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關於荷葉糯米鴨腿飯的做法步驟的餐飲百科

荷葉糯米鴨腿飯怎麼做-荷葉糯米鴨腿飯的做法

  • 荷葉糯米鴨腿飯怎麼做-荷葉糯米鴨腿飯的做法

  • “昨天泡了荷葉，還有糯米，就想着做這個飯，超市買的鴨腿，做好的飯浸着荷葉香。”食材明細主料糯米（100g）鴨腿（150g）輔料金錢香菇（20g）胡蘿蔔（半個）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）香葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷葉糯米鴨腿飯的做法步驟1、鴨腿切塊，加醬油、蠔油、蒜...
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糯米蛋+荷葉蒸糯米飯-糯米飯

  • 糯米蛋+荷葉蒸糯米飯-糯米飯

  • “糯米塞進鹹鴨蛋裏，裝到九分滿，比較合適，裝淺了怎麼辦，趕緊把它吃掉~剩下來的糯米可以蒸着吃，味道美美的~”食材明細主料糯米（250克）鹹鴨蛋（10枚）輔料豬肉（適量）青豆（適量）玉米（適量）香菇（適量）老抽（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米蛋的做法步驟1、糯米清...
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香菇醬荷葉蒸糯米的做法 百山祖香菇醬荷葉蒸糯米 香菇醬荷葉蒸糯米怎麼做

  • 香菇醬荷葉蒸糯米的做法 百山祖香菇醬荷葉蒸糯米 香菇醬荷葉蒸糯米怎麼做

  • “本食譜是子瑜媽媽親手燒的”食材明細主料糯米（200克）輔料百山祖香菇醬（50克）五花肉末（200克）荷葉（1張）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬荷葉蒸糯米的做法步驟1、準備荷葉1張、糯米200克、香菇醬50克、五花肉末200克2、將糯米浸泡軟，糯米中倒入香菇醬和五花肉末，淋入一大勺...
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荷葉糯米排骨飯怎麼做-荷葉糯米排骨飯的做法

  • 荷葉糯米排骨飯怎麼做-荷葉糯米排骨飯的做法

  • 食材明細主料糯米（600克）排骨（600克）輔料荷葉（10張）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花生油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉糯米排骨飯的做法步驟1、糯米加水提前一晚泡發2、把排骨做成紅燒排骨，我的菜譜裏有紅燒排骨，大家可以看一下哈，親也可以用自己的方法做紅燒排骨...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？

  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？

  • 糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？糯米又叫江米，粘米，粘大米...
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QQ彈｜糯米的粘、雞肉的滑、香菇的鮮、荷葉的香，脣齒間慢慢散放 荷葉糯米雞怎麼做-荷葉糯米雞的做法 式荷葉糯米雞
荷香糯米飯怎麼做-荷香糯米飯的做法

  • 荷香糯米飯怎麼做-荷香糯米飯的做法

  • “如果節日家宴，吃膩了白米飯大饅頭，就試試吧，反正大餐過後，都吃不下主食，換種方式，或許可以多吃些。”食材明細主料雞翅（八個）輔料糯米（一碗）香菇（適量）青紅辣椒（適量）鹹蛋黃（適量）火腿腸（適量）香葱（適量）薑末（適量）荷葉（一張）配料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）米酒（適量）原味...
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糯米荷葉肉怎麼做-糯米荷葉肉的做法

  • 糯米荷葉肉怎麼做-糯米荷葉肉的做法

  • 食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料荷葉（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米荷葉肉的做法步驟1、五花肉切片。2、加鹽，辣椒粉，十三香，生抽。3、拌勻置半天，上午拌，晚上吃正好。4、糯米用清水清洗後浸泡，泡發。5、瀝水。6、再倒進...
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荷葉糯米排骨怎麼做-荷葉糯米排骨的做法

  • 荷葉糯米排骨怎麼做-荷葉糯米排骨的做法

  • 食材明細主料排骨（6根）糯米（300克）香菇（15朵）黑糯米（20g）輔料老抽（2勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）薑片（5片）胡椒（5顆）葱花（3根）料酒（3只）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷葉糯米排骨的做法步驟1、糯米提前一晚泡，排骨加調料醃製一晚（放冰箱）。2、荷葉過水，切成三角形。3、一勺糯米加排骨再見點糯米。4、...
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荷葉排骨糯米飯怎麼做-荷葉排骨糯米飯的做法

  • 荷葉排骨糯米飯怎麼做-荷葉排骨糯米飯的做法

  • 食材明細主料豬軟排骨（200g）糯米（100g）荷葉（2張）輔料葱花（10g）雞精（3g）蒜瓣（2個）姜（2片）橄欖油（10g）胡椒粉（2g）料酒（3茶匙）老抽（1茶匙）生抽（4茶匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉排骨糯米飯的做法步驟1、荷葉入温水泡軟。2、排骨洗淨剁塊，糯米洗淨，放入碗里加水浸泡4個小時，排骨放入大碗加入...
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荷葉糯米蒸排骨怎麼做-荷葉糯米蒸排骨的做法

  • 荷葉糯米蒸排骨怎麼做-荷葉糯米蒸排骨的做法

  • “一口香糯，輕吻荷花“晚風吻盡荷花葉，任我醉倒在池邊。“在荷花池邊，有荷葉輕舞的寧靜。在廚房裏，有荷香盈動的温馨。荷花盛開的季節，用荷葉做美食再好不過了。晶瑩香軟的糯米，香嫩誘人的排骨，再浸潤了荷葉的縷縷清香，荷葉糯米蒸排骨，雖是一道家常菜，卻完美融合了肉酥米爛與荷香四...
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荷葉茶香炒米飯怎麼做-荷葉茶香炒米飯的做法

  • 荷葉茶香炒米飯怎麼做-荷葉茶香炒米飯的做法

  • “這炒飯是自己想出去來的，配料可以根據自己的口味調節的。做這個一定要用大火的灶，我家只有土灶。”食材明細主料荷葉（適量）大米（適量）輔料明蝦（適量）茶葉（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉茶香炒米飯的做法步驟1、這是我前段時間在家裏摘的...
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荷香臘肉糯米飯怎麼做-荷香臘肉糯米飯的做法

  • 荷香臘肉糯米飯怎麼做-荷香臘肉糯米飯的做法

  • “臘肉、荷葉、香菇、蔬菜等香味夾雜在一起，和着糯米的軟糯Q彈，回味無窮，吃了一碗還不過癮😄😄😄”食材明細主料臘肉（適量）糯米（適量）土豆（適量）香菇（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷香臘肉糯米飯的做法步驟1、全部食材準備好，糯...
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荷葉糯米雞飯怎麼做-荷葉糯米雞飯的做法

  • 荷葉糯米雞飯怎麼做-荷葉糯米雞飯的做法

  • 食材明細主料雞腿（適量）香菇（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉糯米雞飯的做法步驟1、原料。2、荷葉泡水。3、熱鍋冷油。4、倒入切好的雞腿肉。5、加耗油加泡發好的香菇（香菇切塊）。6、加鹽糖味精。7、肉已經炒好。8、糯米...
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荷葉雞肉糯米飯怎麼做-荷葉雞肉糯米飯的做法

  • 荷葉雞肉糯米飯怎麼做-荷葉雞肉糯米飯的做法

  • “這個步驟看起來多做起來一點也不麻煩的，而且可以説蠻簡單的。”食材明細主料雞腿肉（3個）胡蘿蔔（半個）玉米（100克）大米（250克（糯米+大米））香菇（7個）輔料姜（一小塊）醬油（10ml）生抽（10ml）五香粉（1克）鹽（10克）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉雞肉糯米飯的做法步驟1、提前將米、香菇用...
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鴨肉荷葉飯怎麼做-鴨肉荷葉飯的做法

  • 鴨肉荷葉飯怎麼做-鴨肉荷葉飯的做法

  • 食材明細主料鴨腿肉（適量）豬裏脊肉（適量）鹹蛋黃（適量）糯米（適量）香菇（適量）輔料荷葉（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉荷葉飯的做法步驟1、荷葉2張，每張都剪成扇形的三片備用2、將鴨腿肉和豬裏脊肉切成塊，加入料酒3、幹香菇用水泡開備用...
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荷葉排骨米飯包怎麼做-荷葉排骨米飯包的做法

  • 荷葉排骨米飯包怎麼做-荷葉排骨米飯包的做法

  • “淡淡的荷葉清香，米飯的晶瑩爽滑，排骨的濃厚滋味，仔細一看，還有蝦仁藏身其中，配之健康蔬菜胡蘿蔔和黑木耳，真是營養多多，健康多多喲。”食材明細主料排骨（250克）鮮蝦（5只）胡蘿蔔（40克）黑木耳（6朵（幹））大米（80克）幹荷葉（1張）輔料鹽（適量）姜（2克+2克）葱白（1段）蒜（2瓣）料酒（10克+10克）生抽（8克）老抽（4克）豆瓣醬...
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糯米荷葉蒸排骨怎麼做-糯米荷葉蒸排骨的做法

  • 糯米荷葉蒸排骨怎麼做-糯米荷葉蒸排骨的做法

  • “暑假期間，摘了不少的荷葉，曬乾，就準備燒萊的時候派上用場，買了些排骨醃好裹上糯米再用荷葉包好，蒸熟，打開的瞬間滿滿荷葉的清香瀰漫開來。”食材明細主料肋排（750g）糯米（適量）荷葉（2張）輔料蠔油（2勺:）生抽（1勺）老抽（半勺）姜（|塊）料酒（l勺）胡椒粉（少許）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯...
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荷葉蓮子火腿飯怎麼做-荷葉蓮子火腿飯的做法

  • 荷葉蓮子火腿飯怎麼做-荷葉蓮子火腿飯的做法

  • “北京已經正式入伏，整天那個悶哦，好朋友送來蓮葉蓮蓬蓮花，家裏還有宣威火腿一塊，於是就有了這道荷葉蓮子火腿飯，再配上荷葉荷花茶，消食解膩、祛暑利濕、升發清陽、涼血止血...哈哈，再往下説就不像話了，某中藥抵制人士又要噴我了！”食材明細主料蓮葉（2張）米（2人份）輔料火腿（適量）蓮子（適...
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荷葉糯米雞怎麼做-荷葉糯米雞的做法

  • 荷葉糯米雞怎麼做-荷葉糯米雞的做法

  • “糯米雞(Stickyriceinlotusleaf)是中國廣東點心的一種。製法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、冬菇…………等等餡料。然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋着蒸熟而成，後來為小販為方便肩挑出售，改為以荷葉包裹。糯米營養豐富，為温補...
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荷葉蒸糯米排骨的做法 【荷葉蒸糯米排骨】一口濃重的醬油鮮香 荷葉蒸糯米排骨怎麼做
荷葉糯米鴨怎麼做-荷葉糯米鴨的做法

  • 荷葉糯米鴨怎麼做-荷葉糯米鴨的做法

  • 食材明細主料老鴨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷葉糯米鴨的做法步驟1、老鴨半隻。2、切大塊。3、糯米適量清洗後浸泡半天待用。4、過開水去浮末，再衝冷水，瀝水。5、鍋裏放油下入薑片炒香。6、再倒進鴨肉炒勻，加鹽入味。7、再加點辣...
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糯米飯的做法 【四葉小館】糯米飯 糯米飯怎麼做

  • 糯米飯的做法 【四葉小館】糯米飯 糯米飯怎麼做

  • “香噴噴的糯米飯”食材明細主料糯米（適量）香腸（適量）豌豆（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米飯的做法步驟1、準備食材：香腸2、糯米（可以不需要用水浸泡一晚）3、剝好的豌豆4、香腸切成小粒5、切好的香腸6、香腸和糯米倒入電飯鍋攪拌在一起7、加入水（和煮米飯相同的方法）8、...
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荷葉蒸糯米飯怎麼做-荷葉蒸糯米飯的做法

  • 荷葉蒸糯米飯怎麼做-荷葉蒸糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米（適量）荷葉（適量）排骨（適量）香菇（適量）臘腸（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）醬油（適量）葱花（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉蒸糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨加水浸泡三個小時左右。2、荷葉加水泡軟備用。3、泡好的糯米加水電飯鍋煮熟，水...
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荷葉卷葱香糯米肉怎麼做-荷葉卷葱香糯米肉的做法

  • 荷葉卷葱香糯米肉怎麼做-荷葉卷葱香糯米肉的做法

  • 食材明細主料肉丁（適量）香葱（適量）糯米（適量）荷葉（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）荷葉卷葱香糯米肉的做法步驟1、肉丁，香葱，糯米用清水泡軟，荷葉，2、肉里加香葱，鹽，辣椒粉，十三香，3、拌勻，4、荷葉剪成長方形或正方形，平鋪，5、先放上糯米，6、再...
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