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關於簡易排骨湯怎麼做好吃的餐飲百科

簡易排骨湯怎麼做-簡易排骨湯的做法
  • 簡易排骨湯怎麼做-簡易排骨湯的做法

  • “排骨前幾天買回來放冰箱冷凍,解凍的時候太硬,就用手慢慢弄開,肉肉有的弄爛了”食材明細主料排骨(800g)輔料食用油(少許)鹽(少許)味精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易排骨湯的做法步驟1、先把排骨洗乾淨,冷水下鍋,肉也一起,大火煮沸,將血沫除去2、姜切厚片,加水淹沒排骨的位...
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簡單易做的排骨冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的排骨冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500豬肋排:400輔料姜:10八角:1顆大葱:15鹽:適量花椒:幾粒具體步驟1.準備好排骨和冬瓜。2.排骨放清水中泡出血水。3.放鍋中綽燙一下,撈出沖洗乾淨。4.鍋中重新放入清水,放入排骨,大葱,姜,八角,花椒。5.大火燒...
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易做的排骨冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 易做的排骨冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬排骨:8塊冬瓜:1塊輔料姜:適量精鹽:適量清水:適量香菜:適量大葱:適量具體步驟1.排骨用清水浸泡1小時;2.鍋中加適量水,排骨冷水下鍋;3.大火將水燒開,撈去油沫;4.將焯好的排骨撈出瀝水;5.換一鍋清水,將排骨倒入,加入...
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易做的山藥排骨湯如何做簡單又好吃
  • 易做的山藥排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:300山藥:400輔料姜:適量蒜:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.排骨焯水後放入砂鍋中2.山藥去皮後切成段3.山藥放入砂鍋中4.加入切成大段的葱薑蒜,倒入冷水5.大火煮開,小火慢燉2個小時,調入少許鹽即可烹飪技巧山...
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簡易清潤排骨湯如何做簡單又好吃
  • 簡易清潤排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料排骨:1斤紅蘿蔔:2根土豆:1大個馬蹄(荸薺):10個左右輔料具體步驟1.馬蹄去皮2.蘿蔔,土豆去皮切成自己喜歡的大小。3.排骨涼水下鍋,加清酒,煮開,把水到掉。4.所以材料放入高壓鍋,加開水。水沒過食材2指。蓋蓋子,加塞,上...
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簡易排骨蘿蔔湯的做法如何做簡單又好吃
  • 簡易排骨蘿蔔湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500蘿蔔:200輔料鹽:20葱:10姜:10蒜:10具體步驟排骨切塊,洗淨,蘿蔔切塊,不規則兩釐米見方。倒油,油熱後燒排骨,燒至金黃色,撈出備用。另起燉鍋燒水,放入排骨,加入生薑片,等湯煮開20分鐘後放入蘿蔔塊,煮十分鐘放入...
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易做的蓮藕薏米排骨湯如何做簡單又好吃
  • 易做的蓮藕薏米排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:40分鐘主料豬大排:500輔料藕:300薏米:100食鹽葱姜:各5克水:適量具體步驟排骨冷水沖洗乾淨泡15分鐘,拋出血沫後倒掉血水;泡過的排骨冷水下鍋焯水,水開去沫,放入薑片和葱白;焯好水的排骨取出控水備用;薏米洗淨泡一夜,蓮藕去皮...
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[簡易版]蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃
  • [簡易版]蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:1000蓮藕:150輔料油:適量鹽:適量大棗:10枚具體步驟1.排骨洗淨,冷水下鍋,水開後煮5分鐘撈出洗淨2.蓮藕洗淨,削皮,切塊3.放入砂鍋中加水,姜,大火燒開轉小火4.煮20分鐘後放蓮藕、紅棗,再煮30分鐘即可烹飪技巧無...
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易做的排骨湯如何做簡單又好吃
  • 易做的排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:8塊輔料大葱:適量香菜:適量清水:適量姜:適量具體步驟1.排骨用清水浸泡1小時;2.鍋中倒適量水,排骨冷水下鍋;3.大火將水燒開,撈去油沫;4.將焯好的排骨撈到出;5.換一鍋清水,將排骨倒入,加入葱段和薑片,加蓋小火熬...
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排骨湯如何做簡單又好吃-電飯鍋簡易版
  • 排骨湯如何做簡單又好吃-電飯鍋簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:58分鐘主料排骨:6塊白蘿蔔:半顆八角:1顆姜:1片輔料料酒:1/2湯勺鹽:1茶勺白胡椒:適量具體步驟1.排骨冷水下鍋撇血沫。2.將白蘿蔔切片,和排骨同放入鍋中,放一片姜,一顆八角。倒入熱水蓋上電飯鍋,使用煲湯或煮粥的檔位燉2個小...
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簡易版豆豉排骨怎麼做-簡易版豆豉排骨的做法
  • 簡易版豆豉排骨怎麼做-簡易版豆豉排骨的做法

  • “夏天懶人適合的一道菜,無油煙,好下飯,材料簡單”食材明細主料排骨(1根)輔料生抽(一勺)生薑(一小塊)大蒜(一個)辣椒(適量)豆豉(四匙)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版豆豉排骨的做法步驟1、排骨涼水浸泡十分鐘左右,瀝乾2、大蒜,生薑切碎(吃辣的可以切碎適量辣椒)3、豆豉切碎4、豆豉,...
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易做的蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃
  • 易做的蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:400排骨:500輔料生薑:適量白醋:適量雞精:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.排骨冷水入鍋飛水2.煮沸撇去浮沫3.盛出備用4.蓮藕去皮,切滾刀塊備用5.生薑大蒜切片6.飛過水的排骨放入電壓力鍋內7.然後放入生薑...
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簡易版燒排骨怎麼做-簡易版燒排骨的做法
  • 簡易版燒排骨怎麼做-簡易版燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)冰糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版燒排骨的做法步驟1、原料2、排骨焯水3、洗淨放入燉鍋燉半個小時4、熱鍋冷油放入香葉,桂皮,八角5、加冰糖炒出糖色6、倒入瀝乾水份的排骨7、加醬油繼...
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簡易版糖醋排骨怎麼做-簡易版糖醋排骨的做法
  • 簡易版糖醋排骨怎麼做-簡易版糖醋排骨的做法

  • “這個簡單的糖醋排骨做法是媽媽那裏學來的,好吃又方便做。”食材明細主料仔排(1塊)輔料姜(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版糖醋排骨的做法步驟1、排骨一條,開水燙一下撈出,放少許清水和料酒薑片放入高壓鍋內燉一下...
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簡易如何做簡單又好吃-蘿蔔排骨湯
  • 簡易如何做簡單又好吃-蘿蔔排骨湯

  • 準備時間:33分鐘    烹飪時間:45分鐘主料排骨:適量蘿蔔:適量輔料具體步驟1.把排骨切成塊狀備用2.把蘿蔔切成三角的塊狀,要斜着切,每次都要切凸出來的那一塊,形狀好看,均勻3.哈哈哈,超級簡單的,直接放到高壓鍋裏燉就好了,加水,差不多剛剛沒過蘿蔔和排骨...
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易做的蘿蔔玉米排骨湯如何做簡單又好吃
  • 易做的蘿蔔玉米排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料白蘿蔔:300排骨:1500玉米:300輔料小葱:適量姜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.首先燉一鍋原味排骨濃湯。將排骨斬成小塊。2.沖洗乾淨。3.燉一鍋開水焯燙排骨。4.倒掉焯燙排骨的污水,洗淨排骨,換上一鍋清水,將排骨...
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簡易版粉蒸排骨怎麼做-簡易版粉蒸排骨的做法
  • 簡易版粉蒸排骨怎麼做-簡易版粉蒸排骨的做法

  • “喜歡吃粉蒸肉,卻總覺得有點油膩,還是做粉蒸排骨吧,寶寶也可以吃!”食材明細主料小排(適量)土豆(適量)蒸肉粉(適量)葱末,薑末(適量)蒸魚豆豉(適量)白糖(適量)油(適量)味精或雞精(適量)原味(口味)未知(難度)簡易版粉蒸排骨的做法步驟1、小排洗淨,放入葱末薑末,適量蒸魚豆豉,少量白糖,少量味精雞精,色拉...
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簡易糖醋小排骨怎麼做-簡易糖醋小排骨的做法
  • 簡易糖醋小排骨怎麼做-簡易糖醋小排骨的做法

  • “一邊做一邊拍攝記錄,才發現就短短几步。【簡易糖醋小排骨】汆煮-煎香-拌糖醋汁。快而簡單是因為把排骨剁得足夠小塊。”食材明細主料小排骨(200克)輔料油(少許)糖(適量)醋(兩湯匙)蒜頭(兩瓣)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)簡易糖醋小排骨的做法步驟1、鍋下油小火化糖。2、小排...
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簡單易做的蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:400白蘿蔔:500輔料生薑:適量鹽:適量具體步驟1.排骨洗淨放入砂鍋2.生薑切片3.一起放入砂鍋一次性加足水大火燒開4.煲的時候蘿蔔去皮對半切開後切片5.大火燒開後撇去浮沫6.轉小火蓋蓋煲1-1.5個鐘7.放入...
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易做的冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 易做的冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:600冬瓜:550輔料油:適量姜:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.葱、薑切片,冬瓜切片備用2.排骨洗淨,過開水焯一下,衝淨撇去血末。3.再用涼水沖洗瀝乾。4.砂鍋裝冷水,將排骨葱姜倒入,加入適量料酒,大火燒開後轉小火,...
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易做的玉米排骨湯如何做簡單又好吃
  • 易做的玉米排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:500山東玉米:500輔料鹽:適量姜:適量水:1000ml料酒:適量具體步驟1.玉米切段。豬排切塊,併入沸水焯去血水,再過冷水。。(照片忘拍了)2.薑切片。3.把豬排玉米段薑片放入電飯鍋,加1000ml的水。4.按慢燉燉1小...
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簡單易做的排骨湯如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:250馬蹄:100紅蘿蔔:1根輔料鹽:適量具體步驟1.排骨除水。2.馬蹄削皮洗乾淨放水中泡會。3.把紅蘿蔔、馬蹄切片。4.準備好胡蘿蔔和馬蹄、排骨一起放入水中煲一個半小時。5.煲好湯放一點點鹽就可以起鍋了...
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易做的蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃
  • 易做的蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨焯水後浸入冷水10分鐘,瀝乾倒入砂鍋,一次性注冷水(量以過排骨1公分)。2.大火開水後再中小火先煮上一段時間。3.用筷子插入肉塊,若筷子順利通過肉塊又感覺肉是緊時,倒入切成滾刀片的蘿蔔,此時...
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[簡易版]山藥胡蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃
  • [簡易版]山藥胡蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:300輔料胡蘿蔔:1根食鹽:3山藥:500具體步驟1.準備材料。2.把排骨飛水,瀝乾水分待用。3.山藥胡蘿蔔削皮切塊,放入燉盅.4.加入飛水的排骨。5.注入1200毫升的清水,蓋上蓋子,按下按鍵燉3小時,食用前下鹽即可。...
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簡單易做的枸杞葉排骨湯如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的枸杞葉排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:450枸杞葉:130輔料鹽:適量雞精:適量水:適量姜:適量胡椒粉:適量具體步驟1.枸杞葉洗淨,摘好。2.鍋里加入適量水和排骨。3.加入適量薑絲同煮。4.加入摘好的枸杞葉,煮開。5.最後加入適量鹽雞精和胡椒粉調味。...
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