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關於紫米奶的餐飲百科

養生紫米奶怎麼做-養生紫米奶的做法
  • 養生紫米奶怎麼做-養生紫米奶的做法

  • “這麼健康的飲品不怕家人多喝!紫米將跟鮮奶以1:1的比例就可以調合成更香濃健康美味的紫米奶,可以熱熱的喝,也可以放入冰箱冰冰的喝”食材明細主料紫米(1碗)輔料冰糖(1碗)鮮奶(1罐)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生紫米奶的做法步驟1、紫米用吃飯的碗一小碗先洗淨再泡水2小時2...
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紫米奶酪三明治怎麼做-紫米奶酪三明治的做法
  • 紫米奶酪三明治怎麼做-紫米奶酪三明治的做法

  • 食材明細主料吐司片(3片)輔料紫米奶酪餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫米奶酪三明治的做法步驟1、三明治機中放入吐司一片。2、放入紫米。3、再放入一片吐司。4、再放入一層紫米。5、蓋蓋壓3分鐘左右即可。6、切塊裝盤。小竅門紫米奶酪餡參考已髮菜譜。...
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紫米奶酪餡怎麼做-紫米奶酪餡的做法
  • 紫米奶酪餡怎麼做-紫米奶酪餡的做法

  • 食材明細主料紫米(500克)煉乳(15克)白糖(15克)水(適量)輔料奶酪(100克)白糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米奶酪餡的做法步驟1、紫米洗淨浸泡4個小時。2、放入電飯煲中煮熟。3、加入煉乳。4、加入白糖。5、趁熱拌勻。6、裝盤。小竅門紫米是糯米、微甜喜歡甜的可以適量增...
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紫薯西米牛奶飲怎麼做-紫薯西米牛奶飲的做法
  • 紫薯西米牛奶飲怎麼做-紫薯西米牛奶飲的做法

  • “週末做個甜品,既有營養,又有飽腹感。最重要的是:紫薯中含豐富的花青素,有抗氧化作用哦。”食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯西米牛奶飲的做法步驟1、準備好食材2、紫薯放入鍋中蒸3、蒸熟的紫薯切成小塊4、西米放入已經...
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紫米杏仁奶怎麼做-紫米杏仁奶的做法
  • 紫米杏仁奶怎麼做-紫米杏仁奶的做法

  • “百度科普:紫米是特種稻米的一種,素有“米中極品”之稱。紫米粒細長,且表皮呈紫黑色,顆粒均勻,食味香甜,甜而不膩。紫米有補血益氣、暖脾胃的功效。紫米分皮紫內白非糯性和表裏皆紫糯性兩種,我選用的是皮紫內白的。”食材明細主料紫米(適量)牛奶(適量)杏仁霜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分...
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紫薯牛奶西米露怎麼做-紫薯牛奶西米露的做法
  • 紫薯牛奶西米露怎麼做-紫薯牛奶西米露的做法

  • “很多妹紙喜歡喝奶茶,但外面賣的奶茶有各種添加劑,而且糖分都是超標的,喝多了容易胖。今天給大家介紹一款比奶茶好喝100倍的飲料——紫薯牛奶西米露,外表超高顏值,看着就很吸引,喝起來奶香濃郁,口感絲滑細膩,西米也很Q彈,重點是好喝又健康,奶茶控趕緊試試吧!”食材明細主料紫薯(1個)...
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奶香紅豆紫米卷怎麼做-奶香紅豆紫米卷的做法
  • 奶香紅豆紫米卷怎麼做-奶香紅豆紫米卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)奶粉(適量)酵母(3克)白糖(適量)輔料紅豆(適量)紫米(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅豆紫米卷的做法步驟1、麪粉,奶粉酵母,用温水和麪,醒好備用。2、蒸熟的紫米。3、蒸熟的紅豆。4、紅豆紫米,放入白糖拌勻。5、麪糰揉好,分成大小均勻的劑子,做成包子皮...
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紫米牛奶羹怎麼做-紫米牛奶羹的做法
  • 紫米牛奶羹怎麼做-紫米牛奶羹的做法

  • 食材明細主料紫米(100g)白糯米(30g)輔料牛奶(400g)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫米牛奶羹的做法步驟1、食材,紫米和白糯米2、淘洗乾淨,加水燉煮,水別太多,儘量煮幹些,因為後面還要加牛奶煮3、燉煮軟爛,米粒開花4、倒入牛奶再燒開5、成品,可以淋入蜂蜜食用,我愛吃原味!...
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牛奶紫薯西米露怎麼做-牛奶紫薯西米露的做法
  • 牛奶紫薯西米露怎麼做-牛奶紫薯西米露的做法

  • 食材明細主料紫薯(90克)西米(170克)牛奶(200毫升)輔料白糖(115克)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶紫薯西米露的做法步驟1、食材:西米、紫薯(已洗淨去皮切成小塊)、牛奶、白糖。2、在煮鍋中加入一些清水煮開。3、接着,下入紫薯和西米煮開。4、蓋上蓋、轉中小火煮上30分鐘。5、然...
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酸奶紫米露怎麼做-酸奶紫米露的做法
  • 酸奶紫米露怎麼做-酸奶紫米露的做法

  • “前幾年到廣西出差,種草了酸奶紫米露,一直想自己做,終於逮住機會了。”食材明細主料紫米(100g)自制酸奶(適量)牛奶(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸奶紫米露的做法步驟1、紫米稱好。2、提前泡一晚上。3、上鍋蒸60分鐘。4、蒸好後盛出,趁熱加適量白糖,少許牛奶,和...
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紫薯椰奶西米露怎麼做-紫薯椰奶西米露的做法
  • 紫薯椰奶西米露怎麼做-紫薯椰奶西米露的做法

  • 食材明細主料西米(適量)紫薯(1塊)椰子粉(適量)水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯椰奶西米露的做法步驟1、鍋中放適量的水燒開,西米用冷水沖洗一下2、放進鍋中,大火煮沸後轉中火,一邊煮一邊攪拌防止粘鍋3、當西米邊緣呈透明狀,中間白點時,撈出浸泡在冷水中。洗鍋,再加...
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椰奶紫薯西米露怎麼做-椰奶紫薯西米露的做法
  • 椰奶紫薯西米露怎麼做-椰奶紫薯西米露的做法

  • 食材明細主料西米(適量)紫薯(一個)輔料椰奶(半罐)牛奶(半罐)配料冰糖(4顆)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紫薯西米露的做法步驟1、西米煮前一定不要洗哦,要不會像變戲法似的全散掉的!2、鍋裏多放涼水,等水開後加入西米.3、要不斷的攪動,以免西米粘到鍋底上,大約小火...
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紫米奶酪軟歐怎麼做-紫米奶酪軟歐的做法
  • 紫米奶酪軟歐怎麼做-紫米奶酪軟歐的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)可可粉(15g)雞蛋(1個)酵母粉(3g)糖(30g)鹽(3g)黃油(25g)水(120至130g)輔料紫米(適量)糖粉(適量)煉乳(適量)奶油奶酪(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米奶酪軟歐的做法步驟1、準備材料,和麪同普通麪包程序2、發酵排氣後,堅果仁與麪糰混合3、桌上撒少量乾粉,取1/4...
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紫薯奶茶西米露怎麼做-紫薯奶茶西米露的做法
  • 紫薯奶茶西米露怎麼做-紫薯奶茶西米露的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)奶茶(適量)西米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯奶茶西米露的做法步驟1、開水中放入白糖溶化,加入西米煮至透明,期間要加幾次涼水,煮至中間還有白心也可以關火燜至透明2、紫薯蒸好碾成泥放入杯中3、成品的奶茶4、加入紫薯裏,倒入適量...
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紫薯奶香糯米餅怎麼做-紫薯奶香糯米餅的做法
  • 紫薯奶香糯米餅怎麼做-紫薯奶香糯米餅的做法

  • “紫薯去皮,隔水蒸熟後搗成泥狀,與糯米粉攪拌時加入牛奶同時加入砂糖,活成麪糰後,蓋上濕布(或保鮮膜)醒10分鐘,然後用模具成型,置於平底鍋加入少許色拉油中火煎制,煎制兩面微黃體積膨大時即可。”食材明細主料糯米粉(半斤)紫薯(大半斤)牛奶(半斤)輔料砂糖(100克)色拉油(少許)奶香(口味)炸(工藝)...
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紫米牛奶冰棍怎麼做-紫米牛奶冰棍的做法
  • 紫米牛奶冰棍怎麼做-紫米牛奶冰棍的做法

  • “上個菜譜紫米葡萄包餘下了一些餡,就拿來做了個冰棍,非常的簡單,配個純牛奶等一些簡易材料,輕輕鬆鬆就做好了!”食材明細主料紫米葡萄餡(適量)純牛奶(260克)糖(25克)玉米粉(8克)清水(3大匙)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米牛奶冰棍的做法步驟1、備材料2、先把玉米粉調入3大匙的清...
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奶酪紫米菠菜包的做法 12個月以上輔食奶酪紫米菠菜包 奶酪紫米菠菜包怎麼做
  • 奶酪紫米菠菜包的做法 12個月以上輔食奶酪紫米菠菜包 奶酪紫米菠菜包怎麼做

  • “好多媽媽説自己的孩子不愛吃菜怎麼辦?今天這個把菠菜全部做到麪皮裏面,裏面的軟糯香甜的紫米餡超級好吃哦。保證孩子會喜歡,如果孩子不愛喝牛奶可以餡裏放多多的芝士,不僅補鈣還有很多蔬菜,麪皮裏面還可以加一點肉鬆,而且不用烤箱平底鍋也能做!是不是很棒呢。我用麪包機揉麪也...
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酸奶紫玉米怎麼做-酸奶紫玉米的做法
  • 酸奶紫玉米怎麼做-酸奶紫玉米的做法

  • 食材明細主料紫玉米(適量)酸奶(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶紫玉米的做法步驟1、準備食材2、紫玉米冷水上鍋,大火蒸40分鐘蒸熟3、紫玉米剝粒4、倒上酸奶即可...
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紫薯牛奶西米露的做法 夢幻香甜的--【紫薯牛奶西米露】 紫薯牛奶西米露怎麼做
  • 紫薯牛奶西米露的做法 夢幻香甜的--【紫薯牛奶西米露】 紫薯牛奶西米露怎麼做

  • “這款西米露真是有點戲劇性,兒子下晚自習回家我一般都給他準備宵夜,熬湯是主要的項目,那天兒子説想喝西米露,這小子挺會吃的,我活了大半輩子還不知道這西米露是啥滋味呢?別見笑哈,自從來了美食天下咱是長見識了,所以兒子的西米露沒把俺難倒,西米也買了好長時間了,正好我也想消耗掉...
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紫米奶酪吐司怎麼做-紫米奶酪吐司的做法
  • 紫米奶酪吐司怎麼做-紫米奶酪吐司的做法

  • “現在的網紅美食無疑是這款紫米奶酪吐司,每家網店銷量幾乎都過萬,現在有了烤箱,自己也能搞定好吃又營養的紫米奶酪吐司,夾好餡料,再放烤箱烤,外酥裏嫩,太好吃了!”食材明細主料胡蘿蔔吐司(12片)紫米飯(250克)馬蘇裏拉奶酪(20克)輔料白糖(15克)煉乳(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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奶香紫薯米糊怎麼做-奶香紫薯米糊的做法
  • 奶香紫薯米糊怎麼做-奶香紫薯米糊的做法

  • “紫薯除含有紅薯的所有營養成分以外,還富含硒元素和抗氧化物質花青素,含有20%的蛋白質和18種氨基酸容易被人體吸收,是對身體健康非常有益的食品。紫薯米糊製作簡單,營養又健康。”食材明細主料紫薯(1個)大米(1杯)清水(1300毫升)輔料奶粉(1大勺)蜂蜜(適量)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡...
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奶味紫薯米糊怎麼做-奶味紫薯米糊的做法
  • 奶味紫薯米糊怎麼做-奶味紫薯米糊的做法

  • “吃白粥吃膩了嗎?嘗試着做,紫薯粥吧!紫薯中含有花青素對人體十分有利,給坐月子的媽媽,大一點的小寶寶吃最好了。”食材明細主料大米(一碗)紫薯(兩顆)輔料奶粉(五六勺(也可以放點糖))甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶味紫薯米糊的做法步驟1、準備材料有紫薯,奶粉,大米,豆漿機。2、紫...
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牛奶紫米飲怎麼做-牛奶紫米飲的做法
  • 牛奶紫米飲怎麼做-牛奶紫米飲的做法

  • 食材明細主料紫米飯(適量)輔料牛奶(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶紫米飲的做法步驟1、煮好的紫米飯小半碗,鮮牛奶一杯。2、倒入榨汁機。3、攪拌,倒出,加點蜂蜜。4、成品,奶香加上紫米的清香,味道棒極了!5、成品!...
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紫米奶酪餡吐司怎麼做-紫米奶酪餡吐司的做法
  • 紫米奶酪餡吐司怎麼做-紫米奶酪餡吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(3片)輔料奶酪餡(適量)紫米餡(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米奶酪餡吐司的做法步驟1、自己烤的吐司。2、奶酪餡,取200克奶油芝士奶酪放入容器中加25克糖粉,加30克牛奶,用電動打蛋器打製順滑即可。我做的奶酪餡沒用打蛋器看着不順滑。3、取100克紫米...
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紫米奶酪包怎麼做-紫米奶酪包的做法
  • 紫米奶酪包怎麼做-紫米奶酪包的做法

  • “紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外,糯性紫米粒大飽滿,黏性強,軟糯可口,營養價值和藥用價值都比較高,具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。”食材明細主料紫米(130g)清水(245g)糖粉(25g)吐司(3片)輔料奶酪(70g)淡奶油(10g)奶粉(10g)糖粉(2...
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