當前位置:味味甜 >

關於燉菜:白菜燉海帶的餐飲百科

白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做
  • 白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做

  • “冬天,又到了吃白菜的季節。”食材明細主料白菜(700g)海帶(200g)凍豆腐(100g)粉條(50g)瘦肉(100g)植物油(30g)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)香油(適量)花椒(5顆)大料(1顆)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜燉海帶的做法步驟1、海帶提前泡發好。肉切片。白菜洗淨切塊。2、炒鍋...
  • 6946
豬骨湯燉白菜海帶怎麼做-豬骨湯燉白菜海帶的做法
  • 豬骨湯燉白菜海帶怎麼做-豬骨湯燉白菜海帶的做法

  • “東北人喜歡都喜歡吃燉菜,而且現在東北天氣也已經冷了,晚上下班回來吃上點熱乎的燉菜心裏都是暖暖的...而且豬骨湯很有營養,大家都試試吧!”食材明細主料豬扇骨(一個)輔料白菜(一顆)黃豆(小半碗)配料鹽(適量)雞精(適量)大料(3粒)桂皮(1塊)料酒(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(...
  • 15532
海帶和白菜怎麼燉
  • 海帶和白菜怎麼燉

  • 先燉海帶,在快要出鍋前放入白菜一起燉。海帶燉白菜是冬天裏的一道家常菜。需要注意的是海帶要提前幾個小時泡發,再用水焯熟,才能和白菜一起燉。白菜應選用大白菜的菜葉部分,燉煮時更容易入味。喜歡吃肉的話,烹飪時加入一些豬肉會更美味。...
  • 19842
棒骨海帶燉蘿蔔的做法 燉菜#棒骨海帶燉蘿蔔 棒骨海帶燉蘿蔔怎麼做
  • 棒骨海帶燉蘿蔔的做法 燉菜#棒骨海帶燉蘿蔔 棒骨海帶燉蘿蔔怎麼做

  • “看了養生節目瞭解到冬天燉蘿蔔吃可以補充維生素還有清內熱清腸減脂的作用,所以我們家燉海帶湯時好不吝嗇的燉了好多蘿蔔”食材明細主料棒骨(1個)海帶(100g)白蘿蔔(300g)輔料姜(5g)鹽(6g)黃酒(20g)大葱(30g)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒骨海帶燉蘿蔔的做法步驟1、先把棒骨焯出血...
  • 5960
八帶燉白菜怎麼做-八帶燉白菜的做法
  • 八帶燉白菜怎麼做-八帶燉白菜的做法

  • “去市場買了一些新鮮的八帶,正好家中還有白菜,和八帶搭配製作一道非常地道的青島家常菜----八帶燉白菜。先要説明一點,這道菜只有在冬天的時候做出來的味道菜最正,因為這時候的白菜是最好吃唯有味道的,別的季節做這道菜味道總會要差一些的。”食材明細主料八帶(400g)白菜(500g)輔...
  • 10407
燉白菜的做法 燉白菜(燴菜) 燉白菜怎麼做
  • 燉白菜的做法 燉白菜(燴菜) 燉白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(1/2個)豆腐(1塊)木耳(50克)香菇(200克)紅薯粉(80克)輔料蒜苗(1棵)鮮辣椒(5個)幹辣椒(5個)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉白菜的做法步驟1、蒜苗2、木耳泡發3、白菜撕塊,梆葉分開4、紅薯粉煮軟5、豆腐煎至兩面金黃6、熱鍋涼油,下姜幹辣椒7、五花肉煸幹五花肉忘拍了)下...
  • 15284
海帶燉菜怎麼做-海帶燉菜的做法
  • 海帶燉菜怎麼做-海帶燉菜的做法

  • “簡單美味家常菜。”食材明細主料海帶(一把)輔料熟豬肉(一塊)紅薯粉條(一小把)素丸子(少許)白菜(適量)紅蘿蔔(一個)葱(少許)幹辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉菜的做法步驟1、切好的海帶洗淨,備用。2、煮熟的豬...
  • 5361
海帶燉白菜的做法
  • 海帶燉白菜的做法

  • 海帶是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下海帶燉白菜的做法。海帶燉白菜的做法海帶白菜豆腐湯食材:海帶,北豆腐,白菜,豬五花肉,姜,香葱...
  • 11791
海兔燉白菜豆腐怎麼做-海兔燉白菜豆腐的做法
  • 海兔燉白菜豆腐怎麼做-海兔燉白菜豆腐的做法

  • “這菜就是一個鮮,白菜吸收了小海兔的湯汁吃一口盡是滿足,軟軟糯糯的豆腐也是無敵好吃,美味不可多得。”食材明細主料小海兔(一碗)豆腐(半塊)白菜(適量)五花肉(一小塊)輔料葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海兔燉白菜豆腐的做法步驟1、洗好備用2、...
  • 12919
杏鮑菇白菜海帶燉粉條怎麼做-杏鮑菇白菜海帶燉粉條的做法
  • 杏鮑菇白菜海帶燉粉條怎麼做-杏鮑菇白菜海帶燉粉條的做法

  • “微麻微辣,寒冷的天來上一鍋,温暖下飯。”食材明細主料杏鮑菇(適量)白菜(適量)小海帶(適量)粉條(適量)輔料玉米油(適量)葱蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇白菜海帶燉粉條的做法步驟1、白菜葉適量。2、杏鮑菇洗...
  • 12237
海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做
  • 海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
  • 7433
白菜燉海魚怎麼做-白菜燉海魚的做法
  • 白菜燉海魚怎麼做-白菜燉海魚的做法

  • “帶魚怎麼吃都喜歡吃,煎魚,炸魚、燉魚等等吃法。我家人最喜歡的還是白菜燉的帶魚。白菜吸收了帶魚的鮮美味道。特別的下飯吶,把菜都吃光了,魚結果都剩下了。有興趣的吃貨,可以試下。”食材明細主料海魚(400g)白菜(250g)輔料植物油(一勺)料酒(一勺)雞精(一勺)鹽(適量)魚香(口味)燉(工藝)十分鐘...
  • 15952
白菜海帶大骨頭燉粉條的做法 砂鍋白菜海帶大骨頭燉粉條 白菜海帶大骨頭燉粉條怎麼做
  • 白菜海帶大骨頭燉粉條的做法 砂鍋白菜海帶大骨頭燉粉條 白菜海帶大骨頭燉粉條怎麼做

  • 食材明細主料大骨頭(2塊)白菜(半顆)海帶(若干)粉條(若干)輔料老抽(1勺)鹽(4勺)姜(3片)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜海帶大骨頭燉粉條的做法步驟1、事先燉好的骨頭放入砂鍋,加入半鍋水2、白菜海帶切條加水洗淨3、放入鍋中4、加入洗好的粉條和鹽5、加入老抽,6、大火燒開,小火燉半小...
  • 21258
白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐怎麼做-白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法
  • 白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐怎麼做-白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)瘦肉(適量)竹蓀(適量)海帶(適量)冰豆腐(適量)輔料胡椒粉(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法步驟1、白菜切絲。2、凍豆腐切塊。3、海帶切絲。4、竹蓀泡發洗淨。5、肉切片。6、加...
  • 6102
白菜幫燉帶魚怎麼做-白菜幫燉帶魚的做法
  • 白菜幫燉帶魚怎麼做-白菜幫燉帶魚的做法

  • “今天晚餐吃帶魚,帶魚營養很豐富,能補脾益氣,暖胃養肝,還能補氣養血。尤其是帶魚的肉厚刺少,對我這種喜歡吃魚又不會吃魚的人來説絕對是福音。今天的帶魚我不準備紅燒,也不清蒸,也不幹煎,而是與白菜棒子一起燉着吃。白菜富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及...
  • 9572
海蔘燒肉燉白菜怎麼做-海蔘燒肉燉白菜的做法
  • 海蔘燒肉燉白菜怎麼做-海蔘燒肉燉白菜的做法

  • 食材明細主料海蔘燒肉(150克)白菜(800克)輔料香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘燒肉燉白菜的做法步驟1、取白菜。2、撕成塊。3、熱鍋冷油。4、放食鹽。5、放白菜翻炒。6、做好的海蔘燒肉。7、取一些燒肉。8、放白菜裏一起翻炒。9、翻炒至白菜斷生。10、加清水,清...
  • 8741
裙帶菜白菜燉豆腐怎麼做-裙帶菜白菜燉豆腐的做法
  • 裙帶菜白菜燉豆腐怎麼做-裙帶菜白菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)裙帶菜(適量)豆腐(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)火鍋底料(適量)醬油(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜白菜燉豆腐的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、裙帶菜浸泡軟後洗淨備用。3、豆腐切塊入油鍋中煎至...
  • 26303
帶魚燉白菜怎麼做-帶魚燉白菜的做法
  • 帶魚燉白菜怎麼做-帶魚燉白菜的做法

  • “我家三口上輩子可能是貓,各種魚是來者不拒。我兒子從小就非常喜歡吃魚,刺很多的鯽魚都無所畏懼,輕鬆搞定。網課也不知上到什麼時候,太累眼睛了,魚肉中含有豐富的維生素A,對眼睛有好處,所以趕緊做個魚補補。帶魚和白菜一起燉,白菜軟爛入味,非常好吃。”食材明細主料帶魚(1條)白菜(適...
  • 11664
帶魚燉白菜條怎麼做-帶魚燉白菜條的做法
  • 帶魚燉白菜條怎麼做-帶魚燉白菜條的做法

  • “這款帶魚是孩他爸同單位食堂學滴,味兒不錯,你來嚐嚐。”食材明細主料帶魚(500克)白菜(3葉)輔料葱(1克)姜(1克)蒜(1克)麪粉(2大勺)水(1碗)配料醬油(1小勺)醋(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)帶魚燉白菜條的做法步驟1、把500克帶魚摘好洗淨並切成小塊準備白菜3葉、1...
  • 15931
小白菜海帶燉粉條怎麼做-小白菜海帶燉粉條的做法
  • 小白菜海帶燉粉條怎麼做-小白菜海帶燉粉條的做法

  • “麻,辣,鮮香,小白菜,小海帶獨特的味道,熱乎乎,温暖下飯。”食材明細主料小白菜(適量)小海帶(適量)黃豆芽(適量)小芹菜(適量)粉條(適量)輔料山茶油(適量)姜葱(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜海帶燉粉條的做法步驟1、小白菜洗淨切三指段...
  • 21386
海帶生菜燉土豆粉怎麼做-海帶生菜燉土豆粉的做法
  • 海帶生菜燉土豆粉怎麼做-海帶生菜燉土豆粉的做法

  • “海帶,生菜,土豆粉都是我家孩子喜歡的菜,三樣燉在一起,麻辣,鹹鮮,超級下飯😍😋”食材明細主料海帶絲(適量)生菜(適量)土豆粉(一袋)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)香辣醬(2小勺)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶生菜燉土豆粉的做法步驟1、泡發...
  • 23733
海帶燉冬瓜的做法 海帶燉冬瓜-清熱、減肥的好菜 海帶燉冬瓜怎麼做
  • 海帶燉冬瓜的做法 海帶燉冬瓜-清熱、減肥的好菜 海帶燉冬瓜怎麼做

  • “2018.05.09號開始雜糧減肥的,從5.8號的144斤到5.25號135斤。成績不錯,晚上就跟朋友去吃火鍋了。如意料中一樣,5.26號漲稱啦其實我第一次做海帶燉冬瓜,也是第一次吃因為都不是我愛吃的。不知道為什麼,我對自己迷之自信,我就覺得這二個應該能讓自己體重再減下來。26號中午就做...
  • 26104
白菜海帶燉排骨怎麼做-白菜海帶燉排骨的做法
  • 白菜海帶燉排骨怎麼做-白菜海帶燉排骨的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)海帶(適量)排骨(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜海帶燉排骨的做法步驟1、排骨飛水。2、白菜切絲。3、海帶切絲。4、放入鍋裏。5、放入白菜。6、放入海帶。7、煮熟即可。8、開動啦。...
  • 17565
亂燉的做法 大白菜燉豆腐粉條海帶~亂燉 亂燉怎麼做
  • 亂燉的做法 大白菜燉豆腐粉條海帶~亂燉 亂燉怎麼做

  • “特別想吃媽媽做的燉菜,怎麼也燉不出家裏的味道!除了燉不出家裏的味道,但是味道也是不錯的呢!亂燉裏面放自己喜歡的食材”食材明細主料白菜(1200克)粉條(100克)豆腐(一塊)海帶(150克)輔料高湯(適量)鹽(適量)五香粉(適量)肉片(200克)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)亂...
  • 5516
白菜海米燉豆腐怎麼做-白菜海米燉豆腐的做法
  • 白菜海米燉豆腐怎麼做-白菜海米燉豆腐的做法

  • “爸爸總會説起我做的白菜燉豆腐,説怎麼怎麼好吃,怎麼怎麼不錯,比賓館的還地道,怎麼辦?做吧~”食材明細主料白菜(一顆)豆腐(一塊)海米(適量)輔料香葱(適量)大葱(半根)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜海米燉豆腐的做法步驟1、料都準備齊,海米洗過用開...
  • 6656
專題