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關於香菇牛肉飯的餐飲百科

香菇牛肉飯怎麼做-香菇牛肉飯的做法
  • 香菇牛肉飯怎麼做-香菇牛肉飯的做法

  • “快手小炒+白灼青菜+白飯。姜葱汁超級下飯🍚,感覺沒牛肉都能吃兩碗飯😂。”食材明細主料火鍋肥牛片(適量)鮮冬菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)調料黑椒鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉飯的做法步驟1、取出幾片雪花牛肉,切小條。2、姜葱蒜切碎,加鹽加油,煮炸到吱...
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香菇牛肉炒飯的做法 “牛肉”香菇牛肉炒飯 香菇牛肉炒飯怎麼做
  • 香菇牛肉炒飯的做法 “牛肉”香菇牛肉炒飯 香菇牛肉炒飯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)香菇(5個)米飯(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油,醃製五分鐘。2、香菇切碎,葱切碎。3、菠菜切碎。4、鍋中放油燒熱後放入牛肉,翻炒至牛肉變色,放入葱碎...
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香菇牛肉麪怎麼做-香菇牛肉麪的做法
  • 香菇牛肉麪怎麼做-香菇牛肉麪的做法

  • “昨天的牛肉剩下一些,炒菜不夠,就做碗牛肉麪吧”食材明細主料牛肉(200g)香菇(數朵)輔料料酒(一勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)老抽(少許)黃豆醬(一勺)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉麪的做法步驟1、牛肉切薄片,入開水中汆去血水撈出2、起鍋燒水,放入汆好的牛肉,加一勺料酒...
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香菇蔬菜牛肉飯的做法 美味簡餐——香菇蔬菜牛肉飯 香菇蔬菜牛肉飯怎麼做
  • 香菇蔬菜牛肉飯的做法 美味簡餐——香菇蔬菜牛肉飯 香菇蔬菜牛肉飯怎麼做

  • “在我心裏,米飯總是有變不完的花樣。炒飯、飯糰各式各樣。今天犯懶,直接將剩飯和菜、肉一鍋熟,卻帶出了特別的味道。”食材明細主料牛肉(100克)荷蘭豆(適量)鮮菇(適量)臘腸(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)麻油(適量)料酒(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蔬菜牛肉飯的...
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香菇肉醬飯怎麼做-香菇肉醬飯的做法
  • 香菇肉醬飯怎麼做-香菇肉醬飯的做法

  • “天天在家做飯,有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裏有一些香菇,就做了一個香菇肉醬飯,亦飯亦菜,省事多了”食材明細主料香菇(300g)豬肉(75g)熟雞蛋(1個)仲景香菇醬(75g)米飯(適量)輔料葱(10g)姜(5g)醬油(10ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)清水(適量)花生油(25ml)五香粉(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
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香菇牛肉咖喱飯的做法 “懶人餐”香菇牛肉咖喱飯 香菇牛肉咖喱飯怎麼做
  • 香菇牛肉咖喱飯的做法 “懶人餐”香菇牛肉咖喱飯 香菇牛肉咖喱飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)香菇(適量)土豆(適量)洋葱(適量)牛肉(適量)輔料咖喱(適量)姜(適量)料酒(適量)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇牛肉咖喱飯的做法步驟1、牛肉提前放薑片,料酒煮熟。2、洋葱土豆香菇切好。3、鍋中放少許油,放入洋葱炒至微黃。4、放土豆和香菇稍翻炒。5、放入牛肉(...
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香菇牛肉餅的做法 “ 麪食 ”香菇牛肉餅 香菇牛肉餅怎麼做
  • 香菇牛肉餅的做法 “ 麪食 ”香菇牛肉餅 香菇牛肉餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)牛肉餡(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)葱(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉餅的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量清水沖洗乾淨,用水焯斷生,過冷水沖涼,切末,牛肉適量,調料適量餡料攪拌...
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香菇雞肉飯怎麼做-香菇雞肉飯的做法
  • 香菇雞肉飯怎麼做-香菇雞肉飯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)洋葱(適量)雞肉(適量)大米(適量)輔料澱粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉飯的做法步驟1、雞肉切塊(雞腿肉、雞胸脯都可以,雞腿肉的話去骨頭).放入適量的玉米澱粉、蠔油、鹽、生抽攪拌均勻醃一下。2、香菇、洋葱洗淨切片,姜、葱切絲。3、鍋中倒油...
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香菇肉末飯糰的做法 飯糰之——香菇肉末飯糰 香菇肉末飯糰怎麼做
  • 香菇肉末飯糰的做法 飯糰之——香菇肉末飯糰 香菇肉末飯糰怎麼做

  • 食材明細主料大米(300克)糯米(200克)輔料肉糜(適量)香菇(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)色拉油(適量)配料海苔片(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉末飯糰的做法步驟1、把大米和糯米用水沖洗乾淨,加入適量的水浸泡1小時。然後用電飯煲...
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香菇燉牛肉怎麼做-香菇燉牛肉的做法
  • 香菇燉牛肉怎麼做-香菇燉牛肉的做法

  • “香菇燉牛肉,營養足,味道鮮。”食材明細主料香菇(10朵)牛肉(100克)粉條(適量)輔料香菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉牛肉的做法步驟1、牛肉逆絲切片;2、香菇一分為二;3、焯水備用;4、粉條提前浸水泡軟;5、鍋內加油燒熱...
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香菇炒牛肉怎麼做-香菇炒牛肉的做法
  • 香菇炒牛肉怎麼做-香菇炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)香菇(適量)輔料蒜苗(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻靜置。3、香菇洗淨切塊備用。4、蒜苗洗淨切段。5、鍋中水...
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香菇釀牛肉怎麼做-香菇釀牛肉的做法
  • 香菇釀牛肉怎麼做-香菇釀牛肉的做法

  • “蒸出來的健康+美味,營養豐富,牛肉的汁水充分滲透到香菇裏面,融合得非常棒!”食材明細主料香菇(7個)牛肉末(150克)輔料生抽(10ml)生薑油(5ml)芝麻油(5ml)料酒(5ml)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇釀牛肉的做法步驟1、牛肉末加入生抽,生薑油,料酒,芝麻油,拌勻醃製2、買大個的香...
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香菇牛肉丸的做法 Q彈香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎麼做
  • 香菇牛肉丸的做法 Q彈香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎麼做

  • “潮汕牛肉丸彈牙、鮮美,無論煮湯、下面、涮火鍋都是非常不錯的搭配。”食材明細主料牛腱子肉(500克)香菇(2朵)澱粉(60克)花椒(適量)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉丸的做法步驟1、把牛腱子肉洗淨,切成兩公分...
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孜然牛肉蘑菇飯的做法 濃郁燒烤風——孜然牛肉蘑菇飯 孜然牛肉蘑菇飯怎麼做
  • 孜然牛肉蘑菇飯的做法 濃郁燒烤風——孜然牛肉蘑菇飯 孜然牛肉蘑菇飯怎麼做

  • “懷念童年的味道,香香的炒飯。”食材明細主料剩米飯(1盒)輔料牛肉絲(適量)蘑菇(5個)青豆(適量)配料葱(1根)橄欖油(適量)鹽(適量)燒烤醬(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉蘑菇飯的做法步驟1、準備材料。2、蘑菇洗淨,切片。3、青豆在沸水中燙...
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香菇肉燥飯的做法 做出屬於你滴【香菇肉燥飯】 香菇肉燥飯怎麼做
  • 香菇肉燥飯的做法 做出屬於你滴【香菇肉燥飯】 香菇肉燥飯怎麼做

  • “肉燥飯是台灣人氣超㕵的常見菜。肉燥飯的特色在於肉醬和肉汁,它們是製作的關鍵部分。肉燥飯在台南、台中、台北的製作方法和特點均有差異。但怎麼做肉燥飯最好吃呢?這主要還是要看自己家的口味習慣,沒有什麼正宗不正宗説法的。自己覺的好吃就是最正宗的肉燥飯的主料中一定...
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香菇牛肉飯如何做簡單又好吃
  • 香菇牛肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉片:適量鹽:適量韓式味增醬:適量老抽:適量醬油:適量料酒:適量薑末:適量黃瓜:一根鮮香菇:四個洋葱:一個輔料具體步驟1.將薑末、料酒、醬油、老抽、韓式味增醬(可以用其他醬代替哈,我之前做菜還剩點就倒進來了,此醬有...
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香肉鮑菇飯怎麼做-香肉鮑菇飯的做法
  • 香肉鮑菇飯怎麼做-香肉鮑菇飯的做法

  • “天一熱,人就不想動,食慾也不太好,所以我把飯菜一起做。一,是省事;二呢,這個菜用了點豬肥膘,豬肉的油香滲進飯裏,加雜着醬油獨有的香味,再帶點淡淡的辣味……赤日炎炎,一樣食指大動,口水直流,好好吃啊!”食材明細主料帶皮豬五花(200g)生大米(80g)輔料洋葱(數片)杏鮑菇(適量)青椒(少許)紅椒絲(少...
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香菇牛肉怎麼做-香菇牛肉的做法
  • 香菇牛肉怎麼做-香菇牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(150克)荷蘭豆(100克)香菇(50克)輔料醬油(1湯匙)生粉(2克)鹽(1克)糖(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉的做法步驟1、把調料放入牛肉中調味2、菇和荷蘭豆出水備用3、放油起鍋,先爆炒牛肉,三分鐘後放入茹和荷蘭豆,調味完成!...
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香菇牛肉包怎麼做-香菇牛肉包的做法
  • 香菇牛肉包怎麼做-香菇牛肉包的做法

  • “其實我是想做牛肉肉鬆的,誰知道某人買牛肉的時候順便讓店家絞成肉末,只好順勢做成包子了……”食材明細主料牛肉(350g)香菇(適量)大葱(適量)麪粉(250g)酵母(4g)輔料鹽(適量)食用油(適量)花椒麪(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉包的做法步驟1、香菇泡發2、...
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香菇牛肉粥怎麼做-香菇牛肉粥的做法
  • 香菇牛肉粥怎麼做-香菇牛肉粥的做法

  • “軟糯香滑,秋冬進補怎能少了這碗粥😄”食材明細主料牛肉餡(50g)大米(35g)糯米(35g)水(1000g)輔料香菇(2朵)大葱(適量)蒜(1粒)生薑(2小片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉粥的做法步驟1、牛肉餡50克。2、香菇兩朵切片,一粒大蒜、適量的大葱切碎。兩小片生薑。3、牛肉餡...
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牛肉香菇醬怎麼做-牛肉香菇醬的做法
  • 牛肉香菇醬怎麼做-牛肉香菇醬的做法

  • 食材明細主料牛肉末(適量)香菇(適量)黃豆醬(適量)輔料葱花(適量)八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉香菇醬的做法步驟1、香菇洗淨下鍋焯水2、起鍋燒油下入八角炸香3、放葱花炒香4、放牛肉末翻炒5、加料酒,生抽,老抽,白糖翻炒6、放香菇丁...
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香菇牛肉醬怎麼做-香菇牛肉醬的做法
  • 香菇牛肉醬怎麼做-香菇牛肉醬的做法

  • “自己做的香菇牛肉醬,真材實料,滿滿的牛肉和香菇,不管是夾在饅頭裏面吃,還是拌麪條吃,都超好吃,百搭醬,做法也簡單,不用出去買啦~”食材明細牛肉餡調製牛肉餡(500g)薑片(6小片)大葱段(20g)生抽(2勺)芝麻油(2勺)輔料香菇(100g)蒜蓉辣醬(3勺)甜麪醬(3勺)豆瓣醬(3勺)辣椒粉(2勺)白糖(1勺)炒香白芝麻(隨意)大...
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香菇滷肉飯怎麼做-香菇滷肉飯的做法
  • 香菇滷肉飯怎麼做-香菇滷肉飯的做法

  • “香菇滷肉飯~鹹香入味,湯汁濃郁,深厚孩子的喜愛!”食材明細主料五花肉(適量)幹香菇(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)黃酒(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇滷肉飯的做法步驟1、五花肉刮洗乾淨,切成小塊備用。2、香菇洗淨提前泡發好備用...
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香菇牛肉醬的做法 自制香菇牛肉醬 香菇牛肉醬怎麼做
  • 香菇牛肉醬的做法 自制香菇牛肉醬 香菇牛肉醬怎麼做

  • “總是在外面買醬吃,覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起碼衞生乾淨能保證,味道也不錯哦,拌飯,面,饅頭都ok!”食材明細主料牛肉(400克)幹香菇(60克)花生米(100克)白芝麻(些許)生抽(適量)甜麪醬(一匙)黃豆醬(一匙)豆瓣醬(三匙)蠔油(一點)黑豆豉(50克)老乾媽雞油辣椒醬...
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香菇優康牛肉飯怎麼做-香菇優康牛肉飯的做法
  • 香菇優康牛肉飯怎麼做-香菇優康牛肉飯的做法

  • “從吃貨到大廚,從愛上吃一口香菇優康牛肉飯開始。從小就不愛吃白米飯的我,媽媽為我操過不少的心,總是變着法的討好我,為我做各種好吃的,尤其是各種炒飯,然而我最愛的就是香菇牛肉飯啦!現在身處異鄉的我,吃不飽穿不暖那是不可能的了,在外邊吃飯總是想念着媽媽做的菜,媽媽的味道我一...
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