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關於尖椒炒豬耳的最正宗做法的餐飲百科

尖椒炒豬耳怎麼做-尖椒炒豬耳的做法
  • 尖椒炒豬耳怎麼做-尖椒炒豬耳的做法

  • 食材明細主料豬耳(半個)輔料小青辣椒(3個)小紅辣椒(3個)大青尖椒(2個)大紅尖椒(2個)薑片(少許)蒜片(1顆)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬耳的做法步驟1、準備好食材,豬耳用清水先煮熟切絲。2、熱油下姜蒜片爆香。3、放入豬耳翻炒。4、2-3分鐘後加入辣椒。5、起鍋前加入適量鹽...
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尖椒豬耳怎麼做-尖椒豬耳的做法
  • 尖椒豬耳怎麼做-尖椒豬耳的做法

  • “正所謂人會變,月會圓,馬騮會人猿。小時候不吃芹菜菠菜,長大後吃不厭,以前不吃豬腸豬耳豬尾巴,現在反倒滿大街去找,您説怪不怪?以前豬耳咱從沒碰過,更別説去做了,可現在還美味起來了。”食材明細主料大豬耳(1只)尖椒(5-10只)紅椒(1/4只)輔料香葉(3-4片)茴香(1小匙)花椒(2小匙)八角(1朵)蒜頭(2-3...
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尖椒炒豬雜怎麼做-尖椒炒豬雜的做法
  • 尖椒炒豬雜怎麼做-尖椒炒豬雜的做法

  • 食材明細主料粉腸(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料尖椒(適量)姜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬雜的做法步驟1、青椒洗淨,斜切成片。2、粉腸電飯煲煮熟,放涼後切段備用。豬肝切成薄薄的片多換幾次水洗,瘦肉切片。豬肝和瘦...
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尖椒炒豬耳根的做法 [飛禽走獸]--------尖椒炒豬耳根 尖椒炒豬耳根怎麼做
  • 尖椒炒豬耳根的做法 [飛禽走獸]--------尖椒炒豬耳根 尖椒炒豬耳根怎麼做

  • 食材明細主料滷豬耳根(適量)輔料青尖椒(適量)紅尖椒(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料香醋(適量)金蘭醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬耳根的做法步驟1、滷豬耳根部切片備用。2、尖椒切圈,大葱切斜段,姜切絲,蒜切末備用。3、鍋熱注少許油,倒入薑絲和蒜末爆香。4...
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尖椒木耳炒肉片怎麼做-尖椒木耳炒肉片的做法
  • 尖椒木耳炒肉片怎麼做-尖椒木耳炒肉片的做法

  • “尖椒的香辣加上木耳的滑嫩,讓原本普通的肉片別具風味。好吃嘴兒們,請試試吧!”食材明細主料裏脊肉(150克)輔料尖椒(6、7個)木耳(適量)配料生薑(一小塊)郫縣豆瓣醬(一小勺)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒木耳炒肉片的做法步驟1、原料很簡單,也很常用。2、尖椒切薄片,木...
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醬香尖椒炒豬耳怎麼做-醬香尖椒炒豬耳的做法
  • 醬香尖椒炒豬耳怎麼做-醬香尖椒炒豬耳的做法

  • “懶人必看”食材明細主料醬豬耳朵(一個(熟的))輔料郫縣豆瓣醬(適量)尖椒(兩個)胡蘿蔔(5個)配料糖(適量)姜蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香尖椒炒豬耳的做法步驟1、1、把醬豬耳朵切成絲。2、2、把尖椒切成絲,把胡蘿蔔也切成絲。3、3、起鍋倒油,油熱後放入姜和蒜爆出香味,...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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豬肝爆炒尖椒怎麼做-豬肝爆炒尖椒的做法
  • 豬肝爆炒尖椒怎麼做-豬肝爆炒尖椒的做法

  • “春天是補肝的季節吃肝臟對眼睛好哦.”食材明細主料豬肝(600g)輔料尖椒(200g)配料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝爆炒尖椒的做法步驟1、豬肝切片2、尖椒洗淨去籽切片3、葱薑蒜4、油熱後放葱薑蒜爆鍋倒入豬肝翻炒倒入尖椒翻炒加少許鹽雞精花椒麪.5、出鍋....
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尖椒炒豬頭肉怎麼做-尖椒炒豬頭肉的做法
  • 尖椒炒豬頭肉怎麼做-尖椒炒豬頭肉的做法

  • “媽媽買的豬頭肉,把好的地方都留給我了哈哈。”食材明細主料豬頭肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬頭肉的做法步驟1、準備原料,這個辣椒是家裏種的哈哈,有機食品哦2、鍋中倒少許底油,加入葱姜炒香,再加少許...
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尖椒木耳炒豬肝怎麼做-尖椒木耳炒豬肝的做法
  • 尖椒木耳炒豬肝怎麼做-尖椒木耳炒豬肝的做法

  • “豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,對長期在電腦前工作的人羣尤其有益。尖椒含有·豐富的辣椒素和維生素。黑...
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尖椒炒木耳怎麼做-尖椒炒木耳的做法
  • 尖椒炒木耳怎麼做-尖椒炒木耳的做法

  • “家常小炒,清淡營養,美味鹹香,好吃又美味!”食材明細主料木耳(適量)尖椒(2個)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒木耳的做法步驟1、成品圖!2、木耳適量!3、尖椒胡蘿蔔改好刀!4、木耳胡蘿蔔用水焯一...
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尖椒炒豬血怎麼做-尖椒炒豬血的做法
  • 尖椒炒豬血怎麼做-尖椒炒豬血的做法

  • 食材明細主料豬血(適量)輔料辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)尖椒炒豬血的做法步驟1、豬血切薄片2、辣椒切塊3、鍋底放油葱薑蒜爆香加老抽鹽水放入豬血煮開小火煮至沒多少湯時放入辣椒放澱粉勾芡4、湯汁收到濃稠就可以出鍋了...
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尖椒炒豬肝怎麼做-尖椒炒豬肝的做法
  • 尖椒炒豬肝怎麼做-尖椒炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(一個)尖椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)生粉(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切好清洗乾淨,加入鹽,耗油,油,生粉抓勻。2、切好辣椒。3、姜蒜。4、鍋裏熱油倒入豬肝...
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尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做
  • 尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做

  • “豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、豬肝切成條,不要...
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正宗尖椒幹豆腐怎麼做
  • 正宗尖椒幹豆腐怎麼做

  • 豆腐是一種很平常的家常菜,很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做,你知道嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。正宗尖椒幹豆腐怎麼做一、家常尖椒幹豆腐食材用料:幹豆腐20...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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尖椒爆炒豬腸怎麼做-尖椒爆炒豬腸的做法
  • 尖椒爆炒豬腸怎麼做-尖椒爆炒豬腸的做法

  • 食材明細主料滷豬腸(適量)尖椒(2個)芹菜(適量)輔料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆炒豬腸的做法步驟1、尖椒,芹菜,洗淨改刀,小黃姜切絲備用。2、提前滷好的豬大腸切好。3、熱鍋下油爆炒薑絲和豬腸。4、放入尖椒翻炒。5、尖椒斷生後加入芹菜段翻炒。6、最後加少許...
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尖椒炒黑豬肉怎麼做-尖椒炒黑豬肉的做法
  • 尖椒炒黑豬肉怎麼做-尖椒炒黑豬肉的做法

  • “難得遇到黑豬肉,所以一次性買了幾十斤。因為炒菜很香,少爺點明就要吃豬肉。”食材明細主料尖椒(1個)豬肉(250克)葷油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)輔料紅椒(30克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒黑豬肉的做法步驟1、取紅椒。2、橫切粗絲。3、尖椒洗淨,切滾刀塊。4、取黑...
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尖椒炒豬拱嘴怎麼做-尖椒炒豬拱嘴的做法
  • 尖椒炒豬拱嘴怎麼做-尖椒炒豬拱嘴的做法

  • “下酒好菜”食材明細主料豬拱嘴(1個)尖椒(適量)輔料菜籽油(適量)食鹽(適量)蒜(2顆)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒豬拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴切好備用。2、尖椒切好備用。3、菜籽油八層熟下蒜爆香,放豬拱嘴加適量生抽,炒至豬拱嘴發亮,放尖椒合炒,加食鹽調味。4、炒出...
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尖椒木耳炒肉怎麼做-尖椒木耳炒肉的做法
  • 尖椒木耳炒肉怎麼做-尖椒木耳炒肉的做法

  • “家常小炒,,”食材明細主料木耳(4朵)蒜末(適量)蠔油(適量)輔料尖椒(1個)瘦肉(100克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒木耳炒肉的做法步驟1、首先用温水把木耳泡發2、把肉切成片3、把木耳撕成塊4、把尖椒切成塊5、鍋裏放油,放點蒜末6、把肉放進鍋裏炒7、放入木耳8、放入尖椒,加點...
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尖椒炒豬肚怎麼做-尖椒炒豬肚的做法
  • 尖椒炒豬肚怎麼做-尖椒炒豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(一個)輔料老抽(適量)食用鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒豬肚的做法步驟1、選一個豬肚!用白醋加鹽洗乾淨!切成小快!2、最好用高壓鍋加熱五分鐘!要不口感硬!3、尖椒,葱姜準備!4、葱姜爆鍋!豬肚下鍋大夥翻炒!幹辣椒少量!尖椒下...
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尖椒炒豬肉怎麼做-尖椒炒豬肉的做法
  • 尖椒炒豬肉怎麼做-尖椒炒豬肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)輔料尖椒(三個)調料蒜瓣(一個)蠔油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)尖椒炒豬肉的做法步驟1、豬肉一塊。2、煮熟。3、尖椒洗乾淨切好。4、蒜瓣一個拍好。5、豬肉切片。6、豬肉煎出油放。7、放瘦肉下去。8、瘦肉煎有點乾巴巴,放蒜瓣下去一起...
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尖椒炒豬肺怎麼做-尖椒炒豬肺的做法
  • 尖椒炒豬肺怎麼做-尖椒炒豬肺的做法

  • “【尖椒炒豬肺】用的是長長大大的尖椒,炒的有點鹹鹹的,下飯。。。”食材明細主料尖椒(125克)熟豬肺(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肺的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、熟豬肺2、將熟豬肺和已清洗好的尖椒放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒...
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尖椒炒豬耳朵的做法 尖椒炒豬耳朵 尖椒炒豬耳朵怎麼做
  • 尖椒炒豬耳朵的做法 尖椒炒豬耳朵 尖椒炒豬耳朵怎麼做

  • “豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。尖椒炒豬耳朵,簡單的做法,味道很好哦。。。”食材明細主料熟豬耳朵(135克)尖椒(135克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬耳朵的做法步...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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