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關於黃酒當歸雞怎麼做的餐飲百科

黃酒當歸雞怎麼做-黃酒當歸雞的做法
  • 黃酒當歸雞怎麼做-黃酒當歸雞的做法

  • “女人補氣血的佳品。”食材明細主料雞肉(500克)輔料當歸(15克)黨蔘(20克)紅棗(20克)北芪(10克)杞子(20克)配料鹽(適量)黃酒(250ml)水(250ml)怪味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃酒當歸雞的做法步驟1、雞洗淨,抹鹽,搓勻,醃製30分鐘。2、藥材洗淨,紅棗泡一下。3、取一砂鍋,把雞放入。4、加入全...
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烏雞當歸湯怎麼做-烏雞當歸湯的做法
  • 烏雞當歸湯怎麼做-烏雞當歸湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)輔料當歸(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞當歸湯的做法步驟1、烏雞處理乾淨2、斬塊冷水下鍋焯水3、焯水後清洗乾淨,加入燉鍋中4、配料清洗5、配料加入燉鍋中,隔水燉6、電燉鍋按補品鍵3.5小時7、燉好後加入少許鹽調味...
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雞蛋當歸湯怎麼做-雞蛋當歸湯的做法
  • 雞蛋當歸湯怎麼做-雞蛋當歸湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)當歸(適量)輔料桂圓(適量)紅棗(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋當歸湯的做法步驟1、雞蛋提前煮熟,用西餐叉叉破雞蛋更入味,準備桂圓紅棗當歸。2、把食材加入小湯鍋煮沸,加入紅糖。3、成品。...
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當歸燉雞怎麼做-當歸燉雞的做法
  • 當歸燉雞怎麼做-當歸燉雞的做法

  • “當歸燉雞是一款食補菜品,主要食材是雞,以當歸為配料,主要烹飪工藝是燉。雞肉白嫩酥爛,湯汁鮮鹹適口,略有藥香味,並具有補血,保肝之功效。”食材明細主料母雞(250G)當歸(15G)醪糟汁(30G)輔料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸燉雞的做法步驟1、先將母雞切成塊,放入...
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當歸黃芪煮雞蛋的做法 禦寒美食--當歸黃芪煮雞蛋 當歸黃芪煮雞蛋怎麼做
  • 當歸黃芪煮雞蛋的做法 禦寒美食--當歸黃芪煮雞蛋 當歸黃芪煮雞蛋怎麼做

  • “這款食物中的藥材具有暖宮作用,可促進血液循環,使經血通暢,能夠改善痛經問題。專家建議,最好是在生理期前3天至5天時吃,一定要加熱食用,每天吃一個,生理期開始時就不要吃了。這款飲食,材料簡單、操作簡便,不失為女性長期保健的好方法。女人對自己好一點,就從這裏開始吧。。。”食...
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當歸雞翅怎麼做-當歸雞翅的做法
  • 當歸雞翅怎麼做-當歸雞翅的做法

  • “雞翅怎麼做都好吃,煎的、炸的和燜的等等,幾乎都做過了,偶爾想起家裏人寄過來的當歸,用來燉雞也蠻不錯的,很香,但現在是夏天,不能多放當歸,只需有點味就可以了,所以,在放配料是下手很輕,不敢多放,燉好後湯不濃比較清淡,邊吃雞翅邊喝湯,也無任何不良反映,身體一切正常。”食材明細主料雞...
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當歸黃芪豬肚烏雞湯怎麼做-當歸黃芪豬肚烏雞湯的做法
  • 當歸黃芪豬肚烏雞湯怎麼做-當歸黃芪豬肚烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)豬肚(一個)當歸(適量)黃芪(適量)輔料藕(適量)鐵棍山藥(適量)蓮子(適量)百合(適量)大棗(適量)枸杞(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸黃芪豬肚烏雞湯的做法步驟1、當歸黃芪藕百合洗好備用2、紅棗蓮子薏米洗淨備用紅棗我是劃了幾刀要不然煮不出味3、豬肚和烏雞...
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紅棗當歸黃芪飲的做法 補氣養血紅棗當歸黃芪飲 紅棗當歸黃芪飲怎麼做
  • 紅棗當歸黃芪飲的做法 補氣養血紅棗當歸黃芪飲 紅棗當歸黃芪飲怎麼做

  • “無事熬個湯。黃芪性微温,味甘,可以補氣昇陽,利水消腫;當歸性温,味辛甘,可以活血止痛,潤腸通便;紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神的功能。用此三樣煮湯對氣血兩虛的人有很好的調理作用。同時,此三味食材又都是女性的滋補品,可以健脾補益氣血,美容養顏。”食材明細主料當...
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當歸黃芪燉乳鴿怎麼做-當歸黃芪燉乳鴿的做法
  • 當歸黃芪燉乳鴿怎麼做-當歸黃芪燉乳鴿的做法

  • “當歸補血,黃芪補氣,枸杞補肝腎陰,紅棗補脾益氣,鴿肉温陽,這幾種食材一起煮可以補元氣,養氣血!”食材明細主料乳鴿(1只)紅棗(5顆)黃芪片(4克)當歸片(4克)輔料料酒(1勺)鹽(少許)薑片(3片)枸杞子(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸黃芪燉乳鴿的做法步驟1、準備配料:薑片、紅棗、黃芪、當...
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當歸黃芪雞腿湯怎麼做-當歸黃芪雞腿湯的做法
  • 當歸黃芪雞腿湯怎麼做-當歸黃芪雞腿湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(5個)土豆塊(100g)水(1500g)輔料當歸(1g)黃芪(2g)紅棗(3顆)薑片(3片)料酒(1匙)鹽(3g)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸黃芪雞腿湯的做法步驟1、雞腿用開水焯一遍。2、砂鍋加水放當歸,黃芪,紅棗燒熱。3、放入薑片。4、放入焯好的雞腿。5、倒入料酒,鹽大火燉10分鐘。6、放...
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當歸土雞湯怎麼做-當歸土雞湯的做法
  • 當歸土雞湯怎麼做-當歸土雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料當歸(適量)紅棗(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸土雞湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、加入到電燉鍋中。3、加入清洗。4、啟動補品鍵3.5小時。5、完成加入鹽調味即可。6、美味雞湯。...
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鰲花魚黃芪當歸湯的做法 【鰲花魚黃芪當歸湯】 鰲花魚黃芪當歸湯怎麼做
  • 鰲花魚黃芪當歸湯的做法 【鰲花魚黃芪當歸湯】 鰲花魚黃芪當歸湯怎麼做

  • “鰲花魚又叫桂魚、鱖魚,屬於分類學中的脂科魚類。鰲花魚是“三花五羅”中最名貴的魚,即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤鰲花魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。鰲花魚身體側扁,背部隆起,身體較厚;尖頭,是黑龍江中最美麗的一種魚。食用功效:味甘、性平、無毒,歸脾、胃經;具有補...
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黃芪當歸燉雞湯的做法
  • 黃芪當歸燉雞湯的做法

  • 當歸是一種有很高的藥理作用的一種藥材、我們所知道的當歸的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。當歸作為補品,補充的方面是多種多樣的,黃芪也作為一種中藥材,對於我們的功效也是很強大,那麼黃芪當歸燉雞又會怎麼樣呢?該如何做呢?養生之道越來越受到大眾的喜愛和推崇,養生的...
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當歸燉雞蛋怎麼做-當歸燉雞蛋的做法
  • 當歸燉雞蛋怎麼做-當歸燉雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)當歸(20克)輔料紅棗(10克)枸杞(5克)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)當歸燉雞蛋的做法步驟1、雞蛋2、備好的配料3、把雞蛋去殼、紅棗、當歸、枸杞同時放入燉盅裏,下鍋燉4、做好的當歸燉雞蛋小竅門1·先把雞蛋煮熟2·可以適量加點白糖,吃起來比較好入口...
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黃芪當歸燉烏雞怎麼做-黃芪當歸燉烏雞的做法
  • 黃芪當歸燉烏雞怎麼做-黃芪當歸燉烏雞的做法

  • “當歸黃芪烏雞湯是一道滋補保健藥膳湯。當歸的補血,黃芪的補氣,再加上烏雞的滋陰補腎之效,組合之後可謂絕佳!”食材明細主料烏雞(350克)黃芪(4片)當歸(3片)紅棗(8個)枸杞(5克)輔料姜(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃芪當歸燉烏雞的做法步驟1、準備好材料。2、烏雞剁塊處理...
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當歸老雞湯怎麼做-當歸老雞湯的做法
  • 當歸老雞湯怎麼做-當歸老雞湯的做法

  • 食材明細主料人蔘(適量)生薑(幾片)雞肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)當歸老雞湯的做法步驟1、雞肉入鍋煮幾分鐘。2、雞肉撈出來,放入鍋內,加入生薑,人蔘。3、大火煮30分鐘,最後加入少許鹽,拌均勻。4、成品,家常湯。5、成品圖。...
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當歸黨蔘黃芪雞湯的做法 當歸黨蔘黃芪鮮雞湯 當歸黨蔘黃芪雞湯怎麼做
  • 當歸黨蔘黃芪雞湯的做法 當歸黨蔘黃芪鮮雞湯 當歸黨蔘黃芪雞湯怎麼做

  • 食材明細主料雞(750克)輔料當歸(2片)黨蔘(10克)黃芪(10克)山楂(4片)紅棗(24枚)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻,750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、姜3、3.雞洗淨,切塊,薑切片4、4.雞塊中加入水,當歸黨蔘黃芪山楂5、5.蓋上蓋鹽,蓋上蓋,小火...
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當歸雞腳怎麼做-當歸雞腳的做法
  • 當歸雞腳怎麼做-當歸雞腳的做法

  • “當歸雞腳,平日去喝早茶特別喜歡點的一款食物,雞腳軟軟滑滑的,還有一點當歸的藥材味,但是味道又不會太濃,而且膠質很重,吃完嘴裏也是留下很多骨膠原,特別是女性朋友,這種湯水可以經常煲,既補血又不會太補,而且非常簡單,女人必須對自己好點,呵呵。”食材明細主料雞腳(200克)當歸(2片)紅棗...
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當歸雞湯怎麼做-當歸雞湯的做法
  • 當歸雞湯怎麼做-當歸雞湯的做法

  • “當歸活血補血調經止痛,潤燥,適當的放些肉類煲湯喝調理保健身體。”食材明細主料當歸(20g)輔料雞上腿(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)當歸雞湯的做法步驟1、材料:當歸20克,雞上腿3塊鹽(鹽可不用)2、雞腿去,這樣沒那麼油膩3、當歸選當歸頭切薄片當歸有分當歸頭和...
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當歸雞湯的做法 淡淡中藥味—當歸雞湯 當歸雞湯怎麼做
  • 當歸雞湯的做法 淡淡中藥味—當歸雞湯 當歸雞湯怎麼做

  • “南方人冬季都喜歡喝湯,熱乎乎的一碗湯下去,一直從胃暖到心口。今天一大早起來就把雞肉剁了,花兩個小時煲了一鍋雞湯。雞湯不涼不燥,屬於温補。比如體質很寒的人,吃很燥熱的補品發反而不能吸收,慢慢調養滋潤效果才比較好。雞湯裏面加了一小塊當歸,有淡淡的中藥味,我很喜歡的味道...
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當歸黃芪烏雞湯的做法 月子養護(行氣活血)----當歸黃芪烏雞湯 當歸黃芪烏雞湯怎麼做
當歸黃芪烏雞湯的做法 女人滋補藥膳湯-當歸黃芪烏雞湯 當歸黃芪烏雞湯怎麼做
  • 當歸黃芪烏雞湯的做法 女人滋補藥膳湯-當歸黃芪烏雞湯 當歸黃芪烏雞湯怎麼做

  • “烏雞湯對女人的温補效果那真真是極好的,加入當歸等活血補血藥材,對手腳冰涼的小主來説尤其好,痛經的話可以在經期前兩日服用,一定程度上有助於緩解痛經(因人而異哦)。ps:容易上火的親要慎用當歸哈,量要適量減少,孕婦也禁用的,一定要注意!!!”食材明細主料烏雞(半隻)黨蔘(2根)當歸(半根)黃...
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黃芪黨蔘當歸雞湯怎麼做-黃芪黨蔘當歸雞湯的做法
  • 黃芪黨蔘當歸雞湯怎麼做-黃芪黨蔘當歸雞湯的做法

  • 食材明細主料黨蔘(3條)當歸(3片)雞骨架(適量)黃芪(適量)輔料紅棗(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪黨蔘當歸雞湯的做法步驟1、當歸,黃芪,黨蔘和紅棗適量清洗乾淨備用。2、雞骨架冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。3、洗淨的雞骨架放入砂鍋中。4、放入洗淨的配料。5...
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當歸烏雞湯的做法 歸烏雞湯 當歸烏雞湯怎麼做
  • 當歸烏雞湯的做法 歸烏雞湯 當歸烏雞湯怎麼做

  • 食材明細主料烏雞(適量)輔料當歸(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材:當歸,黨蔘,紅棗,枸杞,烏雞等。2、烏雞洗乾淨。3、鍋中倒5碗水,倒入洗乾淨的烏雞,滴幾滴料酒,煮開,撇去浮沫。4、把所有洗...
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當歸黃芪枸杞酒怎麼做-當歸黃芪枸杞酒的做法
  • 當歸黃芪枸杞酒怎麼做-當歸黃芪枸杞酒的做法

  • “泡酒是中國悠久的傳統,是中醫保健很重要的一環。很多人在家都會根據自己的身體狀況泡些藥酒,用的酒基本上是50度以上的白酒,因為高度酒能激發出中藥的藥性;也見到有些人會用蛇、壁虎等來泡,泡小動物的白酒必須是高度白酒,最好是60度以上的白酒,可以起到消毒的作用。”食材明細...
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