![家常版肚包雞如何做簡單又好吃]( "家常版肚包雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肚一個、雞一隻：適量輔料鹽、味精、花椒、香菇：適量具體步驟1.清洗豬肚、殺雞，把雞及配料塞進豬肚，縫合。2.放入高壓鍋中，加水漫過豬肚，大火壓1小時30分鐘。...
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![家常版豬肚咖喱飯如何做簡單又好吃]( "家常版豬肚咖喱飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肚、飯：適量青椒：適量紅椒：適量洋葱：適量鹽、味精：適量輔料具體步驟1.準備好食材2.把豬肚、洋葱、清紅椒下油鍋扁炒，豬肚熟的不用炒太久，放鹽和味精撈起待用3.另起油鍋倒入咖喱粉，翻炒花開，倒入米飯翻炒顆粒狀4....
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![椒麻牛肚絲如何做簡單又好吃-家庭版]( "椒麻牛肚絲如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肚：200公克酸菜心：200公克葱：2根辣椒：2根蒜頭：1瓣姜：20公克花椒：1大匙香油：1大匙醬油：1大匙鹽：1小匙糖：1大匙米酒：3大匙輔料具體步驟1.牛肚切成細絲，用沸水汆燙過備用。酸菜心切絲，葱、辣椒切小段，蒜頭、姜切末備用。2...
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![「家庭版」蒜薹炒牛肚如何做簡單又好吃]( "「家庭版」蒜薹炒牛肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟牛肚：120蒜薹：50洋葱：半個輔料白糖：3油：6ml鹽：5乾紅辣椒：2個蒸魚豉油：10ml具體步驟1.買的熟牛肚一塊，蒜薹一把，洋葱一個。因為老公臨時打電話説不回來吃飯，所以實際用量都減半2.把牛肚清洗乾淨，放開水中焯一下，...
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![砂鍋版豬肚包雞怎麼做-砂鍋版豬肚包雞的做法]( "砂鍋版豬肚包雞怎麼做-砂鍋版豬肚包雞的做法")
- “廣東客家名菜豬肚包雞，又名“鳳凰投胎”，在朋友家吃過一次，味道很不錯。在家自制用上我高顏值的砂鍋，選用了菌湯材料包，一樣的湯鮮肉嫩，營養又滋補，給家人添道湯菜。一人一碗還不夠，還好鍋夠大，喝得過癮。”食材明細主料冰鮮豬肚（1個）冰鮮土雞（1只）菌湯材料包（1包）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）...
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![羊肚牛肚區別]( "羊肚牛肚區別")
- 部位不同。羊肚是羊的胃，牛肚是牛的胃。羊肚和牛肚的烹飪方式相似，可以涼拌、辣炒、水煮、爆炒、紅燒等。清洗羊肚和牛肚時，可以將羊肚或牛肚放在清水，添加食用鹽、白醋，浸泡10分鐘，再用手反覆搓洗，直至表面粘液去除，再用清水反覆沖洗乾淨即可。...
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![簡易版雜蔬炒肚片如何做簡單又好吃]( "簡易版雜蔬炒肚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：100熟肚片：100韭菜：100青椒：1個輔料葱：適量乾紅辣椒：1個薑絲：適量生抽：半勺鹽：3花生油：1勺具體步驟1.芹菜、韭菜、洗淨切段，青椒切絲。2.熟豬肚洗淨切薄片。3.葱、乾紅辣椒切碎，薑片切絲。4.熱鍋涼油，下葱、姜、...
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![酸菜胡椒豬肚湯的做法 冬季暖胃----酸菜胡椒豬肚湯（電飯鍋版） 酸菜胡椒豬肚湯怎麼做]( "酸菜胡椒豬肚湯的做法 冬季暖胃----酸菜胡椒豬肚湯（電飯鍋版） 酸菜胡椒豬肚湯怎麼做")
- 食材明細主料豬肚（適量）酸菜（適量）輔料白胡椒（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜胡椒豬肚湯的做法步驟1、豬肚用鹽和麪粉抓洗乾淨。2、白胡椒用刀拍碎。3、把拍碎的胡椒倒入豬肚。4、加入適量的水。5、電飯鍋按煮飯鍵。6、酸菜切薄片。7、煮至豬肚能輕鬆用筷子插入。8...
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![醬蘸牛肚絲如何做簡單又好吃-簡易版]( "醬蘸牛肚絲如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肚：300輔料生抽：適量涼拌醋：適量蒜末：適量鹽：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.先用適量水、料酒、鹽將牛肚煮半小時以上2.撈出來放涼3.切絲4.現在開始調醬料了。適量生抽5.香油和醋6.最後放蒜。能吃辣的還可...
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![豬肚雞的做法 自嗨版豬肚雞 豬肚雞怎麼做]( "豬肚雞的做法 自嗨版豬肚雞 豬肚雞怎麼做")
- “平時比較喜歡吃豬肚雞，然後回家剛好老媽就傻了自己雞叫我帶半邊上來，放冰箱就好了不知道怎麼處理，然後朋友説要不要聚聚去吃豬肚雞，然後就萌發了這個豬肚雞的自嗨玩法，結果味道還是個外面的差不多，很好！”食材明細主料豬肚（適量）土雞（600g）輔料黨蔘（適量）胡椒（適量）鹽（適量）姜（適量）紅棗（適...
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![家庭版豬肚菇炒肉如何做簡單又好吃]( "家庭版豬肚菇炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肚菌：400輔料瘦肉：200鹽：4姜蒜：20紅尖椒：10生抽：20ml花椒：3料酒：20ml香葱：20具體步驟1.豬肚菌洗淨撕成小朵，其他配料切好備用2.熱油放入幾顆花椒粒炸香3.下入瘦肉片快速劃散4.淋入少許料酒炒至肉片變白後撈出...
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![香芹炒豬肚（簡單版）如何做簡單又好吃]( "香芹炒豬肚（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷豬肚：300香芹：200輔料醬油：適量大蒜：適量紅椒：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.準備好食材2.香芹和紅椒洗淨3.紅椒切絲香芹切段4.滷豬肚切條大蒜切碎5.熱鍋下油下大蒜炒出香味6.下豬肚7.放料酒炒一下8.放醬...
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![家庭版雙椒金錢肚如何做簡單又好吃]( "家庭版雙椒金錢肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料滷好...：適量指天椒若干個：適量野山椒若干個：適量姜：適量切片：適量葱：適量蒜：適量生抽：適量油：適量泡椒汁：適量輔料具體步驟1.上好的牛金錢肚一隻,滷好.......(這個步驟可以省略,這次回家時,從家帶的,媽媽用牛肉老...
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![家庭版豬肚生薑湯如何做簡單又好吃]( "家庭版豬肚生薑湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肚：一個輔料鹽：適量生薑：適量枸杞：少許具體步驟1.豬肚一定要洗淨！最好買時讓賣家幫忙洗乾淨！2.煲湯鍋內四個小時3.出鍋後放白胡椒和鹽葱花即可！...
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![家庭版大蒜燒肚條如何做簡單又好吃]( "家庭版大蒜燒肚條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮豬肚：1個大蒜（成菜用）：15粒油：3湯匙（45ml）醬油：1湯匙（料酒（成菜用）：1湯匙（鹽：2茶匙（10g）雞精：1/2茶匙（3g）白糖：1茶匙（5g）玉米澱粉（成菜用）：2湯匙（30g）葱：適量姜（成菜用）各：5g花椒（煮水用）：8粒大料（煮水用）：2瓣香葉（煮水用）：2片香菜（煮水用）：1根尖椒...
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![0版如何做簡單又好吃-豬肚包雞@黃金1]( "0版如何做簡單又好吃-豬肚包雞@黃金1")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肚：一個光雞：一隻輔料白胡椒粒：60粒蟲草花：200枸杞子：20具體步驟1.豬肚清洗乾淨2.光雞開膛，清洗乾淨3.在光雞腹內塞入1/3的蟲草花、1/2的胡椒粒，再把整隻雞塞入豬肚內。4.用牙籤把豬肚的開口縫密。5.冷水下鍋，...
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![東北版水爆肚怎麼做-東北版水爆肚的做法]( "東北版水爆肚怎麼做-東北版水爆肚的做法")
- “老北京風味，北京的吃法是蘸料，，我這是東北的，把料都放在一起，拌着吃感覺也是很不錯。爽脆有嚼勁。口味鹹甜微辣。”食材明細主料牛黑百葉（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）麻醬（適量）糖（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）蒜末（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北版水爆肚的做法步驟1、百葉洗...
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![涮牛肚用的生牛肚還是熟牛肚]( "涮牛肚用的生牛肚還是熟牛肚")
- 熟牛肚。用生牛肚煮制的時間較長，並且生牛肚煮制有腥味影響口感，如果想將牛肚煮的軟嫩一些需要在煮之前放蘇打粉、發酵粉等，下鍋煮半個小時左右然後用小牙籤扎透即可。加入蘇打粉有去腥的作用。除涮鍋之外還有其他美味的做法，如爆炒牛肚或者涼拌牛肚等。...
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![金錢肚和毛肚的區別-金錢肚和毛肚哪個貴]( "金錢肚和毛肚的區別-金錢肚和毛肚哪個貴")
- 毛肚大家吃火鍋的時候很多人都會選擇，其實除了毛肚之外，金錢肚也是很多人喜歡吃的一種，那麼大家知道金錢肚和毛肚哪個貴一點嗎?金錢肚和毛肚的區別是什麼呢?一起來看看吧。一、金錢肚和毛肚哪個貴毛肚我們都知道是牛的胃其實金錢肚也是牛的胃，只是兩者的對應的牛的胃的部位不...
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![家庭版豬肚湯如何做簡單又好吃]( "家庭版豬肚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肚：200輔料甜酒：適量姜：適量黃豆：90鹽：適量陳醋：適量具體步驟1.新鮮買了個豬肚，用生粉和鹽把豬肚反覆裏外搓洗乾淨，切適量出來，剩餘的塞冰箱。2.提前泡好的黃豆。3.坐鍋放水把豬肚焯一下，大火。4.水燒開後立馬...
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![鹽焗豬肚雞腿的做法 鹽焗豬肚雞腿—懶人版祕製 鹽焗豬肚雞腿怎麼做]( "鹽焗豬肚雞腿的做法 鹽焗豬肚雞腿—懶人版祕製 鹽焗豬肚雞腿怎麼做")
- “鹽焗雞是廣東名菜。偶是第一次做這道菜，相當相當成功！耶！迫不及待地給大夥推薦一下！而且在網上食譜大收羅後，偶按照自己的想法稍加整理一下，特別還加了豬肚條絲。家裏冰箱正好有一點剩餘的，然後聯想到豬肚包雞這道菜，想必豬肚和雞是不會打架的，所以也順便扔進電飯煲裏。結果是—...
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![家庭版水爆肚怎麼做-家庭版水爆肚的做法]( "家庭版水爆肚怎麼做-家庭版水爆肚的做法")
- 食材明細主料毛肚（適量）輔料麻醬（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版水爆肚的做法步驟1、毛肚切成絲備用。2、鍋中燒開水，水開後下入毛肚焯水。3、為了保持口感，焯1-2分鐘即可撈出4、麻醬加水調勻，拌入蒜末、鹽和味精調味，澆到毛肚上拌勻即可小竅門特富龍日誌鏈...
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![簡單版薏仁燉豬肚如何做簡單又好吃]( "簡單版薏仁燉豬肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薏仁：1杯豬肚：1/2個小腸：1/2斤水：8杯麪粉：1/2杯鹽：2小匙米酒：1/2杯香油：少許輔料具體步驟1.)將豬肚、小腸洗淨並用麪粉抓拌使其去污再用清水洗淨，接着用熱水汆燙後撈起再洗淨，豬肝切片、小腸切段備用。2.)將薏仁洗...
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![豬肚湯（簡單版）如何做簡單又好吃]( "豬肚湯（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肚：半隻輔料葱：適量鹽：適量具體步驟1.豬肚洗淨2.在開水中掉一下，洗淨3.放入葱，姜，大火煮，煮開後，加料酒4.小火煮1小時5.半隻切成條，放點湯6.撒上葱即可烹飪技巧洗的時候要把稠的東西刮掉，這樣才沒臭味...
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![家庭版紅油肚條如何做簡單又好吃]( "家庭版紅油肚條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肚洗淨，用開水煮一遍。2.洗好鍋，重新倒一大鍋水，放進煮過一次的豬肚，放花椒大料薑片葱段料酒，千萬別放鹽！3.大火燒開，小火煮，大約得40分鐘。4.醬油、白糖、味精、香油、蒜蓉、薑末、醋、鹽，先在盤...
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味味甜
