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關於木耳蛋花湯的餐飲百科

香濃的爽口木耳蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 香濃的爽口木耳蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋花湯,一直都是人們飯前和飯後調味的選擇。它很清淡,但卻有淡淡香味。不油膩。是養生保健的最佳選擇。木耳有明目的功效。而且它口感清脆讓人回味無窮。而且它可以使頭髮變黑,還可以明目。又是讓人不忍拒絕...
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美味的鮮蝦木耳滑蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的鮮蝦木耳滑蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:10只木耳:50雞蛋:2個輔料葱:少許姜:少許料酒:適量澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮的大蝦從背上剪開去殼。放上薑片、葱花、料酒、澱粉醃15分鐘。2.木耳泡發、洗淨、擇好。3.兩個柴雞蛋打勻。起鍋,放油,倒入雞...
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家常蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 家常蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋:適量輔料甜玉粒:適量青豆:適量胡蘿蔔:適量湯圓:適量麪粉:適量冰糖:適量具體步驟1.麪粉加水稀釋成稀麪糊。鍋里加水,放冰糖,玉米粒,青豆,胡羅卜粒,水煮沸後放入湯圓。湯圓熟後撈出放碗裏,鍋內倒入麪糊,邊倒邊攪然...
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愛喝木耳蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 愛喝木耳蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘木耳蛋花湯是木耳和蛋花一起做成的一款美食,我很喜歡喝,木耳可以清理肺部的灰塵等,所以空氣質量不好的時候或者上班的空氣不健康的時候都可以吃木耳來改善身體,蛋花是一款蛋花湯,比較好喝,營養美味,可以嘗試多吃...
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家常菜綠豆蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜綠豆蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:1小把雞蛋:1個白糖:適量輔料水:600ml具體步驟1.綠豆沖洗乾淨,加適量清水浸泡10分鐘。雞蛋打入碗內。2.將雞蛋打散,打的越散蛋花湯越細膩。泡好的綠豆,瀝乾水分,放入鍋內。3.加入600ml清水。將綠豆湯煮開鍋。...
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木耳蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 木耳蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:14分鐘主料西紅柿:1個木耳:3-4個青菜:少許雞蛋:1個蒜黃:少許輔料大葱:少許澱粉:少許香油*醋*鹽:少許具體步驟1.把所有的材料用清水洗乾淨,西紅柿切成塊,油麥菜切成小段,木耳切成很小的塊,蒜黃切成小段2.把大葱切好,澱粉加水...
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活血清熱木耳蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 活血清熱木耳蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘活血清熱木耳蛋花湯做法簡單快捷,既鮮美有營養。切成絲狀的木耳更易使用,打碎的蛋花黃澄澄,既柔軟又鮮美,木耳口感柔軟細膩,清爽鮮香,風味獨特,其富含豐富的營養價值能夠補充人體所需碳水化合物、維生素等營養,搭...
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黑木耳蛋湯怎麼做-黑木耳蛋湯的做法
  • 黑木耳蛋湯怎麼做-黑木耳蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料黑木耳(適量)香葱(適量)豬肉絲(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蛋湯的做法步驟1、準備好所需食材,黑木耳用温水泡開洗淨,雞蛋打散成雞蛋液備用2、熱鍋涼油,先將肉絲和黑木耳一起稍稍煸炒,倒入大半湯盆清水大火燒開,加入鹽和...
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番茄木耳蛋湯怎麼做-番茄木耳蛋湯的做法
  • 番茄木耳蛋湯怎麼做-番茄木耳蛋湯的做法

  • “這是中國人家最普通的家常湯菜,但是如果掌握不好幾個要點,番茄蛋湯也是做不好的,最失敗的是湯、菜、蛋分離的那種,西紅柿一塊一塊的,雞蛋液一坨一坨的鼓着泡,甚至是湯都清澈見底,看着就沒有胃口了。還有一個故事是説一幫中國人到墨西哥一家餐館用餐,出門在外突然特別想喝西紅柿...
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番茄黑木耳蛋花湯怎麼做-番茄黑木耳蛋花湯的做法
  • 番茄黑木耳蛋花湯怎麼做-番茄黑木耳蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(105克)番茄(295克)黑木耳(適量)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄黑木耳蛋花湯的做法步驟1、材料:雞蛋、番茄、黑木耳(已泡發)、葱花2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將番茄去蒂清洗一下...
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兒菜豆腐木耳蛋花湯怎麼做-兒菜豆腐木耳蛋花湯的做法
  • 兒菜豆腐木耳蛋花湯怎麼做-兒菜豆腐木耳蛋花湯的做法

  • “木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質,使這些有害纖維在體內難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外,不給輻射物質留下絲毫立足空間。”食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(2個)木耳(30g)兒菜(50g)胡蘿蔔(20g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)香油(0.5勺)鹹鮮(口味)...
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黑木耳萵筍蛋花湯怎麼做-黑木耳萵筍蛋花湯的做法
  • 黑木耳萵筍蛋花湯怎麼做-黑木耳萵筍蛋花湯的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(1只)萵筍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)2、雞蛋、萵筍(已去皮)3、將雞蛋打成蛋液,待用。4、將萵筍清洗一下,放在案板上切成片。5、坐鍋,倒入清水,下入黑木耳和切好的萵筍...
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木耳菠菜蛋湯的做法 “快手湯”木耳菠菜蛋湯 木耳菠菜蛋湯怎麼做
  • 木耳菠菜蛋湯的做法 “快手湯”木耳菠菜蛋湯 木耳菠菜蛋湯怎麼做

  • “木耳菠菜都有補血的功效,所以二者做在一起,功效應該加倍吧。看過一個網紅吃播,超小廚,發現他都是如此做蔬菜蛋湯。不是為了跟風,只是因為這人本身職業就是廚師,所以覺得他的做法應該比較可靠。第一次這樣做湯菜,還真別説,味道就是比我常用的方法做出來的香。”食材明細主料菠菜...
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木耳花生豬骨湯的做法 家常煲湯@@木耳花生豬骨湯 木耳花生豬骨湯怎麼做
  • 木耳花生豬骨湯的做法 家常煲湯@@木耳花生豬骨湯 木耳花生豬骨湯怎麼做

  • “豬骨湯屬於家常菜,做法相對容易,且具有能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨之功效。木耳多種植在山中,屬於菌種植物,一般分為黑木耳和白木耳兩種類型,由於木耳中含有相當多種營養素,因此又被稱為「山珍」,其中最特別的是中年以後的人最容易欠缺的膠質,它會幫忙吸住消化器官中遺留下來的...
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木耳蒜薹雞蛋湯 木耳蒜薹雞蛋湯怎麼做-木耳蒜薹雞蛋湯的做法 #潤燥好湯水#
  • 木耳蒜薹雞蛋湯 木耳蒜薹雞蛋湯怎麼做-木耳蒜薹雞蛋湯的做法 #潤燥好湯水#

  • 食材明細主料蒜薹(幾根)木耳(幾朵)雞蛋(一個)葱(適量)輔料生抽(一勺)鹽(適量)澱粉(兩勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蒜薹雞蛋湯的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨切絲2、蒜薹切小丁3、一個雞蛋打散調勻4、小碗中放入一勺生抽,兩勺澱粉,適量清水調勻5、葱切片6、鍋中放入...
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木耳菜雞蛋湯怎麼做-木耳菜雞蛋湯的做法
  • 木耳菜雞蛋湯怎麼做-木耳菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料木耳菜(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜雞蛋湯的做法步驟1、木耳菜洗淨瀝乾水份2、葱姜切好備用3、雞蛋放適量鹽打散4、雞蛋打散備用5、鍋中放油6、放入花椒大料7、油...
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西紅柿金針菇木耳蛋花湯怎麼做-西紅柿金針菇木耳蛋花湯的做法
  • 西紅柿金針菇木耳蛋花湯怎麼做-西紅柿金針菇木耳蛋花湯的做法

  • “拌飯吃,很好吃的哦。”食材明細主料西紅柿(適量)金針菇(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿金針菇木耳蛋花湯的做法步驟1、食材準備好。2、西紅柿切丁,木耳切絲,大葱切葱花,雞蛋打散。3、鍋內水燒開,加入金針菇,木耳...
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雞蛋木耳湯麪怎麼做-雞蛋木耳湯麪的做法
  • 雞蛋木耳湯麪怎麼做-雞蛋木耳湯麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)木耳(適量)黃花菜(適量)韭黃(適量)杏鮑菇(一個)葱(一根)青蒜(兩根)麪條(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋木耳湯麪的做法步驟1、準備食材,木耳、黃花菜提前浸泡,木耳、黃花菜、杏鮑菇焯水2、自家壓的麪條3、熱鍋涼油,滑炒雞蛋4、放入杏...
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木耳西紅柿蛋花湯怎麼做-木耳西紅柿蛋花湯的做法
  • 木耳西紅柿蛋花湯怎麼做-木耳西紅柿蛋花湯的做法

  • 食材明細主料木耳(7朵)西紅柿(0.5個)雞蛋(1枚)海菜(適量)香菜(適量)幹豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳西紅柿蛋花湯的做法步驟1、準備的材料。2、木耳西紅柿切丁,海菜乾豆腐切絲,香菜切沫,雞蛋打散。3、鍋中加底油,放入西紅柿翻...
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金針菇木耳豆腐蛋花湯怎麼做-金針菇木耳豆腐蛋花湯的做法
  • 金針菇木耳豆腐蛋花湯怎麼做-金針菇木耳豆腐蛋花湯的做法

  • “微辣,鹹鮮,營養豐富😋”食材明細主料金針菇(適量)黑木耳(適量)嫩豆腐(適量)柴雞蛋(2個)輔料花生油(適量)西紅柿(一個)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)陳醋(適量)香油(適量)香菜(適量)白胡椒粉(適量)水澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇木耳豆腐蛋花湯的做法步驟1、西紅柿切小塊,嫩豆...
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西紅柿豆腐木耳蛋花湯怎麼做-西紅柿豆腐木耳蛋花湯的做法
  • 西紅柿豆腐木耳蛋花湯怎麼做-西紅柿豆腐木耳蛋花湯的做法

  • “西紅柿的營養價值:1、含有豐富的維生素C,而維生素C有很強的促進免疫物質生成的作用,對於抵抗力低下的人適當吃西紅柿,通過補充維生素C而有很好的增強免疫力的功效。2、能夠提供豐富的番茄紅素,而番茄紅素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。3、能夠為機體補充豐富的...
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木耳菜蛋花湯怎麼做-木耳菜蛋花湯的做法
  • 木耳菜蛋花湯怎麼做-木耳菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)木耳菜(50克)輔料料酒(少許)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜蛋花湯的做法步驟1、材料:雞蛋、木耳菜2、將雞蛋打入碗中,加少許料酒。3、打成蛋液,待用。4、將木耳菜摘下葉子清洗清洗,5、將木耳菜摘下葉子清洗清洗,6、撈出。7、接着,將清洗...
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黃花木耳蛋羹怎麼做-黃花木耳蛋羹的做法
  • 黃花木耳蛋羹怎麼做-黃花木耳蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)水發木耳(適量)水發黃花菜(適量)肉(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)糖(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃花木耳蛋羹的做法步驟1、雞蛋入碗打散,加涼開水或温開水入蒸鍋蒸熟備用2、肉、水發木耳、黃花菜、葱切成末備用...
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黃花木耳雞蛋湯怎麼做-黃花木耳雞蛋湯的做法
  • 黃花木耳雞蛋湯怎麼做-黃花木耳雞蛋湯的做法

  • “蔬菜煮湯我喜歡放一些雞蛋,有的人喜歡淋蛋花,但我不喜歡,覺得香味不夠濃郁。我喜歡把雞蛋液倒入油鍋裏煎熟,再倒入熱水來煮湯,看着清徹的熱水變成濃白而不斷的翻滾,整個人都變得歡喜起來。隨着翻滾雞蛋也吸足了水分,變得柔軟而有彈性。這時可以放一些蔬菜進去同煮,雞蛋又吸收了...
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湯 絲瓜木耳炒雞蛋湯怎麼做-絲瓜木耳炒雞蛋湯的做法 絲瓜木耳炒雞蛋
  • 湯 絲瓜木耳炒雞蛋湯怎麼做-絲瓜木耳炒雞蛋湯的做法 絲瓜木耳炒雞蛋

  • “絲瓜,屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物,以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免...
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