![自制甄糕-甄糕]( "自制甄糕-甄糕")
- 食材明細主料糯米（5勺）紅棗（16個）輔料紅豆（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制甄糕的做法步驟1、糯米、紅豆、紅棗泡一晚上。2、把紅棗去核。3、糯米控一下水份。4、葡萄乾洗淨。5、鍋底放一層糯米，放一層紅棗，再放一層糯米，放一層紅豆，在放一層糯米，放一層葡萄乾...
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![自制雪糕怎麼做-自制雪糕的做法]( "自制雪糕怎麼做-自制雪糕的做法")
- “童年的夏天，總是期待着巷口裏傳來的：“買冰棍嘍！奶油的5分！，豆沙的3分！”，買來後總要慢慢的吃，等小夥伴們吃完了後，讓她們眼巴巴的看着我吃，感覺特自豪！於是就有了今天的自制雪糕！”食材明細主料豆沙（適量）牛奶（適量）輔料澱粉（適量）紫薯（適量）葡萄乾（適量）配料糖（適量）可可粉（適量）奶香（口味）其他（工...
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![純甄黃豆漿怎麼做-純甄黃豆漿的做法]( "純甄黃豆漿怎麼做-純甄黃豆漿的做法")
- “黃豆豆漿是高蛋白低膽固醇的食物，與動物蛋白食品同進食，可提高蛋白質的吸收率，有助於幼兒大腦皮層等中樞神經組織的發育，促進兒童牙齒蛋白質組織的生長並能使兒童少生齲齒。豆漿是鹼性食品，與麪食類同食有助於消化吸收，而我的首選當然是蛋糕，比豆漿油條來得更配更營養健康！”食...
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![自制紅豆糕-紅豆糕]( "自制紅豆糕-紅豆糕")
- “夏季養生，健脾化濕很重要，健脾講究減酸增甘，以健脾氣。中醫認為，脾是五穀化生之處，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化濕的食物，比如紅豆這樣的豆類！所以我買了好多紅豆在家裏！這次做點紅豆糕也可以當紅豆沙用”食材明細主料紅豆（400g）白糖（200g）輔料水（80...
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![自制小蛋糕的做法 自制簡單快速的小蛋糕 自制小蛋糕怎麼做]( "自制小蛋糕的做法 自制簡單快速的小蛋糕 自制小蛋糕怎麼做")
- “這款小蛋糕是昨天兒子説我：媽，週末你都把我關在家裏，我都無聊死了，我説那你也學學做蛋糕吧，以後肚子餓了，媽媽不在家，你可以自已做着吃。兒子聽完開心的説，哦，太好。主要是終於可以有東西被他毀滅了”食材明細主料雞蛋（2個）蛋糕粉（1包）麪粉（適量）輔料食用油（適量）白糖（適量）奶香（口味）烤（工藝...
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![自制蛋糕怎麼做-自制蛋糕的做法]( "自制蛋糕怎麼做-自制蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋糕粉（250克）雞蛋（500克）輔料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...
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![自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做]( "自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做")
- “對於吃貨的我，總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法～雞蛋四個，蛋清和蛋黃分開，蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌，等變濃之後再加入一勺糖，連續攪拌20分鐘[這個階段很費力，也很重要，蛋清變奶油的過程]。然後在蛋黃里加入牛奶，糖和牛奶攪拌均勻，在加入奶油攪拌均勻，放入預熱過加入油...
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![甄食年糕火鍋加盟費用多少錢]( "甄食年糕火鍋加盟費用多少錢")
- 餐飲提問：甄食年糕火鍋加盟費用多少錢曼珠32回答：火鍋食材店的投資費有很多的影響，包括加盟者的水平，還有火鍋食材店面的規模，所在的城市不同，需要支付的房租費用和人員工資都有不同，想開一家100平米的火鍋食材店，店面的租金需要一年500000元;裝修費用一般要花費14000元。還有火...
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![自制米糕-米糕]( "自制米糕-米糕")
- 食材明細主料粘米粉（3碗（大米粉））麪粉（1.5碗）輔料酵母（4g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制米糕的做法步驟1、往鍋里加兩碗清水。2、4勺白糖。（我放了6勺，發現有點甜過頭了。所以這裏建議4勺）3、水燒開~4、往鍋里加一碗米粉。5、一邊倒米粉，一邊用筷子快速攪拌。直到米粉把水吸...
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![自制阿膠糕的做法 自制阿膠糕（純手工製作） 自制阿膠糕怎麼做]( "自制阿膠糕的做法 自制阿膠糕（純手工製作） 自制阿膠糕怎麼做")
- 食材明細主料山東阿膠（500g）核桃仁（500g）黑芝麻（450g）大棗（250g）輔料黃酒（750ml）冰糖（240g）枸杞子（150g）桂圓肉（120g）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制阿膠糕的做法步驟1、黑芝麻：採用個大，色黑，飽滿，無雜質者為佳；使用潔淨袋包裝，不與其它有異味共同儲存以免污染2、核桃仁：選用核肉白色無...
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![自制年糕怎麼做-自制年糕的做法]( "自制年糕怎麼做-自制年糕的做法")
- 食材明細主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）輔料温水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制年糕的做法步驟1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入温水攪和。2、揉成麪糰。3、上鍋蒸20分鐘。4、案板抹少許食用油，趁熱將年糕揉開，會有些燙手。5、揉成長條，整形。6、切片~7、可湯...
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![自制涼糕怎麼做-自制涼糕的做法]( "自制涼糕怎麼做-自制涼糕的做法")
- “口感Q彈，冰冰涼”食材明細主料涼糕粉（1杯）涼水（6杯）輔料紅糖液（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制涼糕的做法步驟1、準備一個杯子，1杯涼糕粉兑1杯清水，攪拌均勻，備用。2、再用同樣的杯子盛5杯清水放進鍋裏，燒開。3、水開後，將攪拌均勻的涼糕粉倒進鍋裏，同時筷子要不停攪...
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![自制奶糕-奶糕]( "自制奶糕-奶糕")
- “今天給大家分享一款夏日清涼小甜點，不需要烤箱就能完成！巨簡單，奶味十足，甜而不膩、超級好吃😋”食材明細主料牛奶（250g）糖（20g）玉米澱粉（30g）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制奶糕的做法步驟1、模具底部放點椰蓉防粘2、小鍋中倒入牛奶3、一次性加入糖4、玉米...
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![自制雪糕-雪糕]( "自制雪糕-雪糕")
- 食材明細主料酸奶（2個）輔料火龍果（適量）獼猴桃（適量）橙子（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制雪糕的做法步驟1、準備酸奶和水果，水果改刀弄成自己喜歡的形狀。2、把酸奶到在碗中。3、把水果放在酸奶杯中如圖。4、倒上酸奶。5、插上棍放冰箱冷凍四個小時。6、成品圖。7、...
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![自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做]( "自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做")
- “可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這個程度就可以了3、加入黃油（黃油提前放在室温裏2小時左右，使其融合化。）4、加入麪粉，一個...
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![自制蛋糕-蛋糕]( "自制蛋糕-蛋糕")
- 食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（4顆）白糖（85克）輔料橄欖油（30克）水（60克）發酵粉（1克）鹽（1克）白醋（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、麪粉過篩。3、麪粉加水油發酵粉和20克白糖，再分離蛋黃放入拌勻。4、蛋清放入無油無水的盆子裏，分三次放入白糖。...
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![自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎麼做]( "自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎麼做")
- “食材簡單，口味香甜！”食材明細主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）輔料橄欖油（適量）冰糖（5塊）葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制切糕的做法步驟1、油燒至七成熱加入冰糖熬製，一定要用小火，不然就會糊的。2、糖融化後倒入核桃，核桃仁要掰成小塊！再倒入芝麻！3、不停翻炒，一直要...
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![自制切糕-切糕]( "自制切糕-切糕")
- 食材明細主料糯米（500g）輔料紅棗（5克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制切糕的做法步驟1、糯米用水泡六個小時上鍋蒸15分鐘2、蒸熟之後放在飯盒裏上面鋪上紅棗在覆蓋一層用東西壓一下涼了即可使用3、完成...
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![自制年糕-年糕]( "自制年糕-年糕")
- “網上找了很多，有光用糯米粉的，還有糯米粉和粘米粉（大米粉）配着用的，配料配比都不一樣，於是就着家裏現有的材料做了，很好做。”食材明細主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）輔料水（385g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制年糕的做法步驟1、糯米粉和粘米粉袋入盆內混合均勻。2、慢慢地加...
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![自制糕粉怎麼做-自制糕粉的做法]( "自制糕粉怎麼做-自制糕粉的做法")
- “沒有烤箱想做糕點似乎有點困難，但是事情總是一分為二的，烤箱拷出來的是烤箱的味道，但是沒有烤箱，做出來的糕點吃起來又是一種感覺。我就喜歡用糕粉做糕點，方便，省事兒，還可以按照自己的口味隨意添加製作。既可以一般性的糕點，也可以做下午茶，還可以做為早點。”食材明細主料糯米...
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![自制冰糕怎麼做-自制冰糕的做法]( "自制冰糕怎麼做-自制冰糕的做法")
- 食材明細主料純牛奶（半袋）紅豆沙（適量）輔料藍莓果醬（適量）甜香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制冰糕的做法步驟1、準備食材2、把藍莓，紅豆沙，分次，或者混合放入模具中3、放入牛奶4、用勺子將原料混合5、把蓋子蓋好。6、冷凍一個小時左右就可以啦！小竅門夏天自制的冰糕，給孩子吃，幹...
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![甄糕醪糟怎麼做-甄糕醪糟的做法]( "甄糕醪糟怎麼做-甄糕醪糟的做法")
- “這個是能讓我一下子喝三碗的。記得第一次喝是在一家涼皮店裏，喝過後就忘不了了，回來馬上自己動手做，味道一點都不比賣的差。其實沒有多少技術含量，呵呵，因為所需的甄糕和醪糟都可以直接買到，自己要做的只是再加工，很方便。不過這次稍微費點時間，因為這次的甄糕是我自己做的，也算...
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![自制條糕怎麼做-自制條糕的做法]( "自制條糕怎麼做-自制條糕的做法")
- “條糕也叫長白糕，是傳統糕點之一，它的特點是柔軟不硬、香甜可口。”食材明細主料低筋麪粉（300g）輔料雞蛋（3個）雞蛋黃（1個）白糖（200g）調料小蘇達（2g）白醋（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）自制條糕的做法步驟1、3個整雞蛋，加1個雞蛋黃，加2g小蘇達（小蘇可達起到膨鬆的作用)。2、雞蛋...
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![自制發糕怎麼做-自制發糕的做法]( "自制發糕怎麼做-自制發糕的做法")
- “發糕是我國傳統麪食小吃之一，發糕的做法與品種眾多。今天用普通麪粉做一款發麪發糕，成品竟有十釐米厚度，蜂窩孔隙均勻、柔軟且韌彈、口感暄軟。”食材明細主料麪粉（500g）輔料奶粉（10g）酵母（4g）泡打粉（2.5g）温水約（400g）調料白糖（30g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）自制發糕的做法步...
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![自制炸糕怎麼做-自制炸糕的做法]( "自制炸糕怎麼做-自制炸糕的做法")
- 食材明細主料江米麪（適量）輔料豆沙餡兒（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸糕的做法步驟1、看看原料吧2、江米麪稍加一點麪粉，用七八十度的水和成燙麪。3、和好的麪糰4、手上沾少許油，將和好的面，在手心攤成小餅子，取豆沙團成團兒，包成炸糕坯子。5、温油下過，用小火炸制6...
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味味甜
![自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fc/25fcebff10badddce4721b86d38d877221-s.jpg "自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做")
