![炸藕夾的做法 家鄉特色的炸藕夾 炸藕夾怎麼做]( "炸藕夾的做法 家鄉特色的炸藕夾 炸藕夾怎麼做")
- “快過年了，回家的腳步越來越近，想念家鄉的味道也越來越濃，嘴饞了就自己動手豐衣足食。今天這款炸藕盒改改原統做法，嘗試用炸雞粉將蓮藕包裹起來炸一炸是什麼味道，這種做法雖不如用麪粉糊裹起來炸的好吃，也別有一帆風味。”食材明細主料蓮藕（5節）豬肉（3兩）食用油（適量）炸雞粉（2大勺）輔...
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![炸藕夾的做法 第一次做炸藕夾 炸藕夾怎麼做]( "炸藕夾的做法 第一次做炸藕夾 炸藕夾怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）葱花（適量）雞蛋（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸藕夾的做法步驟1、蓮藕去皮切成連刀片2、肉餡里加入鹽、料酒、雞蛋、醬油、葱花沿一個方向攪拌3、把拌好的肉餡填入藕內，用手按平4...
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![炸藕夾的做法 酥脆炸藕夾 炸藕夾怎麼做]( "炸藕夾的做法 酥脆炸藕夾 炸藕夾怎麼做")
- 食材明細主料藕（1個）肉末（半斤）輔料葱（1小束）麪粉（50g）配料鹽（適量）醬油（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕夾的做法步驟1、把藕洗乾淨，切成薄片，備用；把肉末放點鹽、醬油調味，攪拌均勻；然後把攪拌好的肉放在兩片藕片中間，放在盤子備用。2、把麪粉弄點水放點葱攪拌均勻，然後把夾好...
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![炸藕夾的做法 【浙菜】炸藕夾 炸藕夾怎麼做]( "炸藕夾的做法 【浙菜】炸藕夾 炸藕夾怎麼做")
- “【炸藕夾】在很多人兒時的記憶裏是過年才能吃到的美味食品。酥脆可口，鮮香美味。現如今，這道美味已成為家家户户餐桌的家常菜。藕原產於印度，後來引入中國。在南北朝時代，藕的種植就已相當普遍，迄今已有三千餘年的栽培歷史。藕在中國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕...
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![炸藕夾怎麼做-炸藕夾的做法]( "炸藕夾怎麼做-炸藕夾的做法")
- “家常菜，夏天做大餅炸藕夾，再來一鍋綠豆稀飯，來個拌黃瓜。太美味了。”食材明細主料藕（適量）豬肉餡（適量）調料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）炸藕夾的做法步驟1、藕去皮洗淨，切片備用。2、豬肉餡加葱薑末。3、豬...
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![吃藕的人才不醜呢～ 藕夾 怎麼做-藕夾 的做法 藕夾]( "吃藕的人才不醜呢～ 藕夾 怎麼做-藕夾 的做法 藕夾")
- “今天心情不好，做菜可以讓我忘記煩惱～最愛蓮藕了～做藕夾的藕，稍微老一點的藕比較好～肉餡里加了點青椒，解膩～”食材明細主料豬肉末（一斤）蓮藕（適量）青椒（2根）輔料生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）加碘鹽（適量）雞精（適量）蛋清（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藕夾的做法步驟1、豬肉末里加...
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![溜藕夾怎麼做-溜藕夾的做法]( "溜藕夾怎麼做-溜藕夾的做法")
- 食材明細主料藕（1個）五花肉（適量）麪粉（適量）輔料蒜頭（5個）幹椒（2個）小葱（2個）其他（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）溜藕夾的做法步驟1、五花肉加姜用絞肉機絞碎，加入白糖、鹽、油、蠔油、一個雞蛋、拌均勻，再倒入小葱拌均勻備用！2、蓮藕切厚片3毫米厚！3、藕片一面沾上面粉。4、有面粉的一面...
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![藕夾子怎麼做-藕夾子的做法]( "藕夾子怎麼做-藕夾子的做法")
- 食材明細主料藕（500克）豬肉（250克）麪粉（150克）輔料雞蛋（一個）生薑（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藕夾子的做法步驟1、藕洗淨去皮，切成兩個連在一起的藕片。全部切好後，撒一點鹽在上面，靜放15分鐘後，再用水衝一下，放着備用。...
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![家常炸藕合怎麼做-家常炸藕合的做法]( "家常炸藕合怎麼做-家常炸藕合的做法")
- “藕合，酥脆帶着肉香，自己製作其實油還是比較少的。”食材明細主料鮮藕（1節）肉餡（100克）麪粉（70克）調料葱末（適量）薑末（適量）鹽（半勺）糖（少許）生抽（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸藕合的做法步驟1、藕切片。2、用調料拌肉餡。3、面70克加50克水加入少量胡椒...
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![油炸連藕夾肉怎麼做-油炸連藕夾肉的做法]( "油炸連藕夾肉怎麼做-油炸連藕夾肉的做法")
- 食材明細主料連藕（一節）肉未（100G）輔料大蒜（1瓣）雞蛋白（1只）配料生抽（少許）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸連藕夾肉的做法步驟1、去市場挑選新鮮的連藕一個（中等個，約500G），洗淨後去皮切好；第一刀不切斷，第二刀切斷，使連藕成V型開口，以便下一布夾肉未，切好後泡水，泡去污泥。2...
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![椒鹽藕夾的做法 【椒鹽藕夾】南北方家庭都愛吃的酥炸肉餡蓮藕 椒鹽藕夾怎麼做]( "椒鹽藕夾的做法 【椒鹽藕夾】南北方家庭都愛吃的酥炸肉餡蓮藕 椒鹽藕夾怎麼做")
- “小時候常吃的椒鹽藕夾看起來做法很簡單，可為什麼怎麼做都沒有滿口酥香的感覺呢？椒鹽藕夾是一道地地道道的家常菜，無論南北方家庭都會製作這道好吃又簡單的小菜。將藕切成合頁狀，加餡心炸制的吃法。由於蓮藕具有很高的營養價值，近年來被越來越多的人們所接受，使用蓮藕製作的菜...
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![家常菜炸藕夾如何做簡單又好吃]( "家常菜炸藕夾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料藕：300麪粉：200五花肉：100雞蛋：20輔料鹽：適量葱姜：適量油：適量醬油：適量味精：適量泡打粉：適量具體步驟1.藕洗淨切片一片切切兩片不斷2.五花肉剁碎葱姜切碎3.放鹽4.放味精5.倒油6.倒醬油攪拌均勻再把肉餡夾在藕...
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![香炸藕夾藕盒怎麼做-香炸藕夾藕盒的做法]( "香炸藕夾藕盒怎麼做-香炸藕夾藕盒的做法")
- 食材明細主料藕（2個）豬肉（適量）小葱（適量）食用油（適量）泡打粉（4g）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸藕夾藕盒的做法步驟1、買好的豬肉可以直接讓人家絞成肉沫，也可以回家自己剁成肉沫都可以，肉沫裏面加入油...
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![藕夾怎麼做-藕夾的做法]( "藕夾怎麼做-藕夾的做法")
- “趕緊試試。好好吃。”食材明細主料蓮藕（3只）肉餡（適量）輔料麪粉（適量）胡椒粉（適量）食鹽（適量）雞蛋（1只）葱（適量）調料油（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藕夾的做法步驟1、蓮藕切片，兩片之間不要切段。2、加入肉餡。3、像這樣。4、全部包好備用。5、麪粉加雞蛋，鹽胡椒粉雞精加清水...
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![夾炸藕盒怎麼做-夾炸藕盒的做法]( "夾炸藕盒怎麼做-夾炸藕盒的做法")
- “炸茄子其實做起來不難，只要要領掌握了，你就可以做出和我一樣漂亮的美食。”食材明細主料茄子（1條）肉末（少許）脆炸粉（一盒）輔料鹽（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）夾炸藕盒的做法步驟1、準備好茄子一條，最好選直的，中等個的。2、把茄子切成夾刀片，就是先一刀下去切到...
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![客家炒藕夾怎麼做-客家炒藕夾的做法]( "客家炒藕夾怎麼做-客家炒藕夾的做法")
- “蓮藕！一般人羣均可食用。特別適合熱症，比如上火、咳嗽、高熱、食慾不振及高血壓、高血脂食用。生藕性偏涼，生吃涼拌較難消化，脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃；蓮藕有一定的破血作用，婦女產後2周內忌食蓮藕。蓮藕含有一定的糖分，糖尿病患者不宜。雲耳！雲耳是木耳當中的一...
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![酥藕夾怎麼做-酥藕夾的做法]( "酥藕夾怎麼做-酥藕夾的做法")
- “冷凍的藕夾，臨時要來不及解凍可以用這種方法。”食材明細主料藕夾（8個）雞蛋（1個）輔料麪包糠（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥藕夾的做法步驟1、冰凍藕夾拿出來先蒸熱（會減少煎炸的時間）。2、兩面都蘸上雞蛋液。3、放入麪包糖裏。4、兩面都裹滿。5、放油鍋中小火煎炸。6...
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![香炸藕夾怎麼做-香炸藕夾的做法]( "香炸藕夾怎麼做-香炸藕夾的做法")
- “我一直不喜歡吃藕，上次和朋友吃飯，她點了個炸藕夾，一嘗還挺好吃的。於是回家自己也動手做下，讓我們家那口也嚐嚐這美味！”食材明細主料藕（1段）輔料肉餡（適量）雞蛋（一個）葱（適量）姜（適量）麪粉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）泡打粉（適量）油（適量）其他（口味）燒（工藝）半...
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![藕夾肉怎麼做-藕夾肉的做法]( "藕夾肉怎麼做-藕夾肉的做法")
- “清代養生專家王士雄在其所著的《隨息居飲食譜》中記載：“藕以肥白純甘者良。生食宜鮮嫩，煮食宜壯老，用砂鍋桑柴緩火煨極爛，入煉白蜜收幹食之，最補心脾。若陰虛、肝旺、內熱、血少及諸失血證，但日熬濃藕湯飲之，久久自愈，不服他藥可也。”也就是説，如果是陰虛有內熱的人更適合把藕...
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![炸藕夾藕盒怎麼做-炸藕夾藕盒的做法]( "炸藕夾藕盒怎麼做-炸藕夾藕盒的做法")
- “秋季吃蓮藕是最好的，除了燉炒，這樣炸着吃還不錯。葷素搭配，當零食下午茶點都OK啦！”食材明細主料蓮藕（1個）輔料麪粉（50克）澱粉（20克）雞蛋（1個）鹽（1勺）花椒粉（1克）姜（2克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸藕夾藕盒的做法步驟1、材料，雞蛋打散，姜切末2、肉糜里加入薑末、鹽、澱粉攪拌。雞...
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![低油藕夾的做法 家常菜——低油藕夾 低油藕夾怎麼做]( "低油藕夾的做法 家常菜——低油藕夾 低油藕夾怎麼做")
- 食材明細主料白蓮藕（2節）瘦豬肉（200克）麪粉（50克）醬油（少許）輔料葱（300克）油（50克）雞蛋（1個）鹽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）低油藕夾的做法步驟1、將白蓮藕清洗乾淨。2、去節、打皮.3、蓮藕隔片切斷，做成又薄又均的夾片。4、將裏脊、大葱、姜清洗乾淨。5、切碎、剁成肉泥。6、...
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![蒸藕夾的做法 兒時的家鄉味——蒸藕夾 蒸藕夾怎麼做]( "蒸藕夾的做法 兒時的家鄉味——蒸藕夾 蒸藕夾怎麼做")
- “記憶中蒸藕夾這種“大菜”只有在過年過節或者去做客的時候才能吃到，糯糯的蓮藕夾着肉餡，蓮藕香甜，肉餡有滋有味，一口下去，雙重滿足感。雲南盛產蓮藕，尤其以澄江的九孔蓮藕最好，秋冬正是食用蓮藕的最佳季節，蒸、炒、煮、拌樣樣好吃。俗話説男韭女藕，女同胞宜多吃藕。過年了，年夜飯...
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![香炸藕夾的做法 冬季養生多吃蓮藕---香炸藕夾 香炸藕夾怎麼做]( "香炸藕夾的做法 冬季養生多吃蓮藕---香炸藕夾 香炸藕夾怎麼做")
- “清淡了很久，已漸漸忘卻了油炸的香，可今天，家人説：“為啥突然好饞？”正從冰箱拿着肉和蓮藕思索着這要怎麼做的時候，他們的話飄過來了，好吧，關鍵是我也覺得有點饞，要解決饞，來個油炸吧，這油炸彷彿離我已經很久了，今天，要做一個香炸藕夾。蓮藕物美價廉，冬季上市的蓮藕新鮮，營養最豐富，冬季...
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![酥炸藕夾怎麼做-酥炸藕夾的做法]( "酥炸藕夾怎麼做-酥炸藕夾的做法")
- “外皮酥香，藕夾椒香濃郁。”食材明細主料豬前腿肉（適量）藕（一節）肉餡兒調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（可選）葱姜（適量）花椒粉（適量）蠔油（一點點）麪糊調味麪粉（三分之二）紅薯澱粉（三分之一）鹽（適量）花椒粉（適量）柴雞蛋（2個）清水（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥炸藕夾的做法步驟1、豬前腿肉適量...
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![脆炸藕夾怎麼做-脆炸藕夾的做法]( "脆炸藕夾怎麼做-脆炸藕夾的做法")
- “炸藕夾是湖北一帶常見的家常菜,怎樣能讓炸好的藕夾更酥脆做過很嘗試,今天就用啤酒代替清水調糊掛漿.”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）姜（適量）葱（適量）番茄醬（適量）啤酒（適量）輔料料酒（適量）生粉,麪粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆炸藕夾的做法步驟1、...
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味味甜
