一週也不會壞。因為我做的少,所以沒有放到那麼久,當...
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- “餅乾一直是我烘焙中最愛的食物,不是因為它好吃,而是因為它做法簡單,連我這種剛開始入烘焙圈的新手也是可以操作的,幾乎是零失敗。我第一次的烘焙作品就是黃油餅乾,當時獲得了一致好評,所以也讓我對烘焙有了信心,到現在我已經會做很多烘焙食物了,但是最愛的仍然是餅乾。餅乾的詞...
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- “非傳統油炸的甜甜圈,甜甜蜜蜜又很健康,加入了杏仁粉和淡奶油,果仁的香氣,奶香味更濃。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(135克)低筋麪粉(115克)泡打粉(4克)雞蛋(3只)淡奶油(120克)輔料杏仁粉(35克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁奶油甜甜圈的做法步驟1、材料準備2、全蛋液+細砂糖...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘哈嘍,大家好,又是小編的美食直播間時間啦,小編又要與大家分享美食了。前幾次跟大家説的都是主食,今天換個口味,來點別的,跟大家聊聊點心。我們都喜歡在喝早茶或下午茶的時候吃點點心,抹茶杏仁曲奇餅乾,就是一個不...
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- “整理模具收拾出來這倆烤盤,屋諾的小花中空六連貌似只用過一次,想着小嗚肯定會喜歡這種卡哇伊的小造型臨時決定做個快手的,超級超級快!早餐現做都來得及哦~~”食材明細主料黃油(55克)細砂糖(50克)蜂蜜(18克)全蛋液(60克)牛奶(95克)低粉(115克)杏仁粉(30克)泡打粉(2克)輔料杏仁片(少許)原味(口味...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘抹茶杏仁湯圓是近些年比較流行的元宵口味之一,也是很多抹茶愛好者的心頭愛,內陷也很講究,包裹着的是杏仁,它有着脆脆的口感,又富有營養,還有甜蜜蜜的滋味,還飄着杏仁油的清香,讓你再綠色的元宵皮夏尋找到白色的寶...
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- 食材明細主料高筋粉(100g)麥片(75g)輔料牛奶(100ml)肉桂粉(適量)鹽(適量)糖(適量)色拉油(20ml)酵母粉(3g)豆沙(適量)糖霜(適量)抹茶(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶甜包的做法步驟1、將材料輔料在麪包機中(除豆沙,糖霜)發酵。2、夾豆沙。3、做造型。4、做造型。5、發酵,2倍大。6、發酵。7...
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- “鬆餅源於英國,材料和做法簡單,成功率高,而且十分美味,無論搭配蜂蜜,還是奶油、新鮮水果,它都能煥發出不一樣的魅力,在下午茶時光裏,扮演着不可或缺的甜蜜角色。圓餅狀的身形極其小巧可愛,頂着一圈小小的奶油球,如同一位帶着小圓帽,滿臉甜笑的可愛孩童。撒上雪白晶瑩的糖粉,增添童話...
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- 食材明細主料麪粉(300g)水(170g)輔料酵母(3g)白糖(10g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版甜甜圈的做法步驟1、300克麪粉加入3克酵母,10克白糖。2、加入170克水。3、和成麪糰。4、醒發制兩倍大。5、揉勻排氣。6、分成小劑子。7、搓圓。8、壓扁蓋保鮮膜醒發制兩倍大。9、醒發...
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- “一款小清新的小麪包,一股濃濃的清香的小麪包,味道超級好吃!”食材明細主料抹茶(10克)麪包粉(250克)白糖(20克)雞蛋(一個)牛奶(100克)黃油(20克)杏仁片(適量)酵母粉(2克)輔料抹面包表面雞蛋(一個)調料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶杏仁小麪包的做法步驟1、特寫來一張吧!看着不錯...
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- “明天就是情人節了,在這美好的日子裏做幾個甜甜圈來慶祝一下,給你的愛情增加一些甜度。把甜蜜的愛情串的牢牢的,在這裏祝福朋友們情人節快樂!”食材明細主料低筋麪粉(150克)砂糖(80克)玉米油(30克)雞蛋(4顆)牛奶(30克)輔料巧克力幣(100克)彩糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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- “宣宣不喜歡太甜的食物,所以做的都是少油少糖的甜點,您可以按照自己的口味添加黃油和糖粉😄”食材明細主料低筋麪粉(120g)抹茶粉(8g)全蛋液(40g)糖粉(40g)黃油(40g)輔料杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁抹茶餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,除麪粉外,將其他食材攪拌均勻...
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- “想衝擊高級甜點馬卡龍,無奈打蛋器壞了,轉做蛋白杏仁餅(抹茶味)上回打麪糊,結束時聽到異響,沒有檢查,結果糖粉和杏仁粉還有抹茶粉都拌好了,蛋黃分離了,蛋白沒法打。最初買的手動打蛋器,結果發現要大半個小時才能打發幾個蛋白,立馬買了祈和的936A,用了二三十次就報銷了,現在最麻煩的是...
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- “甜甜圈,滿足你心裏所有對温暖的需要~”食材明細主料低粉(80g)細紗糖(15g)玉米澱粉(30g)黃油(60g)輔料雞蛋(40g)泡打粉(4g)鹽(1勺)牛奶(100g)蜂蜜(10g)檸檬汁(10g)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、原料稱好備用2、黃油軟化加入糖,蜂蜜,鹽,打發。分次加入蛋液,攪拌...
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- “甜甜圈顧名思義,甜甜的圈圈,因其圓圓的形狀和香甜的口感,讓人喜歡讓人愛。我起初吃的都是油炸的甜甜圈,現在用烤箱也可以輕鬆做出這款甜點,烤箱版甜甜圈是蓬鬆的蛋糕體,不僅油脂方面沒有了顧慮,蛋香濃郁的口感更是讓人喜愛~”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(45克)低筋麪粉(100克)玉米...
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- “加了杏仁粉的曲奇特別的酥鬆,而且是我親自磨得杏仁粉配上優質的抹茶粉做出的曲奇在口感和視覺上都是一種享受”食材明細主料低筋粉(100g)杏仁粉(60g)雞蛋(1個)黃油(100g)輔料抹茶粉(5g)細砂糖(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶杏仁曲奇的做法步驟1、食材稱重備好2、先把...
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- “這個超級可心的小模具,一眼就讓人喜歡了。做出來的小甜甜圈可愛極了,兩三口就可以吃掉一個,還可以串起來玩呢”食材明細主料低筋粉(50克)鹽(1克)橄欖油(20克)泡打粉(1.5克)輔料雞蛋(1個)細砂糖(25克)牛奶(8克)紅茶粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅茶甜甜圈蛋糕的做法步驟1、準備...
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- 食材明細主料麪粉(250g)輔料奶粉(30g)白糖(20g)酵母粉(5g)雞蛋(1個)黃油(10g)水(適量)巧克力(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、準備麪粉。2、把奶粉,酵母,白糖,雞蛋放入鍋中。3、慢慢加水用筷子攪拌成絮狀。4、揉好的麪糰加入軟化的黃油。5、和成光滑的麪糰蓋蓋子...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)低筋麪粉(50克)輔料抹茶粉(5克)白砂糖(50克)玉米油(50克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶愛心甜甜圈的做法步驟1、準備好所有食材。2、將兩個雞蛋打到乾淨的盆裏。3、加入全部的白砂糖。4、用手動打蛋器攪打均勻。5、篩入所有的粉體。6、加入...
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- “在北美,拜訪客户的時候或者是辦公室內一些食物分享的時候,甜甜圈(Donut)都會扮演一個挺重要的角色。也因此,經常會出現吃剩的情況。藉助麪包布丁的靈感,我靈機一動製作了這款甜甜圈奶茶布丁。之所以選擇奶茶,一來奶茶配甜甜圈是最能表現加拿大中西合壁的辦公室文化,二來也是為...
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- “新手在製作餅乾時,可以先試試這種切割餅乾(也叫冰箱餅乾),做法簡單,成功率高。比用裱花嘴擠的曲奇更容易操作。在切餅乾片的時候,如果四周呈鬆散狀,可用刀側面再稍微整形一下。”食材明細主料杏仁(50g)低筋麪粉(100g)輔料黃油(50g)砂糖(30g)全蛋(15g)抹茶(3g)泡打粉(1/4t)香草精(1/4t)甜味(口味...
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