當前位置:味味甜 >

關於雪菜毛豆炒蝦仁怎麼做的餐飲百科

雪菜毛豆炒蝦仁怎麼做-雪菜毛豆炒蝦仁的做法
  • 雪菜毛豆炒蝦仁怎麼做-雪菜毛豆炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)毛豆(適量)輔料雪菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆炒蝦仁的做法步驟1、毛豆洗淨。2、蝦仁洗淨加入鹽和料酒醃製片刻。3、鍋中放入油下入蝦仁翻炒。4、至變色後盛出備用。5、鍋中放入油下入毛豆和雪菜翻炒。6、放入炒好的蝦仁。7、加入...
  • 5820
毛豆炒雪菜怎麼做-毛豆炒雪菜的做法
  • 毛豆炒雪菜怎麼做-毛豆炒雪菜的做法

  • “炎炎夏日,吃飯沒食慾怎麼辦?果子給你推薦一款雪裏蕻做的家常小菜,特下飯。雪裏蕻我家每年冬天會醃上滿滿一大缸,有時侯家人食慾不振,我就會取一些雪裏蕻炒肉絲、炒豆腐、炒毛豆,家人會足足吃兩大碗還收不住嘴。此時也正是毛豆上市季節,毛豆營養豐富,和雪裏蕻搭配製作簡單又好吃...
  • 15807
毛豆米炒蝦仁怎麼做-毛豆米炒蝦仁的做法
  • 毛豆米炒蝦仁怎麼做-毛豆米炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料毛豆米(適量)蝦仁(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米炒蝦仁的做法步驟1、食材:毛豆米、蝦仁。2、蝦仁開背放入一點點鹽、料酒和澱粉抓勻放置十分鐘。3、鍋中水開放入毛豆米煮三分鐘撈岀。4、鍋中油熱放入蝦仁炒至...
  • 23402
雪菜蝦仁炒望潮怎麼做-雪菜蝦仁炒望潮的做法
  • 雪菜蝦仁炒望潮怎麼做-雪菜蝦仁炒望潮的做法

  • 食材明細主料雪菜(110克)望潮(320克)蝦仁(200克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蝦仁炒望潮的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)2、望潮(已洗淨)、蝦仁(已清洗)3、薑片4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5、將薑片下入清水鍋中煮開。6、隨後,將望潮...
  • 24457
雪菜香菇炒毛豆怎麼做-雪菜香菇炒毛豆的做法
  • 雪菜香菇炒毛豆怎麼做-雪菜香菇炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(半斤)新鮮香菇(四朵)雪菜(適量)輔料雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香菇炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、新鮮香菇2、雪菜(已清洗)3、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。4、將新鮮香菇清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成丁,待用。6、已清洗的雪菜放在案板上切...
  • 9152
雪菜毛豆炒山藥怎麼做-雪菜毛豆炒山藥的做法
  • 雪菜毛豆炒山藥怎麼做-雪菜毛豆炒山藥的做法

  • 食材明細主料毛豆(145克)雪菜(95克)山藥(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆炒山藥的做法步驟1、食材:毛豆、雪菜(已清洗)、山藥(已洗淨去皮)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將收拾好的山藥放在案板上切成小塊,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切...
  • 17089
雪菜清炒毛豆怎麼做-雪菜清炒毛豆的做法
  • 雪菜清炒毛豆怎麼做-雪菜清炒毛豆的做法

  • “大夏天每到吃飯的時候沒有胃口!小編推薦一份雪菜清炒毛豆,帶點微辣特別下飯就算你不想吃飯看到都會有種很餓的感覺!不妨試試”食材明細主料毛豆(500克)雪菜(50克)青辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜清炒毛豆的做法步驟1、剝好的新鮮...
  • 4987
茭白雪菜炒毛豆怎麼做-茭白雪菜炒毛豆的做法
  • 茭白雪菜炒毛豆怎麼做-茭白雪菜炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(250克)雪菜(160克)茭白(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白雪菜炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、雪菜(已清洗切碎)、茭白(已剝殼清洗切絲)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮開、...
  • 19078
毛豆玉米炒蝦仁怎麼做-毛豆玉米炒蝦仁的做法
  • 毛豆玉米炒蝦仁怎麼做-毛豆玉米炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)玉米(200克)蝦仁(300克)豬肉丁(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆玉米炒蝦仁的做法步驟1、炒鍋加熱放入適量油,先把豬肉翻炒變色後再加入蝦仁炒熟2、放入毛豆和玉米煸炒兩分鐘3、放鹽、味精、和醬油翻炒均勻,再加一勺清...
  • 13481
醬肉蝦仁炒毛毛菜怎麼做-醬肉蝦仁炒毛毛菜的做法
  • 醬肉蝦仁炒毛毛菜怎麼做-醬肉蝦仁炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(215克)醬肉(90克)蝦仁(115克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉蝦仁炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜(已洗淨)。2、醬肉(已清洗切片)、蝦仁(已清洗)。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、在蝦仁里加適量的料酒。5、拌勻。6、起鍋倒油燒...
  • 24039
雪菜蝦仁蠶豆羹 怎麼做-雪菜蝦仁蠶豆羹 的做法
  • 雪菜蝦仁蠶豆羹 怎麼做-雪菜蝦仁蠶豆羹 的做法

  • 食材明細主料蝦仁(100克)雪菜(80克)蠶豆肉(115克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦仁蠶豆羹的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蠶豆肉(已淘洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、隨後...
  • 31356
毛豆蝦仁怎麼做-毛豆蝦仁的做法
  • 毛豆蝦仁怎麼做-毛豆蝦仁的做法

  • “毛豆炒蝦仁,鹹鮮可口,紅椒是配菜,可不加”食材明細主料毛豆(250g)蝦仁((帶皮)250g)輔料紅椒(1個)蒜(3顆)姜(1小塊)鹽(2g)雞精(3g)白胡椒粉(2g)生抽(5ml)澱粉(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆蝦仁的做法步驟1、剝好的毛豆250克2、新鮮毛豆有層薄膜,搓掉待用3、水燒開,下入毛豆綽熟4、帶...
  • 24255
雪菜蘑菇炒蝦仁怎麼做-雪菜蘑菇炒蝦仁的做法
  • 雪菜蘑菇炒蝦仁怎麼做-雪菜蘑菇炒蝦仁的做法

  • “這是一道快手菜,也是我家餐桌上的常備菜,做起來省事,好吃又營養。。。”食材明細主料蝦仁(130克)雪菜(100克)蘑菇(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蘑菇炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蘑菇(已清洗切片)2、在已清洗好的蝦仁中加...
  • 19040
蝦仁毛豆炒蛋怎麼做-蝦仁毛豆炒蛋的做法
  • 蝦仁毛豆炒蛋怎麼做-蝦仁毛豆炒蛋的做法

  • “這是一道上海學校食堂中經常出現的菜,食材簡單,口感豐富。雖然大學畢業了這麼久,至今回想起來仍印象深刻。現如今在美國留學,我在家想不出來做什麼菜的時候這也真是一個不錯的選擇~~另外,把毛豆換成豌豆也可以哦!”食材明細主料蝦仁(一小碗)毛豆(一小碗)雞蛋(兩到三個)輔料葱白(適量...
  • 21798
青椒毛豆炒雪菜怎麼做-青椒毛豆炒雪菜的做法
  • 青椒毛豆炒雪菜怎麼做-青椒毛豆炒雪菜的做法

  • “雪裏蕻營養豐富,有潤腸通便,解毒清熱,抗氧化的功效。鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起,鹹香得宜,而且下飯。”食材明細主料雪菜(350克)毛豆(100克)青椒(2個)紅辣椒(1個)輔料生抽(1勺)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒毛豆炒雪菜的做法步驟1、準備好材料,雪菜洗淨切小...
  • 13562
蝦仁炒毛豆怎麼做-蝦仁炒毛豆的做法
  • 蝦仁炒毛豆怎麼做-蝦仁炒毛豆的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)毛豆(適量)輔料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁炒毛豆的做法步驟1、蝦仁去腸洗淨加入料酒和鹽醃製片刻。2、毛豆洗淨。3、鍋中放油放入蝦仁翻炒。4、至蝦仁變色。5、盛出備用。6、放入毛豆煸炒。7、毛豆炒至變色八分熟後加入炒好的蝦仁...
  • 22805
雪菜豆腐蝦仁怎麼做-雪菜豆腐蝦仁的做法
  • 雪菜豆腐蝦仁怎麼做-雪菜豆腐蝦仁的做法

  • “平時應該多吃點豆製品。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蝦仁(適量)雪菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜豆腐蝦仁...
  • 11911
雞蛋毛豆炒蝦仁怎麼做-雞蛋毛豆炒蝦仁的做法
  • 雞蛋毛豆炒蝦仁怎麼做-雞蛋毛豆炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)毛豆(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋毛豆炒蝦仁的做法步驟1、原料。2、毛豆去殼,雞蛋打散,蝦仁。3、熱鍋冷油。4、倒入雞蛋煸炒。5、雞蛋倒出倒毛豆煸炒斷生。6、倒入雞蛋翻炒。7、毛豆不易熟可加少許水燒...
  • 28478
蝦仁茭白炒毛豆 怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆 的做法
  • 蝦仁茭白炒毛豆 怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆 的做法

  • 食材明細主料蝦仁(150克)茭白(145克)毛豆肉(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁茭白炒毛豆的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、毛豆肉(已淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、隨後,利用...
  • 6622
毛豆鞭筍炒蝦仁怎麼做-毛豆鞭筍炒蝦仁的做法
  • 毛豆鞭筍炒蝦仁怎麼做-毛豆鞭筍炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料毛豆(370克)鮮蝦(295)鞭筍(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)毛豆鞭筍炒蝦仁的做法步驟1、食材:毛豆、鮮蝦(已去蝦線清洗)、鞭筍。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將鞭筍剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切去老根、再切成片。5、將鮮蝦下入...
  • 12122
雪菜炒毛豆仁怎麼做-雪菜炒毛豆仁的做法
  • 雪菜炒毛豆仁怎麼做-雪菜炒毛豆仁的做法

  • “雪菜也叫雪裏蕻,經醃製過後,配上其他菜餚,無論蒸、炒、燒,都是人們喜歡的下飯菜,今天自己配上半個胡蘿蔔炒炒,吃着涼涼的粥,舒服。”食材明細主料雪菜(230克)毛豆仁(250克)輔料胡蘿蔔(半個)青椒(一個)葱(適量)蒜子(適量)配料生抽(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 9165
雪菜香乾炒毛豆怎麼做-雪菜香乾炒毛豆的做法
  • 雪菜香乾炒毛豆怎麼做-雪菜香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(260克)香乾(130克)雪菜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、香乾、雪菜(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將香乾放在案板上切成丁,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱...
  • 14065
雪菜千張炒毛豆怎麼做-雪菜千張炒毛豆的做法
  • 雪菜千張炒毛豆怎麼做-雪菜千張炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(315克)千張(60克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜千張炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、千張、雪菜(已清洗)2、將毛豆剝殼、淘洗一下,待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4、將千張放在案板上切開。5、放入保鮮盒中用...
  • 31581
雪菜炒毛豆怎麼做-雪菜炒毛豆的做法
  • 雪菜炒毛豆怎麼做-雪菜炒毛豆的做法

  • “夏日開胃小菜~雪菜炒毛豆,鮮嫩爽口,搭配稀飯,麪條都棒棒噠!”食材明細主料雪菜(適量)毛豆米(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒毛豆的做法步驟1、即食雪菜備好。2、毛豆米洗淨備用。3、鍋內加水燒開,加入適量鹽煮兩分鐘撈出備用...
  • 19355
蝦仁茭白炒毛豆怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆的做法
  • 蝦仁茭白炒毛豆怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆的做法

  • “現剝的蝦仁,和茭白一塊兒炒毛豆,很鮮美的。圖片沒有拍好,右邊該有塊反光板吧。家常菜,如能按照當季的產物做出來的菜其實是最養人的。現在有了大棚後四季不明顯了。可是大棚的果蔬總是沒有原生態的作物的好吃。”食材明細主料鮮蝦(約3兩)毛豆(約4兩)茭白(2個)輔料橄欖油(適量)食鹽(...
  • 18484
專題