![糖角(三角)如何做簡單又好吃-小時候的味道]( "糖角(三角)如何做簡單又好吃-小時候的味道")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：適量紅糖：適量輔料具體步驟1.發麪，温水化開發酵粉，倒入麪粉和勻，發至兩倍大。2.將發好的面分成若干個小劑子。擀圓皮，紅糖放中央。3.把麪皮分三份，手提起每份的中央。如圖4.順邊捏緊，不要留口，否則糖容易...
- 27256
![#愛美食#糖角酥如何做簡單又好吃]( "#愛美食#糖角酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量輔料花生：適量糖：適量豬油：適量蜂蜜：適量黑芝麻：適量白芝麻：適量具體步驟1.麪粉適量加點豬油蜂蜜黑白芝麻揉勻2.花生搗碎加入黑白芝麻糖拌勻做餡3.取小塊麪糰擀成薄皮4.包入餡料5.捏出花紋6.可以順便用...
- 18638
![酥炸茄角怎麼做-酥炸茄角的做法]( "酥炸茄角怎麼做-酥炸茄角的做法")
- “茄子，一種非常普通的實惠的蔬菜，營養豐富、烹飪方式多樣，還實惠。魚香茄子、茄子煲、蒜蓉烤茄子、手撕茄子、地三鮮、紅燒茄子、炸茄盒等等。相信這麼多種口味，至少吃過一二種吧。今天要介紹的是酥炸茄角。可以當下酒菜、下飯菜，還能當下午茶，零食。別以為油炸的就油多，採用的...
- 14375
![香酥豆角的做法 如何製作香酥豆角 香酥豆角怎麼做]( "香酥豆角的做法 如何製作香酥豆角 香酥豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料澱粉（20g）麪粉（20g）雞蛋（2個）鹽（3g）麻辣鮮（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥豆角的做法步驟1、豆角清洗乾淨。2、對半切開。3、下鍋焯水。4、撈出過涼水。5、控水備用。6、麪粉和澱粉放入容器中。7、打入兩個雞蛋加適量鹽。8、調成濃稠的麪糊。9...
- 10604
![家常楓糖酥角如何做簡單又好吃]( "家常楓糖酥角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料楓糖：45泡打粉：3雞蛋：1個糖：2茶匙低粉：200牛奶：55黃油：25輔料裹面糖粉或白糖：些許具體步驟1.黃油隔水融化2.所有材料混合，粉類過篩，揉成麪糰3.包保鮮膜鬆弛10分鐘4.擀成1cm厚的片狀5.切成大小相同的三角塊6.倒...
- 20898
![油炸酥角怎麼做-油炸酥角的做法]( "油炸酥角怎麼做-油炸酥角的做法")
- “今天搗鼓了一天，從炒花生開始做，炸了一大盆油角。油角相信是年味中最深刻的回憶了。新年最喜歡吃油角，尤其自己做的更有過年氣氛味道自己做的怎麼也喜歡，包好之後一起下油鍋炸起來。。留意自己包的那些會不會裂口，爆餡料，這份樂趣和滿足感讓還沒過年的自己也不自覺的愉快起來...
- 13177
![八角酥的做法 中點傳奇—八角酥 八角酥怎麼做]( "八角酥的做法 中點傳奇—八角酥 八角酥怎麼做")
- “八角酥是一道傳統的中式名點，特點為外鬆脆，內綿軟，我用的是豆沙，你可以選擇你喜歡的餡料，下面講過程”食材明細主料低筋麪粉（250克）豬油（70克）瓜子仁（適量）輔料雞蛋（1個）青梅（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八角酥的做法步驟1、原料有，低粉，紅豆沙，瓜子仁，雞蛋，豬油，青梅2、首先做油...
- 27183
![香酥烤薯角的做法 外酥裏糯的香酥烤薯角 香酥烤薯角怎麼做]( "香酥烤薯角的做法 外酥裏糯的香酥烤薯角 香酥烤薯角怎麼做")
- “家裏只剩土豆的時候能做出什麼樣的美味呢？來試試這款烤薯角吧，一端上桌就被小朋友搶光了。外皮酥酥脆脆，內裏軟軟糯糯，絕對不會讓你失望！”食材明細主料土豆（450g）輔料椒鹽粉（3g）調料孜然粉（3g）食用油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥烤薯角的做法步驟1、土豆洗乾淨削皮。...
- 10737
![羊角酥的做法 美味的淇淋筒——羊角酥 羊角酥怎麼做]( "羊角酥的做法 美味的淇淋筒——羊角酥 羊角酥怎麼做")
- “羊角酥在我小時候也叫淇淋筒，外面的千層酥皮一口咬下去酥酥脆脆的，裏面包裹着又香又甜的奶油，滿嘴濃香四溢的，是一道不錯的下午茶甜點哦。”食材明細主料千層酥皮（1份）蛋黃（2個）低筋麪粉（10克）玉米澱粉（10克）牛奶（200ml）黃油（140克）輔料全蛋液（適量）細砂糖（20克）糖粉（20克）白砂糖（適量）奶香（口味...
- 11181
![糖三角的做法 【陽泉】糖三角 糖三角怎麼做]( "糖三角的做法 【陽泉】糖三角 糖三角怎麼做")
- “此餅是陽泉、壽陽一帶傳統小吃之一。糖三角是一種傳統小吃,分為紅糖和白糖兩種餡兒，要將圓麪皮捏成三角形，在火上蒸熟。好吃又健康，色澤金黃，形似三角，綿酥香甜，表皮暄軟，入口綿甜。”食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母粉（3g）温水（100ml）白糖（40g）麪粉（10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
- 11585
![糖角的做法 隴東名小吃---糖角 糖角怎麼做]( "糖角的做法 隴東名小吃---糖角 糖角怎麼做")
- “春節前要準備好多吃的，幾乎佔用了半個月時間，採買、製作，忙得不亦樂乎。於是家裏有了各種各樣的吃食，糖角就是其中一種，酥甜可口，做起來可不簡單。各位看官要仔細哦。”食材明細主料小麥粉（1250g）輔料白糖（100g）豬油（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糖角的做法步...
- 4179
![糖四角的做法 【東北】糖三角―糖四角 糖四角怎麼做]( "糖四角的做法 【東北】糖三角―糖四角 糖四角怎麼做")
- “東北這邊都管“糖包”叫糖三角我們河北叫“糖包”哈哈~今天小帥廚娘做個糖四角可好！材料都一樣，就是多了一個角，哈哈……這就是寶貝口中所謂的“甜的，三角的”糖三角哈哈……寶貝説：媽媽多一個角，我説：糖四角，哈哈……”食材明細主料麪粉（1000克）輔料紅糖（100克）酵母（2克）甜味（口味）蒸（...
- 15376
![幹角酥的做法 家鄉的小食-幹角酥 幹角酥怎麼做]( "幹角酥的做法 家鄉的小食-幹角酥 幹角酥怎麼做")
- “在我們的家鄉這種傳統食品叫做“幹到酥”，因其形狀如切成一斷一斷的豇豆，又稱之為“豇豆酥”。既可當零食又可當下酒菜，稱個二三兩就滿滿的一盤了，價格亦實惠，二三塊錢的“豇豆酥”配1斤白酒絕對沒問題。今天，我自己在家也能做了，而且口味絕對的嘎嘣脆，香，親們，也來嚐嚐……”食...
- 20131
![紅糖三角酥如何做簡單又好吃]( "紅糖三角酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料柔軟的麪糰：一塊輔料紅糖：適量花生碎：適量乾麪粉：適量具體步驟1.將花生碎用擀麪杖擀得很碎很碎，基本上弄成顆粒很小的那種就可以了，然後拌入紅糖，放入適量的乾麪粉（乾麪粉要少放，放它的目的就是為了炸好以後的三角...
- 26285
![蒸糖三角的做法 【開封】蒸糖三角 蒸糖三角怎麼做]( "蒸糖三角的做法 【開封】蒸糖三角 蒸糖三角怎麼做")
- “猶記得童年時，每到春節，都可以吃到甜甜的糖三角，那一絲絲的甜蜜，讓童年的春節都是甜的”食材明細主料發麪團（適量）麪粉（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸糖三角的做法步驟1、經過二次餳發好的發麪團2、取一塊發麪團，揉成園球3、擀成餅4、放上紅糖，再撒上些面...
- 21021
![糖三角的做法 懶人學麪食--糖三角 糖三角怎麼做]( "糖三角的做法 懶人學麪食--糖三角 糖三角怎麼做")
- “孩子放學回來説，學校的糖三角好吃。週末比較閒，就下定決心自己動手試試。第一次做，醒面的時間長了點，蒸出來的糖三角就跟個胖子似的，很搞笑。好在味道還不差，也算過關。”食材明細主料麪粉（200g）輔料紅糖（25g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖三角的做法步驟1、發一團面。2、...
- 16353
![羊角酥怎麼做-羊角酥的做法]( "羊角酥怎麼做-羊角酥的做法")
- “普通的千層酥皮黃油含量太高了，就試了下這個配方，效果還不錯。剛好今天不想和麪，發現方子裏面用料理機也可以，剛剛好我也有一個類似的，就試着用了下，感覺還不錯。如果你沒有料理機，用手揉成團也是可以的。”食材明細主料普通麪粉（230g）豬油（50g）鹽（2g）水（110g）黃油（70g）輔料糖（5g）甜味（口味...
- 5394
![菱角酥怎麼做-菱角酥的做法]( "菱角酥怎麼做-菱角酥的做法")
- “來了一堆菱角，熟的生的。在被嘗過之後，它們被扔到了一邊。望着這一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。總不能一直這麼放着，蒐羅了一堆解決方法。這個菱角酥看起來很不錯，金黃酥脆的樣子，很容易立即投入行動。只是菱角用量太少，兩個，碾碎了看起來倒是一大攤。效果不錯，酥鬆甜香，隱隱透...
- 31287
![羊角酥的做法 【開封】酥餅-羊角酥 羊角酥怎麼做]( "羊角酥的做法 【開封】酥餅-羊角酥 羊角酥怎麼做")
- “羊角酥，還是比較像的，用了一個擀餃子皮的工具，就能搞定”食材明細主料油酥麪糰（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊角酥的做法步驟1、經過最少三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、取一塊擀成長條，切去不規則部分，餘下寬約5CM3、用擀餃子皮的擀杖，需要兩頭細...
- 13897
![酥豆角怎麼做-酥豆角的做法]( "酥豆角怎麼做-酥豆角的做法")
- “豆角一般都是炒菜吃了，其實加點料炸出來當零食真的很不錯，尤其是家裏孩子愛吃的不得了。”食材明細主料無絲豆角（300g）輔料雞蛋（1個）麪粉（15g）麪包糠（50g）鹽（適量）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥豆角的做法步驟1、食材備好。2、豆角摘洗後掰成小段，入開水中焯水斷生...
- 12859
![牛角酥怎麼做-牛角酥的做法]( "牛角酥怎麼做-牛角酥的做法")
- 食材明細主料飛餅（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛角酥的做法步驟1、飛餅一張，解凍。2、切成角狀。3、從大頭開始捲起，放烤箱150度上下烤10分鐘。4、表皮塗蛋液，烤至金黃色即可。...
- 26283
![糖三角的做法 糖包——糖三角 糖三角怎麼做]( "糖三角的做法 糖包——糖三角 糖三角怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）糖（適量）輔料雞蛋（1個約50克）牛奶（150克）水（100克）酵母（6克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖三角的做法步驟1、所有材料入麪包機啟動8檔發麪檔，和麪。2、發酵至兩倍大。3、分成每個65克左右的麪糰。4、糖加入適量麪粉拌勻。5、擀皮包入適量糖。6、糖三角包...
- 22605
![酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎麼做]( "酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎麼做")
- “牛角包看着就很牛氣~看似堅硬的外表，一口咬下，卻層層可見，香酥難擋！自己製作，還可以在裏面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個，下午茶和閨蜜一起分享吧！”食材明細主料酥皮（適量）輔料蛋液（適量）肉鬆（適量）紅豆沙（適量）配料糖粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮牛角包的做法步驟...
- 30255
![三角酥糖包怎麼做-三角酥糖包的做法]( "三角酥糖包怎麼做-三角酥糖包的做法")
- “在美食家看到很多的朋友介紹做各種各樣的甜味餡料，多以芝麻、花生、葵花籽仁等果仁粉碎後，再加白糖等予以調製。偶然的發現，讓我找到一個方便的方法。【徐福記酥糖】有各種口味，將其作為餡料，省去很多步驟，簡單方便。不妨一試！”食材明細主料高筋粉（400g）酵母粉（4g）白糖（10g）40度温...
- 31767
![香酥豆角怎麼做-香酥豆角的做法]( "香酥豆角怎麼做-香酥豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料雞蛋（2個）澱粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）食用油（1勺）椒鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段。2、下鍋加鹽焯水。3、撈出過涼水備用。4、容器中打入兩個雞蛋。5、加適量澱粉和麪粉。6、加鹽。7、調勻面糊加食用油。8、...
- 13122
味味甜
