當前位置:味味甜 >

關於如何做出好吃的琥珀核桃的餐飲百科

琥珀核桃的做法 如何做出好吃的琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 如何做出好吃的琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做

  • 食材明細主料生核桃仁(200g)清水(80g)輔料白砂糖(30g)蜂蜜(20g)甜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)琥珀核桃的做法步驟1、準備食材。2、沸水下核桃仁,煮1~2分鐘左右。3、撈出控幹水份,放入東菱烤箱上下180度10分鐘。4、清水、白砂糖、蜂蜜依次放入鍋中。5、小火熬,小泡變小泡,白色變蜂...
  • 23193
琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法
  • 琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃仁(500g)輔料冰糖(100g)蜂蜜(2勺)調料芝麻(2勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、核桃仁水開煮五分鐘去苦味。2、煮好撈出瀝乾水分,放入烤盤。3、180度上下火烤30分鐘左右即可。4、鍋裏放少許水和冰糖蜂蜜小火煮。煮至濃稠變黃即可。5、撒...
  • 24668
琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法 健腦零食
  • 琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法 健腦零食

  • “核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。之前就知道很多核桃的好處,但是剝開直接吃會有一種苦澀的感覺,通常也就想不起來吃。自從學會了製作了琥珀核桃,感覺一天...
  • 32004
琥珀核桃怎麼做-琥珀核桃的做法
  • 琥珀核桃怎麼做-琥珀核桃的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)輔料黃冰糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)琥珀核桃的做法步驟1、材料如下。2、核桃放入鍋裏煮沸去澀味。3、鍋裏放入適量水後加入黃冰糖。4、起小泡泡時放入核桃,裹上糖漿。5、放入油裏。6、小火慢炸。7、撈出來放涼。8、撒上芝麻即可...
  • 25646
快手琥珀核桃怎麼做-快手琥珀核桃的做法
  • 快手琥珀核桃怎麼做-快手琥珀核桃的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(一勺)熟芝麻(適量)清水(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手琥珀核桃的做法步驟1、準備核桃,取核桃仁2、取好的核桃仁3、加水倒入核桃,沸騰關火,這一步可以去核桃的澀味。4、放在廚房紙巾上吸乾水分5、熱鍋燒油,小火放入冰糖炒糖色(白...
  • 22997
琥珀核桃的做法 【湖北】琥珀核桃——新年裏的小甜點 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 【湖北】琥珀核桃——新年裏的小甜點 琥珀核桃怎麼做

  • “過年年貨的置辦除總離不了各種乾果,核桃就是咱家的新寵。都説核桃補腦,不管是有效果沒效果,咱就圖個心裏安慰,為孩子被上一些,試着做了一個琥珀核桃本擔心着太甜會不喜歡,沒想到酥酥的帶着一點點甜味,很是不錯,完全沒有了核桃原有的澀澀的味道,兒子也是超喜歡,接着又做了一些,搭配...
  • 11733
琥珀核桃的做法 琥珀核桃----掌握熬糖要點輕鬆做健康零食 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃----掌握熬糖要點輕鬆做健康零食 琥珀核桃怎麼做

  • “喜歡吃琥珀核桃,但超市買的口感太差,經常會買到油臭的,而且沒什麼香味。現在新核桃已上市,買了幾斤自己敲,炒一下,再裹上熬好的糖漿,成品香味濃郁、甜脆可口,大力推薦哦!再也不會去超市買那現成的了,那口感和自己做的沒法比,有空的時候做一點很不錯,是有營養的零食,各位喜歡的童鞋試...
  • 8091
少油版琥珀核桃怎麼做-少油版琥珀核桃的做法
  • 少油版琥珀核桃怎麼做-少油版琥珀核桃的做法

  • 食材明細主料核桃仁(500g)輔料糖(150g)油(一茶匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)少油版琥珀核桃的做法步驟1、核桃仁加入煮沸的水中汆煮2分鐘2、煮好後沖洗乾淨,放進盤子裏進微波爐叮8分鐘,中途進行一次翻面,叮好後放涼3、鍋中放油,糖炒成糖漿後加入核桃仁4、大功告成,香脆可口開...
  • 20821
微波琥珀核桃怎麼做-微波琥珀核桃的做法
  • 微波琥珀核桃怎麼做-微波琥珀核桃的做法

  • “都知道孩子多吃核桃好,補腦子,但核桃不好吃,有點苦,每次讓孩子吃得都是齜牙咧嘴的,加工成琥珀核桃後就好吃多了。今天就上了微波爐製作的琥珀核桃的法子,簡便快捷,口味還好。”食材明細主料核桃仁(12-13個核桃左右)輔料冰糖(適量)蜂蜜(三小勺)色拉油(少許)熟白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)...
  • 22349
琥珀核桃仁的做法 5分鐘輕鬆搞定傳統小吃--琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做
  • 琥珀核桃仁的做法 5分鐘輕鬆搞定傳統小吃--琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做

  • “傳統小吃琥珀核桃仁是用油炸後再製作的,還需要熬製糖色,吃後有些油膩。而用微波爐5分鐘就可以搞定琥珀核桃仁,不但省時省力還沒有油膩感。琥珀核桃仁非常適合冬節食用,冬季食用核桃仁有鎮咳平喘的作用,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。桃性温味甘,有健胃補血、潤肺止咳、...
  • 5114
琥珀核桃的做法 微波版琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 微波版琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做

  • “可以解饞的琥珀核桃”食材明細主料核桃(200g)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)配料黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)琥珀核桃的做法步驟1、取適量核桃放入寬口容器內,放入微波爐高火2分鐘2、放入黃油、白糖、蜂蜜入微波爐2分鐘3、每次叮1分半拿出攪拌,共2次就可以了...
  • 28788
琥珀核桃的做法 琥珀核桃(第一次做) 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃(第一次做) 琥珀核桃怎麼做

  • “先用熱水融化冰糖,再倒麥芽糖進去一起煮,先大火煮到起泡,再改小火煮到糖漿起絲。”食材明細主料核桃仁(500g)輔料冰糖(250g)麥芽糖(200g)水(300ml)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃的做法步驟1、先加水煮融冰糖。2、待冰糖融化後加入麥芽糖繼續攪拌。3、大火煮到鍋裏的冰...
  • 5163
琥珀核桃的做法 三分鐘:琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 三分鐘:琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做

  • “都説核桃補腦,希望這唯一含有大量Ω-3脂肪酸的堅果,讓我的頭腦更加靈活起來吧,O(∩_∩)O哈哈~喜歡吃堅果的某人,趕緊滴~~~我用微波爐做了《琥珀核桃》,整個過程3三分鐘不到~~~~想要快速做道小吃給小盆友解饞,那就試試這道營養又美味的《琥珀核桃》吧~~~”食材明細主料加州核...
  • 9819
琥珀核桃仁的做法 免炸微波版---------------琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做
  • 琥珀核桃仁的做法 免炸微波版---------------琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做

  • 食材明細主料生核桃(500克)熟白芝麻(10克)輔料白糖(適量)水(適量)食用油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、所有食材準備好。2、核桃用夾子夾開,取出核桃仁。3、核桃仁平鋪到微波爐的玻璃轉盤上,開700W高火叮1分半鐘,取出轉盤,將核桃仁全部翻面,然後再放進...
  • 26689
琥珀核桃仁 怎麼做-琥珀核桃仁 的做法
  • 琥珀核桃仁 怎麼做-琥珀核桃仁 的做法

  • 食材明細主料熟核桃仁(250克)輔料白砂糖(4大勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、用核桃夾子將核桃夾開,取出核桃仁。2、把核桃仁放入烤箱中層150°烤制10分鐘。3、把烤好的核桃仁取出徹底晾涼,吹去浮皮。取一隻乾淨的炒鍋放在爐灶上大火烘乾。4、放入4...
  • 15322
琥珀核桃的做法 自制健康小零食——【琥珀核桃】 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 自制健康小零食——【琥珀核桃】 琥珀核桃怎麼做

  • “吃核桃能健腦,這個地球人都知道。核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”。核桃可以生吃,可以煮着吃,炒菜時加入幾顆核桃也很不錯。【琥珀核桃】最常見的做法是油炸,我這款是非油炸,烤箱版的,做法既簡單又好吃。每到週末都會鑽進廚房給女兒最幾款她喜...
  • 27093
琥珀核桃的做法 解饞小零食:奶香口味的琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 解饞小零食:奶香口味的琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做

  • “去年表妹從四川過來,正好趕上核桃新上市季節,特別從家裏帶了一些新鮮的核桃給我們吃,沒想到的是一家三口對核桃都不感興趣。偶兒會放幾顆到豆漿機中和豆子一起打豆漿喝,偶兒做麪包時放幾顆,嘗試過幾次,發現加了核桃後,大家都覺得沒有原味的好吃或好喝,最後又幹脆不加。不弄那些...
  • 31156
微波版琥珀核桃怎麼做-微波版琥珀核桃的做法
  • 微波版琥珀核桃怎麼做-微波版琥珀核桃的做法

  • “準婆婆給買了一大口袋的核桃,知道我愛吃嘛,嘿嘿~不知道是不是心理作用,我咋覺得這核桃就是格外好吃呢,皮還特薄~O(∩_∩)O~啦啦啦~~實在太多了,得想點辦法消耗呀~來個琥珀核桃~誰誰可能得説了,怎麼還有花生呀~嘿嘿,也是準婆婆給炸的,也是一大口袋,讓我們放着慢慢吃,那就一起消耗...
  • 29936
琥珀核桃的做法 甜蜜的誘惑之【琥珀核桃】 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 甜蜜的誘惑之【琥珀核桃】 琥珀核桃怎麼做

  • “核桃的營養價值不用所説,長壽果啊琥珀核桃甜甜的叫我這個不愛吃核桃的都欲罷不能”食材明細主料核桃仁(適量)黑芝麻(適量)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)琥珀核桃的做法步驟1、準備原料2、核桃微波爐高火1分鐘使之酥脆3、鍋中加入一大勺油,再下入大量的...
  • 20728
琥珀核桃的做法 琥珀核桃(烤箱版) 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃(烤箱版) 琥珀核桃怎麼做

  • “這烤箱版的琥珀核桃,不需油炸,簡單快捷,健康的零嘴,好吃到停不了口。”食材明細主料生核桃(600g)輔料紅糖(100g(brownsugar))水(240ml)鹽(1/2茶匙)八角(2顆)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃的做法步驟1、生核桃洗淨,瀝乾水份。2、把水,糖,鹽和八角放入鍋裏。3、倒入核桃大火燒...
  • 7790
琥珀核桃的做法 琥珀核桃【微波版】 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃【微波版】 琥珀核桃怎麼做

  • “在美食天下混了許久。都只是看,從來沒發過。so這是第一次髮菜譜。照片是不夠美的。過程或許不夠清晰。但是。希望大家給予支持哦。.想起要做這個。是因為家裏有很多朋友自家種的核桃。每年這位朋友都會送上一大箱上好的薄皮核桃。。但是家裏人都不愛吃。吃不慣核桃的苦...
  • 19133
琥珀核桃仁的做法 琥珀核桃仁(油炸版) 琥珀核桃仁怎麼做
  • 琥珀核桃仁的做法 琥珀核桃仁(油炸版) 琥珀核桃仁怎麼做

  • 食材明細主料核桃仁(300g)輔料白砂糖(130g)水(100)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、核桃仁300克。2、煮鍋放入適量的水燒開。3、水開下入核桃仁煮兩分鐘,撈出控幹水。4、不粘鍋中加入130克的白砂糖,100克的水煮開。5、煮至白砂糖微粘。6、下入...
  • 8002
琥珀核桃的做法 【蘇菜】--琥珀桃仁 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 【蘇菜】--琥珀桃仁 琥珀核桃怎麼做

  • “核桃是藥食兩用的堅果佳品,它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素和維生素,食用可温肝、補腎、健腦、強筋、壯骨;藥用可順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、滋養肌膚。核桃中豐富的蛋白質極易被人體吸收,特別是多種氨基酸對大腦組織、神經的營養極為有益;核桃中的磷、...
  • 24866
琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做-琥珀核桃的做法 微波爐版
  • 琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做-琥珀核桃的做法 微波爐版

  • “核桃有補腦和作用,但直接吃小孩子不喜歡總説有點苦,他愛吃琥珀核桃,但一般和作法需用油炸不容易掌握火候而且小孩吃容易上火.經過幾次試驗後我最終掌握了用微波爐和炒鍋結合製作琥珀核桃的方法,非常方便,而且5分鐘即可.”食材明細主料核桃(150克)輔料芝麻(少許)配料糖(30克)...
  • 21402
琥珀核桃的做法 健腦佳品之琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做
  • 琥珀核桃的做法 健腦佳品之琥珀核桃 琥珀核桃怎麼做

  • “核桃是好東西誰都知道,好東西大家當然也都希望吃,可是有時候好東西並不是所有人都會喜歡。就拿核桃來講,俺們一家三口都沒人吃。記得前兩年老公出差新疆買回來的核桃,最後就讓俺放生蟲多可惜。去年他又託同事從新疆買了點回家,依然沒人吃,俺換個方法,烤熟後和配在菜中炒着,依然...
  • 16446
專題