當前位置:味味甜 >

關於炸雞脖子的餐飲百科

家庭版炸雞脖子如何做簡單又好吃
  • 家庭版炸雞脖子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞脖子:適量麪包糠:適量輔料鹽:適量具體步驟1.雞脖子用適量鹽抓勻,串上千子。2.麪粉,玉米粉,澱粉3.2.1比例加適量清水調勻。3.適量麪包糠放容器中備用4.雞脖子放入調好的澱粉糊裏,均勻裹上澱粉糊。5.均勻沾上面...
  • 10752
祕製哇沙米雞脖子如何做簡單又好吃
  • 祕製哇沙米雞脖子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脖子:6個(去皮)哇沙米:1大匙醬油:1又1/2大匙糖:1大匙白蘿蔔泥:1大匙香油:1/2大匙輔料具體步驟1.將雞脖子洗淨瀝乾,除了哇沙米以外的調味料拌勻,再把醬料與雞脖子一起醃製入味。2.用鐵叉2支串起固定,全部作好備用...
  • 20277
蒜香酥炸雞脖如何做簡單又好吃
  • 蒜香酥炸雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘你喜歡吃雞脖子嗎?在現在快節奏生活中,啃雞脖子受到很多年輕人歡迎,而蒜香酥炸雞脖也是個不錯的選擇,採用蒸和炸的方法結合,既保證雞脖子的營養,又能滿足平時來一口的滿足感,可以解饞,也不會長胖。主料雞脖子:250g...
  • 27435
夥伴們可以試一下 非常簡單 紅燒雞脖子怎麼做-紅燒雞脖子的做法 紅燒雞脖子 好吃不膩
  • 夥伴們可以試一下 非常簡單 紅燒雞脖子怎麼做-紅燒雞脖子的做法 紅燒雞脖子 好吃不膩

  • 食材明細主料姜(適量)八角(適量)葱(適量)輔料鹽雞粉(適量)料酒(適量)食用油(適量)白糖(適量)孜然(適量)海鮮醬油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞脖子的做法步驟1、葱姜八角備用2、葱3、放鍋裏爆炒4、放入雞脖子翻炒5、放十三香蠔油葱段6、海鮮醬油少許我有...
  • 24742
低卡空炸雞脖子如何做簡單又好吃
  • 低卡空炸雞脖子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘炸的東西怎麼那麼好吃,那酥脆的外殼啊,複雜的香味成分,內部風味的完美保存讓人愛不釋手。雞脖子是多麼便宜的東西,怎麼到外面就貴那麼多,而且油炸對身體不太好啊,還容易長胖。這個低卡空炸雞脖子滿足了胃對炸貨...
  • 8649
炒雞脖子怎麼做-炒雞脖子的做法
  • 炒雞脖子怎麼做-炒雞脖子的做法

  • “又是一年父親節。想起逝去的老父親,生前喜歡喝小酒,下酒菜就是炒雞脖子,也是他最喜歡吃的好菜。那個年代物資匱乏。現在的生活好了。我經常買雞脖子回來做菜。下酒零食都不錯的。自己做的比較衞生,每次都要把淋巴腺摘下來,外賣的肯定不會這樣弄,太浪費時間了。還是自己做着吃...
  • 10726
紅燒雞脖子怎麼做-紅燒雞脖子的做法
  • 紅燒雞脖子怎麼做-紅燒雞脖子的做法

  • “前兩天路邊買的炸雞脖子好吃到爆炸,然後就老想吃雞脖子😂所以我就買來做了哈哈”食材明細主料雞脖子(2斤)葱(1/4)姜(1塊)蒜(4瓣)香葉(2片)桂皮(1小塊)大料(2個)花椒(少許)小茴香(少許)幹辣椒(2個)輔料食用油(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(1勺)黃豆醬油(適量)糖(1勺)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅...
  • 17758
雞脖子能吃嗎
  • 雞脖子能吃嗎

  • 可以吃。但是要吃處理乾淨的雞脖子。雞脖子中含有很多的不乾淨的東西和淋巴,吃多了不好,所以平時最好是不吃或者少吃動物的脖子這類食物,一定要在進食前將局部的淋巴清理乾淨。脖子裏可能會有很多堆積的重金屬物質,吃多了之後會有不好的反應。平時在煮脖子之前,要先用可食用的...
  • 28084
回味無窮的空炸雞脖子如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的空炸雞脖子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘空炸雞脖子是一道吃過讓人意猶未盡,還想再吃的一道食物,入口即香,有嚼勁,製作極為方便,不需要人工,機器完成,烤出來的非常均勻,沒有任何油,極為乾淨省錢不用擔心食品不乾淨的問題,在家與家人一起可以享受這種自己動...
  • 23755
奧爾良雞脖子怎麼做-奧爾良雞脖子的做法
  • 奧爾良雞脖子怎麼做-奧爾良雞脖子的做法

  • “奧爾良醃料是個神奇的東西,烤全雞,雞翅,雞脖等等醃製起來方便又好吃,甜甜的微辣口感非常好!”食材明細主料雞脖(10根)輔料奧爾良醃料(60g)料酒(2匙)蜂蜜(1匙)微辣(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)奧爾良雞脖子的做法步驟1、將雞脖解凍洗淨倒入盆中,加入2勺料酒。奧爾良調料加60ml水調開倒...
  • 30130
醬雞脖怎麼做-醬雞脖的做法
  • 醬雞脖怎麼做-醬雞脖的做法

  • 食材明細主料雞脖(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)孜然(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬雞脖的做法步驟1、準備食材2、爆炒薑絲,放入雞脖,老抽3、出鍋...
  • 28554
麻辣雞脖子怎麼做-麻辣雞脖子的做法
  • 麻辣雞脖子怎麼做-麻辣雞脖子的做法

  • “我和老公都愛吃辣,都愛吃雞脖子,在外面吃這個挺好吃的,就自己做做看……”食材明細主料雞脖子(500ml)輔料麻椒(1勺)辣椒(3個)八角(1個)桂皮(1條)葱薑蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣雞脖子的做法步驟1、雞脖子洗淨,切段(根據個人喜好也可以不切)2、雞脖子放涼水煮開3、煮開...
  • 10110
滷雞脖子怎麼做-滷雞脖子的做法
  • 滷雞脖子怎麼做-滷雞脖子的做法

  • “滷菜都一樣的醃製方法”食材明細主料雞脖子(1500克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)小茴香(適量)香葉(適量)丁香(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)白芷(適量)新奧爾良烤翅料(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷雞脖子的做法...
  • 19449
吃了好嗎-雞脖子能吃嗎
  • 吃了好嗎-雞脖子能吃嗎

  • 雞脖子能吃嗎,大家有過這樣的疑問嗎?雞脖子相信大家都有吃過吧。大家可能吃的最多的還是鴨脖子,什麼麻辣鴨脖子五香鴨脖子醬香鴨脖子,大家都有吃過吧,小編是很喜歡吃鴨脖子的,但是小夥伴兒們有吃過雞脖子嗎?雞脖子能吃嗎,今天跟着小編一起來看看吧。雞脖子能吃嗎雞脖子是雞的脖子...
  • 28340
鴨脖子怎麼做-鴨脖子的做法
  • 鴨脖子怎麼做-鴨脖子的做法

  • “追劇必備的小零食,大愛”食材明細主料鴨脖子(400克)輔料料酒(1勺)奧爾良醃料(適量)花生油(適量)粗辣椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨脖子的做法步驟1、鴨脖子洗淨切段2、加入料酒、奧爾良醃料3、攪拌均勻放入冰箱冷藏一晚上入味4、熱鍋倒油,下鴨脖翻炒片刻5、加水沒...
  • 28318
燉火雞脖子怎麼做-燉火雞脖子的做法
  • 燉火雞脖子怎麼做-燉火雞脖子的做法

  • “火雞脖子燉湯比較鮮做法簡單請你試試做一個美味湯喝點熱湯可以去除嚴寒”食材明細主料火雞脖子(90克)輔料生菜(一顆)配料胡蘿蔔(1根)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉火雞脖子的做法步驟1、火雞脖子飛水放入燉料燉一小時有花椒大料桂皮姜醬油紅酒糖枸杞有大棗也可以放等燉...
  • 4236
醬雞爪雞脖雞頭的做法 醬雞爪、雞脖、雞頭 醬雞爪雞脖雞頭怎麼做
  • 醬雞爪雞脖雞頭的做法 醬雞爪、雞脖、雞頭 醬雞爪雞脖雞頭怎麼做

  • “四月的日子過去大半,五月的腳步離我們越來越近,天氣越來越熱,啤酒消費的旺季漸漸來臨;淺酌一杯,啃上些許雞爪、脖……不錯的選擇,今天分享下醬雞爪、脖、頭的過程,希望大家喜歡,謝謝。”食材明細主料雞爪(250g)雞脖(200g)雞頭(200g)輔料料包(一袋)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)葱姜(適量)醬香(口味...
  • 10127
豪大炸雞脖加盟條件是什麼
  • 豪大炸雞脖加盟條件是什麼

  • 你聽説過炸雞排嗎?在通常人們愛吃的美食當中,雞排有很多種吃法,有些人喜歡醃製的,有些人喜歡炸着吃,每一種做法都有它的不同之處,也有屬於它自己與眾不同的味道,炸雞排能夠將雞肉的味道完全釋放出來,就連外皮都是香脆可口的,所以炸雞排會讓人們吃起來香噴噴的,愛不釋口。豪大炸排就...
  • 20743
蒜香酥炸雞脖怎麼做-蒜香酥炸雞脖的做法
  • 蒜香酥炸雞脖怎麼做-蒜香酥炸雞脖的做法

  • 食材明細主料雞脖子(250g)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)配料蒜末(適量)花生碎(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)植物油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香酥炸雞脖的做法步驟1、去皮雞脖子洗淨,把上面多餘的油脂去掉2、雞脖子切段,放少許鹽蒜末抓拌下翻入蒸鍋蒸20分鐘左右...
  • 29813
毛豆紅燒雞脖子的做法 健康美食——《毛豆紅燒雞脖子》 毛豆紅燒雞脖子怎麼做
  • 毛豆紅燒雞脖子的做法 健康美食——《毛豆紅燒雞脖子》 毛豆紅燒雞脖子怎麼做

  • 食材明細主料雞脖子(適量)輔料毛豆(適量)配料冰糖(適量)醬油(適量)味精(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆紅燒雞脖子的做法步驟1、準備食材,雞脖子,毛豆(洗乾淨),葱,姜(切塊),幹辣椒,花椒,大料,冰糖,醬油,鹽,味精,料酒。2、雞脖子從...
  • 6349
雞脖子 紅燒翅尖雞脖子怎麼做-紅燒翅尖雞脖子的做法 紅燒翅尖
  • 雞脖子 紅燒翅尖雞脖子怎麼做-紅燒翅尖雞脖子的做法 紅燒翅尖

  • 食材明細主料雞脖子(一斤)雞翅(一斤)輔料糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)大葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)白芷(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒翅尖雞脖子的做法步驟1、雞翅尖雞脖子洗乾淨開水酌下2、撈出瀝乾水分大火燒油放糖兩勺糖變色深色了倒入雞翅尖雞脖...
  • 13542
空氣炸鍋烤雞架雞脖雞尖兒怎麼做-空氣炸鍋烤雞架雞脖雞尖兒的做法
  • 空氣炸鍋烤雞架雞脖雞尖兒怎麼做-空氣炸鍋烤雞架雞脖雞尖兒的做法

  • “做法簡單,色香味美,經濟實惠,再來一杯啤酒🍺一個字,美!😄”食材明細主料雞骨架(1支)輔料葱(適量)姜(2片)醃料鹽(1勺)白糖(1.5勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)豆腐乳汁(1勺)孜然粉((粗粒)1.5勺)辣椒麪(2勺)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋烤雞架雞脖雞尖兒的做法步驟1、雞架子洗乾淨,用廚房...
  • 24556
辣味雞脖子的做法 美味難擋雞脖子 辣味雞脖子怎麼做
  • 辣味雞脖子的做法 美味難擋雞脖子 辣味雞脖子怎麼做

  • “簡單便宜又美味的雞脖子,減肥的朋友快快來,這款菜沒有大肉,誘惑你的胃”食材明細主料去皮雞脖子(1斤)雞心(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味雞脖子的做法步驟1、雞脖子,雞心,焯水,涼水下鍋,開鍋撈出即可2、鍋燒熱放油3、煸香調料4、煸...
  • 10366
香炸雞翅雞脖怎麼做-香炸雞翅雞脖的做法
  • 香炸雞翅雞脖怎麼做-香炸雞翅雞脖的做法

  • 食材明細主料雞翅中(適量)雞脖子(適量)輔料燒烤調味料(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炸雞翅雞脖的做法步驟1、看看原料吧2、雞脖子剁成小段。3、雞翅中反正劃幾道,便於入味。4、雞翅中和雞脖子泡清水裏,去除異味。5、泡好的雞翅和雞脖子,放入燒烤調味料和少許水。6、抓...
  • 15045
美味空炸雞脖子如何做簡單又好吃
  • 美味空炸雞脖子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘空炸雞脖子是一道美味而且操作方法簡單易學的小吃。雞脖子含有豐富的蛋白質,鈣,磷,鐵,硫胺素,核黃素,尼克酸。對眼睛有明目的作用,對患有心血管疾病的人有好處。炸雞脖將雞肉的香味充分顯示,具有極大的美食誘惑力,...
  • 14985
專題