![小炒菜怎麼做-小炒菜的做法]( "小炒菜怎麼做-小炒菜的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）鮮筍（一條）豆乾（適量）雞蛋（2個）五花肉（適量）輔料大蒜（適量）小米辣（適量）姜（適量）葱（適量）豆豉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒菜的做法步驟1、準備好材料，木耳，鮮筍先焯水2分鐘撈起瀝乾。2、雞蛋打散。3、雞蛋炒熟鏟...
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![白菜小炒怎麼做-白菜小炒的做法]( "白菜小炒怎麼做-白菜小炒的做法")
- “冬季養生，最佳食材，大白菜。白菜性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效,經常吃白菜可防止維生素C缺乏症。看看這款家常菜，幾分鐘就可以做好：”食材明細主料白菜（250克）土豆（150克）胡蘿蔔（15克）輔料鹽（1小勺）雞精（1克）花椒（3克）幹辣椒（1個）生抽（8克）水澱粉（15克）葱花（3克）鹹鮮（口味）炒（工...
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![春菜小炒怎麼做-春菜小炒的做法]( "春菜小炒怎麼做-春菜小炒的做法")
- “春天來了，吃些多彩的素菜增加營養。素菜也不錯看着養眼又下飯。口感也是好吃的木的説了。藕脆，黃瓜清爽、蘿蔔甜、紫薯糯軟。好吃就是硬道理了。”食材明細主料藕（半個）熟紫薯（一個）葵花油（一勺）輔料胡蘿蔔（一個）黃瓜（半個）鹽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春菜小炒的做法步...
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![小炒芹菜怎麼做-小炒芹菜的做法]( "小炒芹菜怎麼做-小炒芹菜的做法")
- 食材明細主料麻辣香腸（40克）熟豬肚（100克）芹菜（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒芹菜的做法步驟1、食材：麻辣香腸、熟豬肚、芹菜（已洗淨切段）2、將熟豬肚和麻辣香腸放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒。4、接着，合入芹菜...
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![小炒菜花的做法 【山東】小炒菜花 小炒菜花怎麼做]( "小炒菜花的做法 【山東】小炒菜花 小炒菜花怎麼做")
- “家常菜---小炒菜花”食材明細主料菜花（1個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒菜花的做法步驟1、豬肉切片，葱切碎。2、花菜洗淨掰成小朵。3、鍋裏油熱加入肉片煸炒。4、加入葱花炒香。5、加入菜花翻炒，加點味極鮮醬油翻炒均...
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![小炒菜花怎麼做-小炒菜花的做法]( "小炒菜花怎麼做-小炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（一顆）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切小塊焯水斷生，撈起瀝乾水分。2、木耳泡發洗淨。3、胡蘿蔔切片。4、少許葱。5、鍋裏熱油爆香蒜頭，依次倒...
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![蔬菜小炒的做法 營養小炒 蔬菜小炒怎麼做]( "蔬菜小炒的做法 營養小炒 蔬菜小炒怎麼做")
- “非常有營養又適合新手的快手菜，還可以用來配面或是白飯，味道還很不錯呢。”食材明細主料土豆（半個）黃瓜（半根）西紅柿（半個）胡蘿蔔（一小塊）玉米粒（少許）木耳（少許）青椒（一根）雞蛋（一個）輔料豆瓣醬（3勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜小炒的做法步驟1、準備好所有原料。雞蛋打...
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![菜梗小炒怎麼做-菜梗小炒的做法]( "菜梗小炒怎麼做-菜梗小炒的做法")
- 食材明細主料大青菜（300克）輔料臘肉（1塊）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）菜梗小炒的做法步驟1、青菜洗淨，取梗去葉。菜梗切長絲，臘肉也切絲待用。2、炒鍋入油燒熱，倒入臘肉，翻炒，再倒入菜梗，大火翻炒，入料酒，一點點生抽，鹽。3、炒好裝盤羅！放一點點生抽，能提鮮...
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![小炒酸菜怎麼做-小炒酸菜的做法]( "小炒酸菜怎麼做-小炒酸菜的做法")
- “負責任的説這是一個下飯的菜，酸辣鹹鮮的味道，拌着米飯吃起來是欲罷不能。有一些做酸菜魚剩下的酸菜，忍不住就用來做了菜，沒想到味道口感是這樣的好。這些酸菜不是“翠花”家的，是南方那種用芥菜葉子泡製的酸菜。可能口感和味道沒有“翠花”家的有味道，但用辣椒爆炒了吃味道同...
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![小炒白菜怎麼做-小炒白菜的做法]( "小炒白菜怎麼做-小炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料蒜子（適量）大葱斷（適量）小米椒（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）老醋（適量）生抽（適量）幹澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白菜的做法步驟1、白菜根和白菜葉分開切。白菜葉用手撕成斷。白菜斜刀切片，幹辣椒，小米椒切斜斷。2、大...
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![小炒合菜怎麼做-小炒合菜的做法]( "小炒合菜怎麼做-小炒合菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）薄幹豆腐（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（一些）輔料油（適量）葱（適量）蠔油（適量）生抽（一些）五香粉（一點）鹽（一些）醋（一些）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒合菜的做法步驟1、所有食材洗淨切小段備用。2、葱花紅辣椒。3、鍋中放油。4、加入葱花紅椒爆香然後加入豆芽翻炒一會。...
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![雜炒小菜怎麼做-雜炒小菜的做法]( "雜炒小菜怎麼做-雜炒小菜的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）青豆（適量）雞腿菇（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）辣椒（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒小菜的做法步驟1、蒜辣椒爆香。2、放切丁的雞腿菇翻炒一分鐘。加耗油翻炒。中火。3、加青豆木耳炒，加生抽鹽。小火慢慢入味，...
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![小油菜怎麼炒才好吃]( "小油菜怎麼炒才好吃")
- 小油菜在清炒前，先焯水一遍，焯水時加入適量食用油，可以保留其翠綠的顏色。清炒時可以加入蠔油調味，煮出來的小油菜味道更鮮脆可口。在清洗小油菜時，將其放入鹽水中浸泡，可以去除細菌和農藥殘留。炒小油菜時，要大火熱油快速煸炒。時間不宜過長，油菜會變軟。...
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![小炒香菜的做法 小炒香菜-----春季快手菜 小炒香菜怎麼做]( "小炒香菜的做法 小炒香菜-----春季快手菜 小炒香菜怎麼做")
- 食材明細主料香菜（適量）輔料瘦肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒香菜的做法步驟1、香菜摘除葉,洗淨切段備用2、瘦肉切細條,葱姜切碎備用3、炒鍋熱油下入瘦肉條炒至變色4、加葱姜碎炒香5、淋入適量醬油及料酒炒肉至...
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![炒小青菜怎麼做-炒小青菜的做法]( "炒小青菜怎麼做-炒小青菜的做法")
- 食材明細主料小青菜（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒小青菜的做法步驟1、小青菜清洗備用。2、鍋中熱油煸香蒜末。3、倒入小青菜翻炒。4、炒斷生加入鹽調味即可。5、家常小炒青菜。...
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![清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做]( "清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做")
- “小白菜是最清淡的一道時令蔬菜，價格也不貴，我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜（500g）輔料小葱（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘洗乾淨。3、切成段，我切得長了點。4、切好的葱花。5、鍋...
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![芽菜小炒怎麼做-芽菜小炒的做法]( "芽菜小炒怎麼做-芽菜小炒的做法")
- 食材明細主料宜賓芽菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜小炒的做法步驟1、各種配料切成相仿大小的粒。2、鍋裏燒開水,將胡蘿蔔、玉米粒、青豆焯一下撈起備用。3、熱鍋温油炒香蒜。4、倒入芽菜翻炒出香味。5、倒入其它配料...
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![小炒小白菜怎麼做-小炒小白菜的做法]( "小炒小白菜怎麼做-小炒小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒小白菜的做法步驟1、備小白菜清洗。2、切段。3、熱鍋熱油下入切好的小白菜炒勻。4、放點鹽，。5、將小白菜炒熟。6、淋上蠔油，調入調味鮮炒勻出鍋。7、裝盤上桌。...
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![小炒生菜怎麼做-小炒生菜的做法]( "小炒生菜怎麼做-小炒生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒生菜的做法步驟1、生菜切段清洗乾淨。2、準備蒜末和小米椒。3、鍋中油熱放入蒜末和小米椒煸香。4、放入蠔油。5、放入生菜。6、放入生菜快炒幾下。7、放入鹽...
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![韭菜小炒怎麼做-韭菜小炒的做法]( "韭菜小炒怎麼做-韭菜小炒的做法")
- “冬季養生，離不開韭菜，韭菜又叫壯陽草，有利於養腎，瑤柱富含多鍾營養素，所以韭菜，瑤柱，火腿腸三者巧妙的相遇，精美的結合，成就了這款鹹鮮口味的下飯菜，簡單營養還美味，喜歡的看看；”食材明細主料韭菜（220克）瑤柱（100克）火腿腸（1根）輔料鹽（1小勺）料酒（10克）胡椒粉（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![素菜小炒怎麼做-素菜小炒的做法]( "素菜小炒怎麼做-素菜小炒的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐皮（適量）青椒（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素菜小炒的做法步驟1、木耳提前泡發。2、胡蘿蔔和青椒洗淨。3、準備好的蔬菜都切好備用。4、起鍋燒油下入葱花炒香。5、各種菜都一起下...
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![小炒花菜怎麼做-小炒花菜的做法]( "小炒花菜怎麼做-小炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒花菜的做法步驟1、食材:花菜用鹽水浸泡十分鐘清洗乾淨，五花肉切片，青椒，小米椒。2、鍋中水開放入花菜焯水兩分鐘撈出。3、五花肉小火煸出...
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![雜菜小炒怎麼做-雜菜小炒的做法]( "雜菜小炒怎麼做-雜菜小炒的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）包菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜小炒的做法步驟1、所有材料圖。2、炒鍋放油燒熱，先放胡蘿蔔下鍋炒香。3、再放木耳翻炒。4、接着放香菇，多炒一會兒。5、最後放白菜和包菜，翻...
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![小炒韭菜怎麼做-小炒韭菜的做法]( "小炒韭菜怎麼做-小炒韭菜的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料韭菜（400g）輔料紅辣椒（1個）調料植物油（5g）鹽（3g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒韭菜的做法步驟1、熱鍋冷油放入紅辣椒煸香。2、放入韭菜梗大火翻炒。3、加入韭菜葉翻炒均勻。4、加入鹽調味。5、放入少許...
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![炒小油菜怎麼做-炒小油菜的做法]( "炒小油菜怎麼做-炒小油菜的做法")
- “油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。油菜能夠潤滑胃部，通鬱結之氣，利大小便。油菜的食用方法較多，可炒、燒、熗、扒、油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”等。食用油菜時要現做現切，並用旺火爆炒，這樣既可保持鮮脆，又可使其營養成分不被破壞...
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味味甜
