當前位置:味味甜 >

關於傳承的餐飲百科

端午的傳統習俗有哪些-端午的傳承
  • 端午的傳統習俗有哪些-端午的傳承

  • 端午節是為紀念戰國時候屈原而設的節日,端午節非常隆重,受到國內人們的普遍重視,吃粽子、賽龍舟等傳統習俗一直流傳至今。你知道端午是怎麼傳承的嗎?端午節有哪些傳統習俗?下文將帶你詳細瞭解一下端午的傳承和端午習俗,端午節快到了,看看端午是怎麼樣的吧。一、端午的傳承端午節...
  • 25959
你都瞭解了嗎-中國小吃文化的傳承
  • 你都瞭解了嗎-中國小吃文化的傳承

  • 可以説我現在的生活是屬於一種快節奏的,感覺每天時間都過的異常的快,隨着時間的流失,我們中國各個地區的美食是越來越多,而且都各有各的特色。作為一直爆火的市井小吃來説,你對它的文化了解多少呢?今天小編就帶着大家一起來了解一下咱們中國的小吃文化吧。一、小吃是什麼小吃是...
  • 27828
桂圓枸杞茶的功效,經典漢方,百年傳承
  • 桂圓枸杞茶的功效,經典漢方,百年傳承

  • 桂圓枸杞茶的功效,經典漢方,代代傳承.究竟是什麼樣的漢方能夠代代相傳,經久不衰,家喻户曉,卻又那麼平易近人呢?今天小編就帶大家認識這一味”外婆般味道的”漢方良“茶”-“桂圓枸杞茶”,帶你們走進兩味歷經千年人世滄桑,卻依舊帶給大家脣齒留甘的本草的世界...一、桂圓枸杞茶功...
  • 11036
早知道早加盟!-孫氏傳承甜品加盟怎麼樣
  • 早知道早加盟!-孫氏傳承甜品加盟怎麼樣

  • 甜品可以説是女孩子們的摯愛了,無論是飯後點綴,還是餐前墊墊肚子,都是一個非常好的選擇。因為甜品的受眾非常廣,因此加盟品牌也是非常之多的,而甜品也分為中式和西式。下面我們所要説的孫氏傳承甜品加盟所製作的大多數都是西式甜品,因此口味也是非常偏西式的,符合現代年輕人的喜...
  • 28452
趙氏傳承甜品加盟的流程
  • 趙氏傳承甜品加盟的流程

  • 在如今開一間甜品店,選擇一個好的品牌是很重要的。趙氏傳承,憑藉對廣東糖水悠久歷史的理解,傳承祖輩手藝,加入創新理念,俘獲了一大批甜品愛好者,為甜品愛好者締造充滿驚喜的健康飲食新體驗,成為中國市場大受歡迎的甜品連鎖名店。它的口感滑嫩,風味獨特。深受廣大消費者的喜愛,那麼...
  • 30994
加盟費首先分析!-趙氏傳承加盟費多少
  • 加盟費首先分析!-趙氏傳承加盟費多少

  • 每一個加盟者,他們在加盟之前最關心的就是趙氏傳承品牌加盟費用需要多少錢的問題,因為加盟費用太高的話,他們可能難以拿出一個足夠的資金,即使對趙氏傳承項目特別感興趣也很難加盟起來,但是趙氏傳承品牌,它為了能夠在全國範圍內擴大規模,降低了加盟門檻,現在加盟費是比較便宜的,趙...
  • 20089
宋嫂魚羹的做法 【宋嫂魚羹】---傳承幾百年的美味 宋嫂魚羹怎麼做
  • 宋嫂魚羹的做法 【宋嫂魚羹】---傳承幾百年的美味 宋嫂魚羹怎麼做

  • “這道宋嫂魚羹是我改良的,裏面多了豆腐和油菜,記得在廣州的時候,廣州當地有種奶白菜,用那個做出來也很好喝還有火腿之類的應該切成絲,我為了配合豆腐的形狀,就都切成了丁。不影響口味,只是視覺有點不一樣了宋嫂魚羹是南宋時的一種名菜,距今已有800多年的歷史。據(宋)周密著的<武...
  • 24192
傳承茶文化-飲茶禮儀有哪些
  • 傳承茶文化-飲茶禮儀有哪些

  • 中國的茶文化源遠流長,從古代開始就非常講究品茶和飲茶的禮儀,隨着歷史的發展以及現代文明的進步,茶文化也深入到我們的生活當中。都説品茶是一種優雅的藝術,所以我們在飲茶的時候也會有很多的小細節需要注意,今天小編就來跟大家一起分享一下關於飲茶禮儀。飲茶禮儀有哪些,傳承...
  • 17699
趙記傳承甜品加盟費多少錢?
  • 趙記傳承甜品加盟費多少錢?

  • 相信許多的消費者都會經常去光顧甜點店吧,甜點店會為大家提供很多新鮮的甜點,顧客可以根據自己的口味挑選,小編為大家介紹一下非常具有市場競爭力的一個品牌——趙記傳承甜品,那麼趙記傳承甜品加盟費多少錢?快來看看文章吧。趙記傳承甜品加盟費多少錢1.一線城市不一樣的城市...
  • 25260
傳承“中國味”-大湯師:用心做好湯
  • 傳承“中國味”-大湯師:用心做好湯

  • 湯文化久矣,若以典籍文物考證,可追溯至夏商時期。《禮記》曾記載,“羹之與飯是食之主,故諸侯以下無等差也,此謂每日常食。”古人對湯食之愛,與今人無異,而今人對湯之推崇,更勝古人。“寧可三日無肉,不可一日無湯。”對中國人來講,享用湯食不僅僅是為了果腹,也體現着一種態度,對生活對...
  • 20157
李記山野菜雜麪條傳承百年經典美味
  • 李記山野菜雜麪條傳承百年經典美味

  • 我國的人們幾乎每個人都喜歡吃麪條,家家户户基本上必備的食物中一定會包含着麪食,麪條作為中國的一種傳統的美食,在中國已有上千年的歷史文化,現在的中國人已經有很多將麪食當做自己的主食來吃,可見它的國民度是非常高的。根據之前的專業調查顯示,餐飲行業的發展同比之前增長了...
  • 24565
廣州趙記傳承為何受到創業投資者們的青睞-眾多甜品品牌中
  • 廣州趙記傳承為何受到創業投資者們的青睞-眾多甜品品牌中

  • 甜品行業在整個創業領域是受眾廣、容易讓人產生興趣的,它以其與時俱進的特性與的特質受到廣大創業者的歡迎。其中以廣州趙記傳承為代表的甜品品牌最受創業者的青睞。那麼,在眾多甜品品牌中,廣州趙記傳承有哪些優勢讓其如此受關注呢?品牌優勢:廣州趙記傳承甜品美食品牌的靈感...
  • 21174
——“時光與你”燕窩月餅成七夕-於創新中傳承
  • ——“時光與你”燕窩月餅成七夕-於創新中傳承

  • 近年來,七夕節在年輕人中日益盛行,雖未像端午節等節一樣成為法定,但其熱度也一年盛似一年。中國的傳統節日,如今也有了一個時尚的名字——中國情人節,欲與3.14西式情人節一較高下。過七夕情人節,送禮是一大考驗。情侶間送禮,既表達了雙方的深情愛戀,同時也能充分看出送禮...
  • 6231
加盟蔡氏傳承餐飲靠譜?-想創業的話
  • 加盟蔡氏傳承餐飲靠譜?-想創業的話

  • 餐飲提問:想創業的話,加盟蔡氏傳承餐飲靠譜?多多寶貝9回答:在於多考察吳昊5回答:創業做餐飲行業很不錯的,民以食為天,吃喝是永遠不會過時的話題,所有很多人創業都選擇了餐飲業。想要在競爭如此激烈的餐飲業中站穩腳跟,獲利更多,特色很重要。動漫主題餐飲就很不錯,現在動漫也是發展...
  • 22048
千年古法傳承熬製-“農品閣”古法紅糖
  • 千年古法傳承熬製-“農品閣”古法紅糖

  • 很多朋友愛喝紅糖但卻不瞭解紅糖,對於紅糖的優劣判斷也只是停留在價格的差異上,其實不是這樣的,俗話説只買對的不買貴的,好貨多貴都是值得的!比較是判斷事物好壞與否;正確與否的最好方法!一番比較可立判高下!“農品閣”古法紅糖民間傳承也有上千年了,在清朝初期就在江西鷹潭當...
  • 28982
用百年匠心傳承經典味道-解放碑洞子火鍋店加盟
  • 用百年匠心傳承經典味道-解放碑洞子火鍋店加盟

  • 食物,是人類生存之根本,口腹之慾和珍饈之美都是天性使然。一直以來火鍋都是人們非常喜歡的美食,而隨着現在餐飲的不斷更新和發展,餐飲業呈現出不同的業態,在重慶火鍋行業也是這樣,除了傳統麻辣火鍋之外增加了多種新味型鍋底。但是美食也具有歷久彌新的特點,相對新型火鍋鍋底,傳統...
  • 6558
蔡氏傳承加盟費多少錢?
  • 蔡氏傳承加盟費多少錢?

  • 其實相比於開一家餐廳,小編更加推薦大家去開一家蔡氏傳承熱乾麪這樣的小吃店,因為經營一家小吃店的話更加的輕鬆,而且也不需要什麼特別高超的廚藝,所以今天小編在這裏給大家詳細的介紹一下蔡氏傳承加盟費多少錢?希望你們可以考慮一下這個很不錯的小吃項目。蔡氏傳承加盟費多...
  • 4701
看看你都瞭解多少呢-中國小吃文化的傳承
  • 看看你都瞭解多少呢-中國小吃文化的傳承

  • 隨着我們現在生活節奏的不斷加快,人們的生活也是變得越來也快節奏的。我們中國地大物博,當然每個地區的特色美食也是非常的多。每個地方的小吃文化也是十分有意義的。那麼大家對小吃文化都瞭解嗎,今天小編就帶大家一起來看看吧。一、小吃是什麼小吃其實就是在味道上面具有一...
  • 15948
酸菜肉末拌拉條子的做法 【酸菜肉末拌拉條子】廚房裏的西北面食傳承 酸菜肉末拌拉條子怎麼做
傳承中華傳統文化!-瞭解吃年糕的習俗
  • 傳承中華傳統文化!-瞭解吃年糕的習俗

  • 春節是中國最重要的傳統節日,春節避免不了是與美食相伴的,在過春節的時候,人們往往會準備包餃子、年糕和一桌子豐盛的菜餚來迎接春節的到來,因為地域的不同,所以人們在春節的時候準備的菜餚也不同,但是唯一相同的是餃子和年糕,因此,春節吃餃子和年糕成為了一種習俗。吃年糕的習俗...
  • 14371
趙氏傳承加盟費需要多少
  • 趙氏傳承加盟費需要多少

  • 餐飲提問:趙氏傳承加盟費需要多少yxy92回答:1.趙氏傳承這個甜品店對於全國的加盟者要求並不高,只要大家把門店的規模達到30平米以上就足夠了,這麼小的一個門店面積租金費用不會浪費太多資金,大概在大城市前期一年的租金需要花費5萬,在小城市一年的租金花費三四萬就足夠了。2.大...
  • 20458
六層次扒雞,傳承舌尖美味,提供創富絕佳機會
  • 六層次扒雞,傳承舌尖美味,提供創富絕佳機會

  • 對於絕大部分現代人而言,美食是生活中必不可少的。特別是在“吃貨”橫生的今天,”唯美食與時光不可辜負“已成為大多數人的生活信條。而對於另一部分人而言,美食不僅能帶來好的心情,更能帶來財富。因為有愛美食的人就有餐飲的市場,有市場就有創富的機會。作為正宗德州扒雞技藝...
  • 17064
河南手工饅頭的做法 經典傳承——河南手工饅頭 河南手工饅頭怎麼做
  • 河南手工饅頭的做法 經典傳承——河南手工饅頭 河南手工饅頭怎麼做

  • “看到很多哥哥姐姐第一次做饅頭那個殘不忍睹啊!!我是河南人,10歲的時候媽媽就已經開始教我做饅頭了,現在外面有很多賣饅頭的小販,而很少有人自己做饅頭了。不過外面的那種饅頭真的很不乾淨!!添加了很多東西,吃起來一點味道都沒有!根本是壞了北方大饃的名聲!!我們家一天三頓都吃饅頭...
  • 27964
傳統養生粥點!-粥點世家加盟費多少呢?多年傳承
  • 傳統養生粥點!-粥點世家加盟費多少呢?多年傳承

  • 在就業競爭愈發激烈的今天,許多年輕人都選擇了另一條路——創業來實現自己的理想。俗話説民以食為天,餐飲行業不失為創業的好去處,但是面對眾多的加盟店品牌,難免會感到無從下手。經過多方比較,小編認為粥點世家是一個發展穩定,前景無限的加盟品牌,成立之今,連鎖店已經遍佈各大城...
  • 22778
傳承古法的蒸依舊不變-時代變遷
  • 傳承古法的蒸依舊不變-時代變遷

  • 梁實秋《雅舍談吃》中有這麼一段話:“所做糟蒸鴨肝,精選上好鴨肝,大小合度,剔洗乾淨,以酒糟蒸熟。妙在湯不渾濁而味濃,而且色澤鮮美。”短短几句,樸實無華,卻道出絕美蒸食的品與味。當然,像這樣把蒸菜品出個究竟的,並非樑先生一人,早在炎黃時代,我國祖先就已領略到蒸菜之美。雖然那時...
  • 20637
專題